





バーボン
必見口コミ!
アド街の世田谷・上町でも紹介された地元に親しまれる隠れ名店バーボンさんへ初訪問しました。 私は、オリジナル料理から、鶏肉・豚肉などをオリジナルしょうゆソースで焼きめしにしたバーボンライス。連れは、ハンバーグから、お店推奨の和風のしょうゆ味のソースで味つけられたハンバーグバーボン焼き。共に、オーナーの飽くなき探求心から生み出された自家製「バーボンのタレ」を使った料理です。また二人でシェア用に単品のカニクリームコロッケもいただきました。バーボンライスの具材は鶏肉とハンバーグを細かく砕いたような挽き肉とシメジ、タマネギ、ピーマン・・・味付けは醤油&ガーリック&塩コショウみたいなシンプルな感じなのですが、コレはクセになる旨みがあります。ピラフでもチャーハンでも無い焼きメシで、とにかくスプーンを持つ右手の動きをなかなか止める事が出来ずにバクバクと完食まで進みました。連れのハンバーグも、単品のカニクリームコロッケも美味でした。 バーボンライスがとても良かったので、次回はもう1つ気になっているオリジナルメニューの牛挽肉・しめじをグレービーソースで炒めチーズを入れたというオリジナルライスを食べに行こうと計画しています。
上町駅徒歩3分
パスタ / 洋食 / パブ
東京都 世田谷区世田谷1-29-14 コーポイコマ




















































































































