和歌山県で人気のオーベルジュ店ランキング

2023.10.28 白浜旅行はもうここに泊まりたい！ オーベルジュの宿泊施設のこちら(*^_^*) リピート3回目です(*^_^*) 今回も夜のビュッフェが凄すぎた！ 鮑も牡蠣もお肉もお寿司も天ぷらも！ 美味しいものありすぎて、脳内もパンク（笑） お酒も好きなだけ飲めるけど、 食べすぎであまり飲めなかった（笑） デザートまでいきつくか不安やったけど、美味しいから食べれました(*^_^*) #オーベルジュ #ビュッフェ

予約が取れないと聞いていましたが、どーしてもこちらに行きたいという友人が取って下さいました。 予約は4名〜です。 野菜しか出ないよ〜的な話を行った方の噂で聞いていたのですが、噂通り、90%野菜って感じでした。 お料理美味しいのですが冷も温もサラダ的なお皿が続き、ベジタリアンの方は良いかもしれませんがもうちょっとタンパク質系も食べたい。 パスタも出なかった。（これは常連さんと行かないと出てこないかな？） 自家農園で作られているお野菜が殆どだそうですが、ドリンクも込みででしたが（私はノンアル）この内容で49500円はかなり割高に感じました、、 お腹もいっぱいにはならなくて、、行ってみないとわからないですね。 奥様の接客の感じもよく空間も素晴らしいのですが、最後シェフとお会いしたかったですが、出てこられなかったので残念でした。関東から伺いましたが良い経験でした。 ・チーマディラッパ　菜の花　タルト ・チコリのタルト ・黄金カブのタルティーヌ ・ビーツとナディッキオ　チコリソース ・キャベツ、ハーブ、干し芋チーズ ・茎わかめの温サラダ ・ブロッコリーフライ　カール、ナスタチウム 　ケールのソース ・カリフラワーと烏賊　パプリカソンース ・季節の野菜　柚子クリームソース ・紫人参　フェンネル　レンズ豆 　コンブチャソース ・鰆　カラシナ　小蕪 ・春菊のおひたしと蕗のとうのグラニテ ・猪　もち麦　パースニップ ・シロワタ甘い柑のデザート

久々に行きました。繁忙期価格なのか、インバウンド価格なのか、以前より価格が上昇していました。川湯で遊ぶなら、ベストな場所です。以前よりハンバーグの肉感が変わっている気がします。作る人が変わったからでしょうか？前の方がよかったかな。

人に全く会わず、お部屋でチェックイン 食事も個室でいただいているように、時間帯等工夫してくださり、ゆったり過ごせました。 お料理がさすが、素晴らしい。客の要望を聞いていった結果なのか和洋折衷料理でしたが、それぞれにレベル高いです。 また泊まりに行きたいです

予約が必要なイタリアンレストランです。 パスタは美味しく夏に行くと冷製パスタのranchがお勧めのお店です