京都府で人気の郷土料理店ランキング

北大路紫野に有る、老舗の仕出し屋さんでお弁当をテイクアウト♪色んな百貨店にも出店してる有名店です！✨ お目当ては、鯖寿司とだし巻！ なんで、今回は、 ●さば寿司だし巻弁当 ●とりだし巻弁当 小 ●だし巻サンド を購入！✨ 鯖寿司は、程よい厚みの食べやすい鯖の切り身で、酢の締め具合が絶妙！酢飯とのバランスもちょうど良くて、すごく美味しい鯖寿司！✨ 出汁巻きも、冷めててもふわっと美味しく、出汁の風味もバッチリ効いていて、お弁当ととして計算されているのが分かる美味しさ！ とりだし巻弁当の鶏も柔らかくてジューシー！✨優しい甘味のあるタレでお箸進みます！ 美味しい出汁巻き使ったサンドウィッチも、勿論バッチリ美味しいです！ ふわふわの食パンに挟まれていて、ふわっと香る出汁の風味を感じる出汁巻きに合わさるソースは、ピリッと辛子が効いたマヨネーズと酸味と甘味が美味しいトマトソース！このソースが絶妙に出汁巻きを引き立てていてコレは絶対リピしたい一品！✨ 美味しい出汁巻きと鯖寿司を堪能！ごちそうさまでした♪ #京都#紫野#仕出し#お弁当#テイクアウト#老舗#過去モノ

【鯖の棒寿司①】 京都旅行2日めの晩ごはんは伊勢丹京都のテイクアウトをホテルで。老舗の鉄板いづうの鯖棒寿司。 鯖を巻いた昆布を外してかぶりつけば、甘みのある鯖の脂が酢飯に馴染んで、バカうま。料亭か高級寿司屋で出されるレベルをテイクアウトで。 #鯖棒寿司　 #京都

久々に来たら 黒胡麻汁なし担々麺が メニューにあったので 黒胡麻汁なし担々麺と 沖縄ルーロー飯（小）のセットで。 クチの中が真っ黒になりながら 完食。 #かふー #三条商店街 #三条商店街グルメ #三条商店街ランチ #二条 #二条グルメ #二条ランチ #四条大宮 #四条大宮グルメ #四条大宮ランチ

京都府の日本海岸近くの京都丹後鉄道網野駅から少し歩いたところにある有名店の「ばら寿司」を購入した。 ばら寿司は、椎茸、蒲鉾、グリンピース、錦糸玉子、鯖のそぼろが甘めの酢飯に載せられていて、その味付けがなんとも言えない。

冷たい肉そば前の冷　初孫がおいしい。懐かしい山形の肉そば、久しぶりに美味しく頂きました。 場所が分かりにくい。

月曜日大阪から移動して京都へ昼過ぎに。 祇園に周辺を観光した途中にカキ氷が食べたくなりこちらのお店へ。 うわーめっちゃデカい（笑）。 うわーめっちゃ旨い！！ 大満足！！

京都からの自宅用お土産パート3 (^-^ゞ ☆季節限定商品の『ささの菓子 笹わらび』♪ ☆蓮もち栗餡♪ 賞味期限の短い『笹わらび』は持ち帰った翌日に、小分けの真空パックに入って賞味期限の長い『蓮もち』は後日いただきました！ どちらも上品な甘さに独特の食感でマイウー(^_^)v 『蓮もち』は初めていただきましたが又買って帰りたいですね( ☆∀☆)

京都『大原』‼️ 京都の中でも、山に囲まれた“風情在る田舎“❗️ 過去、都暮らしに疲れた人間が、”やすらぎ“を求めて住み着いた里、 此の地で”隠棲“した人の代表格が『建礼門院”徳子“』様、 『平　清盛』の娘で、平家一門の繁栄の為に“天皇家”に嫁ぎ、『安徳天皇』を産み、平家繁栄のキーパーソンの人… 運命が流転したのが、『平　清盛』の死から、栄華を誇って居た、平家一門が傾き出し、『壇ノ浦』で、子供で在る『安徳天皇』と母で在る『二位尼』が入水で天に召されるを見る様を見て、後を追うも叶わず、都に戻って、女性と言う事、皇室関係者と言う事で、只々、菩提を弔う、余生を送った、権力者に“運命を振り回させられた人” 後年、“隠棲”した時に、仕えてた『阿波内侍』が『山仕事をした時の衣装』が、 現在も伝わる『大原女(おおはらめ)』(此処から京の都に行商に出てる販売女性を指す)の起源と言われてます… 最初は、“薪炭”を売り歩いて居たんですが、茶、麦粉、『しばづけ』などの“特産品”でも知られる様になって行きました(๑˃̵ᴗ˂̵) そう、『しばづけ』が名物なんです❗️ 時期に為ると、山里の畑が、“紫色の紫蘇”が広がる光景が目立ちます٩( ᐛ )و “隠棲”先の寺院に向かう、途中には、お土産用として『漬物屋』さんが、軒を構えるのも、『大原』の特徴です(๑˃̵ᴗ˂̵) 先に出た『建礼門院』様に”献上“して『しばづけ』の名前を賜った伝承も残る、大原の”名物“です❗️ 大原で”漬物屋“で全国に知られるてるお店が… 『土井”志ば漬“本舗』‼️ 創業者『土井清太郎』さんは、『よろず何でも屋』でしたが、大正時代に、大原の地で、”ひっそりと“息づく『しばづけ』に目を付け、 『”志“を”漬ける“』の当て字を用いて『“志ば漬”』と、伝統の紫蘇の普及に尽力しつつ、孫の代迄、商いが続けれる様に、商いの伝書を残して、 平成時代に入り『竈炊き立てごはん　土井』が始まります、３代目の『土井清一郎』さんが、 昭和初期に、大原街道(鯖街道)に面した旧本店(現自宅)の軒先で“お茶漬け”を出してたものを“再現”したいをコンセプトに始めたプロジェクト、 先ず店内に入ると… 硝子張りの竈門炊きのご飯の炊事場が在り❗️ 如何にも『お漬物』に逢いそうな“ご飯”を炊いてます、しかも、京都産のお米使用(お代わり自由です(๑˃̵ᴗ˂̵)) メインのダイニングテーブルには“サラダバー”ならぬ 『お漬物バー』が在ります❗️ オーダーして、メニュー商品が来る前に、 “お茶受け”として利用出来るのも『お漬物』の魅力(≧∀≦) オーダーは、私は“名物”『お漬物天ぷら膳』 　　　　　　親は『鮭　西京漬膳』 メインの『お漬物天ぷら』を‼️ “漬物の天ぷら”って作るのは意外と難しいと、 理由を挙げるなら、先ず上げるのが“水気”… “衣が絡み”難い上に、水気をしっかり取らないと、揚げてる途中に揚げ油が“ハゼ”ます(((^_^;)(苦笑い) 苦戦しながら作ります… 様々な『お漬物』が素敵に揚がってまして、 通常は、魚介がメインの“天ぷら” 此処では、メインネタが『漬物』口直しが、“白身魚”の『鱧』非常にユニークです(๑˃̵ᴗ˂̵) “竈門炊きご飯”は、ふっくら‼️ お米の甘さ、水分含有率の程度、対流による火加減による炊き上がりの秀逸さ(๑>◡<๑)b お味噌汁、流石、漬物屋さんと言うべきか… 野菜がメインなので、具材の野菜も素晴らしいです(๑˃̵ᴗ˂̵) 多分、質は良質ですが、“お漬物”に為る時点で、“撥ねられた”お野菜の数々、 シャキシャキの“歯応え”が未だ残って居ます❗️ #京都大原に本店が在る漬物の全国区のお店 #竈門炊きご飯とお漬物のお店 #“志ば漬”の名門店 #ご飯・お漬物・日本の根っこ(๑˃̵ᴗ˂̵) 諸々の事、 実は、マイバイブ『美味しんぼ』にこんなエピソードが(笑い) パリでのが生活が長い、デザイナーが、自分を見失い、“日本”に帰って来たい“と申し出をする、 引退を心配した知人が、主人公(山岡士郎)とライバルで在る(海原雄山)に 海外に戻りたく為る料理を作って呉れと依頼、 一方は、フランス料理の素晴らしさを説く料理 一方は、ありきたりの”握り飯“と”丹沢の湧水“と”糠漬け“を出す展開… 気力を戻したのは、後者の”ありきたり“のメニュー 理由は、パリに不満が在る訳では無く、長い生活の中で、自分のアイデンティティで在る、日本食に飢えたてたと… 此のコロナ禍、非常にストレスを溜め込む人も居る筈… やはり、『お茶漬け』為り、『お漬物とご飯』為り、 自分が『日本人であって良かった❗️』と言う物を食べて、簡単にはヘコタレ無い、気概のパワーフードにしたい所です(๑˃̵ᴗ˂̵)

京都駅周辺で京都旅行締めのディナーを探していたところ発見しました。 他のお店で京都らしさを堪能しようとすると2,500円以上15,000円くらいする中、このお店は夜でもセットメニューを提供しておりました。 約1,800円でこのラインナップ！ 京都駅ディナーでのコスパは高いと思います。 それと接客が逸脱でした。 お会計はそのままレジへ。顧客の顔を覚えており、顔で会計するという、アナログながらステキなサービスでした。 IT系の仕事をしていると忘れがちなオモテナシ。 忘れかけていた人間らしさを思い出させていただきました。 ありがとうございます。

友人と京都日帰り笑してきました。銀閣寺に行ったあと，箕面在住の友人と3人で大好きなろろろさんへ。久しぶりの再会に盛り上がる中、ミニ会席が。メニューは9枚目の写真を見ていただきたいのですが、こちらの京都大原の有機野菜を中心とした一つ一つのお料理の美味しさよ。。焼きもの、ごはんものからデザートに至るまで，ほんまにサクサク進む美味しさです。また必ずお邪魔したいと思います。

先斗町の鴨川沿いにある老舗料理屋のいづもやを訪問。京都らしいロケーションで雰囲気も良く、川床もあります。 祇園セット(2,310円)と小ビールを注文 ・小鉢 ・だし巻き ・お造り ・天ぷら ・季節の焚合せ ・ご飯 ・香の物 ・赤だし 京の膳を美味しくいただきました。 また行きたいです。

メニューは一つしかありません。しかし選ぶより楽です。どれも美味しいですが発酵食品だけ店だけあって西京焼きはとても美味しかったです。椅子席も座敷があります。雰囲気も良いです。

【2023年度：S大ランチ部総会】17th November 前日までの雨予報が外れてくれて、曇り空だけどなんとかもってくれた、年内最後のランチ部総会。 今年の活動の締め括りに、ちょっと贅沢を。。 3か月前の予約で取れたのは、平日の昼間だったからか。。 この季節に極上のお部屋で、鮮やかな紅葉に囲まれて、絶品のお料理をいただくことができました！ ✨湯豆腐懐石 この贅沢な時間を言葉では表現できるとは思えない。 市内との温度差が3度くらいはあるので。。。ヒーターをつけてくださいました。 生湯葉と八寸をいただきながら、今年一年を振り返る。。 お部屋も会話も暖まったところで、お鍋に火を入れていただく。 言わずもがなの森嘉のお豆腐、ぷりぷりとれんげの中で震えておりました。 この季節は鮎の甘露煮。 さっぱりお塩でよばれる夏とは違って、まったり出汁がからまった生姜風味の甘露煮には、温かいごはんが欲しくなる！ ひろうすは京風だしであっさり、天ぷらはさっぱりお塩でいただくので、お腹に優しい。 静かな離れでゆっくりいただけるのもありがたい！ 炊き込みご飯をいただいたら、デザートは大好物のしんこ。お抹茶といただきました。 久しぶりの平野屋さんの湯豆腐懐石、堪能させていただきました。

『貴船神社』の手前のお店、全国に支社を持つ”神社参拝“の人も覗くお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『貴船』❗️京都市北部の目の前に山々の緑が溢れる地域で、盆地の底の京都市内より気温差が大きく、 真夏の炎天下でも、京都市内より10度近くも低く、山伝いを流れる『貴船川』の細く、浅い、川独特の上流の”渓流“が、一層”涼し“さを増して呉れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 夏は『川床』が此処ら辺りの”名物“です❗️ 『川床』と言っても、二種類に分かれます… 下流に当たる、京都市内の『鴨川』に面した、飲食店から川原に伸びる『ゆか』と言われる“納涼床” 此方『貴船』や『高尾』では、上流部の平地の浅い渓流の上に“座敷を組み”、下を流れる、川の”冷たい水“、“渓谷を吹く風”が相まって此れが…“天然のクーラー”(๑˃̵ᴗ˂̵) しかも、座敷から手を伸ばせば“水に手が届く”と言うのも、涼感を一層誘い、此処での嬉しい感じです(≧∀≦) (最近では、訪れた時が雨で夕涼で館内ですが… 紫色に空が変化した“夕方”で“カジカ”が鳴く渓流の音がなんとも“夏の日本らしい自然風景”を自分の近い所で感じ、夜の帳が、辺りを段々と暗くして、“ホタル”が出る環境❗️風流なんです٩( ᐛ )و) さて、メニューの紹介から… 小吸物：山芋すり流し 先付：もずく　オクラ 八寸：無花果甲州煮　枝豆真丈　粽麩 　　　蓮根黄味寿司　鱚雲丹焼 造り：三種盛り 冷鉢：素麺 焼物：鮎おどり焼き　初地神 油物：天子　パブリカ　湯葉　南京 小鍋：本日のお鍋 蒸物：蓮根蒸し　生姜　五色あられ 酢物：鱧落とし　梅肉 御飯：ふっくら御飯(国産米) 留椀：八丁仕立て 香の物：三種盛り 水物：甘夏ゼリー では感想を、 手の込んだ、小吸物、先付、八寸、です、 『山芋すり流し』で“ダシ”の旨さを味わい、 『無花果甲州煮』で果物の“豊穣”さと、甘さ、 『枝豆真丈』で、旬の枝豆の“力強さ“、 『鱚雲丹焼き』で、海の鮎と呼ばれる“繊細さ”、 『粽麩』で、都に“祇園祭り”が近い事、 舌、眼、風流さ、で、日頃の世界とは違う扉を開いて、此れから出る、メニューに期待を抱かせます(≧∀≦) 『造り』は、其の日の物を、 赤身のマグロは、『中トロ』 白身は、百魚の王『真鯛』 口直しに、フルーツながらお刺身に為る『アボガド』 温度と言い、モノと言い、素晴らしいです❗️ 『冷鉢』の『素麺』は、キンキンに冷え、 麺は極細で、頬に“ハリ”を与える、茹で加減、 ダシは薄味で、茹で海老と、錦糸卵が、優しい味わい❗️ 『焼物』は『若鮎の踊り焼き』真夏に為る前の鮎、完全に成魚になって無い分、 “淡い”味わいと、骨が柔らかいので、 ガブっと全体的に頬張って頂けます٩( ᐛ )و 付け合わせは、お隣、滋賀県名物の『赤こんにゃく』 彩りが鮮やかです(๑˃̵ᴗ˂̵) 『油物』は、一瞬白くて厚いので、”豆腐“に思えて仕舞いますが、“湯葉”で、“ギュッと大豆の旨味が凝縮”、旬の“夏野菜”と出て来ると、味わいは思いっきり“淡白”ですが、贅沢な一皿です❗️ 『鍋物』は、レモンを使い、鶏肉が入って、サッパリ鍋、旨味は言わずと知れた、鶏肉入りの”鍋物“、夏に掛かる時期、唯一の気掛かりが、煮込めば出る、コクの強さ… 国産レモンのフレッシュな味わいで、“サッパリ“と仕上げて呉れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『蒸物』は、蓮根を擦りおろして、”団子“に、アンを垂らし、色鮮やかな“あられ”を散りばめ、味を引き締める“生姜”がポイント❗️ 京都来ていつも思うのが… 普段は目立たぬ“薬味”の個性の素晴らしさ(๑˃̵ᴗ˂̵) 『酢物』と言うか、京都の夏のメインと言うか⁉️ 『鱧落とし』、湯掻いた鱧を、梅肉を裏漉ししたタレで頂く、『鱧』の骨切りが鮮やかなのと、湯掻く時の出し入れで、クルッと丸まり、“牡丹”の様な型ちに仕上がり、タレに漬ければ、淡白でいて脂が程良く乗って鱧をサッパリ頂く事と、 日本酒でキュッと頂けば、 日本人に産まれて良かったと思います(๑>◡<๑)b #貴船の川床 #優しい味付けの京会席 #初夏には蛍が舞う貴船 #夏の夕涼会席 #日本の誇れる夏を堪能 諸々の事、 川床に行きたいと思ったのが… 昔NHKのラジオを聴いてた時、海外生活が長い日本の方が、 此れぞ日本を堪能見たいな企画だったと(((^_^;) 多分… 京都に来て上流の水が届く、竹で桟敷きをした空間で、The日本の京料理を頂く❗️ 海外での生活をしてる人が、日本を恋しがる内容(//∇//) 紛れも無く、日本に在住してる我々にも、日本の素晴らしさ、日本独特の湿度の高い夏を、忘れさせて呉れる世界で在り、日常生活からかけ離れた世界❗️ 京都の夏の食の世界如何⁉️

やはり美味いな！いつもわっぱ飯だったが、今宵初めて貝汁も食べた！ご馳走さまでした！貝のコハク酸がよー効いてる、たぶん（笑）、ぶち美味かった！ご馳走さまです‼️

京都旅行1日目、せっかく京都来たなら京料理(^^) いただいたのは織姫(3000円) ゆば丼、おばんざい、お麩、お吸い物、どれも上品なお味で美味しかった(*^^*) お腹いっぱい、ごちそうさまでした！

知恩寺の市から出町ふたば、京都御所を通り，久々に末廣寿司さんへ。寺町通にある小さなお店です。定番の鯖寿司，穴子寿司を注文。プリプリの鯖，柔らかな穴子が美味しいです。

【京料理の中でも、一、二をあらそう老舗のおせち】食べログ3.34 皆様、新年あけましておめでとうございます(^o^)/本年も宜しくお願い致しますm(_ _)m 年明け一発目という事で毎年恒例、嫁の実家でのおせち 毎年豪華2種類が並びますが今年は『京料理たん熊北店おせち二重』いただきましたぁ〜！ 内に秘めた京料理の真髄である細部の美しさもあり一品一品の完成度と味わいに一同が唸るたん熊北店さんは絶品です＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ 特に分かりやすい数の子の出汁感の素晴らしさは茶に染まらない黄色の美しさの中にあり、逆に分かりにくい黒豆のふあっとした膨らみある食感は比べるとあきらかに違いが出ます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 自己評価★★★3 【シンプル・イズ・ベスト】なおせちならオススメ♡ 今年こそ、お店にも突撃しなきゃでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

お漬物にご飯食べ放題〜！ 色とりどりのお漬物を
思う存分味わうお茶漬けバイキング〜！ お漬物（20種類）に白ごはん、十六穀米、おかゆ、みそ汁、日本茶（ほうじ茶、せん茶）、もなか（粒あん、栗あん）が食べ放題〜！ 全種類漬物食べたくて、何回かお変わりした！ ご飯の種類もあって飽きずに食べられる！ お味噌汁の味噌はお花の形をしていて混ぜて崩していただく〜！ デザートの最中はその場で挟むから皮がパリパリ お漬物いっぱい味わえた！

◆オバンザイッ食べたいッ！◆ 西院でおばんざいが食べられるイケてるお店です。 外から店内が丸見え〜。 イケメンオーナーのヒロさんが お出迎えしてくださいます＼(^o^)／ 2件目利用だったので、 ・おばんざい3種盛り ・〆パスタ　を。 おばんざいも、アテも、ほっとするような一品、 〆パスタまでなんでもあります◎ 「西院で、何食べよう？」と悩んだ時にお勧めです。 カウンター、テーブル、 大人数でもOKで使い勝手良しっ！ 最近でおすすめの居酒屋さんです♪