京都府で人気の燻製店ランキング

2軒目で 久々こちらに。 ささみとゆりねの燻製梅和えを アテに。 コレは美味しい。 サクッと呑んで次に移動。

◆雰囲気抜群！魚が美味しい大衆酒場◆ シャケナベイベーって読みます。 この時点で粋があって好きです。笑 店員さんとの距離が近く、 何食べよう何飲もう、にもアドバイスくれます。 とりあえずビールを飲んでいたのと、 日本酒を飲みたかったので、 いい感じのチョイスにしてもらいました。 •お刺身3種盛り　◎ 　6種入ってました。どれも絶品…。注文必須 •白子焼き •白子ポン酢　◎ •名物　原始焼　から、サバをチョイス　◎ •ビールと合う、ニンニクと豚串　 •しいたけ炭焼　◎ •おでん盛り •山芋醤油と種痘和え　◎ と、たらっふく日本酒飲みました。 ついつい楽しくて、4時間くらいいました。 お値段もリーズナブルで、活気があって… 最高に楽しく飲めて大好きなお店になりました♪ 最終訪問日：2023.3

山科は東野の燻製専門店 燻製マーケットにてテイクアウト 店内で頂けるメニューもテイクアウトメニューも全て自家製の燻製製品でそのどれもが上出来の美味しさ！ 自分で燻製するのも美味しいですが専門店な微調整がされてて流石な仕上がりです！ 燻製焼菓子専門店もされてるので焼菓子もGood!!です。 #京都グルメ #京都燻製 #燻製マーケット #テイクアウト #唯一無二 #燻製専門店 #京都グルメ倶楽部 #燻製 #グルメ #京都

47都道府県の日本酒と独創的な燻製料理のペアリングが楽しめる、河原町の人気バル 【燻吟 かず家】 のランチタイム営業がスタート！ ランチタイムは 燻製スパイスカレー専門店に。 和牛がゴロゴロ入った燻製スパイスカレーは、 S:900円 M:1000円 L:1200円 で、 ・燻製半熟卵(150円) ・いぶりがっこ(150円) ・燻製チーズ(250円) など自分好みのトッピングでカスタマイズできる形。 卓上には自家製燻製スパイスもあるので、途中で味変も可能に。 いぶりがっこポテサラや燻製プリンなどのサイドメニューもあり。 燻製バルだからこそのカレーを是非一度。

職場の方々と。 日本ワインの取り扱いがあるということで、ビールも日本酒も程々かと思いきや！ いやー良い意味で期待を裏切られました。 ビールはヤッホーに、ウッドミルブルワリー(上京区のブルワリー)、赤星と、どんだけ好きやねん(_๑òωó)_ﾊﾞｧﾝ 日本酒に至っては数点は飲んだことあったけど、見たことないし、全部おいしいし。。。 で、肝心の料理ですが、余りの美味しさに写真少な目、中でもどて煮とほっけの刺身、姫路おでん。。。絶品かよ。 店主のこだわりとスタッフさんの温かい気配り。 満点！満点です！ あっ。向かいの本店『両川』もオススメでっせ！

全て手作りの木の香りがするお店。 営業時間終わってるのに無理言ってご飯作ってもらいました(๑>◡<๑)我ながら悪いやつ。 店もすごいがバイトが強烈に素敵^_^ 是非一度いってみてほしい。 自分で店づくりしたいなんて人はぜひ！ 珍しく一押し(๑>◡<๑)

高級ブランドである"京鴨"のしゃぶしゃぶやひつまぶしが頂けるお店にリニューアル。 京都はお肉のひつまぶしが流行ってますが、鴨肉を使ったお店は珍しいかも。 土日祝のみランチ営業中。 このランチがバズりまくってます(>ω<) ■京鴨極上ひつまぶし〜鬼肉盛り〜(2200円) 桶いっぱいに花が開くように、倍量の鴨肉がはみ出まくってます！ 鴨肉だけでなく、地鶏つくねがトッピングされてるのも嬉しい。 1回目はそのままで。 2回目は薬味をかけて。 3回目は出汁をかけて。 4回目は1番好きな食べ方で。 噛めば噛む程に鴨肉のヘルシーな肉汁が溢れ出る、絶品鴨ひつまぶしでした。 予約がベター。 #ひつまぶし

@烏丸:★★★★☆ 食べログ3.22 　【使いやすいハイボールバー】 ハイボール専門店で店内も広くて使いやすい店舗。 烏丸ハイボールは飲み口爽やかで、いくらでも飲める。 室内でタバコ吸えるんで、禁煙者からしたらちょっとマイナス笑 #関西グルメ #京都グルメ #烏丸駅 #烏丸ディナー #ハイボール #無加工 #japan #happy #food

のしするめの専門店♪ 珍しい〜かな？味もいろいろとあり、うに、こんぶ、のり、ゴマ、蜜焼き、白蜜味、みそ味、ホット、強辛、剣先と‥のしの厚さもしっかりとしていて、甘いものが、苦手な方には、おすすめなお土産かなପ(´‘▽‘｀)ଓ♡⃛

めっさ気になってたお店① せんべろセット&するめの天ぷら(^_^) 当然、酒はせんべろセットの2杯で終わるわけなく、、、おかわりo(^_-)O えぇ感じお店でした╰(*´︶`*)╯♡ #立ち飲み

◆山科駅直結！鶏が美味しい炭火焼きやさん◆ 人気店です。予約がベターかも。 とりあえず彩り野菜と、鶏の炭火焼きを。 鶏は串から取ってはるので 人数×本数にする必要はなしです。 歯ごたえがあって美味しい！ ハラミステーキ　チーズソースと ニンニクコンフィも追加で。 どれもワインとぴったり◎◎ お料理はメイン以外スモールポーションで ドリンクは少しお値段高めなので 男性には物足りないかも！？ でも男性の一人客が多いのは この居心地の良い落ち着き具合と接客と、 美味しいお料理があるからでしょう。納得です。 最終訪問：2023.4

念願の魚晴さん！！ 系列？姉妹店の防波亭さんが大好きで、開店を楽しみにしてたのに今頃になりました(ToT) やっぱり美味しい♡ 海鮮メニューがたくさん！ 妊婦さんがいたので生魚系はやめましたが… タイのフリッターとしらすたっぷりのブルスケッタが私のオススメでした(^^) 店員さんは呼ぶ前に来てくれて、気遣いしてくれるサービス満点でした！！ 平日で空いてたこともあるので、混んでる時はわかりませんが（笑） またお魚食べに行きたいなと思えるお店でした！

◆知る人ぞ知る。ワインと、アテと、素敵な空間◆ 「ワインラクダ」と貼られた紙のみを頼りに2階へ。 カウンターとテーブルがある小さな店内。 女性2名で切り盛りされていました。 まずは、 ・豚肩ロースハム ・焼きナスマリネ ・赤いサラダ と、ビールを。 お料理はどれもスモールポーション。 可愛くて美味しくて、いい感じ！ せっかくなので、ワインに移ります。 白ワインを3本紹介してもらいましたが どの説明もドストライク。 2杯いただきました。 ・砂ズリコンフィ　をアテで追加。 女性スタッフさんとの会話も居心地いいな〜 と思っていると、 あっという間に常連さんで満席になりました。 以降もひっきりなしにお客さんが。 隠れ名店、見つけました♡

コリス会メンバーでシノさんでランチ。プリフィクススタイル。 前菜はパテメインはトリップ、デサールはブランマンジェとハーブティーをいただきました。 レバーペーストとビールをサービスしてくださってゆったりランチを楽しめました！御所南は素敵なお店が多い！ #行楽の秋キャンペーン #満足 #お誕生日月間

海ぶどうサラダ美味し〜〜撮り忘れましたが、どて焼きがめっちゃ私的に美味しかったです。 つきだしが明太子の天ぷら♬初めて食べたかも♬ 今宵もたくさん美味しく頂きました。

◆ナチュラルワインと自家製炭火焼ソーセージ◆ 昔からあるお店だけど、 最近オープンしたお店にも全く劣らず とってもお洒落です。 ・きのこのマリネ 　→おしゃれすぎる。そして、美味しい。 ・パテドカンパーニュ　ハーフ 　→今からお肉食べるのにやはり頼んでしまう。 　　肉肉しく美味しかったです(^○^) ・メインの自家製ソーセージ 　→パリッパリで美味しい！ 　　ポテトは単品で追加したいくらいでした。 と、ビール、グラスワインいろいろ。 パスタやピザもありますが、頼む勇気は出ず‥ 一先ずこんなもんで。 お味濃いめですが、総じて美味しかったです♩

堺町四条烏丸下がった所にあるとても居心地の良い店。常連になりたいお店である。お通しは鰯のフリッターで、パン粉の香ばしさがビールに合う。（写真＃1） 冷やし小芋は、味付け云々よりも色かたちと大きさで納得してしまった。日本酒のアテには最適である。（写真＃2） セロリと剣先イカの軽い墨煮（写真＃3）は、セロリのほろ苦さとイカ墨の甘さが相まって、酒のアテになるのである。 アスパラの塩昆布炒め（写真＃4）は、恐らく両方とも北海道の産であり、昆布の旨みがアスパラに絡んでこれまた絶品となる。 写真＃5は胡瓜の糠漬けであり、若漬かりと普通の漬かった二種がでてきて楽しい。若漬かりにはおろし生姜、ヒネには白胡麻をかけているのは良い仕事である。 写真＃6のお酒を全部頂いたが、わざわざ味や香りを描写するまでもないだろう。まあ、記憶もなくなってしまっている。 店名の「もも」は店主の名前の一部らしいが「てる」はどこから来たのか聞きそびれた。 以下お店で学んだ言葉、京都では同伴の食事を「ごはん食べ」というらしい。この店にも先日芸妓がお客様とご飯食べに来たという。

"燻製×ジャズ" がテーマの祇園本店に続く2号店は、コの字カウンターで立ち呑み機能を備えた燻製工場。 カウンター正面には本格的なDJブース、奥には燻製マシーンという想像の斜め上をいく魅力的なハコです。 自家燻製を含むアテは200円台からと超安心価格、さらに隠し酒としてレアなボートラーズスコッチまで揃う意外性も楽しいですね(>ω<) オーダー↓ ■自家製燻製ホタルイカ(450円) ■自家製燻製チーズ(300円) ■ネギメンマ(250円) いいカツオが入ったよ〜って魅力的なお誘いがあったので(笑) ■カツオ刺身(600円) 燻製塩で食べたら激ウマ(>ω<) 会話も弾む燻製立ち呑み店です。 #立ち呑み

お店に入ると、燻製の香りが…。 落ち着いた店内で、BGMが流れているわけでも無いですが、落ち着いた雰囲気です。 かき氷は常時3種類あるそうですが、私は期間限定のほうじ茶のかき氷をいただきました。 きめ細かなかき氷の上に、エスプーマから絞り出されたフワフワのソースがのっていました。

すごく落ち着いてて居心地が良いです！ 何しろカッコいい！！！笑 クラフトビールを飲みながらソファに座ってまったりしましたヽ(*＾ω＾*)ﾉ ありがとうございました！