京都府で人気の会席料理店ランキング

［◇京都◇ 京都市の東北部を大きく占める左京区の落ち着いた街並みに佇む日本料理の名店］ 　　　ミシュランガイド京都　2023年 ⭐️一つ星獲得 　　　ゴ•エ•ミヨ　2023年 3トック獲得 　　　　　日本料理　WEST 2021年 食べログ　百名店 老舗の「菊乃井」、「N.Yの和食店」、「LORRA°」、「京静華」　等の名だたる名店で修行された若き大将が営む観光スポット「京都」の11区の１つ左京区に店舗を構える京都を代表する予約困難の和食の人気店 営業スタイル（価格は訪問時の価格） 　　⚪︎お任せコース　I択　　¥22000円 　　⭐︎季節で変わる約10品のお任せコース 　　⚪︎定休日　　　　日曜日、月曜日 　　⚪︎営業時間 　　　　　　　　前半　17時〜 　　　　　　　　後半 20時〜 　　　☆本格かつ遊び心がある店主拘りの 　　　旬の食材の素材を活かしたコース内容 2021年開業.京都では珍しい17時オープンで前半、後半の1日２回転という営業スタイルで調理工程の見えるカウンター8席のみの店内で和、洋、中を経験した前職のバックボーンを活かした今迄にない日本料理の枠に囚われない一皿が楽しめます。 #遊び心あり #お忍びデート #恋人を喜ばせるディナー #住宅街にポツリとある

会食で連れて行ってもらいました。 こちらはもともとあったお店を小山薫堂さんが買い取って（？）プロデュースしているそうです。 お店は雰囲気抜群。 個室で超豪華会食料理をいただけます。 「写真撮っていいよ」と先方から言ってもらったので（そういうキャラクター認定されている…）抜けもありますが写真も撮らせてもらいました。 おそらく、食べログにもあるこちらのコース。 ★先附 毛蟹　蕃茄　蓴菜 ★凌ぎ 鯛　煮穴子　ちまき寿司 ★椀物 鱧葛叩き　三度豆　牛蒡　花柚子 ★向附　鰹　鳥貝 ★八寸　鮎魚女木の芽焼き　煮蛸　芥子蓮根 蓴菜酢　新丸十　厚焼き玉子　芋茎胡麻和え ★揚物　稚鮎唐揚げ　蓼酢 ★鉢物　丸茄子　鮑　茗荷 ★焼物　甘鯛酒盗焼き ★強肴　鰻　〜花山椒鍋仕立て〜 ★食事　釜炊き　白御飯（この日はタコ飯） 留椀　香の物 ★御菜　和牛ヒレ ★水物　枇杷　さくらん ★甘味　蓬ぜんざい（この日はお餅） かなりボリュームもあり、贅沢なコースでした。 特別な日に特別な方たちと行くのがおすすめ！

【京都旅行 ⑰】 京都旅行2日目のお昼ご飯♡ 紅葉の時期だし…お昼のお店は予約しようと私のとっておきのリストからネット検索や電話しまくりましたが全くお席が空いていない‼ 4人ならまだ空きはあったのですが…5人ってなかなか… そんな中でパパと私がほぼ同時に見つけたのが此方のお店『京料理 六盛』✨✨ あら‼︎ 平安神宮の近くだよ♡ 明治32年創業✨120年の歴史がある老舗料亭だし✨ 京都らしいお料理で予約の段階で私のテンションは⤴︎⤴︎ 開店同時の11時半に予約しました。 お料理も後日お願いしておきましたよ♡ まぁ…お口がお子ちゃまな次男と娘が食べられるかがちょっと心配… お店にお伺いすると地下の駐車場に案内してくださいます。 予約してあるのでスムーズ✨ お二階の大きな広間のテーブル席でお食事しました。 先ずは黒豆茶でほっこり♡ ✴六盛名物　手をけ弁当　と、ひとしな ❇手をけ弁当 【手をけ】 ・出し巻き玉子 ・花蓮根甘酢漬 ・鰆味噌幽庵焼 ・青菜含め煮 ・冬瓜煮びたし ・南瓜含ませ煮 ・小芋含ませ煮 ・絹さや八方地漬 ・蛸足柔らか煮 ・子流し ・どんこ椎茸甘煮 ・車海老 ・鶏塩麹焼 ・柚味噌入生麩笹つつみ ・紅葉麩含ませ煮 ・オランダ若竹 ・うにくらげ ・ぶどう 【御飯】 ・季節の御飯　栗御飯 【赤出し】 ・生湯葉　三つ葉 【香の物】 ・しば漬け ❇ひとしな ・蟹あんかけ茶碗蒸し (メニュー詳細は、一休.com参照　内容は季節によって変わるので実際食べたものとは一部異なるかもです。） 中川清司氏(人間国宝...重要無形文化財保持者)作の 白木の桶の内側に塗りをほどこした美しい手桶に、 四季折々の食材を様々な味付けで盛り込んである"手をけ弁当" 季節のご飯は栗ご飯✨ ひとつひとつのお料理が美しい手桶にぎっしりと飾られています。 せっかくだから"ひとしな"をと思い家族皆に聞いたところ、全員が"蟹あんかけ茶碗蒸し"でした。 他に、秋野菜天婦羅と、造り三種盛りも選べました。 次男も娘も美味しそうに食べていたので心配することはなかったようです。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20221127 ＊お支払いのときに、あら？と思いレシートを確認したら、サービス料10%の記載がありました。 その合計に消費税10%が加算されます。

久しぶりの『円亭』さんへ大好きなすっぽんを 頂きにいきました。 まずは鴨ロース。 鴨旨味を感じられるいいお味です。 すっぽんのお造り。 今はコロナ禍と言うこともあり1人ずつ お皿に盛られてきます。 すっぽんのお造りはイメージ付かない人も多いと 思いますが、あっさりとしていて臭みもなく 生姜と白髪ネギで食べると美味しい。 特に肝はあっさりながらも味わいが深くて好き。 揚げ出しの海老芋を挟んで すっぽん鍋に突入。 個人的には全ての鍋の中でもすっぽん鍋が 1番美味しいと思う。 何よりもすっぽん出汁が堪らん旨さです。 すっぽんを食べて野菜を食べて幸せな時間です。 そして〆は二段階で。 まずはすっぽんラーメン。 これがまた堪らない美味しさ。 極上のすっぽん出汁にラーメンを入れるから 上手くない訳がない。 このラーメンが大好きでいつまでも食べていたい そして最後は雑炊。 この雑炊も最高に美味しい。 鍋もラーメンも雑炊も出汁が美味しいから 飲み過ぎてしまうからお腹がいっぱいになるけど すっぽんは、まずお腹にもたれる事がないので 次の日も全然楽です。 デザートを食べて堪能。 やっぱり最高に美味しかった。 #円亭 #京都グルメ #京都すっぽん #すっぽん #すっぽん料理 #すっぽん鍋 #丹波口グルメ

関空発着でクロアチアへ行った際に 後泊に京都に1泊。 京都着が19時過ぎ予定だったので 京都駅近のホテルを予約。 その際にホテルや系列のお土産屋さんで 使える金券をひとり2千円いただきました。 11時半にヌンティーの予約を 入れていたので、 朝は軽くと思っていましたが、 せっかくの京都の朝、 せっかくの金券2千円、と、 言うことで早起きして京の朝ご飯を 楽しむことにしました。 ・豆乳出汁の美人豆富小鍋 ・銀鮭塩焼きと焼き平天 　　味付け海苔　梅干し ・ほうれん草の溶き卵浸し ・京あげと切り干し大根煮 ・鶏そぼろと高野豆腐（花麩） ・味噌汁（巻き麩　とろろ昆布） ・お粥 ・京都正法院 加藤さんのちりめん山椒 女子好みにおかずがお盆に 並べられています。 どれも薄味でこれまた女性好み。 この日の1番は、豆乳出汁の美人豆腐。 お出汁のきいた豆乳はこくがあり 味わい深く、イソフラボンたっぷり。 美味しくて飲み干してしまいました。 美人になれそうな逸品でした笑笑 こちらは3千円ですが、 金券を頂いたお陰で 千円でいただけました。 京が詰まった満足の朝ご飯でした。 #女子歓喜度高い #京都グルメ #京都朝ご飯 #京の朝ご飯 #京都モーニング

「#美味しい肉は正義」 の白い横断幕が印象的 こちら、 黒毛和牛や神戸牛などこだわりの牛肉を使ったステーキやすき焼きが自慢のダイニングレストラン。 かつて坂本龍馬が海援隊屯所を置いた「龍馬通り」にあるこちらのお店は幕末に迷い込んだかのような佇まいで非日常を演出、店内は築150年の歴史を持つ古き良き京町家を大胆にリノベーション、個室やカウンター席など様々なシーンに対応可能です。 ランチのステーキがお得っ(>ω<) オーダー↓ ■ブレードミートステーキ(200㌘1170円) 肉の旨みが強いリブアイキャップと細かく霜降りが入ったジューシーやリブアイロールの中間部位で、牛1頭から少量しか取れない希少部位を絶妙なレア加減で焼かれたステーキで。 新鮮玉子と自家製割下醤油の京風ダレにくぐらせるとさらに美味。 ユッケのような濃厚なタレで白飯がすすむすすむ。 200㌘で1170円とは、かなりリーズナブルですね(>ω<)

朱塗り器に伝統を追求した五味　五法　五色。 本日は京都妙心寺参拝ツアー。 禅宗臨済宗の実家両親とお寺好き道連れの旦那と参加です。 絶好の参拝日和。 浄められた法要後、妙心寺御用達老舗精進料理の昼食。 邪念も背徳感もなき美しき季節料理。 一般公開されていない境内大広間にて。 日本人も和の真髄に気付かされる趣きと風情ありき内容。 真っ赤なお膳、器には 小松菜の辛子和え。 お新香。 湯葉煮物、蓮根酢の物、高野豆腐、南瓜の天麩羅。 胡麻豆腐。 蕗のとう、筍、湯葉の餡掛け。 揚げた大豆の甘辛和え、ヨモギ麸、牛蒡、ししとう。 スナップエンドウ。 焼き豆腐、あおさの白味噌おみおつけ。 白米。 白米はお代わり出来ます。^_^ 京料理より味がしっかりしている様に感じます。 極上品の中に旬も感じられ、味わい深い。 量も満足。 日頃の添加物塗れを見直す素晴らしい料理。 外人さんはワンダホーですね！ この後、退蔵院の枯山水、池泉回遊式庭園の美しさに感無量ヽ(´▽｀)/ 貴重な日本文化の体験。 帰りの高速では偶然にもドクターイエロー！ 早速御利益(^з^)-☆

京都➰➰大人の修学旅行～回帰～京都大阪旅③ 京都初めての夜はちよっと贅沢に京懐石を❤️❤️ かなり中心街から離れてるけど、運動不足解消に祇園から5キロほどのんびり鴨川付近経て散歩。すこしお腹をすかせたたいというのもありましてーm(__)m 白木を基調としたシックな清潔感溢れる店内。 今回は個室をお願いしてゆっくりと優雅に雅な世界にいざなわれました。❤️ テーブルには着物の帯がしかれ、刺繍の豪華なセンタークロスのよう、酒器、食器をいっそうひきたててくれます。❤️ 素材と味を最大限にひきだし、華やかで雅に美しく、独創的な味のかけ算はまさに懐石の醍醐味といえるでしょうね。❤️❤️❤️❤️ 大将の珠玉の数々のスタートです❤️(*≧∀≦*) ⚜️drink ✡️ビール グラスがとてもきれい 日本酒は京都、滋賀のお酒をセレクト❤️ 尚酒器は全部一緒でしたので、写真は一枚のみにしてます。m(__)m ✡️神聖 純米大吟醸 氷温囲い これはフルーティーでほんとうにおいしい❤️ 和食にはやはり日本酒です。十四代にも負けないほどおいしさ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ✡️純米吟醸 うすにごり そまの天狗 見た目は濁ってないけど、たしかに濁り酒の味 ✡️キシン正宗 純米吟醸 祝 キレがあって予想より甘口でしたー ✡️柚酒 ソーダ割 チェイサーがわり(笑) ⚜️food ✡️予算別お任せコース ■先付 ▶️カラスミ最中 最中の中にお餅とカラスミが。(*≧∀≦*) 早速日本酒がほしくなるぅーー❤️ ■椀 ▶️毛ガニと生ウニ生アオサのお椀 松葉ガニから出汁をとった澄まし汁はアオサの味がほんとうに新鮮で優しい❤️❤️⤴️⤴️ 生ウニはしっとり甘く、毛ガニも身がしっかり。 たらの芽が少し苦味がありアクセントになってます。❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■向付 ▶️愛媛県産天然真鯛昆布締め 水晶文旦 ワサビ菜添え 愛媛県に笑いましたけど京都の魚はわりと四国が多いんですよね。愛媛の鯛ならまちがいないけど、できれば他のものが食べたかったなあ。(笑) でもわさび菜と文旦を合わせるのはかなりおいしいです。❤️ ▶️和歌山県産ハガツオ黒焼き 九条ネギミョウガ大葉添え これは高知県じゃないのね(笑)たたきではなく黒焼だそうで、タタキより香ばしいけど、京都にきてまで、カツオがででくるとはー(^_^;)(^_^;) ■箸休め ▶️虎ふぐ白子焼き キャビア添え うーーとけるぅーキャビアの塩味で味付けいらず。 おいしすぎるぅ❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️(*≧∀≦*) ■お凌ぎ ▶️鯖寿司おぼろ昆布 昆布を巻いていただきます。さばがめっちゃ肉厚で美味しすぎます❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ▶️本マグロ 卵黄辛味大根添え マグロが溶けます。言葉はいらないっ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*❤️❤️❤️❤️ ■八寸 さてこちらのお店の最も看板メニューといえば、この華やかで見た目にも楽しい美しいこちらの八寸です。☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 2月の節分仕様になってました。 ▶️エビ芋のコロッケ ▶️アコヤ貝ポン酢九条ネギ ▶️ちゃぶりナマコ ▶️おまめ白和え ▶️鰯のコンフィ梅肉添え、マスのスモーク 梅寒天 一つ一つ丁寧に作られていてとにかく綺麗で感動(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ■焼き物 ▶️愛媛県白甘鯛ウロコ焼き また愛媛だわ(笑)と思いながら、鱗はパリパリでおいしいですよー❤️上のパリパリしたのはゴボウ揚げです。❤️ ■炊き合わせ ▶️すっぽん小鍋下仁田ネギ 湯葉入り すっぽんのエキスたっぷりのスープとネギが合う❤️ コラーゲンたっぷりの身を食べてお肌もプリプリね。❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■預け鉢 ▶️虎ふぐあん肝ソース 赤芯大根などの野菜がとてもきれい⤴️⤴️(*≧∀≦*) ❤️❤️虎ふぐも柔かく、きもソースがよくあいます。贅沢だわー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️ ■ご飯 止め椀 香の物 ▶️蒸し穴子と黄身のご飯 土鍋でたきあげたご飯にふんわり穴子と濃厚な黄身ガトローリ❤️ ▶️ぶり粕汁 お味噌汁かとおもえば粕汁でしたー(笑) ■水菓子 ▶️甘平&淡雪いちご。 またまた愛媛の甘平だー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 量もかなり多かったのですが、美味しすぎて完食☆⌒（＊＾∇゜）v☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 京都初の夜はおいしいお酒と御料理を堪能させていただきました。 思わぬ愛媛の食材にクスッと笑っちゃいましたけど。(笑) 素敵すぎてベストにしちゃいます❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) #八寸が看板 #食べログトップ5000

会社の方々とのお食事会で♫ 豆乳豚しゃぶはお初です！お肉はひとりずつ用意されてるので、みんな自分の分に集中できます♪(´ε｀ )九条葱も食べ放題♡ あっさりしていてとても食べやすくて、お肉おかわりしてしまいました（笑）〆のラーメンは坦々麺みたいでこれまた美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)デザートまでしっかり食べたらびっくりするほどお腹いっぱいでしたε-(´∀｀; ) こちらは接客も素晴らしいので言うことなしですね☆さすが☆系列。 美味しいお鍋が個室でゆっくり頂けるのでまた伺いたいです♫

祇園四条から徒歩15分くらい、高台寺の西側にある日本料理店。祇園さゝ木などで修行された西川氏が2008年に開店されました。 京都ぽい、数寄屋造の風情ある一軒家。檜の一枚板のカウンターなどぴしっとされた和の空間で、ランチいただきました。 丁寧に端正に作られており、名店ならではの自信が感じられ美味しかったのですが、外国人のお客様が多いからでしょうか、京都の和食のわりにはっきりした味付けに感じました。 あとドリンクが高い… わたしは次もぜひとは思わなかったですがそつなく間違いたくない人には良いと思います:)

地下鉄十条駅近くの寿司屋 寿司政 前から前を通って気になってたのでランチに寄ってみました 店頭でランチメニューを見て握りで1,100円、1,300円と良心的だったのでそれを注文して食べ比べ 写真で見てたよりかなりのボリュームで一つ丸々口に入れるとちょっとモゴモゴするくらい… ネタも大きめなのでバランスはいいのですが次回はシャリコマでお願いしよう… 味はお値段からするとかなりリーズナブルでお値打ち！ 次回からはお気軽に来れそうなのでテイクアウト利用もしてみようと思います！ #京都グルメ #京都寿司 #寿司政 #京都グルメ倶楽部 #リーズナブル #十条駅 #寿司 #京都

お昼のランチに懐石料理を食べに祇園に寄り 北野天満宮に梅の花を観て来ました。 ランチは、10年前に行ったお店で、予約しないと行けないお店になっていて、安定の美味しい料理でした♪。 また機会があれば是非行きたいです。

久し振りに 飯田 に伺いました。ミシュラン三つ星の予約困難店です。 ⭐️うすい豆葛豆腐と蒸し鮑のジュレ掛け ⭐️鯉 よもぎ麺添え ⭐️アイナメの焼き霜 クレソン添え ⭐️京番茶で燻製したケンケン鰹 行者ニンニク添え ⭐️蕗の葉の佃煮を和えた鯛寿司の粽 ⭐️稚鮎の塩焼 木の芽酢添え ⭐️鰻の八幡巻き ⭐️鼈の煮凝りと雲丹 ⭐️牛肉リブロースと花山椒と蕨の鍋 ⭐️御食事 鍋の出汁の卵とじ ⭐️美生柑と山形サクランボ 和三盆のキャラメルアイス添え ⭐️焼き立て柏餅 何れも美味しかったですが、特に印象に残ったのは、粽と稚鮎と八幡巻きかな。粽は、蕗の葉と笹の香りがお寿司の旨味を引き立てていました。稚鮎は、わたの苦味と木の芽酢の相性が素晴らしく、黒ビールが欲しくなりました。八幡巻きは、5月のお料理のハイライトです。牛蒡を鰻と同じ柔らかさにしているので、食感が素晴らしいです！器も素敵なものばかりで、お料理を引き立てていました。お酒はお店のお勧めを3種類ほど頂きましたが、何れも美味しかったです。 ご馳走様でした！

今年初グルメ。 京都の山玄茶さんのランチへ。 派手さはないが、すごく芯が通った一品一品が素晴らしい。 にしてもスペシャルTKGヤバかった、、

芦屋のミシュラン掲載名店が京都に新規出店⁣ 今回はおまかせ会席コース13.800円を注文⁣ トップはウニのこれでもか盛り海老ドッグ⁣ 海老天にウニがふんだんに使用の贅沢ドッグ⁣ 大事に噛み締めたいのに口内からドロン早過ぎ⁣ 店名が刻印されたいわいサンドの中身は中トロ⁣ 天ぷらにし特製ソースでサクッと頂く名物品⁣ 季節の4種盛は旬を取り入れ彩り思案された逸品⁣ 鰹は珍しい海苔醤油で頂く斬新な仕上がり⁣ 餡たっぷりの茶碗蒸しは大きな白子が隠れんぼ⁣ そしてここは天ぷら推しなだけあるマジで旨い⁣ 鱧に海老にインカの目覚め(芋)穴子が絶品⁣ 〆のプリンの様な甘い卵焼きはむしろデザート⁣ 大将の目前でのライブ感踏まえこれはお値打ち⁣ お寿司は全部で7貫今回は一品メインだけど⁣ ⁡とにかく北新地なら2万超える凄いボリューム⁣ 一斉スタートでなく入り易い敷居の高さも⁣ とにかく大満足職人技が生みだす極上の美味⁣ 至福の時間与えてくれる知る人ぞ知る穴場鮨店⁣ たぶんA型お仕事きっちりな若大将切り盛り⁣ ⁣ おまかせ会席コース 13.800円⁣ ・いわいサンド⁣ ・季節の4種盛り⁣ ・鰹 海苔醤油 葱⁣ ・天麩羅 魚介類2種 野菜類2種⁣ ・秋鮭と4種の野菜テリーヌ⁣ ・鱧の天麩羅⁣ ・鮨3貫・海老ドッグ⁣ ・牛蒡と菊菜餡の雲子茶碗蒸し⁣ ・鮨3貫・巻物・玉⁣ ・なめこ 三葉 赤出汁⁣ ・梨と白餡の水羊羹⁣

会社のランチ会で こちらに。 コースで 先付けから美味しいし 茶碗蒸しと 釜炊き込みごはんが 美味しすぎる

今熊野に新しくオープンした隠れ家割烹 白山 一見別荘の様な佇まいなので言われないと料理屋だとはわからないかも… 門を潜り玄関から部屋に入るとそこは別世界で白木のカウンターがお出迎え！ コース料理のみですがそのどれもがお客の為に丁重に作られ接客されますのでとても好感が持てました！ また季節を変えて伺いたいと思います‼︎ #京都グルメ #京都和食 #白山 #割烹 #懐石 #日本料理 #コース料理 #京都グルメ倶楽部 #隠れ家 #東山 #和食 #グルメ #京都

念願の星のや京都♪ 嵐山から船でチェックインになります 夕飯は窓ぎわのダイニングで頂きました 個室ですが2組入る感じでした。 食事は全て美味しすぎる。 期待値を超えてました♪汁物が最高に美味しい 食前酒はフルーティーな甘い日本酒 お料理の方は一品一品どれも美しく素晴らしい 景色も最高のロケーションで楽しめました 次は桜満開の時期に訪れてみたいす #贅沢にご褒美ディナー #星のや京都

七条駅から北､民家に溶け込むようにやさしい光を放つTHE JUEN HOTEL KYOTOの1階にある日本料理屋さん。 雰囲気抜群のアプローチを抜け､ホテルの玄関から右手に。 暖簾をくぐると､木目を活かした和の明るい雰囲気。 希少な京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ､季節の食材と共に楽しめます。 一緒に飲んで欲しいおすすめのお酒はお肉に合う牛肉専門日本酒。 京都の老舗3蔵の増田徳兵衛商店､松井酒造､北川本家によって誕生。 お店の方の接客も抜群､上質のひとときを過ごせます。 ［京都肉『雅』特別会席￥15125］ ◯先附 京都肉雅 『雅』フィレのたれ焼き 愛媛県産鯛､菊菜､蓮根チップ､黄柚子。 最初にタレ物って珍しいなーと思ったけど､これがあっさり。 これからスタートするお料理のトップに相応しい一品。 蓮根チップの食感も楽しい。 ◯八寸 法蓮草と栗の胡麻和え 和牛チマキ 南瓜すり流し 『雅』マルカワ 九条湯葉 あんぢ 山葵 『雅』肉寿司 白葱 大蒜チップ 『雅』と帆立の蛇籠（じゃかご）揚げ ◯御椀 『雅』トンビの蕪蒸し〜新海苔あん〜 静岡産金目鯛 海老芋 あられ人参 マーシュ トンビはウデ（肩）の前方部､脂が少なくホロッとした感じ。 上にはフレッシュハーブのマーシュ。 ◯焼物 『雅』サーロインの炭焼き 『雅』ウチヒラ 堀川牛蒡 ブロッコリー 冬子椎茸 オニオンヌーボー かりふらわ〜 ウチヒラはうしろ脚の付け根部分の内側の赤身。 香りの高い太い堀川牛蒡､肉厚の冬子椎茸､甘みの強いオニオンヌーボー。 ◯強肴 『雅』リブロースの霙鍋 鰤 水菜 湯葉 霙鍋でしゃぶしゃぶするリブロースはやわらか､お出汁と大根の旨みたっぷり。 ◯箸休 丸大根の風呂吹き サッと出汁でゆがいた和牛モモ 芽キャベツ 金時人参 あられ柚 自家製芹味噌 ◯釜炊 特製ブレンド米と『雅』三角バラのすき焼き 長野つきあかり 山形ひとめぼれ 宮城だて正夢 濃紅卵 赤出汁 香の物 奥出雲の神山椒 最後はブランド卵の濃紅とすき焼きのわりしたで贅沢たまごごはんに❤️ ◯甘味 季節の果物とうぐいす餅 愛媛県産せとか､大分県産いちご 京都の三年番茶が香り高くほっこり。 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #肉割烹ふたごTHEJUENHOTELKYOTO #THEJUENHOTELKYOTO #増田徳兵衛商店 #松井酒造 #北川本家 #七条肉料理 #七条日本料理 #七条グルメ #京都肉料理 #京都日本料理 #京都グルメ #肉好きな人と繋がりたい #日本料理好きな人と繋がりたい

2階の個室、南側はパントリーでの従業員の会話が聞こえますねー。味、器、演出はお見事。ご馳走様でした。