





麺や 兼蔵
必見口コミ!
安定の兼蔵さんです(笑) つけ麺を食べるべく訪問です 南陽市ラーメンラリーです オーダーは w貝だしつけ麺大盛り 飛魚煮干豚骨つけ麺特盛+特製トッピング つけ麺には食べ終えた後の 割スープが付いてます が 他県ではなかなか割スープにお目に掛からない 有ると無いとでは大違い(笑) スープ、美味しく飲みたいよね(笑) #南陽市ラーメンラリー #つけ麺 #山形
赤湯駅徒歩22分
とんこつラーメン / 塩ラーメン / ラーメン
山形県 南陽市赤湯823-4
「山形県で塩ラーメンを食べたいけど選べない」ユーザー向けに、価格帯・雰囲気・利用目的別に厳選したランキング形式で店舗を紹介します。






必見口コミ!
安定の兼蔵さんです(笑) つけ麺を食べるべく訪問です 南陽市ラーメンラリーです オーダーは w貝だしつけ麺大盛り 飛魚煮干豚骨つけ麺特盛+特製トッピング つけ麺には食べ終えた後の 割スープが付いてます が 他県ではなかなか割スープにお目に掛からない 有ると無いとでは大違い(笑) スープ、美味しく飲みたいよね(笑) #南陽市ラーメンラリー #つけ麺 #山形
赤湯駅徒歩22分
とんこつラーメン / 塩ラーメン / ラーメン
山形県 南陽市赤湯823-4






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南陽市ラーメンラリー4軒目 久しぶりにお昼に訪問です オープン時間の11時を少し過ぎての入店 5.6番目でした オーダーは 醤油香る油そば 定番です(笑) 待ってる間に満席、待ちありになってました やはり人気店です(平日です) 15分で配膳です 大盛りのように見えます(笑) レアチャー、穂先、海苔のラインナップ いうことをきかない太麺です まぜまぜで^ ^ 海苔をちぎってパラパラ^ ^ 一気喰いでした(笑) スープ欲しい!と思いながら 瞬殺しました(笑) #まぜそば #南陽市ラーメンラリー #山形
宮内(山形)駅徒歩10分
塩ラーメン / 担々麺 / ラーメン
山形県 南陽市宮内4549-2






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山形を代表するお店の1つ 麺辰 久しぶりに訪問しました^ ^ 7時15分頃入店 お客多数 オーダーは 中華そば、太麺+無料背脂 ミニそぼろ丼 連れが とっつぁん ミニ麺辰丼 オーダーが済んだところで 暖簾回収! 危なかった(笑) 7時半頃配膳 あー 良いね 見ただけで旨い(๑˃ꇴ˂๑) スープはバランスいいんだよね^ ^ でも無料背脂で少し肉系 麺は太麺にチェンジした分、手強いね(笑) バランス重視ならノーマル麺 あっと! とっつぁんは 魚介系特化ラーメンです #コスパ最高 #とっつぁん #閉店時間9時なんだ本当は! #夕方スープ切れます #山形
山形駅
ラーメン / つけ麺 / 味噌ラーメン
山形県 山形市中桜田2-5-5






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なかなかにこちらに伺うには距離がありますね。 なので申し訳ございませんが監修の塩ラーメンセットを購入していただきました。 お店の様な感じには無理ですがチャーシューやメンマも無くねぎだけで作りまして美味しくいただきました‼️ これは是非ともお店に直接食べに行きたいと思いました。
三瀬駅徒歩19分
ラーメン / 塩ラーメン
山形県 鶴岡市三瀬己381-46 旅館琴平荘






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福島市へ向かう途中でお昼を食べました こちらは人気店 ちょうど駐車場が空いたのでそのままGo! オーダーは 台湾まぜそば大 塩チャー大 こちらのまぜそばは初見でした やらかしました… 大盛りは本当に大盛りです(๑˃ꇴ˂๑) なかなか混ぜれません(笑) それでも頑張って?まぜまぜ(笑) さぁ食べよ (*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” か、辛い 旨辛です 食べてもなかなか減りません! 大盛りは手強いです^ ^ か、か、辛いです(笑) 塩ラーメンはもちろん美味しいです 安定の極みですꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) まぜそばも美味しかったです 辛いです #まぜそば #塩ラーメン #台湾まぜそば #山形
置賜駅
塩ラーメン / ラーメン
山形県 東置賜郡高畠町馬頭29-2






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赤湯温泉街から徒歩10分ぐらい。赤湯地区の老舗「いもせ食堂」さんに初入店です。中太平打ち麺のラーメンと半チャーハンのセットをいただきました。 煮干しと鶏ガラのスープはまろやかでとても優しい味。攻めてこないけど深みがあります。ずっと啜っていたいスープです。チャーシューは口の中で溶けるような柔らかさ。美味いなあ!チャーハンのパラパラ感もお見事!麺、チャーシュー、スープ、チャーハン、絶妙な組み合わせです。
赤湯駅徒歩18分
塩ラーメン / ラーメン / 定食
山形県 南陽市椚塚1880-2






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ラーメン一人旅②とら食堂を後にし大雨の中タクシーを呼んで貰い新白河駅に向かってたのだが(・・。)ん?待てよ白河駅で乗った方が郡山に行くには近いだろ?良し白河駅から東北本線だぁ〜 ってタクシーを降りて小走りに駅に駆け込んだその瞬間あっ!ボストンバッグ新白河駅じゃん(--;) 最悪…仕方ないので1駅手前の新白河駅まで電車に乗って戻りまた郡山を目指す(ノ∀`)アチャー で電車の時間を見るとさっき乗るはずだった後が…少し時間がある(TT)えーーーーい新幹線じゃぁーでまた無駄遣い(爆)(*^^*) 僅か11分の新幹線(自由席880円也)wwラーメン1杯食えるじゃん(*≧▽≦)で郡山到着しホテルにチェックインして時計を観ると18:00ちょっと前w部屋に入ってベッドに横になったらマッハで寝落ちwww気がついたら23時過ぎてる╮(´・ᴗ・` )╭ 晩御飯は蕎麦前でもしてなんて思っていたのに…仕方ないのでコンビニで少しのツマミと缶チューハイ500㎖×2寂しい晩飯・゚・(。>д<。)・゚・それでも明日は1時間早く出ようとそそくさ呑んで寝るw 翌朝はスッキリ起きて新幹線の予約を変更ピッとし、いざ米沢に向け⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!そうです2店目は山形ラーメンです。米沢の熊文さんに初訪問でーすww Rettyで仲良くしてもらってる博多のtop userでとってもかわい子ちゃんのYukiちゃんの投稿を観て行くぞーっと思った次第(*≧▽≦) 開店ちょっと過ぎには行けるなぁ〜(*≧▽≦)なら帰りの新幹線も早く出来るかもなんて思いながら(*'∇'*)ワクワク 山形ラーメンは初なので凄く楽しみです。 そんなこんなで11:30お店に到着(*Ü*)ノ"✮店の前に10人くらい居たかなァ〜でも此方は回転早いと聞いて居たので20分程で入店∩(´∀`)∩ワァイ♪注文は口頭でチャーシュー麺(870)をお願いします。するとあっという間に着焼ブー麺Σ(゚ロ゚;)5分掛かって無いかも(*´艸`)連日のチャーシュー麺wwwただ朝、郡山駅で駅そばしちゃったので大盛りには出来ませんでしたwww 着丼したチャーシュー麺は昔ながらの中華そば的な出で立ちのスープはかなり優しく、此処も美しい醤油スープだねぇーほっこりする(*´艸`)若い頃だと少し物足りなさを感じてしまうかも知れないけどとても落ちつくなぁ〜www 麺はけっこう細めの縮れ麺優しいスープには良く絡み旨いなぁ〜チャーシューは豚の肩ロースかな?しっかりしたタイプだねぇーww食べ初めてやっぱり大盛りにすれば良かったとヾ(_ _*)ハンセイ・・・そして完食(о'ڡ'о)ごち♪♪ 何か思いの外早く食べれたからまた新幹線早く出来る鴨щ(゚д゚щ)カモーンとまたしてもタクシーを呼び米沢駅を目指すwすると1本前の出発まで残り5~6分ダッシュでコインロッカーからバッグを引きづりだしiPhoneピコピコで予約変更完了www そして一路横浜へ…な訳無いじゃん(*´艸`)何処へ行ったかは内緒(*≧m≦*)プププ #ラーメン一人旅② #ある意味新幹線の旅的な(*≧▽≦) #つか、何故山形ラーメン?ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ #米沢ラーメン #支那そば熊文←横浜市民はくまモンとは読まんw #優しく美しいスープ #細縮れ麺 #昔ながらの支那そば( -ω- `)ダネ #さてラーメン一人旅 夏もやっちゃおうかなw あとがき 冷静になってラーメン1杯の単価計算したら…言えねぇ〜(*´艸`)諭吉1人じゃ……
米沢駅
塩ラーメン / ラーメン / つけ麺
山形県 米沢市春日5-2-52






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今月2連続で開店訪問してきました。 藻塩ラーメンが食べたくて、9時前に到着しまして既に3台の車が店舗入り口の入店用紙に名前を記載して待機します。9時に開店同時にお店の方が名前を呼んでエスコート券売機でメニュー選択!藻塩ラーメン一択のはずが、辛味噌限定10食に目がいき思わずポチッと。こちらも美味しかったですか、やはり藻塩ラーメンが食べたくて、次週連続訪問して半ライスと藻塩ラーメンをチョイス。美味かった。もう少し近くにあれば毎日でも伺いますが、東根からちょっと遠いですね笑笑 画像は一枚目が辛味噌です。二枚目の透き通るスープが藻塩ラーメンでした。
高畠駅徒歩3分
ラーメン / 塩ラーメン
山形県 東置賜郡高畠町福沢南2-3






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味噌ラーメン専門店 もやし味噌ラーメンに、 ネギトッピング なんと、ネギがてんこ盛り しゃきしゃき、の野菜と 中太面が、スープに絡んで 甘い味噌味で美味しいラーメンでしたー
天童南駅徒歩7分
塩ラーメン / ラーメン / 味噌ラーメン
山形県 天童市東芳賀2-8-36






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職場の同僚と行きました 焼肉食べ放題の後です(๑˃ꇴ˂๑) ある意味、悪ノリ(笑) まだまだ若いなぁ!と勝手に思いつつ 9時あたりに入店、先客3組 私の他2人はもう出来上がってたので ビールと餃子をオーダー ラーメンは しょうゆラーメンと旨辛みそラーメン まず餃子 味が付いてると事でした。1個ぱくッ (´ー`*)ウンウン ピリッとコショウ、塩味 (´ー`*)ウンウン いいんじゃない^ ^ しばらくしてラーメンが配膳です しょうゆは鶏ガラと煮干し バランスよい一杯 細縮れ麺でご当地米沢らしい 旨辛みそは太縮れ麺 辛みそが中央にドーーンと鎮座^ ^ 結構辛い! これもいい^ ^ 食べ放題の焼肉を食べた後に ラーメン完食です( * ˃́ꇴ˂̀ )キャハッ☆ ちなみにこのお店、二郎系もあります^ ^ #夜のお店 #二郎系 #辛みそ #米沢ラーメン #山形
米沢駅徒歩24分
ラーメン / 塩ラーメン
山形県 米沢市中央1-3-4






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テレビでラーメン番組を見て これは食べずにはいられない!と思い 番組が終わってから訪問しました。 時間は閉店の時間少し前 先客2組 今回のオーダーはもう決めてました^ ^ 味玉塩ラーメン 連れはあの牛丼大将!で ピリ辛まぜそば 5分くらいで配膳 (´ー`*)ウンウン 食べるぞー! 塩には 炙りバラチャー 味たま ノーマルメンマ 麺はあまり加水率が高くないような 細縮れ麺 スープは椎茸、こんぶ、貝柱からの塩ダレ だそうです。 ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹ (´ー`*)ウンウン いいんじゃない^ ^ 連れのピリ辛まぜそば そんなに辛くない 普通に食べれるまぜそば^ ^ コレ旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) #まぜそば #塩ラーメン #人気店 #山形
南長井駅徒歩3分
ラーメン / つけ麺 / 塩ラーメン
山形県 長井市四ツ谷2-2-6






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久しぶりの米沢ラーメン 醤油では、なく、 やさしい塩ラーメンをチョイス、 ちょっと甘めのスープでちぢれた、手打ち麺、スープが絡んで美味しラーメン
南米沢駅徒歩20分
塩ラーメン / ラーメン
山形県 米沢市林泉寺2-3-28






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ワンタンチャーシューに煮卵の醤油です 魚介ダシの香りがすごくいいです チャーシューは脂少なめで食べやすく ワンタンも薄皮でスープとの相性が抜群です 並盛にしましたが、けっこくな麺の多さです すっきり魚介醤油が寒くなってきた季節に 非常に美味しくいただくことができました 写真撮り忘れの一口餃子もオツでした もうひとつのトピックスは、京都駅の 拉麵小路に出店されてることでした
酒田駅徒歩14分
ラーメン / うどん / つけ麺
山形県 酒田市東中の口町2-1






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本日は酒田でつけ麺を中盛りで頂く 一番人気の醤油味のつけ麺を選択 艶やかな太麺が美しい ドロっとしたつけ汁が麺に良く絡む 味は濃厚 メンマも美味い 最後はスープがなくなるほどしっかりスープに絡む 酒田は中華そばだけではない
東酒田駅徒歩23分
ラーメン / つけ麺 / 塩ラーメン
山形県 酒田市こあら2-17-12






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つけそばからのハシゴです(笑) まだまだお腹は余裕でしたので╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ! オーダーは 冷たい醤油ラーメン TKG 美味いです! ここは鶏ごぼうって看板商品があるのですが タイプの違うラーメンを冷たいのにしていますが スープの味(出汁)が強いです 食べ応えがあります^ ^ びっくりしました。美味しくて^ ^ 本店は良いですね♪ #冷たい麺は山形の文化 #冷たいラーメン #山形
山形駅
塩ラーメン / ラーメン / 丼もの
山形県 山形市妙見寺-1085






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鶏ごぼうラーメンが美味しいかぐらの西バイパス店。 免許センターの帰りに立ち寄りました。相変わらず美味しい。麺もコシがあり程よい太さ。スープはいい塩梅の味噌。飽きずに一気に食べ切りました。 #鶏ごぼうラーメン #人気店 #山形西バイパス
山形駅徒歩24分
ラーメン / つけ麺 / とんこつラーメン
山形県 山形市清住町2-4-1






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またまた、ラーメン王国山形県で煮干しラーメンにチャレンジして来ました。 にぼしDXを大盛り!!!この料金でこの味とボリュームに驚きました。真面目に普通盛りで充分量的に多いので気軽に大盛りオーダーに注意ですよ。私もやっと完食しました。
羽前千歳駅徒歩19分
ラーメン / 餃子 / つけ麺
山形県 山形市平久保16-4






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【庄内・鶴岡のらーめん97杯目】 少し時間が空くと、やはり食べたくなる 推しているお店の一つ「こやい」さんへ。 11:00の開店直後に到着。 カウンターに滑りこみ、注文をする。 TVも棚にある漫画も見ず、厨房の音に身を任せ 待つこと暫し、久しぶりのご対麺。 ●塩中華(950円) 透明感はあるが、丼の下にいくほど 色が濃くなっていく塩のスープ。 まろやか、そしてキレが良く 身体に馴染む感じが素晴らしい。 そして、このプリっとした中細縮れ麺。 スープとの相性、啜り心地ともに良し。 細めのメンマに、ネギと海苔。 チャーシューは柔らかく、程よい脂身。 トッピングに味玉(200円)。 少し高めのプライシングだが、毎回頼んでしまう。 絶妙にスープの邪魔をしない茹で加減。 こちらも、スープとの相性がよろしい。 最後は七味を少し足して、 より旨みにシャープさを。 いつ来ても、いつも旨い。 ご馳走さまでした!!!!!
鶴岡駅
塩ラーメン / ラーメン
山形県 鶴岡市城南町14-3






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新宿エリアの連食に高島屋11F催事場に行くと入場制限で来場に60分で整理券を受け取り待ち時間を聞くと4時間と言われ買い物などで時間を調整して再来店, ふわっとろ海老ワンタンメン1078円を注文イートインスペースに案内されると5分ほどで海老ワンタンメンの登場です,ワンタンの中に海老が丸ごと入る薄衣のワンタンの皮はチュルルンで海老はプリップリ食感です, 加水率の高い縮れ麺にスープが良くからみ黒コショウを振り掛け風味を加えスープまで完飲して美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
東酒田駅徒歩20分
塩ラーメン / ラーメン / つけ麺
山形県 酒田市東町1-3-19






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【庄内・鶴岡のらーめん113杯目】 鶴岡で好きなお店だった「鈴木家」さん。 屋号が「鈴木そば」の頃から、 ずっと旨い、美味いと啜ってきた味。 この日も胸を躍らせ、いざ。 ●塩こて 小(1,200円) まずは、スープを一口。 おや、以前ほどの感動がない… たしかに、盛り付けも以前と比べて どことなく、元気がないような… 気を取り直して麺。 なんと、ボソボソで千切れている。 以前は、Bling-Bang-Bang-Bornと 弾けるようなコシと、ピロピロした啜り心地が めちゃくちゃ美味しかったのに! どうやら、今まで2人で切り盛りしていたが 今は大将がワンオペで回しているらしい。 なんたることやら。。。 高齢化や人手不足、原価高に人件費の高騰なのか? 地方の旨いラーメン屋にも影響が…!? 悲しいかな。 ぜひ、復活を遂げてほしい。 また伺いたい。 ご馳走さまでした!!!!!
鶴岡駅徒歩29分
塩ラーメン / ラーメン / つけ麺
山形県 鶴岡市東原町10-35