和歌山県で人気の豆腐料理・湯葉料理店ランキング

高野山で一番有名な胡麻豆腐店の胡麻豆腐を購入。醤油と山葵のコンビで食した。殺生を禁じる仏教では欠かせない精進料理の一品。そこで何百年も改良を重ねてきた胡麻豆腐。 普通の豆腐と比べてもっちり感があり、甘みは想定していたより少ないが、醤油で甘みが増すので問題ない。次回があれば生の胡麻豆腐を試したい。

高野山に来たので精進料理を食べに来た。高野豆腐に湯葉。思ってたよりも食べやすい。食感が良い。 #旅行にて #ヘルシーメニュー #ヘルシーランチ #ここでしか食べられない

高野山に来たのに混んでて、豆腐料理が食べれなかったので森下商店さんでごま豆腐をテイクアウト！生と真空があったので、真空タイプの6個入りをテイクアウト！常温保存で食べる1時間前に冷蔵庫で冷やしてわさび付けて食べたら、濃厚なねっとりした豆腐！こりゃ〜旨いわ〜！

高野山の有名胡麻豆腐屋さん。 一つ食べたら美味しくてもう一種類食べたくなりました。 一つ目は土日限定の抹茶胡麻豆腐のミルクかけ。 二つ目は胡麻豆腐の和三盆かけ。 吉野葛を使ったこだわりの胡麻豆腐、売り切れ次第終了とのことで予約して伺ったのですが、11時前だったのでまだ買えそうでした。 どんどんお客さんが入ってきて、胡麻豆腐一本勝負なのにすごいなぁと感銘を受けた次第です。 店内でもお外でもいただけ、お店の人たちも家族経営なのかな、気持ちよく行き届いた目配りがさすがでした。 持ち帰りに4つ購入、本日＋2日が賞味期限なので、家にたどり着く前に食べ切らなくては。笑 静謐な聖地に相応しい体に優しい名品でした。今すぐまた食べたいです！

高野山来たなら、やっぱ、高野豆腐を買わないとアカンでしょ？と連れに言われ、お土産物屋さんでテイクアウト！高野豆腐は高野山が発祥らしく、食べてみたら、スーパーで買う高野豆腐より、めちゃくちゃ柔らかくて美味しかってです！