奈良県で人気のとんこつラーメン店ランキング

【さすが人気店】 （豚CHIKIしょうゆチャーシュー麺 大盛 1,200円） 人気店のため、行列を覚悟していましたが、11時45分で、並んでいたのは1人だけでした。 麺は普通のものと全粒粉の平打が選べ、平打にしました。 濃厚でクリーミーなスープが平打麺によくからみ、美味しさが増します。 つぎは塩ラーメンをいただいてみたいです。 ごちそうさまでした。

2025年9月12日(金) お店裏の共用駐車場に 車を停めてお店に向かいます 11時01分到着 開店直後で先客4名 入り口横の券売機で 魚介とんこつラーメン 特製半熟味玉 を購入してカウンター席へ 麺の硬さ普通 スープの濃度普通 ネギ多め をオーダー 小皿に高菜漬けをとり 待ちます 8分ほどでの着丼でした 途中ゴマと紅生姜で 味変しました(^^) #無鉄砲がむしゃら #がむしゃら奈良 #ラーメン #拉麺 #中華そば #豚骨ラーメン #魚介とんこつ #麺硬さ普通 #スープの濃度普通 #ネギ多め #味玉 #味玉トッピング #奈良グルメ #奈良ランチ #奈良ラーメン #名百店

190cmの元力士、元レスラーが作る ベリーベリーうまいラーメン。 中々休みがちで、食べたい時に食べれないから とりあえず開いてたら行きたくなっちゃう笑 2週連続力皇笑 2週連続力皇ラーメン食べるプロ。 麺を混ぜることも許さない波々のスープ 濃厚豚骨だけど、スッキリ。コクと旨味、 はい最強。 そして絶対食べたいつくね♡ 極太モチモチ麺。これは唯一無二ですね。

【三重編125/(天理)ラーメン(1月)】 三重編と言いつつ、奈良・天理です。晴天の休日、足を伸ばして奈良観光、天理ラーメンを食べたくてこちらに立ち寄りです。 日曜2時過ぎ、待ちはありませんでしたが、店内は満席、カウンターにギリギリ滑り込み。 注文は『スタミナラーメン(小)』800円と『餃子』370円。さてラーメンはピリ辛のスープに白菜・ニラ・にんにくがたっぷり、身体が中からじわ〜っと熱くなる感じ。 これはクセになるやつですね、1月と言いながらも気温が高い日だったので、すっかり良い汗かきました。

今週水曜日、金曜日って しゃばとん行ってきた笑 行き過ぎ笑 同じ様な時間帯、夜の21時半頃で 行ったけど、水曜日は待ち無し。 金曜日は、外待ち5組ほど。 食べるは、豚そば。 ド豚骨プロは、もちろんできコテ。 しゃばとんの濃さは、日によって また時間によって違う。 両日、濃ゆかったー笑 ラーメン好きが高じて、ラーメン屋で 働くことになりました。 ここじゃないけど笑 これからは、公私ともにラーメンを 愛していきます。 #ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン大好き #しゃばとん #無鉄砲 #うまし #しゃばとん #山の天気としゃばとんの濃さは変わりやすい #しゃばとん中毒 #シャバ中笑

店が臭くない無鉄砲！ 豚骨ガンガン炊いてるからどの店も臭いイメージしかなかったけど、ここは全然臭くなかったです！やっぱ臭いで食欲とか食べてる時の味の感じ方とか変わるし、香りって大事！ 豚骨つけ麺（200g）1000円 無鉄砲ならではの特濃つけ汁は、他店のラーメンと比べると塩味がかなり強め！めちゃくちゃパンチあります！ 麺もしっかりと締められたかなりの剛麺！スープに負けてない！しっかり小麦を感じます！ スープ割りが魚介と豚骨選べて、どっちもめちゃくちゃ美味いんよ！完飲必須！ 最高に美味しかったです！

奈良で映画観て、行きたいラーメン屋 行ったら売り切れ、もう一軒も売り切れ笑 あっさりよりコッテリが食べたい気分だったので、 コッテリの聖地へ久しぶりに行って来た。 21時過ぎ、待ち無しで店内へ。 この獣臭久しぶり笑 濃度7の、まりお背脂とんこつと、黒七味とん塩を 注文。10分ちょっとで着丼っ!! 気になってた黒七味とん塩は、濃厚なスープの 脂っこさに七味と山椒でキレが出て良き。 でもそう思ったのは3口目まで笑 唇が脂でギトギトにコーティングされる。 チャーシュー麺でもないのに、チャーシュー3枚もいらん笑 スープから隠れてた味玉。やめて無理無理笑 辛くないけど、脂っこさをどうにかしようと 水ばっか飲む笑 周りのお客さんは、平気な顔して、コッテリらーめんを すすってる中、2人共顔歪んで食べる笑　もう苦行笑 結局、麺少し残して私は完食ならず。 コッテリ好きには堪らんはず。

お久しぶりの奈良のドンチードルさんへ。 豚骨ラーメンで有名な天神旗で修行された 亭主さんが作るこゆーいこゆーい豚骨ラーメン。 店内外まで獣臭がすごいぜ。 ちょっとメニュー変わった?? 魚介豚骨と、辛辛とんこつを注文して 10分もせず着丼っ‼ もう見るからにドロドロですやん。 魚介豚骨は、豚骨を煮込んだ寸胴鍋から スープを漉す事無くダイレクト丼ぶりin してただけあって、口に入れた 瞬間にトントン豚っ！！！！ 辛辛とんこつも、漉されてた割にこゆーい。 麺は細麺で唐辛子が練り込まれた赤い麺。 この麺にスープがよく絡むのよ〜。 辛辛のはずが、全然辛くはなく豚骨の甘みが凄くて ちょっとしんどい、嫌になってきた笑 私は前に食べたR-40が好きなんだな〜。 #ラーメン倶楽部 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らーめん大好き #豚骨ラーメン#豚骨がすぎる #ドンチードル #奈良

気になってたけど、閉まってる事も多く やっと行けたよ奈良の香芝の豚烏さんへ。 席に座ってのオーダー制。 メニューが複雑で説明受けないとわかりません笑 それがわかってるのか、店員さんが 説明してくれます。いや、メニュー表記変えな？笑 豚そばを炙りチャーシューと レアチャーシューで注文。 10分ほどで着丼!! 色んな豚骨を食べて来ましたが、 今まで味わった事ない、甘みの強い 塩豚骨スープ。 そこに衝撃の黒麺!! プッツリと、お蕎麦に似た食感。 この麺にスープがよく絡んでうまし。 チャーシューは、炙ったほうが良き。 美味しかったです。

奈良県香芝にある人気の豚骨ラーメン店　やまざき屋。ラーメン店ですが店内はカフェの様な作りで清潔です。お店の方は3名とも女性。 今回は山とんとん　800円とチャーハン　450円を注文。チャーハンは後輩とシェアしました。 ラーメンは麺の種類、硬さ、スープの濃さ、葱の量を選べます。 麺は4種類あり、今回は中太縮れ麺Aにしました。卓上には高菜、紅生姜があります。高菜をつまみながら待っているとラーメンとチャーハンが提供。ラーメンのスープを飲むとこだわりの豚骨スープはどろっとしており、濃厚で美味しい。麺はもちもちしており、美味しいのですが、やはり豚骨には細麺を選択すればよかったと少し後悔。 トッピングはメンマ、豚バラチャーシュー、葱と海苔です。チャーハンは平らなお皿に平べったく盛られてます。パラパラな仕上がりで、濃厚な豚骨ラーメンのお供にいい感じです。とても美味しい一杯でした。次回は細麺で頂きたいと思います

先日のランチは桜井市粟殿にある「らーめん　いち庵」にお邪魔しました。 こちらは、バーミックスでエスプーマされた鶏白湯ラーメンが絶品の美味しいラーメン屋さんです。 こちらは、昭和36年(1961年)創業のラーメンチェーン「どさん子」で修業された一庵義樹さんが、平成22年(2010年)6月25日に魚武ビルの一階でオープンしたラーメン屋さんです。 以来、地域に愛される名店で、私もラーメン屋さんの中では一番の馴染みで、定期的に食べたくなる鶏白湯ラーメンが絶品のお店です。 こちらのお店は、奈良県ではエスプーマラーメンの草分けのお店としても知られていますね。 未明から早朝にかけての驟雨も漸く収まり、奈良県では大きな被害はなさそうです。 相変わらず重苦しい天気が垂れ込め、蒸し暑いですね。 最近、こちらのお店では期間限定で「味噌らーめん」を出されている様です。 「どさん子」出身の店主が出される「味噌らーめん」とは、これは興がのりますね。 暑い時には敢えて熱いものを食べるという暑気払いとして、こちらの「味噌らーめん」をいただきたいと思います。 本日は「ハーフやきめし定食」950円をいただきました。 これは、鶏白湯か豚骨の何れかのラーメンにハーフ焼飯が付いてくるお得なランチのサービス定食で、今日は+100円して期間限定の「味噌らーめん」にしていただきます。 何時もは安定の鶏白湯を選んでしまうんですが、店主の原点とも言える期間限定の「味噌らーめん」の魅力には勝てません。 何時もの壁際のカウンターに腰掛けて、暫く待つと美味しそうな香りを立ち上らせて丼の到着です。 出汁の香りに赤味噌の香りが加わり、丼からは良い香りが立ち上り、鼻腔を擽ります。 これは美味しそうですね。 先ずはスープからいただきます。 レンゲでスープを口に入れると、赤味噌の香ばしい味わいに仄かに唐辛子の辛味、そして後口に爽やかな生姜の香りを感じます。 出汁はおそらく鶏ガラか鶏ガラと豚骨の合わせ出汁で、コクと旨味が有り乍ら、軽やかで雑味の無い後口が重くないスープです。 それに加えて、何時ものバーミックスで泡立てる事によりエスプーマされ、スープと油分が乳化し円やかな口当たりになって口の中に広がります。 何時も乍らバランスの良いスープで、それは「味噌ラーメン」でも健在ですね。 美味しいスープです。 「どさん子」の味噌ラーメンもあっさりした味わいでしたが、こちらの「味噌らーめん」は、店主が長年鶏白湯で培った軽やかなで、より洗練された味わいに進化している様です。 続いては麺を手繰って一気に啜ります。 ズッズッズッ コレコレ、この麺が美味いんですよね。 鶏白湯や豚骨と同じく、大阪の老舗製麺所「太陽製麺」から仕入れる国産小麦を使った中加水細ストレート麺がこのスープに合います。 細くてコシが有り乍ら、モチモチとした食感が有り、喉越しの良い美味しい麺です。 この美味しい麺に泡立てる事でスープがより一層絡み、一気に啜ると口の中に一緒に連れてきます。 「太陽製麺」は昭和23年(1948年)に創業した老舗製麺所で、昭和58年(1983年)から品質保持剤「プロピレングリコール」の使用を完全廃止し、より安心して安全に美味しく食べられる麺を追求しているそうです。 その品質の確かさから、こちらの麺を使われている所は、第一旭や薩摩っ子等の数多くのラーメン店の他、ホテルニューオータニ大阪や大阪新阪急ホテル等のホテルのダイニングにも納められているそうです。 良い麺を使われていますね。 具は叉焼が二枚にメンマ、もやし、葱が入っています。 叉焼は豚のバラ肉が使われていて、脂身の甘味と旨味が良いですね。 好きなタイプの叉焼です。 スープに馴染ませると、時間が経つにつれ食感が変わるのも良いですね。 もやしもシャキシャキとした食感で、このスープとよく合いますね。 この具材も鶏白湯と同じものを使われていますが、これもこの「味噌らーめん」によく合いますね。 いただく内に唐辛子と生姜に身体が反応し、うっすらと汗が滲み出します。 期間限定乍ら、完成度の高い「味噌らーめん」の味わいに、思わず箸が進みます。 続いては、「ハーフやきめし」の登場です。 ここは、ラーメン以外にも焼飯も美味しくて、私好みの味でついつい頼んでしまう逸品です。 しっとり系の焼飯で、具は玉子に叉焼、葱に小海老が入った王道の味です。 隠し味にバターが使われているのが、味に奥行きとコクをもたらし、抜群に美味しさが引き上がるんです。 この焼飯、何よりこちらのラーメンと相性が良いです。 口の中が火傷しそうなくらい熱々を口の中にかき込みます。 相変わらず美味しいですね。 口に入れると、思わず笑みが出ます。 一気にいただき、見事完食です。 あー美味しかった。 鶏白湯や豚骨ラーメンがレギュ

ピリ辛味噌ラーメンと餃子とホッピーで〆！ 激辛味噌ラーメンが欲しいところです。 #〆のラーメン #辛子味噌ラーメン #ラーメン女子 #スープを飲み干すラーメン #奈良駅

友人に連れて行ってもらいました。 私は鯛だしラーメンと唐揚げ、友人は豚骨ラーメン大盛りを注文しました。 麺は太麺で魚介の風味たっぷりのスープとよく合います。 化学調味料を使用してないスープは食後も喉が渇かない(らしい) おすすめです

リピートです。 ゴールデンウィークのランチで。 このお店、予約は要りますね。 ボリュームあって、変わらず美味しかったのです。 ご馳走様でした。

東名阪を利用して関西から東へ移動する途中、お昼時に近くのラーメン屋さんを検索してこちらに。お店の前に1台分の駐車スペースがあります。店内はカウンターのみ。 ラーメンは種類豊富ですが、一番人気の熊本ラーメン（900円）にしました。麺は3種類から選べますが、私は超極細の長浜麺に。麺の硬さを選べますので「はりがね」にしました。これにプラスして焼き餃子（400円）も。 熊本ラーメンは独特の豚臭さは控えめですが、しっかりとスープの旨味を感じます。麺もはりがねにしたので細麺ながら腰をしっかりと感じることが出来ました。初めはくどいかなと思ったのですが、食べ進めるうちにスープも飲み干せるくらい慣れました。嫌味のない味になっているからだと思います。 餃子は酢コショウでさっぱりと。こちらも美味しくいただきました。

小籠包に取り憑かれている私は ここ、奈良の桜井市に来てまで 小籠包を検索した(о´∀`о) 駅近くで以前何度か来たことのあるこちら 妹と娘との3人女子会 麻婆豆腐と台湾ラーメンのセットと 蒸し鶏に台湾チャーハン それと、肝心の小籠包（╹◡╹）♡ 熱々の麻婆豆腐は辛味しっかりで お豆腐も美味しい 台湾ラーメンも全然ミニじゃないし、美味しい♡ 娘がオーダーした蒸し鶏も、こんなに沢山(о´∀`о) あっさり美味しい♡ やや、ピリ辛感のある台湾炒飯 美味しいのだけど、この量（≧∇≦） 1人分ではないな⭐︎くらい多い 刀削麺を注文しなくて良かったよ♡ さて、小籠包(´∀｀*) お汁は？ えー（≧∇≦） まぁ、お汁少なくても美味しいからえーけど 火傷するくらい暑くてお汁をすするのが好きなだけに ビミョーな気持ちに(๑˃̵ᴗ˂̵) 3人でなんとか平らげました ご馳走様でした♪♪ #台湾料理 #唐揚げの量も笑えるはず #美味しい日もあれば失敗の日もある #今日は当たり日 #小籠包リベンジするかー

ぱーぷるという雑誌にクーポンが付いていたので行ってみた。そしたらそのクーポンで食べられるラーメンは1日10食で、売り切れとな…。 仕方なく定番メニューの一番上のラーメン700円と、ランチ限定のチャーハン100円を注文。 ラーメンはとんこつで背脂も入っているけれどそんなにしつこくなかったです。麺はストレートでやや太め。チャーシューは3枚。割とボリュームあります。 チャーハンは少しべったりしてました。 駐車場が狭くて、第2駐車場もあるらしいですが、分かりづらく、ちょっとぐるっと回って来て、空いたところで停めました。その辺の事を考慮して星2つにしましたが、ラーメンは美味かったです。 #ラーメン #チャーハン #インスタ投稿でで割引券もらえる #駐車場狭い #回転は早い

チャーシューがトロトロでとても美味しいです。チャーシュー入だと1200円、替え玉は、100円です。 #教えたくない隠れ家

＜2021年5月＞ 宅麺でいただきました。 京都「豚の骨」甘海老豚骨ラーメン。 スープから香る海老の香りのインパクト！ベースの豚骨が海老の香りを引き立てます。 モチモチの中太の縮れ麺にこのスープがしっかり絡みます。 大判のチャーシューは肉感ガッチリ。 海老のエッジが立ちながら、バランスが取れた極上の一杯でした。

【豚骨スープらしさを感じる豚骨ラーメン店】　 仕事の合間にランチタイム！今日は三重との県境にある宇陀市の榛原駅に隣接するこちらのラーメン店へ。オススメのこうやラーメン（850円税別）を頂きました。スープが本当に美味しくて、豚骨らしさを活かしながら食べやすいようにアレンジされてます。結構好きかも。麺は中太と細麺から選べるようになっていて、何とランチタイムは限定15食のミニチャーハンが無料！店員さんも愛想よくて胃袋も気持ちもほっこりするお店でした。