愛知県で人気の塩ラーメン店ランキング

ゴルフ場のレストランメニュー、今回は愛知郡東郷町の『名古屋ゴルフ倶楽部和合コース』のクラブハウスレストランで頂いたのは五目餡掛けラーメンです。ベースは醤油味のラーメンに豚肉、キャベツ、もやし、青菜、ナルト、木耳を炒めて餡掛けにしたのがかけられています。麺は中太のストレート麺を硬めでお願いしました。 #ゴルフ飯 #ゴルフランチ #ゴルフ #ゴルフ場 #ゴルフ場レストラン #ランチ #ラーメン #五目餡掛けラーメン

2025.9.27 12:20 2件目は、流星号で20分程のこちらに訪麺。 ここも2回目だね。 限定の冷やしも魅力的だが、食べ比べって事でまたまたつけにして、大盛りつけめん（背脂生姜のつけそば）@1,200円をポチッと❗️ 大きめの背脂がゴロゴロ入ったニボニボ強めなつけ汁に、少量の昆布水に浸かったツルモチの平打ち麺と、全く違うアプローチで、こりゃぁ旨いなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵) 2種のチャーも味付け絶品、メンマは柔らかく簡単に噛みきれて、これも手間かけているって感じでめちゃ良き(^_^)v 270gだから行けるっしょと舐めて大盛にしたけど、途中結構キツくなりながらなんとか完食(〃ω〃) ご馳走様でした❗️ 苦し〜ぃ（≧∇≦） #155

【2025 冷たいラーメン No.17】 先日、体調不良のため臨時休業するとXに投稿があり、気になっていたので夏の定番「冷やしカレー中華」を食べに行って来ました。前回の投稿をチェックすると、2025年1月以来で、こんなに開くのは初めてでした。 お店に入ると、「いらっしゃいませ〜！」と元気な声で迎えてくれますが、まだ本調子ではなさそう… カウンターに座り、話しかけようとしますが忙しくて話しかけられません。しばらくして冷やしカレー中華が目の前に置かれ、いつもだと「はい、お待ち〜」笑顔で渡してくれますが、声が出ない様で、 小声で「久しぶりだね〜、仕事忙しい？」って一言。 次から次へとお客さんが入ってくるので会話が出来ず。その後、食べ終えた時、体調について聞くことができ、風邪をひいてまだ本調子では無いとの事で、 早く治ると良いですね。 で、冷やしカレー中華の方は、煮干しと豚のダブルスープとカレーを合わせたスープは、魚介の旨味とスパイシーさが加わってカレーの香りも良く食欲をそそる美味しさ。ストレート細麺にも良く絡み喉越しも良いです。今日は雨で幾分気温も下がっていますが蒸し蒸し感がある中でのカレー中華はとても美味しかったです。 店長、早く良くなって元気な声で迎えて下さい！ ご馳走さまでした❗️

ドヤ顔指数★★★☆☆ 食べログ3.59 ラーメン 2024に投稿が間に合わなかったので新年に遅れて投稿シリーズ①です。 来店は11月でした。課題のお店で、名古屋に来る機会があったので行ってみました。平日、昼過ぎでしたのですんなり入れました。それでも少し混んでいたかなあ？？？ラーメンは濃いたまり醤油ラーメンでしょうか！？背脂でこってりが増してます。肉そばの肉は薄く食べやすいです。甘く濃い生姜の効いた醤油ラーメンでしたー 【評価】名店 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★★☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 再訪度 ★★★☆☆ 【アルコール】 C [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる

千種駅近く、徒歩4分くらいの場所にあるラーメン屋さんで店主さんは元々ホテルの料理長という輝かしい経歴をお持ちの方なようです。 　場所の関係上なかなかお伺いすることができませんでしたが、平日お昼にお邪魔することができました。お邪魔したのが、12時40分頃でしたが、3,4人くらいお客さんがいつつも、食べている間も人が入ってきており、人気なお店であることが伺えます。 　初めてなので一番ベターであろうランチA（担々麵、から揚げ）を注文しました。 　出来てきた担々麵はいかにもクリーミーな見た目で味もしっかりクリーミーですが、意外とちょっと辛かったです。ただ非常に食べやすいので気にならなかったです。から揚げは揚げたてジューシーでどこか安心感のある普通のから揚げでした。 　ごちそうさまでした！ 　個人的にはランチＢのジャスミンチャーハンがかなり気になったので今度はそちらを注文してみたいと思いました！ ○注文内容 　ランチA990円 　坦々麺、鶏から、ごはん

3日連続のラーメン。今日は愛知県一宮市にある「鶏白湯らーめんはらや」さんで期間限定麺を食べに行きました。 ◆海老辛味噌白湯 ¥1,200 ◆ライス ¥150 鶏白湯に海老の旨みと和だし（ウルメ、サバ、宗田節）に辛味噌を使用したスープ。濃厚で海老の旨味とピリ辛がとても良い美味しいスープ。麺はストレート中太麺。コシがあってスープも良く絡んで美味しいです。 チャーシューは、豚バラロールチャーシュー、豚肩ロースレアチャーシュー、鶏ももチャーシューの3種類。豚はモチモチでジューシー。しっかり食感も味わえて柔らかくて美味しい。これは是非食べていただきたいです。鶏もも肉も皮の部分は炙ってあって 香ばしく、もも肉は弾力もあって美味しい。 極太メンマはシャキシャキ。残ったスープはライスにかけていただきました。 ご馳走さまでした❗️

ずっと気になっていたお店 店名にミソって謳ってるから 味噌ラーメンにすべきだけど 醤油にしてしまった 息子は味噌 香味野菜や山椒の効いたスープ 背脂浮いてるのに飲めちゃう 時々口に入ってくる茎わかめが新鮮〜 温卵は追加　超超半熟でした！ 美味しかったです

久しぶりに公園前。 生憎の台風直撃で朝から大雨&道路はあちこち冠水してかなり右往左往しましたが、逆にこちらに待ちなしで入れるという奇跡的な現象に立ち会えました。 やっぱり美味しいなぁ。 次回は多分また行列に並んで食べる事になると思います。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪

2024.8.24 11:40 2軒目は帰り道にある10年前に名古屋へ来た時近所にあり感動した塩を求めて5年振りにこちらに訪問。 開店時間の関係で後にしたけど15人程の並び、想定内で回転は早く20分程で入店 しおらーめん@800円をポチッと❗️ 蘊蓄を見ると結構良い材料を使っている様だけど、この価格でやっているのは凄いね(｀_´)ゞ 鶏豚魚介乾物を使用した出汁は優しく滋味深くエンミも控えめで、最初は物足りなさを感じるが徐々に出汁の深みを感じられるスープに、白肌のモチっと自家製中細麺と旨いね╰(*´︶`*)╯♡ 肩ロースと鶏チャーも良き(๑˃̵ᴗ˂̵) スープをゆっくり味わい〆 ご馳走様でした❗️ 流石の殿堂入りしている一杯だったDMZ #114

赤もやしらぁ麺 国士無双 【味噌ベトコンラーメン】 #赤もやしらぁ麺国士無双 #ベトコンラーメンかとう #あま市ランチ #あま市グルメ #あま市人気店 #あま市繁盛店 #あま市らーめん #あま市ラーメン #味噌ベトコンラーメン #ニンニクたっぷり #疲労回復効果 #滋養強壮効果 #2023年159杯目

名古屋駅周辺に朝から用事があり 帰りに朝ラーメン はじめての朝ラーです といっても10時半ですが 前回はお昼にいただいた大河さん 美味しかったのでまた食べに来ました お客さんはまばらかと思いきや 結構座っていらっしゃる あっさり醤油スープは毎日食べても 飽きそうにない 朝ラーメンにぴったり 美味しい一杯でした

今日は4月限定麺を食べに来ましたが平日でも満席。ちょっと限定麺が残っているか心配しましたが大丈夫でした。 4月の限定麺は、富山県産の白エビをふんだんに使用し無化調で仕上げているそうです。 ◆白エビの塩らぅめん ¥950 ※大盛り不可 ◆追加で全部のせ ¥450 鶏、豚、貝柱、鰹、鯖、椎茸、昆布等を使用した塩らぅめんのスープに、白エビの出汁とエビ油を加えたスープ。白エビの香ばしい香りと、濃厚な白エビの旨みが口いっぱいに広がります。濃厚なのにあっさりしています。 麺はストレート細麺。コシもあってツルツルっと入っていきます。小麦の香りもいいです。 チャーシューは低温調理された肩ロースのレアチャーシューに、豚バラ肉を使った煮豚が入っていて柔らかくてジューシーです。 味玉の黄身はトロトロ。白ご飯に乗せ、スープを少しかけていただきました。 また、5月の限定麺を食べに来たいと思います。 ご馳走さまでした❗️

ペペロンラーメン　2辛 オープン前にすでにサラリーマンが2組おまちでした。 オーダーはペペロンラーメン、ラーメンなのにイタリアン。2辛は普通とのことでしたが鷹の爪たくさんで着です。 いただいてみると辛さはたしかにそれほどでもなく、鷹の爪を食べなければですが。 ニンニクもしっかり効いて美味しかったです。 食べるとたしかにラーメンでした。

再来店しました。今回は限定の得上さくらラーメンに煮干しブレンド塩1850円を注文しました。お店はカウンター8席です。今回は一巡目で入店出来ました。具材は別皿で提供されます。レンゲでスープを一口呑むと、ほんのり魚介の風味がします。黄金色のスープです。麺は多加水の中太平打ち麺で、ツルツル、モチモチしています。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは山形豚肩ロース焼き豚、山形豚ロース低温調理、国産銘柄鶏炙り焼き、鴨肉、海老ワンタン、名古屋コーチン味玉1/2メンマやわらか煮、鬼崎産焼き海苔、小松菜おしたし、名古屋コーチンだし巻き卵、盛りだくさんです。チャーシューはどれも柔らかく大変美味しい。ワンタンは何方もぷりぷりで旨い。卓上に在る一味を入れ味変させました。スープに深みが出て最後まで美味しく頂けました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #記帳式のお店 #限定麺の種類が豊富なお店

多度大社を参拝した後、1900年もの歴史をもつ桑名宗社を参拝し、ジャズドリーム長島でちょっとお買物。雨も降って来たので滞在時間2時間弱。多度大社では雪、ジャズドリーム長島は雨。かなり身体も冷え冷えなので、妻からあったかいラーメンが食べたいとリクエストがあり、愛知県稲沢市にある「風見鶏」さんに来ました。以前投稿したのが10年前になります。 風見鶏さんのベースとなるスープは、コクの強い奥美濃産の丸鶏、もみじ、鶏ガラを1つの寸胴の中に70kg以上使用した鶏白湯スープ。 寸胴にパンパンに入った鶏を長時間かけて煮込み、手作業で絞り出して完成させる鶏100％の超濃厚スープと、京都の老舗メーカーから取り寄せる厳選した4種類の削り節を贅沢に使用し、旨味を抽出。 サバ・ウルメ・メジカ・カタクチイワシを異なった時間や温度帯で最大限旨味を引き出した、魚介100%の魚介出汁になります。 そこに自家製の塩ダレ・醤油ダレ・香味油と合わせて仕上げます。 今回、私は動物系と魚介系のＷスープを使ったラーメン、妻は限定の赤味噌に、娘は鶏のみを使ったラーメンを選択。 ◆得製塩 ¥950＋大盛り ¥100 ※鶏白湯＋魚介出汁 Ｗスープ ◆限定赤味噌 ¥980 ※鶏白湯＋赤味噌 ◆濃厚塩 ¥850＋味玉 ¥100 ※鶏白湯100% 濃厚な鶏白湯に魚介出汁が効いたスープは、魚介出汁がガツンときますが、鶏白湯が円やかな味に変化します。コクと旨みが味わえる美味しいスープ。麺は中太ストレート麺。モチモチで小麦の香りも良くツルツルっと入っていきます。チャーシューは鶏のもも肉とむね肉。臭みもなく柔らかくてジューシーです。味玉は丁度良い固さで美味しくいただきました。妻の赤味噌もスープをいただきましたが、鶏白湯が辛みを円やかにしてくれて飲みやすい味になっています。また、娘のスープは濃厚ながら後味はあっさり。魚介出汁が入っているのと入っていないとでは全く違う味でした。 久しぶりにいただきましたが、美味しい鶏白湯でした。 ご馳走さまでした❗️

2023.6.16 12:36 折角こっちまで来たのだからちょいと腹ごなしをしてもう一軒、以前塩が絶品だったこちらに訪麺。 人気店だね、8人待ち（≧∇≦） 汐そば@900円をポチッと！ 昆布を含む乾物系の旨味が厚いスープにムチっとした跳ね返す程コシのある中細麺麺と流石の旨さ(o^^o) ただチャーが切り置きの香りがして残念だったなぁ… ご馳走様でした！ #74

如水の担々麺、塩ラーメンの店というイメージが強いがそれ以外はどうなのかと担々麺を頼んでみた。 まず、センターの肉味噌とそれを取り囲むゴマ、ラー油、玉ねぎ、青ネギの4色が見た目に美しい。担々麺の味は比較的マイルド、胡麻の味が効いている。ご飯にもよく合う味だった。

再来店しました。お店のオススメの竹燻製麺950円をオーダーしました。お店はカウンター9席です。スープは透き通っています。レンゲで一口呑むと、燻製の風味が鼻の中を駆け巡ります。汐と鶏の出汁を感じるスープです。麺は細めの縮れています。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは分厚く歯応えが有り、燻製の風味がします。霰がアクセントになっています。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #隠れ家的ならーめん屋 #丼に個性が有るお店

久しぶりに再来店しました。今回もらぁめん味玉入の醤油味1020円に平日ランチ限定のいなり100円を注文しました。お店はカウンター5席とテーブル席3つです。スープは芳醇な、武豊町の溜まり醤油が口の中いっぱいに広がります。鶏油が良い隠し味になっています。麺は細めのストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚の2種類入っています。何方も柔らかく旨い。味玉は黄身が半熟で美味しい。いなりはいつ食べても大変美味しい。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店

久しぶりの再来店です。外待ち6人います。お店はカウンター7席です。今回は特製中華そば小1200円と焼きめし小400円を注文しました。前払いです。麺は林製麺所を使用しています。スープをレンゲで一口呑むと、鶏ガラと醤油のバランスの良い出汁に仕上がっています。細めのストレート麺がスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚バラ肉で柔らかくて大変美味しい。味玉も美味しい。メンマも下味が付いていて旨い。昔ながらの中華そばです。焼きめしは角切りのチャーシューがたっぷり入っていて、パラパラで大変美味しい。お客様は何方も頼んでいます。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。お店を出ると、外待ちのお客様が10人に増えてました。人気店ですね。 #行列が出来るお店 #昔ながらの中華そばを頂けるお店 #焼きめしが旨い店