新潟県で人気の会席料理店ランキング

久々に訪問 毛ガニにおかませ握り頂きました 毛ガニは甘くてカニ味噌がマッチ 握りはウニ、いくら、中トロもついて2600円位 コ・ス・パいい イカ柔らか 大満足

最近リニューアルオープンした大佐渡へ。入口から良い感じでウェルカムドリンク、色々選べて白シャンパン。料理もコースで鮑、村上牛しゃぶしゃぶ旨し！堪能しました。

✨100年以上続く料理屋さん✨ 以前はお魚屋さんだったお店が和食割烹へ 1階半分は個室居酒屋。2階は宴会個室料理屋と2つの顔を持つ和食割烹 お料理は、お刺身・焼き魚・魚の煮付けと… 昔魚屋さんだっただけ有り、お魚料理が得意のようです♬ どれも美味しく頂きました(*´ω｀*) 味付けは薄味で最後迄飽きずに頂けました 皆んなでわいわい楽しく頂く食事 個室なのでゆっくり寛ぐ事が出来ました❤️ #完全個室 #コース

【#1540 スキーと新潟の味わいを堪能する‼︎】 毎年恒例となりつつある家族スキー合宿。 2024年シーズンは妙高高原にある「休暇村」を訪問。 休暇村に併設されたスキー場はなだらかな斜面の初心者コース。楽しく安全に滑れるので子連れファミリーにはちょうど良い。 スキーを楽しんだ後の夕食は、食事会場での「四季懐石」。 前菜には"にしん昆布巻"と"黒豆"が入っており、何気ない正月感が嬉しい。 向付は鮪・サーモン・甘海老の３点。 大好物の甘海老はプリプリの食感とネットリとした甘味が絶品！ 日本海が近いので海の幸も美味しい。 メインの小鍋は"純白のビアンカ酒粕鍋"。 "純白のビアンカ"は、ヤスダヨーグルのホエイを混ぜた飼料で育てられた新潟県のブランド豚。最後にフワフワに泡立てられた酒粕をかけて完成。 酒粕の甘味と心地良い香りにお酒も進む。 ご飯・お味噌汁・漬物はセルフ式。 "米どころ"新潟のお米は甘味と粘り気が強く、ついついお替わりをしてしまう濃厚な味わい。 新潟がギュッと詰まった懐石料理に大満足！！ (2025.01.05訪問)

小さな集落にポツンとある感じの店構えで、店内は地元の常連さんがカウンターに並ばれているお店。 上すし 茶碗蒸し コチの刺身 を注文。お通しはほうれん草のおひたしとつぶ貝。 お醤油から美味しいので、期待大。 地元の新鮮なお魚と、酢はやや控えめなシャリがちょうど良いサイズでどれも美味しい。 茶碗蒸しも出汁が効いていて美味しいです。

再訪です。元々は魚屋さんがやってたお店なので鮮魚は抜群に美味しいです。お店もオシャレでお料理もオススメのお店です。

▼湯沢のスキーリゾート。夏はグランピングなども楽しめます。こんなリゾートホテルですが、ニューオータニ系列なので千羽鶴、FONTANA、SATSUKIと本格的なお店が並びます。▼千羽鶴はニューオータニの和食のお店。その看板を背負っている訳ですから、温泉リゾートの晩飯レベルを軽く超えてきてくれます。▼今日は河豚、羽太、ブリと旬の幸が並び、それなりに美味しかったのですが、少し素材もボリュームもスケールダウンしたかなー。▼この時期なら、さっと香箱が出たり、驚きがあったのですが、今日らなかった　牛鍋も肉の質量共にやや弱い。必要な金額なら料金を上げ、質を担保して欲しいなーと思いつつ、とりあえず、今月の再訪はフォンタナだな、と決めました。ご馳走様でした。

白山さまの直会で頂きましまた！ 今回のお弁当は、おかだ！ 昼から御神酒とこちらのお弁当をアテに 至福の時間を過ごしました。 ここのにお赤飯も付くんですが こちらは別のお店なのでいれてません。 ごちそうさまでした♪ #古町グルメ

佐渡旅行の際は必ず宿泊する宿。 佐渡の最北端に位置し景勝地の二ツ亀を見下ろす位置にあります。干潮時には二ツ亀まで歩いて行けます。 今回は 近くの景勝地 大野亀にこの時期に咲く カンゾウの花を見るために佐渡に来てこちらへ宿泊。 こちらも古いですが綺麗な宿です。

たまにはゆったり贅沢ランチするには、もってこい！ステーキいただきましたが、絶品！葉わさび、極上な塩、絶妙なタレをつけてのお肉は風味豊かで最高でした。久々に満足度が高い食事でした笑

赤倉温泉&スキー旅行のお宿。赤倉温泉スキー場まで徒歩3分ほどの好立地。もともと妙高杉の原を考えてたもののお宿が取れず断念した結果、こちらのスキー場&温泉に初往訪になりました(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎お料理は質量ともナカナカのもの。お宿は年季が入ってますが温泉が4〜5種類あり全て違った感じで良いですね。特に有縁の湯はそのお名前も湯殿も良くつい長湯しちゃいそうです^ ^スキー後の疲れたカラダを休めるのにもバッチリです。

直江津の飲み屋街にある「和さ美」にて飲み会で利用しました。遠方からお越しの皆様に満足していただきたく、弟がおすすめのお店という事で予約してくれました。今回は6000円の飲み放題付きのコースです。 前菜には季節の筍が出てきたり、海老、鴨ローストなどをいただきながら生ビールをいただきます。 刺身には白バイ、鯵のタタキ、まぐろ、鯛。白バイは酒のアテに最適です。ホタルイカ、わらびのマヨネーズ和えも美味しかった。 焼魚には鰤の照り焼き、海老真丈、野菜の天ぷら、ローストビーフも大変美味しかったのですが、中でも海老真丈は餡も美味しく印象的だったかな。 最後はおろし蕎麦をいただいてフィニッシュです。女性陣にはデザートも付いてきてました。 満足のコース内容で、越後の幸・食材を堪能しつつ良き会となりました。 #会席料理和さ美 #和さ美 #直江津グルメ #直江津ディナー #直江津居酒屋 #直江津 #直江津駅前 #上越グルメ #上越ディナー #上越居酒屋 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

回顧録です。 多分6年くらい前に伺いました。 あの時は奥只見湖にて船に乗った覚えがあります。 こちらの旅館は温泉がとても良かった想い出があり色々なお風呂を楽しんだと思います。 食事も山の中なんですが充分色々堪能させていただきました‼️ また行きたいですね〜。

長岡の料亭で接待。入口から素敵な構え。広めの落ち着いたウェィティングバーもあり、部屋も綺麗でおもてなし最高です。料理も丁寧で旨い。接待のため写真少なくすみません。接待向けでお客様も満足できる店です。

本日はおとなしく昼の会食の席。 個室の用意されたこちらへお邪魔しました。 写真のすき焼きは3人前。方やステーキ。 何方もコースで頂きました。 何方も8000〜9000円のコースです。華美な作りではありませんが、味はかなり素敵。 先付けはトウモロコシと海老をオリジナルマヨネーズで和えてあります。白和えの様な滑らかさ。 次のお皿は、枝豆に雲丹豆腐に鰻。枝豆の端を切っているのは味を染み込ませる手間です。 次のお造りが素晴らしい。脂の良いトロと鰯がインパクト大。 そしてお肉。同じ価格帯ですが、すき焼きの方が華やかに見えます。適度にサシの入った良いお肉。 ステーキも柔らかくて良いお肉なのですが、陶板焼きは、迫力に欠けました。 すき焼きのシメはうどん。ステーキのシメは茶そばです。 デザートはメロン。 お酒が些かお高い値付け。日本酒は遠慮して、ビール、ハイボール、赤ワインで攻めました。 落ち着いた個室でこのお料理。お値打ちかと思います。ご馳走様。

三年ぶりの開催。 いつものメンバーでいつもの飲み会。 新潟市中央区から送迎バス付で。 今回は9名。 本当は10名以上にならないと送迎バスは無料にならないらしい。 ありがとうございます。 2時間飲み放題のコースですが、現状は3時間位居座ってますね (笑)!!! WBC の真っ最中という事で会長は全日本のユニホーム着用です (*^-ﾟ)vｨｪｨ♪ 開会のあいさつから乾杯へと。。。 乾杯の発声は『弥栄！』です。 この会ではカンパイとは言いません。 乾杯、かんぱい、完敗ですからね。 昔は『いやさか！』って発声してたらしいですよ。 最初の弥栄酒はコシヒカリ仕込みで。。。 んんん～～～～～うんめっす！ 2番目はゴールデンエールです d(-_^)good!! 他にはスワンレイクバーレイやヴァイツエンが登場♪ いよいよ人気のポーターが登場です。 世界最高峰のワールドビールカップ2006・2000の2度の金賞受賞に輝いたポーター。 クリーミィーな泡と香ばしい苦みが特徴です。 んんん～～～～～たまらん！ もう最後の方になるとなんでも来い！ なに飲んでもただのビールになるんです (笑)!!! 今回も盛り上がりました (*^-ﾟ)vｨｪｨ♪ 今回は監督ご夫婦は怪我の為不参加となりましたが、来年は元気なお姿を見せて下さいね！ #地ビール

【繊細な職人技が光る日本料理】 懇意にしてくれている社長の行きつけのお店。毎回長岡に遊びに行くと連れて行ってくれます。一つ一つ挙げるとキリがないのだけど、共通して言えるのは華美な味付けは一切なく、素材の味や食感を、最大限に活かした料理ばかり。新潟の立ち上がりがよくキレのよい日本酒との相性は抜群であっという間に四合瓶が三本空いてしまいました。更に追加で頼んだのは言うまでもありません。 結びには料理長みずからご挨拶に上がってくださり、心身ほっこりお腹ぽっこりの大満足のお料理でした。 ご馳走さまでしたんっ！

家族の夕食会でお世話になりました。 うちら夫婦、弟夫婦、倅夫婦、娘夫婦、母、孫の総勢10名です。 座敷のテーブル席ですので年寄りも楽ちんです。 1歳の孫は子供チェアで安心です。 料理も前もって予約してあったんでスタートと同時に美味しい物が提供されて来ます。 今回も〆に稲庭うどんを頼みましたが、こいつが美味過ぎる ★.:ﾟ+｡☆ヽ(最´∀｀高)ﾉ★.:ﾟ+｡☆ また宜しくお願いいたします。 #西区 #居酒屋 #小料理

地元の会合の懇親会で伺いました！ 亀田は家にお客様が来られると仕出しを頼む文化があるそうで。 全盛期ほどではないですが、今も仕出し屋さんや料理屋さんが点在しているそうです。 一品一品、美味しく、地元の銘酒越乃寒梅との相性が抜群です( ´∀｀) あ、お造りを撮り忘れました(´⊙ω⊙`)