新潟県で人気のチャーハン店ランキング

☆背脂とチーズと麻婆豆腐の最強コラボラーメン(^^)☆ ランチで麻婆ラーメン人気店の"たまる屋"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"背脂マーボーメン＋白ネギ増し"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 麺は、汁無しと言う事もあって、ラーメンの大盛りの量が入っているそうです 白髪ネギたっぷりの見た目が食欲をそそります(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 背脂にチーズがたっぷりで、豆腐もたくさん、挽肉もたっぷり、縮れ麺と良く絡み、白ネギの食感と辛味が、ほんと美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #新潟麻婆ラーメン天国! #ケンミンショー

2025/5/5来店 新潟7軒目。 バスセンターの黄色いカレーで有名な『万代そば』さんの知名度は全国区ですが、その隣にある穴場の名店『ラーチャン家』さんをご存知の方は少ないのではないでしょうか。 そもそもラーチャンとは「ラーメン」と「チャーハン」のセットのことで、新潟の隠れ名物と言われています。 あっさりラーメンと濃いめの炒飯、相性がとても良い組み合わせですね。 バスセンターに着いたらカレーの列を尻目に右手の券売機に向かい、「背油煮干し中華そば 半チャーハンセット」を購入、窓口の前でしばらく待ちます。 番号を呼ばれたら、トレーにのったラーメンと半炒飯を受け取ります。 背脂たっぷり煮干し系のスープに岩のりと生玉ねぎのみじん切り、そして太麺ときたら、これは新潟五大ラーメンのひとつ、「燕背脂ラーメン」ではないでしょうか。 スープはあっさりめですが背脂が丁度良い感じ。こちらだけでもいいのですが、濃い味の炒飯と共にいただくとやっぱり旨い！ 炒飯はパラパラで粒が際立っています。 もしかしたらラードかなにかで炒めているのかな？とてもコクがあります。 ラーメンと炒飯のセットはボリュームがあるので、なかなか〆でというわけにはいきませんが、炒飯単品で召し上がるのもお薦めです。 特に「背脂チャーハン」なんて強者もありますので、こちらも試してみたいですね。

ランチで角中グループの"麺作 ブタシャモジ"に行きました(^-^)/ "ヤサイ豚ソバ+ネギトッピング"をチョイス(^3^)/～☆ 濃厚スープでしたが、野菜がたっぷり入り、プラスネギたっぷりにしたら丁度良い私好みの味にq(^-^q) 太麺で硬麺でボリュームたっぷりで美味しかった＼(^o^)／↑↑↑ 兄弟店の"まごころ亭"も含め、角中グループは新しい新潟ラーメンとして中々レベル高いと思いますねっ(^◇^)！ #活気がある店内

日陰に居ても汗ばむ気温‼️新潟市中央区の楼蘭でランチは冷やし坦々麺¥990-税込❣️たっぷり肉味噌、揚げナス、コーン、刻み胡瓜と茗荷と白髪ネギ、プチトマト、水菜とパクチー‼️穴開きレンゲが嬉しい。美味しくいただきました^_^

新潟市中央区にあるラーメン屋さん。 誠らーめんを注文。 豚骨がベースのスープに醤油ダレを合わせて、甘辛く煮込んだ豚肉と卵黄が乗っています。 豚骨が主張しすぎず、食べやすいと思いました。

いつものやつ（pic4）お目当てで伺ったのですが、メニューの画像に思わず浮気 とっても美味しい麻婆茄子麺でした。 茄子とろっとろまろやかな麻婆ソース、思わず小ライスオーダー期間限定です。 来週は絶対いつもの搾菜豚肉細切りそば食べるぞ〜

☆寒い冬には生姜醤油が暖まります(^^)☆ ランチで"らーめん みずさわ 吉田店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"生姜醤油ラーメン大盛"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ ご飯一杯無料も頂きました! 中太麺に刻みチャーシュー、生姜が効いていて、冬に身体が暖まり、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #やっぱり冬は生姜醤油!

チームドボン❤️ 　燕市にある、 天家。 　ランチで再訪✨ 今日は、らーめん¥750を大脂❤️ 　ハッピーパスで大盛り✨ 半ライス¥150と共にいただきました❤️(*´꒳`*) 　強めの煮干し出汁醤油スープに背脂✨ 全ての素材に於いて無化調に拘る一杯✨ 　強めのカエシでスープ飲み干す人続出❤️ 麺は自家製太平打ちウェーブ麺✨ 　チャーシューは肩ロース使用✨ 他メンマに刻みタマネギとシンプルな構成✨ 　半ライス・ライスのオーダーには、柴漬けと胡麻塩がセット❤️ 　らーめんと柴漬けオカズに半ライスを体内ドボン❤️(*´꒳`*) 　スープ残して✨ご馳走さまちゃん❤️ 久々てんきゅ❤️らーめんや天家✨ (*≧∀≦*) 　チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ #無化調らーめん #背脂らーめん #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん？……うん………❤️ #チームtheドボりあん'S❤️ #ナイス松本さん✨ #for you❤️

仕事で新潟市中央区のエコスタジアムまで、お昼は南長潟のポンポ子で、ラーメン定食¥850-税込❣️ 他のクルーは五目餡掛けチャーハン¥900-‼️ 小上がりは掘り炬燵式で、膝に負担なく美味しくいただきました^_^開店と同時に満席、行列覚悟の人気店。

☆寒い冬は生姜醤油で暖を(^^)☆ ランチで"らーめん みずさわ 燕三条店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は長岡生姜の"生姜醤油ワンタンラーメン＋たまねぎトッピング"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ チラチラッと粉雪が舞う寒い日は、生姜が効いた生姜醤油ラーメンは身にしみて美味しい✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧ ワンタンもあんがたっぷり詰まっていて、旨味もしっかりついて美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるならーめんみずさわ燕三条店!

お昼は新潟市中央区新和のちづるで、唐揚げと牡蠣フライ定食¥1,078-税込❣️揚げたて熱々で冷ましながらゆっくり美味しく頂きました^_^

【三条】丼の中では仲良くね♡ 新潟5大ラーメンの燕と三条どちらも美味しいと思うの。 「とろかれーらーめん」800円。 ガツンと煮干しが効いたスープに カレーは上乗せタイプ。 中太麺がスープ＆カレーに良く絡む。 背脂の量は選べるよ。 生玉ねぎは結構インパクトあるので、 スープの中にイン。 添えられた福神漬の食感も面白い。 そして柔らかい鶏肉！ 表面はカリッと焼いてあって 美味しくてビックリ。 ちなみに燕市と三条市、 この2つの街は隣り同士で、 金物の街として知られているけど、 実は昔から仲が悪くて有名。 新幹線の駅名は『燕三条』だけど、 高速のICは『三条燕』とややこしい(^^; そんな、 燕の背脂チャッチャ系と、 三条のカレーラーメンが、 融合した感じ。 店内はカウンター、テーブル、小上がり。 お店の前にバス停あるけどバスは来ないよ。 駐車場あり。 元々はバスを改造して営業していたそうですし、 店主さんの経歴も面白い。 お正月料理も飽きたし、 カレーもいいな…ラーメンもいいな… そんな気分にビンゴ！ ごちそうさまでした♪ #新潟 #ラーメン #新潟ラーメン #ご当地 #三条カレーラーメン

揚げ鷄の油淋ソースランチ。餡掛け系のランチがあればと期待してましたが、この日はこの他チャーハンか冷麺の3種類でした。まあまあかな、、。

仕事で新潟県長岡市まで、お昼は安福亭神田店で老麺¥900-税込❣️背脂醤油スープにうどんの様な太麺‼️カウンター席で美味しく頂きました^_^

☆五目らーめんシリーズ(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで"中華食菜王華楼"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"広東湯麺"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ ビジネス途中に入店しました(汗) こちらの人気メニューで美味しいです(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるなニッポン! #コロナに負けるな中華食菜王華楼!

ラーメンスタンプラリー11杯目 らーめん三咲屋 しおらーめん、半チャーハンセット あっさりながら、しかと味わい深い塩スープに、ほっこり甘めのパラリラチャーハンがマッスルタッグマッチでゴーファイト♪わかる人にはわかるやつ。 はぁ…うまぁぁᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #三咲屋 #しおらーめん #半チャーハンセットという背徳感 #新潟DEラーメン #新潟DEランチ #勝手に新潟PR #ラーメンスタンプラリー #塩ラーメン #新潟ってうまい #マッスルタッグマッチ

【新潟／ことぶき屋 坂内小路店】 「黒ゴマ担々麺」 「白ゴマ担々麺」 「焼き餃子」 担々麺は種類が豊富だったけど、 特に濃厚なゴマ感という訳ではなかった。 手作りの餃子は美味しい。 お店は、 1階が赤いカウンター。 2階はテーブル、3階は座敷らしいよ。 1949年創業の新潟における餃子と担々麺発祥の老舗。 BS『町中華で飲ろうぜ』好きの方が好きな世界。 「海老焼売」も美味しそうだったし、 本当はビールと一緒が良かったのでしょうね。 ごちそうさまでした。 #町中華 #担々麺 #餃子

燕三条駅から徒歩圏内の燕三条背脂ラーメン屋。駅前に他背脂ラーメン屋あるが、個人的にここが一番！中華そば、中油、チャーハンを注文。背脂ラーメンは見た目ほどコッテリでなく、最後までスープが熱々！麺とスープがマッチ。ここのチャーハンはパラパラでない、媚びない濃いめのチャーハンで大好き。半炒飯があればいいのだが普通盛りで。最高でした。

食べられもしないのについついラーチャンセットを スープは極熱、チャーハンも美味しかった。 残してごめんなさい

新潟駅から少し離れた垂水にある 昔ながらの町中華屋さん 『栄華楼』 店内はカウンター席とテーブル席 シンプルな店内 メニューもそれほど多くはない ビールを頼んだらお通しで冷奴 こちらに来たら人気はやはり 餃子 餃子５個¥550 大きな餃子は厚皮もちもち具沢山 焼き目しっかりカリカリ系 具のお肉がジューシー 肉まんのような魚介 ラーメンはあっさり 魚介系スープ 具もシンプル チャーシュー、めんま、さやえんどう ちぢれ細麺はちょっとだまになってました 麺同士がくっついた状態 こちらのお店は餃子が美味しい