富山県で人気の会席料理店ランキング

とある日の晩ごはんは富山県砺波市のこちらのお店へ。大人数に対応出来るお店、この日も大人数での会食でした。 和洋折衷のコースです。お造りは富山の地の物を。魚料理に添えられたソフトシェルクラブはいいお味と食感でもっと丼で食べたい(笑)　肉料理は柔らかいサーロイン。〆の茎わかめご飯も好きなやつ。と美味しい料理の数々をいただきました。 近くに大人数で会食出来る場所が少ないこともあり今年はヘビロテかも。 #富山県　#砺波市　#宴会場　#和洋折衷　#ヘビロテの予感

とある日のランチは今は時期が終わっていますがこちらの鮎料理の店でいただきました。お店に入ると炭火で焼かれた鮎の香ばしい香りが漂います。この日は鮎御膳の梅を。ご飯を鮎雑炊に変更して注文。 まずは鮎の塩焼き、お腹には卵がたっぷり、ふわふわで美味しい。鮎の唐揚げはお初かも。塩焼きと違ってかりっとしていてこれ好きです。ご飯ひ鮎雑炊に変更して正解、優しいお出汁に鮎の旨味がたっぷりで美味しい。追加で頼んだ鮎の子うるか、お酒が飲みたくなります。と、目一杯鮎を堪能しました。 次に鮎が食べれるのは初夏、待ち遠しいですね。 #富山県　#南砺市　#鮎料理屋さん　#鮎の塩焼き　#鮎の唐揚げ　#鮎雑炊　#鮎の子うるか

とある日のランチは富山県民会館8階のレストランへ。この日はあいにくの天気でしたが眼下に富山城が望めるなど眺めがいいお店です。ランチメニューがあり清風ランチAを注文。 清風ランチAは県産豚肩ロースソテー、小鉢とサラダと漬物もついてます。豚肩ロースソテー、柔らかい。柚子胡椒ソースもぴりりといいアクセントです。ボリュームもあり美味しいランチでした。 ご当地食材のメニューがいろいろあるので観光客にもオススメのお店です。 #富山　#富山県民会館　#レストラン　#ランチ　#ご当地食材　#ご当地グルメ　#観光客にもオススメ

露天風呂付き客室〜別邸「四季采」♬ ワンコ達も2食付き♬ 創作和食料理❤️ 何品か撮り忘れ 慌ただしかったけどwww 美味しかったぁ

9月18日(日)の夜は、富山県高岡市のホテルニューオータニ高岡 3Fにある 日本料理 都万麻 へ。 連休の谷間の日曜日で、6部屋ある個室から声は聞こえてきますが、通常の席は19時の訪問で私だけで、空いています。その後、フリーで入ってきた1組がお座敷を希望したものの、個室は満席とのことでした。 お店の方にうかがうと、この日の団体さんは、結納や100歳の誕生日会など。帰り際に、次回またお正月に予約しているので来ますと伝えている方もいたので、地元の方がハレの日に来る場所のようです。 会席料理も数種類あるのですが、今回は予約時に、月 会席（10,000円）でお願いしていたので、机の上には、原 信博 料理長の判が押されたおしながきも用意してくれていました。 まずはドリンクメニューをいただき、富山の地酒めぐりと書かれたコーナーから、こちらをオーダー。 立山 純米吟醸 〔富山県〕 1,250円 金色と銀色の美しい酒器できたので尋ねると、高岡のすずを使った酒器とのこと。器まで地元産とは、いいですね。熱伝導が良く、しっかり冷えた状態で楽しめます。 先附 子持若布 銀杏豆腐 甘海老粕漬け 紅葉し始めた葉を置くことで、季節感を出しています。 碗物 湯葉すり流し 海老黄身煮 松茸 露生姜 松茸はまだ地元産には早く、今は県外の松茸とこのこと。 造り 旬の造り四種盛り ガンドブリ、甘海老、カマス、鮪、帆立 ガンドは北陸ではブリになる少し手前、関東でイナダよりは大きいワラサ、関西でハマチよりは大きいメジロぐらい。ブリに比べるとまだ脂はのっていませんが、締まった身から、出世魚の勢いを感じます。 甘海老は味はもちろん、ベージュの甘い味噌がクセになります。皮目をしっかり炙ったカマス、表面を軽く炙ったホタテもいいですね。 途中でインターフォンと電話が控えめな音でずっと鳴り響いていましたが、誰も出る余裕はないぐらい忙しそうです。 煮物 甘鯛養老萩蒸し 身の柔らかい甘鯛が、綺麗に下に隠れています。 焼物の鮭の字を見て、重めのお酒をオーダー。 富美菊 特別純米 〔富山県〕 1,000円 焼物 帆立貝と鮭 胡麻豆腐焼き 見た目はホワイトソースのグラタンなのですが、胡麻豆腐ならではのねっとりした食感がまた、お酒に合います。 ここで、おしぼりをお取り替え。 酢物 紅ズワイ蟹 添えられた味噌は、黄身、味噌、酢を合わせていて、しっかりとしたコクがあり、蟹とも良く合います。 食事 かき揚げそば 富山市八尾町のお蕎麦に、つゆと薬味。 揚げたてサクサクのかき揚げがいいですね。 食事用に、ほうじ茶が登場。 デザート フルーツ盛り合わせ アイス添え スイカのシャーベット、メロン、柿、ピオーネなどの上に、カスタードクリーム。 最後まで美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(^_^) 日本料理 都万麻 （懐石・会席料理 / 末広町駅、高岡駅、高岡駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0 #食欲の秋

今宵の晩ごはんはこちらのお弁当をテイクアウト。以前友人オススメの特上トロ鯖炙り寿司などをテイクアウトしたことがありますがお弁当は初めて。 日本料理屋さんの作るお弁当、見た目から美味しそうです。お造り、焼き物、煮物などなどどれもいいお味です。ノンアルでしたがお酒が飲みたくなります(笑)　 まだお店に伺ったことはないので行ってみたいですね。 #富山　#射水市　#小杉　#日本料理屋さん　#お弁当　#テイクアウト

「ホテル立山」（富山県中新川郡立山町室堂）。 日本屈指の高地（標高2,450メートル）に建つリゾートホテルで山岳眺望と富山県グルメを満喫、ディナータイムを過ぎると天空に星光が鏤められ、眼下に富山湾沿岸地区の夜景がキラキラ輝く。

法要、宴会等各種食事会に対応出来る。最大150名規模の宴会まで対応可能ですし、部屋を割って少人数での宴会にも対応できる店です。小矢部のばんばの姉妹店。予算にもよるのでしょうが料理の質も高く、満足出来ます。先付四点盛りにあん肝ポン酢、鰤霜降り、白子酢、穴子寿司。海の幸氷器盛り、鴨治部煮、のど黒ソテー、ステーキ三種、たらば寿司、鱒寿司、牡蠣粕汁、メロンでした。 #小矢部 #宴会 #大宴会から小宴会まで

とある日のランチはランチミーティングでこちらのお弁当を。こちらは仕出しや貸席のお店、なかなか利用する機会がなかったのですが今回初めてお弁当でいただきます。 和風のお弁当です。仕出し屋さんだけあってお造り新鮮です。煮物も味が染みてます。さっぱり系かと思いきやフライもあります。 老若男女が好きなお弁当、ご馳走さまでした。 #高岡　#仕出し屋さん　#お弁当　#ランチミーティング　#テイクアウト