





Trattoria La Testa Dura
必見口コミ!
神田淡路町にある、トスカーナ料理が人気のイタリアン。 コンセプト通り、かしこまり過ぎず、くだけ過ぎず、という食堂を意味するトラットリアの雰囲気を楽しめるお店です。 蕎麦の「神田まつや」と、カレーの「トプカ」の間という立地。名店が並んでいますね。 12時少し前に入店すると、半分くらいの入り。 天井が高く開放感がある店内は、クロスが敷かれたテーブルが並び、落ち着いた良い雰囲気に包まれています。 ランチメニューは、サラダ・パスタ・パンのAセット(1100円)と、前菜・パスタ・パンのBセット(1500円)。 ドリンクとデザートは別料金になります。 前菜は6種類、パスタは2種類からチョイス可能。 Aセットで、パスタは「蝦夷鹿挽き肉とズッキーニのラグーソースの自家製タリアテッレ」でお願いしました。 2分後くらいに、パンとサラダが。 パンは、バゲットとフォカッチャ。 サラダには、酸味のある大根が乗っており、これがとっても好みの味♪ 申し訳程度の量ではなく、大き目の皿にしっかりあるのも嬉しいです。 さらに7分くらい経ったところで、パスタが到着。 しっかり煮込まれた蝦夷鹿挽き肉。獣臭さは全くありませんが、豚や牛とはやっぱり違うな~という食感。美味しい♪ 幅の太いタリアテッレには、このラグーソースがよく絡んでくれます(^^) お店に行く前は、イタリアンだとやっぱり女性客ばかりかな~?と思っていましたが、居合わせた客は予想外に7~8割が男性客でした。男性客にも人気のイタリアン、ってことですね(^^) ちなみに、店名はイタリア語で「頑固者、石頭」とのこと。「素材に、味に、イタリアにこだわる」という思いから名付けたそうです。 その信念、しっかり伝わってきたような気がしました。 #イタリアン #パスタ
淡路町駅徒歩2分
パスタ / 野菜料理 / 炭火焼き
東京都 千代田区神田須田町1-13-8 加納ビル 1F




















































































































