東京都で人気の熟成肉店ランキング

【恵比寿、うしみつ本店の海鮮缶詰ユッケとタレ焼肉】 恵比寿駅から坂を登って目黒方面にあるうしみつさん。 こちらの店舗が本店とのこと。 結構前の遅延投稿ですが、 ネットで予約して記念日に利用させてもらいました。 飲み放題付きのプランでの予約。 ●口福の極み缶詰ユッケ【別注】 〜雲丹・いくら・甘エビ〜 周年記念メニューで別注。 店員さんが缶詰をあけると、 ウニや甘エビ、いくらにキャビアがあしらわれてる。 宝石箱のような贅沢過ぎる一品。 演出にもこだわりがすごいです。 味は言うまでもないですがまさに口福。。 ●ウフマヨ雲丹ユッケ こちらがコースの前菜にあたる。 少しユッケの色が変わってる感じがあるのが残念。 お酒のアテにもいいユッケとウフマヨコンビ。 ●厳選和牛のとろたくユッケ鮨 ユッケ続きの贅沢コース。 トロタクみたいな見た目ですが、 お米とユッケの間はたくあんとナムルって感じでした。 ユッケのお肉をがっつりボリュームで味わえる。 ●厳選和牛赤身の焼きすき　 味噌ダレ・濃厚雲丹ダレ ●塩焼物盛り合わせ 厳選タン　〜レモン〜 厳選カルビ　〜ネギ塩〜 厳選サガリ　〜味噌もみだれ〜 ●厳選ヒレのブリオッシュサンド 甘さのあるブリオッシュ生地のパン。 食べ応えのある厚みのレアなヒレ肉で間違いない逸品。 ●タレ焼物 厳選和牛赤身　〜黒ダレ〜 厳選和牛赤身　〜おろしダレ〜 厳選和牛赤身　〜味噌ダレ〜 ●和牛石焼ガーリックライス お肉多めのガーリックライス 黄身をあえて石焼きでいただいて締め。 お肉は全体的にタレにこだわりがある感じで、 どれも美味しくいただけました。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #うしみつ恵比寿本店 #うしみつ #海鮮缶詰ユッケ #ユッケ #タレが多彩 #焼肉 #記念日 #飲み放題

【　#焼肉KINTAN、黒豚焼豚とんこつラーメン　】 #麻布十番 大人のモダン焼肉KINTANが九州初上陸、福岡の天神ビックバン「大名ガーデンシティ」に6月オープン予定。 記念して麻布十番限定で「黒豚焼豚とんこつ」が登場 ライス、サラダ、スープ付すべてお替り自由サービス ▪️ #黒豚焼豚とんこつラーメン　1,000円 #味玉　100円　 肉のファンタジスタが創りだす化学調味料一切不使用の濃厚こっサリ旨み濃厚なスープ しなやかストレート細麺、レア焼豚、味玉、ねぎ 上質レア焼豚半分はふっくら白米のお供に アプリクーポンサービス　 #ミニ焼肉 バラカルビ、プラチナポーク、清流鶏 一杯目の白米の甘みで焼肉 KINTANアプリ太っ腹サービスは嬉しい限り お替りサービス ライス（雑穀米か白米） サラダ（チョレギかリンゴのドレッシング） スープ（具沢山野菜の旨み濃厚玉子スープ） お替りご飯で、とんこつスープ、トロり味玉で雑炊 二度旨し デザート、パンナコッタ 美空間で上質な内容が千円弱、KINTAN大好き #焼肉 #日本人で良かった #白米楽しむイイ和食

【祝いの席にはやっぱり旨い肉ヾ(*＞∇＜*)ﾉ】 2023/6/9 部下が社内で表彰され、 お祝いに新宿で祝宴ヽ(*´∀`)ﾉ 表彰された部下が行きたかったお店をチョイス！ 新宿三丁目「エイジングビーフ東京」Ｏ(≧∇≦)Ｏ ここは私もずっと憧れていたお店｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ 18:00、会社の同僚6人で訪問(*＞∇＜)ﾉ アラカルトではなくコースで予約してます。 ビールで乾杯✨ ビールはハートランド☆ 肉の前に前菜✨ ・キムチ&ナムル３種盛り合わせ ・チョレギサラダ ・とろけるゆっけの肉寿司 キャビア乗せ (魚卵アレルギーの私はキャビアの代わりにカニを乗せてくれました(^w^)) 前菜から旨すぎてヤバい♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ お肉の盛り合わせ登場✨✨ｏ(*≧∇≦)ﾉ 皿に集いし精鋭食材達の集大成ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 ・ザブトン ・クラシタ ・ウチモモ ・ソトモモ ・中落ち上カルビ ・上ホルモン ・ハツ ・ハラミ ・タン ・豚ロース ・鶏もも ・季節の焼き野菜 (茄子、ズッキーニ、エリンギ) ヤバいヤバいヤバいヤバい… この肉布団の上で眠りたい( *´艸｀) 部下が焼いてくれようとしてくれていたのたが、 焼き師Takuyaが黙っていることが出来るはずもなく、 トングを握りしめる(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 目指すはBEST Cook！ 燃えよ炎、燃えよ肉、焼けよ肉！！ このロースターは俺の国！ どんなに会話中でも上司が話をしている途中でも、 私の「焼けたよ！」の合図と同時に一斉にロースターに箸が向かう(笑) めっちゃ旨～ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ 次から次へと激ウマお肉達がみんなの胃袋に吸い込まれていく…ヾ(*＞∇＜*)ﾉ 超絶旨いっ！( ☆∀☆) うましっ！ ウマシッ！！ 旨しっ！！！ 至福のひとときσ(≧ω≦*) 息つく暇も無い… 怒涛の旨いの連打！ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 途中で〆飯着丼☆ ・すだち冷麺 これがまたさっぱりとっても美味✨ 大どんぶりで食べたいやつﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 肉皿完食し全員肉満足♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ デザートまで美味しく完食！ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #焼肉奉行 #接客が丁寧 #高級感ある店内

娘がウルフギャングでお誕生日を祝ってくれました～♬ アメリカのステーキ肉大好き～♬ プライムフィレミニオン 柔らかくて分厚い ソースついてきたけど付けずに食べました～ 美味しい～♬ プライム熟成Tボーンステーキ ジューシーで 肉の旨みたっぷり美味しい～♬ 付け合せはマッシュポテトにクリームスピナッチ ウルフギャングサラダ オニオン トマト パプリカ カリカリベーコン エビ 彩り豊かでカリカリベーコンがアクセントアメリカサイズで良い～ バケット オニオンブレットとフランスパン フルーツ盛り合わせプレート こちらはランチは子供OKです。 アメリカのステーキ肉を堪能しました～ 誕生日フルーツ盛り合わせプレートも美味しい スタッフの方もとても感じよく写真撮ってくれてり最高の誕生日を迎えれました～♬ ありがとう～☆ #ステーキハウス #ウルフギャング #ステーキ #誕生日のお祝いに #心地よい

実に9年ぶりの訪問となった、吉祥寺・肉山の系列店、板橋にある肉小屋！ 前回は、Ｒ繋がりの会で2F貸し切り。 今回は、大学同期のメンバーで同様に2F貸し切りです。 ■プチトマト ■味噌胡瓜 ■白菜キムチ ■熊本阿蘇 赤身肉馬刺し ■豚肩ロース ■ヤングコーン焼き ■黒毛和牛 牛タン ■ソーセージ ■知床 蝦夷鹿 ■山形蔵王生ラム ■生野菜サラダ ■合鴨 ■厳選和牛の赤身肉 生うにキャビア乗せ ■〆の玉子かけごはん or カレー ■デザート（スイカ） いろいろなお肉がこれでもかっ！というくらいに出てきます。 これに2時間半飲み放題付き。ドリンクメニューもいろいろあり。 乾杯だけは瓶ビールＯＫとのことでそれをもらい、あとは好きなものを好きなだけ！ これで、会費は8500円だったかな。 しかし、さすが肉小屋。全く臭み等がない高いレベルの肉が次々と出てきて、驚愕です。 中でも、赤身肉馬刺しと蝦夷鹿、和牛の赤身肉生うにキャビア乗せが優勝でした(^^) ワイワイと楽しく、過ごさせていただきました。 ごちそうさまでした♪ #居酒屋　 #肉バル

※長文、失礼致します(汗) 【40周年結婚記念日のディナーで訪問したのは『国領の奇跡』と呼ばれる此方です。】 rettyさんの公式情報は以前のままですが(修正済み) … 営業時間は ランチ 12:00〜15:00 ディナー　平日 19:00〜23:00 土日祝 18:00〜23:00 定休日は、原則水曜日と木曜日の週二日です。 以前改装された際に席数を減らされた事もあり、今更ながらですが予約必須です。 予約は… 電話の場合は営業時間等お忙しい時を外して10〜11:00、14〜18:00がお勧め。 また、オンラインは以前の『POCKET CONCIERGE』から『Table Check』に変更されて受付けられています。 なお、その他、苦手な物等は予約の時に訊かれたり、入力出来たりします。 今回は、団体さんがおられたせいか？お久しぶりに奥の半個室に… さて、今回のオーダーは… ◾️ディナー　16,500円(全て税込)×2 ◾️コースプレート(40周年結婚記念日) 1,100円 □アルコール・ペアリング 11,000円 小生、一度は ”ワイン・ペアリング”を試してみたいのですが、ワイン以外のペアリングも素敵過ぎるので、つい 此方にしちゃいます(笑) ◾️ Sanpellegrino ガス入りウォーター 1,210円 ノンアル・ペアリングもありますが、此方はかみさんの定番。 ◾️ハーブティー 990円×2 我が家のフィニッシュには欠かせません。 サービス料10% 4,829円を加えて、総計53,119円です。 オーナーシェフの平さん…4/14は横の繋がりから韓国へ… また、先月は中目黒の『東山無垢』さんでコラボではなく平さんお一人で日本料理を… フロア担当のお嬢様のお話しでは…一年程前より店の定休日を利用して、再度お料理に向き合う為に伺っていたという事でしたが… 美味しい一皿のアプローチの仕方が”日本料理” と”イタリアン”では異なるという事で、かなり苦労されたとか…やはり料理の世界は奥深いですね〜 さて、当日のコース内容は… □TUTU apéritif＆”鰯”に合わせた神奈川県茅ヶ崎市『合同会社パシフィック』さんのクラフトビール。 ドイツ ケルン地方発祥のスタイルで、すっきりとした味わい。 加えて”蕗の薹”で作ったオイルをグラスの縁に回して、ホップの苦味と”蕗の薹”の苦味を合わせたイメージ。 ■鰯 平さんがイタリア修行中の賄いで好みだったパンにバター＆アンチョビを重ねた”ブルスケッタ”をイメージ。 下から…薪火でトーストした”ブリオッシュ”、発酵バターとスペイン産アンチョビに栗の甘露煮。 ”ラルド(豚の背脂を使った生ハム)”に、赤ワインビネガーでマリネした”鰯”を軽く薪火の窯で温めて少し脂が蕩けて表面に浮いた仕上がり。 ■トマト とても繊細な味わいなので、敢えてペアリングの呑み物は無しで… 市場に殆ど流通していない山梨県の”カピオトマト(ミニトマト)”をミキサーした後に濾した透明なトマトの一番出汁のスープ。 パスタ”カッペリーネ”は、鰹節と昆布の一番出汁で一度和えてから… 先ずは、スープのみいただいて…パスタはお箸でいただきます。 これはスゴい逸品です。 □Malissa トスカーナ地方の人気の赤ワイン。 ”グリージョ”は灰色という意味で白と黒のハーフ。 白ワインのピノ・グリージョが有名ですが、此方は赤身っぽい魚の肉肉しさに合わせて赤のタイプ。 ■初鰹 ”初鰹”は脂があっさりしているのでボリュームを上げる為、皮目をしっかり窯で焼いて燻製の様に仕上げられています。 その上には、”ペコロス”のピクルスと”ローストナッツ” に、白い”エシャロット”ソースと緑の”マジョラム”オイル。 仕上げに”ゴルゴンゾーラチーズ”のアイスパウダーを組み合わせています。 □Grappa ポマース（葡萄の搾りかす）を発酵させたアルコールを蒸留して作る”グラッパ”のハイボール。 急逝したロマーノ・レヴィ氏のお弟子さんがバルバレスコの蒸留所を引き継いだとの事。 香りがしっかりしたアルコールに、少しスパイシーなインドネシア産の生胡椒を軽く漬け込んでいます。 ■新じゃがいも トマトソース煮込みを熱々のグラタン風に仕上げた一品。 辛みの効いた”トリッパ(和牛のギアラ・蜂の巣)”に、一番上には口休め的な意味合いもある新じゃがいものケッコー甘みのあるピューレ。 そして、一番下には酸味のある”イタリアンパセリ”のピューレ。 喰べ進めていくに従って味変を楽しむ感じ。 ”トマト”パスタが感動的な美味しさでしたが、此方も秀逸な一品。 ※字数制限2,000字を超えるので、続きはコメント欄へ…

【東京 : 東銀座駅から徒歩4分 ＊フレンチ＊ 】 ●牛ヒレカツ ●お通し ●芽キャベツのフリット ●ラム唐揚げ ●パテ・ド・カンパーニュ ●岩中豚のグリル ●自家製プリン 6回目にしてやっと予約が取れた人気店についに訪問できました！ 夫と2人で行きましたか、どれもとても美味しく2人で気に入りました♪ 特に、名物の牛ヒレカツとラム唐揚げは絶対食べてほしい！！ 臭みもなくて味もしっかりついていてかつ柔らかくて食べやすかったです♡ ただメニューは考えないと肉づくしでかなりお腹いっぱいになります！笑 大人数で来ていろんなメニューをシェアが1番理想かな〜。 ただ、お店の人気度のわりにホールスタッフさんが1人、かつそのスタッフさんも常連客に話しかけられてスムーズに動けてないのが残念でした... 席についてメニューもこちらから声をかけないと10分近く待つ状況で悲しかったです。 しかもオーダーしたくても店員さんがなかなかつかまらない！笑 これは気弱な方や声が通らないお客さんはかなり苦戦しそうなお店だな〜という印象が強すぎて、 美味しかったですが星2にしました...。 そういうストレスなく食べたいのが本音なので、人員を増やしてくれると有り難いなと思いました。

小石川の「中勢以」さんで、ランチに熟成神戸牛を堪能させて頂きました(^_^)v 熟成された血統書付の神戸牛の霜降り肉と赤身肉のサーロイン、カイノミ、ウチモモをテーブルまで持って来て頂き、丁寧に説明してもらいました。 お肉の表面を削ぎ落とし中だけを焼いてくれます。 焼加減はオススメのミディアムレアで～ 焼上がる前にちょっとお昼からおしゃれにシャンパンを前菜と共に頂きました(^o^) 前菜も手が込んだお肉の美味しさが楽しめる逸品揃いでした。 焼上がったお肉最高に美味しかったです(^-^)/ ソースはなく塩や山葵で頂きましたが、お肉それぞれの特徴のある味を楽しむことが出来ました。 帰りにショーケースの熟成肉の説明をして頂きましたが、他の部位のお肉も是非食べてみたいと思いました。 是非またお伺いしたいお店です。 #感動の美味しさの熟成肉

吉祥寺の名山「肉山」 説明不要の肉好きが愛するお店です。 お任せコースは冷製パテから始まり、柔らかい豚ロース、濃厚で絶品の短角牛ソーセージ、ジューシーで歯応えがあるあか牛のもも肉、1時間蒸したプリプリのエリンギ、あか牛のシンシン・ランプなど、レア感満点の赤身肉がメチャ旨〜♫ 〆はビーフカレー、美味しすぎます！ お酒の種類が豊富なのも魅力。特にウイスキーが多く、スモーキーなハイボールが肉料理と合います。日本酒も美味！ お任せコース5500円＋飲み放題3300円でコスパ最高！完全予約制でなかなか行けませんが、焼かない肉をガッツリ食べたい時に最高ですね〜(^.^) #肉山 #肉料理 #肉好き #ハイボール #ドリンクのレベル高い #吉祥寺グルメ

【東京：四ツ谷駅から徒歩1分　＊定食＊】 冬の時期は牡蠣バターが有名なお店ですが、 牡蠣アレルギーがあるので他の方が食べている香りだけ楽しみました笑 カツ定食とクリームコロッケを頼みまたが、 とっっってもおいしくてびっくりしました！ 高級さや雰囲気でごまかさず味だけで勝負している美味しさと言いますか、家庭で出される料理の最高峰の味を提供してくれるお店です！ 平日夜19時頃で30分ほど並びましたが、並ぶ価値大いにありです！ むしろもっと並んだとしても食べたい！笑 店内は狭く、荷物置き場も足元だけと限られているので大きな荷物は持ち込まない方が無難！ (カウンター席の方は特に両隣との間隔が狭いので荷物を下ろさず食事していました) 今度は違うメニューも食べてみたい！ とってもオススメのお店です♫

こんなに濃い〜美味しい〜お肉があったのかー！とびっくりな祥瑞に行ってきました〜❣️❣️ 今日はグルメな知人に連れられこちらのお店へ☺️人気店だし、肉派の私としては、ずっと行ってみたかったお店の1つ❣️ いただいたのは、カルパッチョ、トマトとブッラータサラダ、レバーにメインのステーキ！！ 最後にクレープもいただきました✨ 本当に、全部が全部美味しいわけなんですが、レバーをいただいた時点でお腹8分目にもかかわらず、メインのステーキが入る入る！ 外はカリッとなかはじゅわ〜っと牛の旨みが☺️ シンプルに塩で食べ続けて、大優勝！！ そしてここはワインが主役でもあり、ひたすら料理に合うビオワインをいただきました✨飲み過ぎ食べ過ぎだけど胃が大満足なディナーでした〜〜

会社同期飲みで、肉系の美味しいお店目当に訪問。小松屋を冠したコース（5500円）＆飲み放題でしたが、お料理は美味、迫力の肉料理が続々と出てくる上、店員さんも丁寧で素晴らしいご対応。レバーパティや生ハム等お酒好きにも満足感高いサイドもあり、美味しいお肉食べたい方にはお勧めですよ！お酒も飲み放題（1200円）でタップリ頂けるので、これで6千円代？は凄いですね。ご馳走様でした、また伺います。 #人形町 #ビーフ #肉 #飲み放題 #満足度高し #人形町徒歩一分 #よしの様

ビストロ ツイテル（Tsui-teru!）さんに初訪問､名物の熟成肉と赤ワインを堪能しました^O^ 豚肉のパテは上品でしっとりしていて､とても美味しく､添えられていたピクルスも良かったです^O^ フルボディの赤ワインは濃厚で好みにピッタリでした^O^ 熟成肉は旨味たっぷり､流石の美味しさです^O^ グラスワイン赤 フルボディ550円 名物！田舎風豚肉のパテ 680円 本日の熟成肉 アンガス牛肩ロース炭焼き100g 1,540円 paypay支払い 2,380円 上記の合計は2,770円ですが､､､ 焼き時間30〜50分とのことですが､期待通り30分でした^O^ ランチメニューはが充実していて迷いましたが､初志貫徹で熟成肉を頂きました^O^ 低温調理肉やミートサンドも魅力的^O^ 前日の夜は満席で入れなかったので､13時30分に予約して天ぷらバルの新橋から中野へ向かいました^O^ ご馳走様でした(^O^) #熟成肉 #人気店 #予約必須 #最終3日目 #上京10軒目 #3日目2軒目 #全て美味しい #昨晩のリベンジ #paypay使えます #モバイルオーダー #ランチメニュー豊富 #フルボディの赤ワイン

恵比寿で美味しいお肉とイタリアン食べるならココ！単価6,000〜10,000円ですが、それ以上のクオリティ！リピート店！イチオシ！！

【コスパ最高！日本橋の路地裏にある人気ビストロ】 日本橋で迎えたランチタイム。 ずぅーと行きたいと思っていた路地裏の人気ビストロに初訪店。 小雨が降ったり止んだりのはっきりしない日の、開店間もない11時30分過ぎに到着。 先客1名、カウンター席にご案内。 ランチメニュー　(1100円) 選べる前菜＋選べるメイン+パン+デザート+ドリンク 前菜は4種類の中から 　スパニッシュオムレツ メインは6種類の中から 　伊産ホエー豚のグリル バルサミコソース をチョイス。 注文後、®️のお店のページをチェック… あら…ランチの1番人気は［オバマカレー］のビーフトッピング。 そこまでチェックしなかったぁ〜 失敗したかな？ まあ、大好きな豚さんだし…しょうがないね… 前菜とパンの到着。 スパニッシュオムレツ オムレツは中にじゃがいもとしめじがゴロゴロ入っています。 サイドのサラダも嬉しいですね♪ 前菜のスパニッシュオムレツを食べ終えるころにメインのホエー豚のグリルも登場。 おぉ〜結構な厚みのある豚肉が2枚も… ひと口大にカットしてパクッと… ジューシーで適度の噛みごたえの豚さん。 端の部分の脂身をパクッと… うわぁ〜ジューシーであま〜い！コレ好き！ 1枚はバルサミコ酢ソースだけでいただき 2枚目はレモンを搾ってさっぱりといただきましたぁ 注文してから失敗したかと思いきや、コレで正解かも… 美味しい豚さんでした。 食後のドリンクはコーヒーをチョイス。 デザートはシフォンケーキでした。 これだけ付いて1100円ってメチャクチャ高コスパですね♪ ご馳走さまでした。 (訪店日　2022,12,22) #ランチ #ビストロ #平日限定 #選べる前菜 #選べるメイン #スパニッシュオムレツ #ホエー豚のグリル #シフォンケーキ #コーヒー #コスパ最高 #カウンター #お一人様OK #日本橋ランチ #日本橋グルメ

今日は向島百花園へ行く途中、、ふとみると珍しく行列が無かったので思わず初入店。 カニクリームコロッケが食べたくなり、ランチＤコースを頂きました。 ステーキも美味かった〜 カニクリームコロッケも濃厚で美味かったです。

2023年1月10日(火)にSakuraを訪れました。 建物の前には店名の由来になった桜の木があります。 ワインショップが運営しているイタリアンで美味しいワインとともに料理を楽しむことができます。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、テラス席などがあります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなBGMや軽やかなイタリアの曲、JAZZが流れていました。 テーブル席に着くと冷たい水が出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良いです。 鮮魚は、シェフが毎朝、豊洲で目利きして仕入れているそうです。 一杯目はNV ダンジョン・フェイのシャンパンで乾杯をしました。 爽やかな酸味がしてフルーティであり飲みやすいです。 生牡蠣は佐賀県産と宮城県産の真牡蠣でした。 宮城県産の真牡蠣はほのかに甘味があり余韻が残って、佐賀県産の真牡蠣はどちらかというとさっぱりとして磯の風味を味わうことができます。 できたて水牛モッツァレラチーズとイチゴは、カンパーニュ州より新鮮なまま空輸された水牛モッツァレラチーズが使われています。 イチゴはあまおうが使われています。 水牛モッツァレラチーズは、フレッシュでクリーミーであり芳醇な味わいがして、瑞々しく甘いあまおうとよく合います。 冷菜は勝浦の金目鯛の湯引きとキャビア、京都の寒サワラとキャビアライム、有明海のアオリイカとカラスミなどでした。 金目鯛は身が締まっていて脂がのり、ほのかな甘味も感じ、キャビアの塩梅も良いです。 寒サワラはしっとりとして柔らかく、アオリイカはねっとりとしてカラスミと一緒に食すとクセになりそうな味わいです。 熟成スジアラの炭火焼きは、スジアラを10日間熟成させているそうです。 スジアラの皮の部分が香ばしく、身はしっとりふっくらとしていて柔らかく、塩分が控えめで淡白な味わいです。 キャビアライムの酸味もよく合います。 和歌山の太刀魚 フルーツトマト モッツァレラの揚げ物 焼パプリカ添えは、フルーツトマトとモッツァレラを太刀魚で巻いて揚げたものです。 運ばれてくるだけで焼パプリカの美味しそうな香りが漂ってきます。 太刀魚はふっくらしっとりとして、モッツァレラは塩梅が良くクリーミーであり、フルーツトマトもフルーティで口の中で渾然一体となります。 白子、アボガドクリームのピッツァビアンカは、熱々で白子がねっとりとしてクリーミーであり、焼き目が香ばしくクリスピーな生地とよく合いました。 コルニチョーネは焦げ目が香ばしくふんわりとしています。 チーズがとろ〜りとしてアボガドクリームが後を引く味わいです。 ピッツァは、ジャンニ・アクント社の薪窯で焼かれていて、こだわりの一品です。 カカニア・クレア・ヴァレー・シラーズの赤ワインは、芳醇で味わいがあり、スッと口の中に入り飲みやすく、肉料理ともよく合います。 えぞ鹿のブレゼは、赤ワインでコトコトと煮込まれたものです。 えぞ鹿はオーナーが直接狩猟したものであるそうです。 口の中に入れると肉の繊維が解けて大変に柔らかく、噛み締めるほどに旨味と野趣ある味わいが広がります。 赤ワインのソースが大変に濃厚でほのかな甘味とともに芳醇な味わいがします。 添えられている温野菜もホクホクとして良いです。 真牡蠣は各500円、できたて水牛モッツァレラチーズとイチゴは税込1500円、冷菜の盛り合わせは税込3500円、熟成スジアラの炭火焼きは税込2000円、太刀魚 フルーツトマト モッツァレラの揚げ物は税込2000円、白子、アボガドクリームのピッツァビアンカは税込2200円、えぞ鹿のブレゼは税込3800円、NV ダンジョン・フェイのグラスは税込1370円、カカニア・クレア・ヴァレー・シラーズのグラスは税込980円、サービス料が税込330円です。 大変に美味しかったです。

最高に美味しいお店…！ 一品料理は優しい味付けでしみる美味しさ！ メインのお肉は、焼き石で焼くものと、しゃぶしゃぶと2パターンいただきました。 締めのフォアグラ＆トリュフ炊き込みご飯がすっごく美味しかった！お土産におにぎりにしてくれました。 素敵な時間を過ごすことができました！

野菜と肉とパスタ❗️ 半年ぶりの昼呑み隊。夜の人気イタリアンへ行ってまいりました^o^ まずはビールで再結成祝いの乾杯！ 野菜の前菜10種盛合せ。 ベジファーストでスタート。 どれも美味しかったけど1番は蓮根のイタリアンきんぴらかな(^^) 辛口芳醇な白ワインがよく合います。 単角牛のタルタル。 表面を少し炙ってて香ばしさが増してます。 黒胡椒、粉チーズ、塩昆布をつけて。 メインは牛、牛、豚、鶏、羊の炭焼きグリル。 写真左から2番目の牛と鶏がとっても良かった(o^^o) ホールの店員さんから赤のグラスワインをサービスいただいちゃいました♪ このままじゃ申し訳ないので赤を1本追加。 最後はカラスミのパスタ。 同行者は五◯衛門のカラスミパスタの方が美味しいと言ってましたが自分的にはここも十分美味しかったです(^^) 気づけば店内満席！さすが三つ星人気店です♪ 　 #肉料理 #グリル #接客が丁寧

シュラスコランチにて。 食べ飲み放題コースいただきました。サイドメニューのサラダやカレーやソフトドリンクなども充実してます。様々なお肉や海老、野菜などお腹いっぱい美味しくいただきました。 #恵比寿 #ランチ #シュラスコ #食べ飲み放題