





TOKYO L.O.C.A.L BASE
必見口コミ!
広い店内は南国リゾート?を思わせるような造り。広々として本当に気持ちの良い空間です。こんな雰囲気の良いカフェが町屋にあったなんてちょっとビックリ! 本日の日替わりランチ『USプライム 肉スパ 1,540円』をいただきました。『ドリンク 165円』を付けて。 『肉スパ』は、土・日の大人気メニューだそうです。今日は日替わりランチで提供いただけました。 USプライムのローストビーフ、スジをマーガリンと自家製和風ベースで合わせてパスタにしたもの。バターじゃなくてマーガリンを使うのか? ■ネットで調べてみました! 『USプライム』とは、米国農務省により格付けされた最高肉質等級のことだそうです。 その最高肉質等級のサーロイン。 背中の中央部のお肉で、適度にサシが入り柔らかい部位とのことでした。 パスタの上に綺麗な色のローストビーフが乗っています。そのローストビーフの下には柔らかく煮込まれた牛すじがたくさん入っています。牛すじは甘みが強く和風ソースとよく合いますね。美味しい和風ソース! パスタ麺は心地よいアンデンテ。美味しいパスタ麺です。ローストビーフもたっぷりなのでかなり満足感が高い「肉スパ」でした。人気があるのもわかります!
町屋駅徒歩2分
カフェ / ダイニングバー / 洋食
東京都 荒川区町屋1-3-12














































































































