東京都で人気のカリブ料理店ランキング

以前から気になっていた"カフェハイチ"さんに来店。 テイクアウトメニューがあったので"ドライカレー"(大)を注文。 店内は混雑していましたが、お弁当は数分で提供されました。 大盛りにしたのでライスたっぷり、ドライカレーは最初は辛く感じませんが、ジワジワとスパイスが効いて辛味を感じます。 ただ、辛さに弱い私が普通に食べられる辛さでした。 ご馳走さまでした。 ・ドライカレー(大) 720円 #カフェハイチ #新宿センタービル

【お気軽にいける人気キューバ・サンドイッチ】 ・デートで使える ・人気店 ・一人でも優雅に楽しめる ・パニーニみたいなキューバサンドイッチが有名！ ・コスパよくガッツリいける ・店員も優しい

渋谷駅から道玄坂方面へ徒歩12分程度。アフリカ料理の『ロス・バルバドス』さんへ。猛暑の中歩いたのでもう汗びっしょり。 ピルの2Fには以前訪れたことがある「ポークビンダルー食べるゴア副大統領」がある古いビル。今日は迷わずにまっすぐ行けました。 お店は1F奥にあります。右隣は行列が絶えないとんかつ屋「瑞兆」さん。古いけど人気店が集まるビル。 薄暗い通路には外人さんの入店待ちが一組。店内は満席で、親父さんから外で待つように言われしばし待ちます。待ってる間にも流れる汗。 お声がかかって店内に入ると、店内はカウンター席7席の狭小店舗でした。小物やポスターでごった返しています。 アフリカンな飾り付けなのでしょうね。これがアフリカンなのかどうかは判別できませんがそんな感じ。 【お店の説明より】 小さな店内はパリの移民街をイメージしたもの。お店に流れているのはコンゴ民主共和国（旧ザイール）のリンガラポップス。アフリカとヨーロッパ、混ざり合ったクレオール文化を大切にしています。提供されるのは、アフリカ・アラブ料理。約7割がヴィーガン料理です。 初めての雰囲気なので戸惑います。また、メニュー表を見てもなかなか理解が難しい。日本語で書いてはあるけど・・。 『1番のプーレヤッサミール』を注文しました。「鶏肉のレモン煮込み・青菜煮込み・豆煮込み・揚げバナナ・サラダ」の内容です。鶏肉のレモン煮込みだったら食べれそうです。 「前菜付き」と「前菜なし」が選べます。「前菜付き」にしたので2,400円です。 「ビーガン？ノットビーガン？」と聞かれました。ビーガンか否か尋ねられたのは生まれて初めてです。ビーガンになるとどんな内容になるのか想像つきませんので「ビーガンじゃないやつで」と返答。 「ご飯でいいですか？他のはもうなくなっちゃったんで」と親父さん。ご飯じゃないやつが何なのかもわかりませんが、ご飯でお願いしました。（クスクスはわかります） 親父さんはワンオペでかなり忙しそうです。一息つく暇もありません。熱中症にならないように頻繁にペットボトルの水をグビグビ。エアコンがあまり冷えず、狭い店内はかなり暑い。私も汗が滲みます。 先に「ノットビーガンの前菜」登場。揚げ餃子・揚げ春巻き・揚げたちまきのようなものと、オクラの煮物のようなもの。見た目は揚げ餃子ですが、中華料理の揚げ餃子とはちょっと違います。なんとなくアフリカン。オクラの煮物もそちら系の味付けでしょうね。意外に食べやすい。ビールが欲しくなる味。 そして「プーレヤッサミール」。丸いお皿の中に色々と盛りだくさんで入っています。異常に細長いバスマティライスがおかずの下に。揚げバナナが目を引きます。 チキンがレモンの酸味で美味しい。バスマティライスはお汁でかなりウエッティー。ジュクジュクで食べやすい。煮豆は日本のお豆さんの煮物にそっくり。甘くはありません。バナナの揚げ物はスカスカになって軽い。 食べ慣れないアフリカ料理でしたが美味しくいただけました！

ラム酒の品揃えと知識は日本随一。あたくしの隠れ家なんであんまり紹介したくないが、ランチ、バータイムともフードがガンガン進化しとる。 でもシンプルなｵﾇﾇﾒは自家製生チョコと店ｵﾇﾇﾒのダークラムの組み合わせ、

【都内で唯一？のドミニカ料理専門店！】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は横田基地の目の前 福生の『ビッグバンブー』 カリブ海に浮かぶ ドミニカ島（≠ドミニカ共和国）出身の姉妹が 切り盛りする都内でも希少なドミニカ料理店。 店主のご家族が横田基地内で エンジニアをしており、 場所柄、横田基地で勤務する アメリカ兵たちも非番で利用する事が多い かなりディープな場所なのです。 ちょっと縁があって知った店ですが、 Retty初投稿なのは勿論、 最大手の食べ○グはじめ、 なんと各種グルメサイトに未だ一件も投稿されてません！ 完全に本邦初公開！ 結論から言うと、 知られざるドミニカの魅力と おいしさがギュッと詰まった店 でしたのでご紹介♪ ■オックステール　…1430yen 牛の尾「オックステール」のシチュー煮込み。 めっちゃウマそう！ 味付けは新鮮なハーブと スパイスでマリネしたもので、 辛さとハーバルさ、 シナモン特有の甘い香りが同居。 オックステールは“X”字型の骨に、 肉がこびりついており、 スプーンで簡単に肉を外す事ができます。 肉質はコラーゲン質を含み、 ぷるぷるのトロトロに柔らかく最高でした(笑) 挽き割りの麦の煮込みも、 トロトロかつスパイシーで美味♪ ライスはジャポニカ米のようですが、 日本人が食べる白米よりも 炊き方がかなり柔めでモチモチ寄り。 ■ピーナッツパンチ　…550yen カリブ海諸国で人気のソフトドリンク。 ５種類のミルクとピーナッツ バターをブレンドしアーモンドエキスとナツメグで風味付け。 ピーナッツの甘さと 乳製品由来のコクが同居する、 リッチな甘さのあるドリンク。 ～あとがき～ 以上、『ビッグバンブー』でした。 カリブ海諸国の料理を調べてるうち 「美味そうだなー」とは思ってはいましたが、 完全に直感が当たり。 ドレッドヘアのドミニカの女性店主も、 日本語はあまり通じませんが、 中学生くらいの英語力があれば問題なく 食事はできます。 非常に温厚で優しい方でしたよ。 肉料理やスパイシーな味付け、 米食文化もある。 知られていないだけで、 魅力的なドミニカ料理。 東京都内といえば、 ネット上で食に関する情報が氾濫し、 一見すると 各種SNSやグルメサイトなどで あらゆる飲食店の情報が 既に網羅されているように見える。 …ところが横田基地や福生付近は、 未だにネットでもあまり露出していない、 米軍基地に関連した ハワイアンやテックスメックス、 ステーキハウスなど ディープなグルメが多い事に今回リサーチして気づいた。 まさに「手つかずの金の鉱脈」を 掘り当てた気分だ。 今後も定期的にこのエリアを 私目線で開拓していきたい。

【ボスニア・ヘルツェゴビナの料理ってどんな？？】 すごく美味しくて興味深いお店に出会ってしまった… 柴又周辺で、美味しいお店をハシゴするつもりだったのに、 ここが美味しすぎて、ここで全てを完結してしまった笑 柴又マラソンというマラソンに出るために来ていて、 ついでに帝釈天あたりをぶらぶら観光していたところ、 魅力的な佇まいと、興味をそそる表の看板で立ち止まってしまった。 曰く、 『旅の食堂　ととら亭』 『世界の料理をアレンジせずにご紹介します』 『ある日の一例』 『ヨルダン』『ハンガリー』『南アフリカ』『ジャマイカ』… え？ちょっまっ、この店、激アツじゃない？？ メニューは何やら魅力的なアラカルトがいろいろ、 ボスニア・ヘルツェゴビナの料理がメニューの一番前にあったので、今期はこの国の料理推しでやっているみたいでした。 ご夫婦で50カ国以上を旅し、 時々新しいメニュー開拓のために、一定期間お店を閉めて、 どこかに行かれるらしい。 前回は2024年の8月から12月。 おぉ、結構ガッツリ行くのね。面白そう！ さてメニュー。 見たことも聞いたこともない料理たちでしたが、 画像と詳しい解説があり、困らないしどれも美味しそう。 そしてメニューの説明にはその国の文化などにも触れていて、読み応えあり。 モスタル風ソガン ドルマ（画像2） 玉ねぎの真ん中をくり抜いて、牛挽肉を詰めて煮たもの スープと、上にマッシュポテトが乗っています。 形崩れしない程度に煮て半透明になった玉ねぎ すっとスプーンを入れて、どれどれ一口… くぅぅ…玉ねぎの甘味が凄い、美味しい… ミンチも玉ねぎと一緒にいいスープが出て、 そしてマッシュポテトとバターの風味がほんのり、 スープと玉ねぎ、挽肉ともすごく合う…旨し… 一瞬で食べてしまった。美味しい！ ああ、もう、すでにおかわりしたい！ サラエボ風クレぺ（画像4） こちらのお店、世界各国のギョウザ類料理を追っているとのこと（本も出されていて、そちらもめっちゃ面白い、お店で読めます） こちらはボスニア風ギョウザ？ 挽肉の餡を小麦粉の皮で包んで茹でて、 ヨーグルト、サワークリーム、ガーリックチリのソースがかかっているらしい。 うん、確かにヨーグルト…おぉ…意外な美味しさ。 初めての味。めっちゃくちゃ美味しい。　 モチモチ皮と餡とヨーグルト、サワークリームソースの味がクセになりそう… こちらもあっという間に完食。 あーもー食べ終わりたくなかった… サラエボ風ボサンスキ ロナツ（画像6） 春だというのに寒い、温かいメニューを欲してる。 そろそろお肉も食べたいし、と選びました。 うわっ、にんじんが甘〜い…美味しい。 形崩れしてないのに柔らか〰︎ お肉もスープも旨みじんわり…旨しね… じつはこのお店２軒目、その前夫と、鰻をアテに食べて軽く飲んできてる。 なのに、ものすごい勢いで食べてるな…それくらい美味しい。 最後にデザートのチーズケーキもこっくり濃厚で美味しい。 ほんとはもっと他にも食べてみたい料理があったけど、 お腹いっぱい、こちらで終了となりました。 ボスニア・ヘルツェゴビナと聞いて、どこかだったか？？ほとんど像を結ばない。昔、確か内戦があった、サラエボはちょいとだけ知ってる、冬季オリンピックがあった、そんなレベルしか知らない。 でも、ご主人さんがお料理をサーブして下さりながら、ぽつぽつとメニューの解説をしてくださったり、メニューにも詳しい解説があったりして。 オスマントルコ時代を経て、料理にもトルコの影響がある、けどもう少しスパイスはマイルド、とか、そういうのを知るのも面白かったです。 またこちらのご主人さんが書かれた世界のギョウザを求めて旅するエッセイがお店に置いてあり、待ちの間に読んでいましたが、あまりの面白さにレジで買って帰ってしまいました。今も何回も読み直しています。旅したく、料理したくなります。 このお店は、奥様の料理の美味しさもすごいし 旦那様のメニュー説明などの言語化能力がまたそれに融合して、私にとって興味深すぎ、面白すぎるお店でした。 ちなみにお店の雰囲気は敷居は高くないけど、静かな大人のお店。10歳以下のお子様は入れません、と書いています。 まあ、それがいいと思います。ミスマッチになっちゃうからね。しっかりその辺り線引きしているのも好感持てる。 他のお客様もゆったりとした雰囲気で、静かにお食事とお酒を楽しんでいらっしゃる感じで居心地良かったです。 ああ、この近くに住んでいる方が羨ましい… 何かと口実を作りここに食べに行きたいと思います。 とりあえず毎年、柴又マラソンに来よう…

映画『シェフ』を観たらキューバサンドが食べたいなと思っていたのですが、たまたまシリア料理を食べに広尾に来たら近くにキューバ料理店がありうっかり入ってしまいました。 味は濃いめのローストポークやらハムやらチーズがカリカリのパンに挟まっていて、期待以上のおいしさでした。 あとキャッサバのフライも頼んだけど、じゃがいもの偉大さを感じたことだけお伝えしておきます。 シリア料理をデザートまで普通に食べてからだったのでお腹がはち切れそう。

味良し、雰囲気良し、コスト良し、店員良し。 文句なくとてもいいお店でした。 週末は朝までやってるのが嬉しい！ また行かせて頂きます(*´▽｀*)