





dancyu食堂 グランスタ八重北店
必見口コミ!
ネオ•トウキョウ ❼-4 年初に東京駅『 dancyu食堂』で、「あやべ食堂」の方針を確認する。 ここの「しょうが焼き定食」が道しるべである。気を衒わず、素朴で毎日食べても飽きないが、少しこだわりがあって、食べると元気が出る。 そんな料理を提供したい。2月には単身赴任を解消して、「あやべ食堂」もリニューアルである。1Kのキッチンはまな板も置けない狭さだったが、次はある程度の広さもあって、ガスコンロも3口ある。 ここの「しょうが焼き」には、隠し味でりんごのすり身が入っていて、コクが違うのである。このこだわりが人生を豊かにする。 食べ歩きで得たノウハウの蓄積が活かされる時がくる…はず。(^-^)
東京駅徒歩2分
定食
東京都 千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 B1F




















































































































