山形県で人気の立ち飲み店ランキング

お通しがでん六！さすが山形！ １軒目に使わせていただきましたが色々山形の飲み屋街情報を教えてもらえて夜が華やぎました(^ω^)

【新庄駅目の前! ブランド鶏料理をアテにサク飲みしよう!】 新庄駅前すぐにある鶏肉店直営のお店で、駅前にあるお店の中では比較的早い時間から開いています。 カウンターが4席とテーブルが2つで、メニューも単品中心で少人数サク飲み向きな感じのお店。 お店の方も話していたのですが、0次回で訪問する方が多いようです。 せせりのユッケは肉質がしっかり感じられて絶品! 甘辛いタレにうずらの卵の黄身で良い味付けです。 もも唐揚げも柔らかくジューシーで、テーブル調味料こそ何もないですが下味が程よく付いていてどんどん酒が進む一品! 山形さくらんぼ鶏は、飼料にさくらんぼ果汁を混ぜたものを食べさせているそうでして、他にもストレスフリーな環境で育てるなどかなり飼育にこだわったブランド鶏なんだとか。 そんな鶏を使った料理が、新幹線乗り換え待ちに手軽にいただけるありがたいお店です。 #山形 #新庄 #地元食材 #地鶏 #山形さくらんぼ鶏