





琥珀
必見口コミ!
行ってみたかった「琥珀」さん。休みのランチに妻を誘って予約して訪問。創業昭和21年の超老舗洋食屋さん。80年以上の歴史のあるお店って本当にスゴいですね! レトロで立派な内観で落ち着きのある雰囲気。清潔感のあるオシャレなお店。こういう洋食屋さんはワクワクします(^^) ご家族で経営されているようで、代々引き継がれているんでしょうね。キッチンが少し見えますが、オーナーシェフの魂のこもった繊細な手つきと真剣な眼差しの調理が確認できます。 オーダーは ●チキンのタンポポオムライス/1100円 ●ベーコンのオムライス/1100円 デミグラスソース、ケチャップソース、Wソース、から選べます。私はデミグラスソースで妻はWソース。 私がオーダーしたタンポポオムライスは「パッカーン系」。本当は店員さんがナイフで「パッカーン」してくれるのですが、お願いして自分で「パッカーン」させていただきました(^^)v 中からはキラキラと店名の通り琥珀色に輝く玉子が出現!この卵、創業期から変わらない長崎県のブランド卵「太陽卵」だそうです。 フワフワとろとろの玉子は旨味が強くて美味しい!妻は包み系をCHOICEしましたが、食べ比べて私のほうの「パッカーン系」が卵の美味しさを感じるね、とのこと。 あと、デミグラスソースは豊潤で深みのある味。老舗洋食屋さんで味わうことが出来る旨味とコクのある上品な味。 中のチキンライスはチキンがゴロッと食べごたえあってライスのしっとり感と適度な粘り気が口当たりもよくて優しい食感と味付け。 絶品オムライスです\(^^)/ デザートのコーヒーゼリーパフェも食べるべき逸品!ほろ苦さコーヒーゼリーに生クリームと上質なバニラアイス、さらに甘酸っぱさが良いアクセントとなるイチゴソース。これが400円。なかなかのクオリティー! 初訪問でしたが、ファンになりました!…と同時に今まで未訪問だったことに後悔(^^; 席を見渡すと、80~90歳代(?)のご夫婦も召し上がっていて各々1人前を簡単にペロリ。スゴい!おそらく半世紀以上のファンに違いない! 本当に素晴らしい町の洋食屋さんです。是非、100年以上営業してほしいです!
三河三谷駅徒歩2分
洋食 / オムライス
愛知県 蒲郡市三谷町平口41



















































































































