古代麦や米粉を使ったマニアックなパン屋さん。 酵母を使わず酵素で作ったパンを購入しましたが、食感も良く美味しかったです。 開店前から行列ができる…と書き込みがあり土曜日に早く出かけましたが、、 並ぶことなく、混雑もなく購入できました。

京丹後の半島真ん中にある 石臼挽きの手打ち蕎麦《天風》さんに 久々イン。 京都市内からは車で二時間の山間にある、 隠れ家的な銘店。 通い始めて7年程、 本日はイワナの串焼きを初オーダー。 地元の清流で養殖されているそうですが、 焼き加減抜群です。 もし、車じゃなければ、 熱燗を所望する所です。 蕎麦屋なので、 十割蕎麦の田舎と更科をオーダー。 田舎は甘味と渋みと香りの蕎麦で、 比較的しっかりしてます。 更科は超細打ちで、 放っておくと団子になってしまいます。 ツルツルのモチモチの食感は、　 蕎麦の贅沢品です。 香りと甘さが断然違い、 蕎麦の実の芯の部分を頂いている感じが 良く解ります。 蕎麦湯は濃いドロドロのタイプで、 まるで蕎麦粉を解いたままです。 春も終わりの時期なんで 山菜の精進揚げを追加して いただきました。 10種類程の山菜ですが、 特に美味しかったのはコゴミ、 次にウドでした。 どちらも苦味とエグ味が地元の自然の中で 採れた味です。 こちらに来たら四季を感じられ、 自分の中の体内暦をリセットできる そんなお店です。 季節が変わったら、また来ます。

マスターが温かくて、心遣いが素敵です。 ほっこり落ち着きます。 小さなお店で、６人でいっぱいになる。 美術館のような見所満載。 お手洗いに行く縁側好きです。 お茶するだけで、とっても豊かな気分になります。 （店内撮影は禁止だよって、連れて行ってくれた友人に言われたので、 入り口の写真しか撮りませんでしたが、 撮りたくなるモノいっぱいでした。）

たまたま見つけた店に入ってみる。残念ながらデザートのミニどらやプリンは売り切れだったけれど、美味しいコーヒーをいただく。何も話さず、ただコーヒーを楽しむ店かな？時間がゆっくり流れる。

京都駅から徒歩5分のところにある昼から飲めるウイスキーバー 壁中にモルトがびっしりと並んでおり、アイテム数は常時800種類以上。 ジャパニーズやスコッチ ■トミントール10yo 水割り 10年ほど前にストレートで頂いてあまり印象が良くなかったモルト。 今回水割りでいただいたところ、バーテンダーさんの技術も素晴らしく、とてもまろやかでバランスの良く安定感のある1杯でした。冷やしすぎてない温度帯もGOOD ■ブルックラディ ロッキンダール こちらの店長さんが実際にスコットランドに行って買い付けされたボトルとのこと。 京都駅近くでサクッとウイスキーが飲める良い空間に出会えました。

ホテルにチェックイン前におやつの買出しパート2 お宿の近くに風情ある和菓子屋さんを発見‼️ 御土居もちが１番の名物ということでそちらと葛餅で出来た桜餅というちょっと珍しいお菓子があったのでその２点を頂きました どちらもとても美味しかったです✨ 特に御土居もちは名物というだけあって、餡子も絶妙な甘さ、お餅も程よくトロトロ！ また近くを通りかかったら食べたいです✨

◆ナチュラルワインと自家製炭火焼ソーセージ◆ 昔からあるお店だけど、 最近オープンしたお店にも全く劣らず とってもお洒落です。 ・きのこのマリネ 　→おしゃれすぎる。そして、美味しい。 ・パテドカンパーニュ　ハーフ 　→今からお肉食べるのにやはり頼んでしまう。 　　肉肉しく美味しかったです(^○^) ・メインの自家製ソーセージ 　→パリッパリで美味しい！ 　　ポテトは単品で追加したいくらいでした。 と、ビール、グラスワインいろいろ。 パスタやピザもありますが、頼む勇気は出ず‥ 一先ずこんなもんで。 お味濃いめですが、総じて美味しかったです♩

【娘の京都土産】 柚味噌。柚子の香かおる甘い西京味噌。鍋の薬味にして頂きました。 #柚味噌　 #京都　 #娘の食べある記

【大阪遠征 番外編】 こちらのお店は京都福知山です！ 12年前に単身赴任で毎日の様に夕飯時にお世話になっていたお店！ 今回、予約して訪店！ 地元人気店の為、予約は必須！ 横浜の西野を伏せて予約！ 実際9年振りなんですが⋯ 久しぶりにあった大将に 「やっぱり西野さんかぁ～⤴」 とバレバレでした～⤴(笑) 懐かしさと色々な思い出を大将、女将さん、板さんと沢山の話が出来て嬉しかったですね～⤴d( '-' ) （余談：東北震災時にはこの地に居て個人的には地震を体験していない⋯そんな時期に居た場所） ところで本日頂いた料理！ ・お造り（大将お任せ） ・鰻の白焼き（わさびがポイント） ・岩牡蠣（めっちゃデカい） ・松茸の土瓶蒸し（サービス） いや～⤴何時もこんな美味しい料理が食べれたあの頃が懐かし～⤴ 大将！絶対また来るね～⤴ 女将さんも板さん（横ちゃん）身体に気を付けて～⤴ また会いましょう～⤴♡ #和食オヤジ #素晴らしい料理 #めっちゃ旨い #地元人気店 #思い出のお店

10/31こちらでハロウィンパーティー しました♡ 6時から9時までスパークリングワイン 2本付きの飲み放題♪ もちろんゆうきさんお手製の おいしーい料理つきです♡ ケーキはPABLOで買って持ち込みました♪ ♡豆腐と水菜とトマトのサラダ 〜カリカリ鶏皮トッピング〜 ♡アボカドサーモンチーズマリネ ♡パストラミ〜塩レモンソース〜 ♡パングラタン〜カルボナーラソース〜 ♡牛肉としめじの煮込み 〜デミグラスソース〜 ♡オイルサーディンと水菜の和風パスタ ♡照り焼きチキンのピザ ♡半熟卵のオムライス 〜デミグラスソースがけ〜 ほんとどれもおいしく、 BARの料理のクオリティーじゃなく みんな大満足でした♪ おなかもいっぱいなって幸せでした♡

お出汁が美味しい！！びっくりしました。 麺も弾力と硬さのバランス良く、お客さんが並んでいる理由が分かりました。 だし巻きが乗ったうどんを注文したのですが、しっかり大きいのが乗ってます！ お肉も詰まってますので満足感◎です。

京都はフレンチも美味しい！ とても柔和で気さくなシェフが営む小ぢんまりしたカジュアルフレンチ。 一品目の卵黄と花咲蟹のアミューズがとても美味、 他も全てちゃんと美味しい。 けれども個人的にはお店の居心地の良さにとても魅力を感じました！ 気取らないけど少し非日常なデートにオススメ！ 食べて軽く飲んで1人12000円也

夕食後鴨川沿いをそぞろ歩いてたら、窓から見えた雰囲気が気になっておじゃましました。 女性一人で飲んでる方もいて気軽なお店です。 季節のフレッシュフルーツを使ったカクテルが色々あったのが嬉しい！

月一定例の飲み会。 お初のこちら。 1年ぶりの焼肉。 キムチ盛り合わせ 生せんまい 豚足からスタートし タン塩 ハラミ 上ミノで。 コスパもイイし 接客もイイし 店内も綺麗でイイ。 #染葉 #太秦広隆寺 #太秦広隆寺グルメ #梅津 #梅津グルメ #京都 #京都グルメ

清水寺でみかけた初めてのごま油味 京都らしい味ではありませんが、 外国人観光客にも受け入れられそうな一品

仕事帰りにバス停でお年寄りの女性を手助けしていたところにご主人登場。 「お礼に一緒にご飯どうですか！」 「飲まはるでしょ？」と言われあれよあれよと20年以上ぶりの《居酒屋 味峯 本店》へ。 お店がすごく綺麗になっててびっくり。 1枚目の写真は奥さんが注文してペロリと食べちゃった”鱧と松茸の柳川風“です。 途中ゆで玉子が大鉢に山盛りで～んとテーブルの上にやって来た(写真撮れなくて残念)サービスだったのかな？ご主人が頼んでくれたのかな？

地元 ヘアサロンさん帰り ちょうどランチ時になったので いつも お世話になっている 美容師さんが こちらを勧めてくださいました。 ピッツァ専門店さんです。 ピッツァ とサラダと お飲み物がセットになっていて ( 3 種類あります。マルゲリータをいただきました) 写っている レモンシャーベットもいただきました。 薪釜で焼かれていて とても美味しかったです。 ご馳走さまでした！

大吉で呑んでたら マーズのオーナー来て一緒に呑んでたら まさかの大吉大将のバースデーを迎え 店にいたメンバー全員でマーズに移動して 大将のお祝いしときました。 #MarsCafe #マーズカフェ #四条大宮 #四条大宮BAR #四条大宮グルメ #四条大宮ハシゴ酒 #五条 #五条グルメ #五条BAR #五条ハシゴ酒

ハーレム社長、 社内デザインナーコンビと串揚げ会。 鰯とさつまいもがバツグンでした！ ■串御膳 3000円 (串13本・御飯・汁椀物・デザート) ・海老 ・鮎 ・万願寺肉詰め ・なす肉巻き ・おくらベーコン ・鰯 身が厚い。ほくほく熱々美味しい!!!! ・銀杏さやえんどう ・もち豚 ・さつまいもカマンベールチーズ さつまいものたねの中にカマンベールチーズ。スイートポテトみたい。美味しい!!!! ・チキン南蛮 ・うずらベーコン ・ホタルイカ大葉巻き ・海老パン ・御飯・赤出汁・漬物 ・デザート ココナッツミルクアイス ■お酒 ・あらごし梅酒ソーダ割り #ハーレム社長

見た目もお味も一品一品上品でとても美味しかったです、、。 なかなか私にとっては食べる機会のない懐石料理なので大切に味わいました スタッフさんの和服もお綺麗で可愛くて素敵でした✳︎