moonbow＠池ノ上（淡島交差点近く） 淡島のラーメン店を食べたあと、せっかくここまで来たのだからもう一軒、どこかで食べて帰りたい。でも、ラーメンは無い。naminoriさんがオススメしていた「中国料理金威」があるが、ここは改めて夜に来たい。最近、私のFBFが何人か行って評価が高い「DAN」もこの近くだった。やっと場所のイメージが掴めた。でもここは夜のみなので、また今度、誰か行きましょう。そういや「とんかつ大志」には来たことがあった。 そして、「moonbow （ムーンボウ）」に来てみた。南新宿で人気だったワンオペカレーの名店で2024年10月にこちらに移転。曜日毎にメニューは代わり、この日は「ほうれん草と挽肉のカレー」。チャイとセットで1500円。月曜火曜は「チキンカレー」、水曜木曜だと「茄子と挽き肉のカレー」など。 なかなかおいしかった。（カレーのレビューをあまり書いたことがないので言葉が出てこない（笑）） 夜は焼肉なので、これくらいにしておいた。

恵比寿駅東口から徒歩6-7分のところにあります。 ピンチョス五種盛り、海老味噌のアヒージョ、パエリア、デザートのカタラーナとシンプルに。 ひとつひとつのボリュームは大きくないですが美味しかったです。ただ1組4フード以上オーダー・1人1ドリンク以上オーダーする必要あり、注文はまとめてにしてくださいと色々ご協力願われた部分が多く些か煩わしかったので私には合わなかったかも。。

人気パスタ屋、みーとまん153が手がける スープカレー店にランチで行ってきました。 店内は無機質のオシャレなモダン空間。 向かいのみーとまんは開店前から行列ですが 此方はまだ認知されてないのか空いてます。 スープカレーメニューは２種類とシンプルで バターチキンと食後のプリンを注文。 ◆野菜を食べるバターチキンスープカレー （1,350円） ◆十六穀米大盛（＋100円） ◆プリン（550円） 国産野菜と国産若鶏を使ったスープカレーは 鶏出汁の旨味にスパイスが効いてコクがあり 香ばしいカシューナッツも良いアクセント。 別皿のキャベツとほぐしチキンに十六穀米が マッチしてめっちゃ美味しいです！！！ 辛さはゼロで、辛口スパイスで調節しますが 全部入れてもちょうど良くて最高でした。 イチゴが乗った王道プリンも濃厚な味わいで スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。

西尾市にもついにバーガーキングが出店！と聞いていざ訪問。しかし週末は恐ろしいくらいの人だかりだったため、日を改めて訪問しました。バーキンはドライブスルーがないため、店内まで足を運ぶ必要があります。 自分は事前にアプリでオーダー、決済まで済ませてから出動（決済を済ますとすぐに作り始めるのでご注意を）。今回はマッシュルームワッパーJr.セット（790円）とし、あとはバーガーに無料オプションのオールヘビーを追加。サイドはチリチーズフライ（+80円）、ドクターペッパー（M)を選びました。 ワッパーはサイズ大きめなのでと思い、Jr.にしましたが、普通サイズでも良かったかもしれません。 ちなみにバーキンはお店によってはお酒が飲めるらしいと聞いて楽しみにしていましたが、こちらの西尾シャオ店にはありませんでした！残念。

現場視察の帰りに訪問。 真面目な丁寧な接客でした。 カレーはしっかり辛くて、煮豚カツは揚げたてで肉はホロホロで美味しかです(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠) 中盛まで無料なので腹ペコでもオッケー(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

近江のお肉 近江のお米 近江の卵 にこだわったグリテンフリーのハンバーグが頂けるお店 【burrow(バロウ)】 2号店が近江八幡駅近くにオープン。 店内は12席のこじんまりした空間です。 メニューは、 「近江米と近江牛の粗挽きハンバーグ 近江の豚汁セット」 のみで、 100㌘のハンバーグ2個:1500円 100㌘のハンバーグ3個:2000円 とハンバーグの個数で料金が変化。 ご飯は大盛り無料、漬物や惣菜はセルフで食べ放題、キャベツのおかわりも無料です。 ハンバーグはしっとりジューシー、パン粉でなく米粉を使われているので小麦アレルギーの方でも楽しめます。 タレも ・トリュフ塩とトリュフオイル出汁醤油 ・食べる生七味と鬼おろしポン酢 ・生おろし山葵と出汁醤油 から選べますが、トリュフ塩がオススメ。 白飯にハンバーグと生卵をオンして、トリュフ塩とトリュフオイル出汁醤油をかければ至極のTGKに！ 豚汁も具沢山でお腹いっぱい(>ω<)

スープサラダランチを注文。 麹パンがモッチモチで美味しい 濃厚ポタージュスープもgood ドリンクは甘酒にしました。グラノーラも香ばしくて優しい味でした♪

あいとうマーガレットステーション内にオープンしたレストラン 精肉店の岡喜直営でリーズナブルに近江牛ハンバーグが頂けるお店です！ デミグラスソースとおろしポン酢を頂きましたがさすが近江牛を使ってるので肉自体に甘味があってかなり美味しいハンバーグに仕上がってました♪ これが2,000円以下で頂けるのはさすが岡喜さん 精肉や揚げ物がテイクアウトできるのですがこれむたリーズナブルでした‼︎

新宿歌舞伎町にある「GOLD STAR BURGER」さん 歌舞伎町といってもだいぶ手前にあるから新宿駅から行きやすく、サブナードの出口からも近いビルに入ってます インスタで見かけた山椒バターバーガーを食べに！ 海苔がどっさりで、山椒の風味もあるから和を感じるバーガー ◆山椒バターバーガー てりやきソース 山椒が効いてておいしい ボリュームは飲んだ後でも食べられる感じ ⚫︎BROOKLYN LAGER ブルックリンラガー @brooklynbreweryjapan 「World Beer Cup 2018」で金賞を受賞したクラフトビールらしいです ⚫︎黒烏龍茶 インスタ投稿キャンペーンしていてストーリー投稿してソフトドリンクサービス #GoldStarBurger #ゴールドスターバーガー #歌舞伎町グルメ #新宿グルメ

今回の広島出張でもう1つの宿題はここ！ THE BURGER HOUSE 並木店へ。 実はここは2店舗目のお店で1店舗目は 広島市中区南竹屋町にあるTHE BURGER CLUBです。 出張あるあるで臨時休業とか避けたいので インスタには16時まで、その他媒体や記事には 21時までとあったので電話確認しようとしたら 電話番号の記載がなく、勝負！と思って行ったら 見事に閉店！（泣） もう仕方ないので歩いていける距離で 繁華街の中区中町にある2店舗目である THE BURGER HOUSE 並木店へ。 閉店近くだったので間に合ってよかったです。 店内は白と黒を基調にしたシックな雰囲気で バーのような空間です。 ダイナーメニューもあるとの事でしたが 今回はバーガーだけにします。 あとどこにも記載はなかったのですが ウイークエンドは21時以降も営業を しているそうですがバーガーは販売しないそうなので バーガーを目当てに行かれる方は注意が必要です。 メニューの構成でベーコンエッグのシングルに チェダーチーズをトッピングしてもらい セットのポテトをオーダーします。 よく見たらチーズバーガーにベーコントッピングで よかったのかもしれませんが時すでに遅し！（笑） カウンターで少し待つとベーコンエッグシングルに チェダートッピングのバーガーが着バーガーします。 ポテトはストレートカットで馴染みがあって 誰もが知ってる感じのパンチのあるシーズニング味。 特筆するべきは中心部手前から前方に垂れた ふかふかで歯切れのよい厚切りのあっかんベーコン。 高さを出すためか小さめに焼かれたエッグとの コンビは威圧感満載で久しぶりに映え映えMAX！ パティもドライで歯応えがあってバーガー向きな 焼き上がりです。 実はここのシェフの方は大阪で多店舗展開する 超有名店の出身の方ということを事前に キャッチしていたのであそこのお店の 出身なら安心！って思ってました。 私はそこのお店、3店舗（阿波座、玉造、樟葉）で 食べた事があるのですが、全く顔色の違うバーガーで 正直言うとちょっとビックリ！（笑） まだオープンしたばかりということもあり、 きっとオペレーション等まだまだこれから 洗練されていくであろうという状況下で よくここまで仕上げたなって思いました。 基本に忠実で平和で優しいハンバーガーで 広島でいろんな文化の違いが伝わると いいなぁって思ったのでした。 https://www.ddr3rdmix.com/article/507305777.html #広島県 #広島市 #中区 #中町 #南竹屋町 #THEBURGERHOUSE #ベーコンエッグバーガー #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー

今回の広島出張は行く前から宿題が山積み！（笑） だいぶ前から間借り営業されてた方が ついに新店舗をオープンしたという情報を とあるハンバーガー店のオーナーさんから いただいていたのですが最初は住所を 調べたところ、市街地周辺から10キロぐらい 離れてるからきっついなあって思ってたのですが JR広島駅から4駅、運賃200円、時間にして約20分、 しかも最寄りの矢野駅から徒歩約5分と 実はかなり好立地でした。 よし！これなら終わってダッシュで行けば 間に合うと早速行ってきました！ そのお店はNori’s Burger（ノリーズバーガー）！ 実は東京の老舗店、FIRE HOUSEで4年修行された サラブレッド！ 出張あるあるで臨時休業とかよくあるので 事前に電話で営業と時間の確認したら 対応の素晴らしいこと！ もう行く前から間違いないって気持ちです。（笑） お店は白を基調にして清潔感が溢れています。 メニューはこんな感じでバーガー1本勝負です。 一緒に置いてあったご挨拶文には熱い思いも！ 出身店についてはここにも書いてありました！ 牛すじBBQバーガーをおすすめされたのですが 初めてなのでやっぱりお約束でいつもの ベーコンチーズバーガーをオーダーします。 入店タイミングが良かったので あっという間にどーんと着バーガーします！ ポテトはストレートカット、ホクホクな仕上がり。 レタスが折りたたんであって、おっ！と 思ったりしました。（笑） これからは私の偏見ではありますが、 FIRE HOUSE出身の方らしくハンドチョップパティを かなり最前面に打ち出してそれを中心に 全体バランスを整える組み立てでバーガー袋に入れて かぶりつくと前述の通り、110gとは思えない パティの圧倒的存在感が！ そして最小限の味付けで具材の旨みを最大限に 引き出す構成は、かなりハイレベル。 ここから進化を考える時期が来るとするなら オーナーシェフは確実に沼って間違いなく 睡眠時間が大幅に減ると確信するくらい（笑） 完成度は高いと思います。 美味しかったので即完食！実は体調が本調子では なかったのですが美味しいバーガー食べて 急に元気になったのでおすすめされてた 牛すじBBQバーガーもいっちゃいます。（笑） 2個目なのでポテト抜きにしてもらいました。 牛すじBBQバーガーもどーんと着バーガー！ 牛すじのビジュアルがかなりやばい！ 牛すじはまるで小さいサイコロステーキのような 食感と味わいで、パワフルなパティをさらに ティーアップして肉感MAX！ そしてさらにその肉感を押し上げるBBQソースは 本当にやばい！ スパイシーでオリエンタル、口に入れた瞬間の まろやかな甘さと後から押し寄せるさわやかな 辛さのハーモニーはきてる！これは飲める！ 飲みたいし、持って帰りたい！（笑） なんにつけてもこれはうまいって！ この組み合わせやばすぎだせ！ 師匠や出身店があって独立することって決して 楽ではなく、厳しい道のりを歩んでいくと 思うのですが、いつも思うのは、私のブログで 何回も登場してるこの言葉。 「青は藍より出でて藍より青し」 こうならないと独立する意味がないと私は勝手に 思ってて、でもここは確実にクリアしてると！ きっとオーナーシェフの学ぶ気持ちや人柄も いいのと、きっといい先輩にも恵まれているんだと 特定の師匠や出身店のない私にとっては とってもうらやましく思いました。 美味しいバーガー食べて、久しぶりにたくさん 喋って、すごい元気をもらいました。 今まで積んだ経験は絶対無駄にはならないと 感じさせてくれたオーナーシェフに感謝です！ また行くので美味しいのお願いします！ 広島の人はぜひ食べに行ってもらいたいです！ あと電車で広島方面に帰る方は21時台の電車が 少ないので時間調整して行ってくださいね！（笑） https://www.ddr3rdmix.com/article/507064551.html #広島県 #広島市 #安芸区 #矢野 #グルメバーガー #グルメハンバーガー #ハンバーガー #ノリーズバーガー #NorisBurger #ベーコンチーズバーガー #牛すじBBQバーガー

産婦人科のランチとスイーツが出ます。メインのハンバーグはジューシーで、濃厚なデミグラスソースが絶妙に絡みます。彩り豊かな雑穀ごはんとフレッシュなサラダがバランスを整え、スープもクリーミーでほっとする味わい。前菜の海老や生ハムの盛り付けも美しく、デザートのチョコムースは濃厚ながらも上品な甘さ。見た目も味も満足できる一皿です。

#Retty初投稿 【珍しいオランデーズソースのハンバーガー】 11/2にオープンしたハンバーガー屋さん。 ウッディで開放的なつくりの店内は、スタッフさんとの距離の近さがポイント。 ひとりでランチしてきたけど、いろいろと声かけてくれるの嬉しいかも。 もちろん、ひとりで静かに過ごすこともできます。 気になるメニューがならぶなか、サンシャインバーガー（1800円）を注文。 朝食をイメージしたバーガーとのことですが… バーガー用にアレンジしたオランデーズソースを使っているとのこと。 ベーコンと半熟玉子も加わり、エッグベネディクトテイストですね。 もちろんハンバーガーとして十分に成立。 ジューシーなパティはたっぷり使われ、スモーキーな香ばしさが食欲を刺激して。 チーズのコクに加え、シャキシャキレタスやトマトもたっぷり。 カリッカリなバンズに挟まれたボリュームある食べごたえ。 BBQソース仕上げはよく見かけるけど、オランデーズソースとの相性が意外にもいい！ レコメンドなだけあって、なかなかの美味しさです！ ソフトドリンクは別料金だけど、セットで200円なのは嬉しいかも。 普段は飲まないようにしているジンジャーエール、やっぱバーガーに合います。 バーガーとセットのポテトには、ハインツのケチャップとマスタードをつけて。 トータルでちょっと高めになるけど、PayPayのキャンペーン大活躍です！

Retty初投稿。 東京にありそうなお店。 新卒時代に友達と東京に行った時に入った店を思い出す。そこはもっと広かったが似たような雰囲気をしている。2階があり登り降りする時の足音が少しうるさい（笑） 名前も奇抜でこう言う雰囲気の店はなかなか沼津では見かけない。 私のような人間は入らなそうな店だと思うが、他に開いている店もなかったので入ってみた。座って料理が来るのを待っていると地元の知り合いといった雰囲気の人がちらほら入ってくる。席の後ろで何やら物販をしていたが、何かのイベントなのだろうか。 ハンバーガーも注文してから出てくるのは遅いが、美味い。多分丁寧に作られているなとわかる味。 今はドリンクバー付きで全て1300円らしい。 値段は今の物価高にしては割と安めだが、その分量は少し物足りないかな。今度はお酒を飲みにきてみたい。

日替わり/牛すじカレー¥1280(ごはん少なめ)、トッピング/半熟卵¥120、ランチスイーツ/おとなのチーズテリーヌ¥500 カレーは牛すじも玉ねぎもトロトロ。雑穀ご飯はむっちり。テリーヌは甘さ控えめで濃厚でした。 中辛と伺ったカレーは辛すぎず自分にはちょうど良かったです。 席にパウダーが備え付けられていて辛さを調整できます。 2人席×4とカウンター4席の小さなお店。通りに面した大きな窓が明るいです。 日曜13時台で満席、うちお一人様が6組で気軽に入りやすい雰囲気でした。 モバイルオーダー式。

2024/12月 ども❗ ねぇ～さん❗事件です❗ 先週 近くで 天婦羅ランチを いただいた帰り。。。 あれっ？ ここは BARじゃ～無かったっけ？ 麻婆カレー。。。 本町・難波に有ったなぁ～❗ 新店か？ 麻婆カレー。。。 まだ未訪問だったので訪問 カツはチキンカツなのか❗ ここは元祖の ⭐マボカレ ¥880円 ⭐生卵 ¥100円 通常辛さで注文 写真を取っていると 店長らしき女性が。。。 あのぉ～Instagramとかに のせてくれるのですか？ と話しかけられた えぇ～。。。と言い お話をすると。。。 「魯川人さんって 知っておられます？」 ぶっ❗ 女将さんは「いしもん」を ブレイクさせてくれたのは 魯川人さんだと言う。。。 （でしょうね❗） 「ファミ吉・ファミ蔵」 「短パンブラザーズ」 私。。。 相方だったリナさんです えぇ～～❗と女将さんは マジか？ こんなところで今 ヤツの亡霊に出会うとは❗ なんてこった❗ 縁とは恐ろしい。。。 （しっ❗しっ❗俺を呼ぶな❗） 私の記憶では。。。 麻婆カレーは 決っして 綺麗とはいえない店舗時代の 中華料理店「八戒」さんが ブレイクさせたと思うが。。。 最初にサービスのラッシー 良いんじゃ～ないのぉ～❤ マボカレーとして一般に 進化させたこの店舗は やり手でブレイクさせれるのか？ 夜はそのままBarとして営業の 二毛作店舗でオーナーは 同じらしい。。。 って事は京都で出会った このお店に縁が有るなぁ～ なぁ～～Nじぃさんよ❗ 麻婆豆腐カレー。。。 刺激と辛さのドリンク 不味い訳は無いよな。。。 ごちそうさま～❤️

東京では何店か利用したことがある好きなお店、Schmatz（シュマッツ）がステラプレイスにオープンしてた。ドイツビールとドイツ料理がうまい。今回は飲み放題のコース利用。前菜から始まって料理7品は結構なボリューム。年配の方とか女性だと食べきれないかも？ビールは6種類が飲み放題。今日のスペシャルは濃色ビールだったので、メニュー左上から順に小さいサイズで。お料理はどれも美味しいけどソーセージは必食。