岡山県で人気の料亭店ランキング

倉敷出張一日目の夜はここ。毎月本当に期待を裏切ることのない、芸術的とも言える料理の数々に堪能させられます。 今では希少となっているママカリが、手を変え、遊びを変えながら味合わせてもらいした。 先月お邪魔した際には国産松茸の贅を尽くしたのですが、今月は松茸を鯛の身で巻いた新しい料理が出ました。鯛の身とは思えないくらいぷりぷりとしていて、それがまた松茸の食感と相性抜群でした。 素材をいかに楽しく美味しく美しく調理し、そのこころを引き立たせる器といかにして出会うか、そのような難しい課題に挑み続けながら、毎回さりげなく食べることを楽しませて頂き、感謝です。 今夜も美味しく頂きました。ご馳走さまでした。

久しぶりに、家族が揃ったので、伺ってみました。 名物イカの活き造りは名前が変わっていました。 泳ぎイカ姿造りになってました。 9人で入ったので、席を二席分けられてしまい、せっかくの家族団欒できませんでした。 別々に注文して、隣は豪勢に、イカ姿造り二杯に、カワハギのお造り。 こちらは、定食のみ！ イカとカワハギは、撮れませんでしたが、最後にイカの足の天ぷらを頂きましたが、美味しかったです！ 私は、旬鮮刺身御膳にしました。

岡山市後楽園にある老舗懐石料理さん。戦争時、岡山空襲で残った家財と共にここに移転したそう。池田厚子様がお見合いをされた貴重なお部屋も見ることができます。雰囲気を楽しみながら、ゆっくりと懐石料理を楽しんで下さい。20160809

母親の喜寿の祝いで初めて伺いました。 品のある佇まい、落ち着けます。 料理の方は前菜から 胡麻豆腐、お浸し、南蛮、酢の物と上品な味付けで旨い。 牡蛎の土手鍋、 お造り めで鯛塩焼き、この辺りから黒龍に切り替え 鯛のかぶら蒸し サクサクの天ぷら 肉料理 お食事は久しぶりに食べる赤飯、浅利のすまし汁 最後の水菓子も手の凝った細工。 最後まで美味しく頂けました。 細かい要望も聞いてくださり良いお店でした～

精進料理のコースをいただきました。野菜と湯葉が色々なアレンジで出てきて、彩りも味もバラエティ豊かでとても楽しめました。また岡山に来ることがあったら今度はここの懐石も食べてみたいです。