【ある日のカレ活 〜中津SOMAさん〜】 スパイスカレー好きなら一度は訪れたい名店。中津の『SOMA』さんは、食べログ百名店にも選ばれ、かつては情熱大陸でも紹介された話題のお店。現在、移転されて、7/2より営業再開されています(☆∀☆) 　店主は、カレーのみならず、音楽や絵画の分野でも活躍されるアーティスト。お店の中では、観葉植物にセンサーをつけて奏でる音がBGMとして流れ、スパイスの香りと調和する独特の空間が広がっています。 この日は、【豚バラ肉の肉カレー＋トマトカレー＋チキンキーマ】の3種あいがけをセレクト。キーマにはマスタード＆オリーブオイルを使用。それ以外のカレーは油不使用なのに、旨味と深みがしっかり感じられる仕上がり。 テンパリング（油でスパイスを炒める工程）なしとは思えないほど、スパイスの香りと素材の持ち味が活きていて、食べ進めるごとにそれぞれのカレーが調和していく感覚が楽しい。 店内のお客さんは静かにカレーと向き合っていて、まるで“作品”を味わうよう。まさに食とアートが融合した唯一無二の体験。 食後感も軽やかで、また違う組み合わせを食べに再訪したくなりました(*´ч`*)♥️ 中津の隠れた名所、心からおすすめです。 　❤️ポイント 　1.入口で注文してからお支払い(料金先払い制) 　2. 注文は、肉カレー、野菜カレー、トマトカレーから2種選択してチキンキーマがのります。 　3.お水はセルフサービス 　*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 　SOMAさんの店舗情報 Xでチエック⇒ @spicecurrysoma ✳️Instagramのアカウントなし 大阪市北区中津1-9-18-203 ☀️12:00〜15:00（LO14:30）なくなり次第終了 なし 毎週金曜日と毎週日曜日 不定休あり 大阪メトロ御堂筋線｢中津駅｣より徒歩5分 　•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨　*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ #soma #お一人様OK #地元民に愛される店 #スパイスカレー大阪 #中津カレー #スパイスカレー

名古屋から岐阜市に移転！ ようこそ〜♡♡ 《オムライスランチが素敵》 ～あんスパソースのつもりが和風に～ ＝怪我の功名＝ 2025.07.15オープン！ 名古屋北区で5年程営業されたお店が 5/6に閉店 からの〜7/15に岐阜市にお引っ越しされた 名古屋から岐阜市にようこそ〜 ありがたや オムライスが自慢のお店で ランチタイムは 7種のソースから選び 更にトッピングも7種から選ぶ 組み合わせが悩ましい 1番人気はデミグラスソースとハンバーグ 私はオムライスソースとしては 初耳の「あんかけパスタソース」を選択 ……ん？あれ和風あんソース来た？ お友達がQRオーダーでミスしたらしい 笑って「いいよ」と言いながら心では いやいやいや和風は絶対頼まないやつや〜ん ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎ランチオムライスセット 1350円 ･選べるソース 和風あん ･選べるトッピング ポークソテー ･サラダプレート 野菜サラダ･マカサラ オニオンリング ･小鉢 イタリアン風揚げだし豆腐 ･スープ ミネストローネ ご飯の量が選べる 大盛りまで無料･小盛りは－50円 私は珍しい「あんスパソース」選択も お友達がQRミスし「和風あんソース」 が到着した 結果 めちゃめちゃ美味しい！ 他のソースにはない和食材付き！ 人参･牛蒡･椎茸･里芋･蓮根･筍 オムライスにも トッピングのポークソテーにも合う 怪我の功名とはこのことか 明太とかトマトが気になってたし… 一生和風あんソースはオーダーしなかっただろう 間違えてくれてありがとう お友達の ◎ランチオムライスセット 1350円 デミグラスソースにハンバーグ ご飯は大盛り ◎チーズ追加 150円 これはもう1番人気コンビだし チーズも追加してるから完璧 今回オーダーしなかったが フリードリンク200円 デザート150円もお安い このお店は 最近まで韓国料理店だったし その前はミニラバーズカフェだった 外観･内装は変わらず素敵で 半個室掘りごたつ席･テーブル席 私たちは別エリアのテーブル席 どのお席も素敵 次は 長く続いて欲しい #ランチオムライスセット #夜は単品メニュー450円～ #パティシエが作るスイーツも自慢 #オムライスソースの選択肢豊富 #オムライスにトッピングも豪華 #ポークソテーと和風あんソースのオムライス #オニオンリングも好き #名古屋から岐阜市へお引っ越し #45kitchen

【ある日の華麗活動〜発酵×スパイス カリーナさん〜】 　Retty初投稿！٩(ˊᗜˋ*)و 「ガッツリ食べたいけど体も気になるあなたへ贈る料理｣　そんなコンセプトのもと、オーガニックスパイスと自家製の発酵調味料を使って仕上げられる身体に嬉しいスパイスカレー　 　お水は水素水、野菜はできるだけ無農薬・有機のものを使うというこだわりもすごい！ 　この日はあいがけ２種をオーダー ダル(豆カレー)が副菜と一緒についてくるので、実質は3種で提供されていました。 　ポークビンダルー 　柔らかく煮込まれた豚肉がゴロンと入っていて、酸味を効かせた夏仕様。ほんのり甘味と辛味のバランスも良く、暑い日に染み渡る美味しさ 　鮭とズッキーニのクリームレモンカレー 　生クリーム不使用であっさり仕上げ。塩麹に漬けた鮭がしっとりやさしく、添えられたレモンをキュッと絞ると、爽やかなアクセントに 　ダルカレーは豆の旨みが濃く、ピリッとした辛さがクセになる味わい️ 副菜には、ニンジン、大根、など添えられ、見た目も味もにぎやで、副菜の宝石箱 　キャロットケーキ 塩キャラメルのバニラクリームと、豆で作られたフロスティングがのったヴィーガン・グルテンフリー・白砂糖不使用のケーキ。甘さ控えめで、食後でもぺろっといけちゃいます 　この日は13時すぎに訪問。ピークは過ぎていましたが、その後もお客さまがちらほら。 　調理・接客・会計までを一人で担う女性店主さんが、笑顔で丁寧に迎えてくださり、帰り際にはお見送りまで…。温かい心配りに感謝です‍♀️ 美味しいカレーとケーキ、そしてやさしさに包まれる空間。これからも通いたい、大切にしたくなるお店です️ 　*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 　発酵×スパイス Curryna ―カリーナ― さんの店舗情報 Instagram⇒ @curryna_curry 大阪府大阪市中央区東心斎橋２丁目８−２１ 2F ONE DRAWさんで間借り ☀️ 11:30―14:30 なし 詳しくはSNSで 大阪メトロ御堂筋線｢心斎橋駅｣⑤番出口より徒歩7分 　•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨　*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ #発酵×スパイスCurryna #スパイスカレー大阪 #スパイスカレー #本日のランチ #ポークビンダルー #鮭とズッキーニのレモンクリームカレー #キャロットケーキ #大阪ランチ #大阪ランチ巡り #心斎橋スパイスカレー #心斎橋グルメ #スパイスカレー好きな人と繋がりたい

地図を見て、この辺にあるのかな？ お店を発見！！ 住宅地の中にありました。 カレーが気になりましたが、オムライスが美味しそうだったのでオムライスを注文。 大盛りにしますか？ と聞かれたので大盛りにしました。^^; ちょっと多すぎましたが、なんとか完食。 鶏肉、タマネギいっぱい入っていて美味しいオムライスでした。 次回はカレーライスを食べよう。 ご馳走さまでした。 ・オムライス　　　　　　　　1,100円 　(大盛+100円) #ふーちゃんち #京急県立大学駅

【チコちゃんも絶賛！？間借りなりにも間借りです。】 　チコちゃん：「ねぇねぇ、たかぴー？ なんで“間借りカレー”って、週に何日かの営業なのに、みんなこぞって通ってるの〜〜？？」 　たかぴー：「え…えっと、それは……カレーにGPSが仕込まれてて、知らんうちに足が向くようになってるんやで！」 　＼＼ ボーっと生きてんじゃねーよ！！ ／／ （バチーンッ） 　 　【今回、取材協力してくださったのは】 大阪・福島の路地裏に週数回だけ現れるカレー店 『間借りなりにも間借りです。』さん。｢チコちゃんに叱られる｣のパロディ版でレビューしました 　 場所は…え、ここ！？　赤いレンガが特徴の喫茶店？にも見えるおしゃれなお店。お昼になると、ふわ〜っとスパイスの気配に引き寄せられるんです。 　この日、いただいたメニュー 牛タンミンチのキーマ (ベンガル風) ミントラッサム(辛め) きのこのオイルマリネ ちくわと青ネギのポテトサラダ (自家製マヨ) 　ライスの量⇒普通　古代米と白米のミックス ちょこっとデザート ココナッツフロスティングのキャロットケーキ(フロスティングが軽く食べやすい) チャイ(辛さ控えめ) 　この日のメインは 牛タンミンチのキーマ（ベンガル風）！ 　インドとバングラデシュにまたがる「ベンガル地方」は、魚料理や香りの高いスパイスづかいで有名。その｢ベンガルの知恵｣が、牛タンの旨みにビタッとはまる！　 　じわっとくる辛さ、後を引く酸味、そして香ばしさ。「これ、カレーっていうより、ごちそうやん！」 　‍ちょい豆知識〜✨ 　古代米ってなんなん？ 黒米・赤米・緑米など、昔ながらの品種の総称。 食物繊維やミネラルが豊富で、見た目もきれい✨ 今回は白米とブレンドで、もちっとした食感がカレーにマッチ！ 　副菜も抜かりなし ・きのこのオイルマリネ：オシャレ女子の冷蔵庫に入ってそう。 ・ちくわと青ねぎのポテサラ：実家のポテサラに、自家製マヨで進化の魔法✨ 　 ミントラッサム(辛口) そして、イカした一杯！南インドのスープ「ラッサム」にミントをイン。唐辛子の火力×ミントの爽快感＝「目ぇ覚めたわ…」 　☕しめはチャイ＆キャロットケーキ 今回、チャイはラッサムの辛味を考えて、控えめスパイスで飲みやすく合わせやすい味わいで、まさに｢癒しの時間｣。キャロットケーキにはココナッツのフロスティングがふわっ。甘さ控えめで、完全に「チャイのためのケーキ」やった 　ここで気になっていたことがひとつ！ しかも、皿がかわいい問題 今回のうつわ……店主の手作り！コロンとした丸みと花模様、思わず「かわええ〜〜」って声が出る。 　チコちゃん：「器がかわいいと、ごはんまで可愛く見えるのよ〜」 　結論 週替わりでテーマもスパイスも変わる“間借りの冒険”。かおりさんの世界観に毎回ひきこまれて、気づいたらまた来てしまう。 「今週はイカとダルやったけど、味のキレもイカしてるで！」 ＼＼ ボーっと食べてくるんじゃねーよ！！ ／／ （バチーンッ） *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 　曲がりなりにも間借りですさんの店舗情報 Instagram⇒ @magari_narinimo.magari_desu 大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１５−３１ 大阪 福島ナガヤ103さんにて間借り ☀️ 11:30〜15:00(LO14:30) 不定休もあるので、詳しくはInstagramで JR福島駅より徒歩10分くらい •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨　*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ #曲がりなりにも間借りです #今日のランチ #スパイスカレー大阪 #大阪カレー #大阪カレー巡り #スパイスカレー好きな人と繋がりたい #大阪クルメ #大阪ぐるめ #大阪グルメ部 #curry #currystagram #osakaspicecurry

新メニューこうのとりカレー。スパイスカロトさんには何度も通っていますが、毎回「今日はどんなカレーが待っているのだろう」と楽しみになります。店主さんは気さくで、料理や鴻巣の街について語ってくれる時間も魅力のひとつ。そんなお店から登場した新メニュー「こうのとりカレー」は、まさにこの街らしさが凝縮された一皿でした。キーマカレーの上にパリパリ麺でできた巣とうずらの卵がのり、鮮やかな食用花が散りばめられた見た目は、初めて見ても思わず笑顔になるほど。スパイスの香りは本格的でありながら、辛さは程よく抑えられていて、誰でも楽しめるバランスです。さらに地元作家さんのコウノトリのオーナメントも添えられていて、食べるだけで鴻巣の物語に触れられる特別感があります。通い慣れた常連としても「また新しい楽しみを見つけられた」と感じられる、素敵なメニューでした。

三越前 ラペティ ラペ日本橋の姉妹店‼️プレ・オープン初日にお誘い頂きました〜 幹事様とは約3年ぶり… 私はシフトが遅くて日にち合わず、お断りが続き、だんだんと誘われなくなっていく悲しいパターンが多いのですが変わらずお誘い頂き、大感謝です会えて、とても嬉しい❣️ メニュー 山利さんのシラス シラスもだけど、パンが凄い！カリッとフワフワ神楽坂の予約しなければ買えないお店のパン 谷口農園さんのグリーンアスパラ アスパラが甘い〜添えられている卵も最高 ロールレタス 中からトロっと美味しい✨ 三元豚のコルドンブルー お肉柔らかいし、カツに巻かれている野菜も一緒に頂くと天国 ラペティの〆の洋食 足赤海老のアメリケーヌドリア 海老はプリプリ、しっかり出汁（？）染み込んだゴハンも少し固めで、おこげもパリっと絶品 デザート 二種類 別料金になった物もありましたが、頼んで正解✨ ベアリングもお料理にピッタリ合って素晴らしかったです 幹事様❤️ありがとうございました

【2025年6月にオープンしたカレー屋さんで晩ごはん】今日は新橋で晩ごはん。最近オープンしたカレー屋さん、グランドールへ。注文したのはカツカレー、ロースカツにしました。10分ほど待つとおしゃれに彩られたカレーが登場！！野菜たっぷりでヘルシー。そこまで辛くなく食べやすいタイプ。サクサクのロースカツとともにペロリ♫美味でした。 #野菜たっぷりカレー #盛り付けがおしゃれ

オープンしてまだ一ヶ月程度、場所は六本木東京ミッドタウンのB1Fです。矢澤ミートからのチキンカツ専門店です。最近とんかつが重く感じる私ですがチキンカツはいける。フィレ(ささみのこと)を注文。最初の一口はフワフワのカツという印象。塩→タルタル→生姜ソース→とんかつソースと味変をしながら進めたらすぐに完食。他の部位も食べてみたい。また良い感じのお店がミッドタウンにも増えました。

チキンスープカレー、Level 3、ブロッコリートッピング、ご飯180g。 テレビに紹介されていた美味しそうなスープカレーのお店の支店が近所にあることがわかったので、早速訪問。 本店の方は激混みらしいが、こちらのお店はまだあまり知られていないのか、日曜日のランチどきでも待たずにすんなり入店。 ベジタブルスープカレーと迷ったけど、スープカレーと言えばやっぱりチキンは外せない。 ということで、チキンスープカレーを注文。 ベジタブルは次回に温存。 でも「ブロッコリーは絶対食べるべし！」とのオススメだったので、トッピングで追加。 さて、お味はというと、今まで食べたスープカレーの中で、トップクラスの美味しさ。 テレビに出るのもわかるし、行列になるのも納得。 これが待たずに食べられるのはラッキーでしかない。 チキンはホロホロだし、野菜は美味しく素揚げにしてあるし、カレーとご飯の相性も抜群。 ちなみに、野菜のラインナップはピーマン、ニンジン、舞茸、茄子、じゃがいもと、チキンスープカレーでも充実の野菜ラインナップ。 個人的に一番美味しかった野菜はじゃがいも。次がブロッコリーかな。 スープカレーだけでも十分なボリュームだけど、やっぱりご飯と一緒に食べるのが一番美味しいので、ご飯はマストアイテム。 でも満腹になりすぎるので、次回はもう少し少なくしよう。 正直、知られ過ぎたら嫌なのでRettyにアップするのも躊躇ったが、でも美味しいので紹介せずにはいられなかった。 次回はベジタブルスープカレーにチキントッピング、ご飯150gにしよう。 ご馳走様でした。

6月12日に高田馬場駅早稲田口切符売場の横、以前みどりの窓口があったところにJR東日本クロスステーションが、横浜の老舗カレーハウスRIO監修で４店舗目となるお店を出し、初めてスパゲッティも提供すると聞いて伺いました 改札口直ぐの好立地、店内はカウンター席がウネウネと27席だそうで、旧ジョイナス本店のカウンターを彷彿とさせます 先客は5名、お好きな席にどうぞ、お水はセルフですと言われ、座ろうとしますが、バッシングが7、8席滞っていて座れそうな場所がありません… なんとか席を確保して、目の前に設置されたタブレットで注文します やっぱり半スパカレーのナポリタンですよね 1000円、トッピングに温玉 150円 従業員は男子１名女子３名、受け持ちが決まっているようで、調理が男子、盛り付けが女子、洗物に女子、ホールに女子、バッシング手伝ってあげれば良いのに…ホールの女子が少しのんびり屋さんなのかな、帰る頃に交代の方が入って目配りしてたので大丈夫かな こちらはRIOが監修したお店という事で、直営店ではありません、初めてスパゲッティの自動調理ロボット、I-Robo2を導入して提供との事で期待が高まります 遠目に調理が見えますが、半スパは自動調理機であらかじめ作ったものを小分けにしておき、レンジで温めていますね、まぁいちいち調理していたら時間がかかり、かえって面倒ですもんね 後から来た方のナポリタン単品もレンチンの様です さて盛り付けられた半スパカレーの登場です RIOと同じお皿で提供です、タバスコは、大瓶がカウンターに用意されています、粉チーズはスパゲッティ注文にボトルを添えてくれますが、コレがなかなかチーズ何出てこないｗ ナポリタンは、ハピオマッシュ、うわぁ油でベタベタだ…う〜ん、味はRIO風だけどちょっと油っぽ過ぎる カレーは、うん最初の一口はRIOのスパイシーさが来ますが、RIOの様な後からジワッとくるスパイス感はありません あくまでもRIO監修のRIO風のお味、大手資本が効率を考えながら始めるとこうなっちゃうという典型でちょっと残念 カレーハウスとしては使い勝手は良いかもですが、新宿、大崎、蘇我のお店同様でしょうね やっぱり、横浜か上大岡に行かないと本当の味は味わえないですね 7月末まで使える開店記念の、ポテトサラダ、温玉、ハーフライスのいずれか一品無旅券をいただきました

岐阜市にあるの？神カレー！ 《覚醒カシミールは唯一無二》 ～全国からカレーのプロが訪れる～ 2025.02.08 現在の場所に移転オープン 実は2019.01.26に閉店され 薬膳カレーが人気だった 「カレーの文化屋食堂」の味を 柳ヶ瀬に場所を変えて 「bhang lassi」としてオープン 文化屋食堂のカレーファンは ホッとした そして今年現在の場所に移転されたのだ 私は初来店 全国のカレーのプロやファンが食べに来る 唯一無二の覚醒カシミールを 一度食べてみたくて行って来た 実は岐阜市に住んでいても 隠れ家みたいで知らない人が多いのだ スナックの居抜きで カウンターとテーブル席も横並び 拘り！と言うかお店のルールがある ･中学生以上 ･1組2名まで ･1人1皿 ･着皿から滞在は40分以内 ･アレルギー対応無理 ･代表待ち、店内待ち不可 ･並んでる段階からずっと禁煙 ･万人受けしんよ ･現金のみ ･メニュー覚醒カシミール一択 以上を熟知して入店する 扉を開けた瞬間から 「赤に近いピンク空間」 に身を置く事になる 写真も赤くしか写らない 他のお客様が来店され扉を開けた瞬間 ちょっと明るめな写真が撮れたが もう食べかけてて…… しかし重要な写真が撮れて良かった ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎覚醒カシミール 1800円 ･手羽元2本入り覚醒カシミール ･豆とゴマのカレー ･玉ねぎアチャール ･ミンチともやしと青山椒 ･サフランライス ･干しぶどう 覚醒カシミールは手羽元2本 ほろっほろで美味しい ローストされたスパイスやあれこれが そこまで辛くないのに汗がでる ダルカレーに胡麻香り初の味わい ダルカレーは辛くないイメージだが 意外とダルにしては辛め？ ミンチともやしにたっぷりの青山椒のは ダルカレーに入れるとよいとレクチャーされた 玉ねぎアチャールもダルカレーに合った 私的には覚醒カシミールはそのままが 1番おいしいと感じた もちろん全部混ぜ混ぜも美味しかった お客様の事を「患者さま」と呼ぶのは 中毒性ある覚醒カシミールにハマり 通う人が多いから 「おかえりなさい」で迎え 「行ってらっしゃい」で見送る コアな患者様がお店のTシャツや帽子を作って 販売されていた マスターのワンオペ 拘り人で寡黙な人かと思ったら めちゃめちゃフレンドリーで優しい 明るくて元気でありながら どこかホッとする そんな人柄にも惚れるんだろうと思った 「たぶん合法」がマスターの口癖 岐阜市にこんな素晴らしい スパイスカレーのお店があって誇らしい #中毒性ある唯一無二のスパイスカレー #覚醒カシミール #豆と胡麻のカレー #玉ねぎアチャール #ミンチともやしと青山椒 #メニューは一択 #入店からピンク空間ずっと #全国から通うファン多数 #文化屋食堂の後を継ぐ #程よい辛さだが汗が出る覚醒カシミール #あなたも覚醒してみる？ #コアファンがお店グッズを制作販売 #bhanglassi

2025/4/27(日)11:30頃　二人で訪問しました。 こちらのお店は 桜木町駅から紅葉坂を上がった所にあります。 健康のため たまには歩こうかということで 15分ぐらいの道のりを歩きました。 これでビールが美味しく飲めます。 私はビールを美味しくいただくため 水も飲まずに坂を上がりましたが 奥さんは 上っているうちに小腹が空いたとの事で 「腹が減っては戦ができぬ」と言いながら どこから取り出してきたかわからない 小さめのチョコを口に放り込み 「うむ、くるしゅうない」と満足顔をしていました。 お店の前に到着しますと お洒落な外観で「chant」と書かれています。 店内に入りますと アメリカンテイストを感じさせる 木の温かみが漂うカウンターとテーブルが並び 落ち着けそうな空間です。 私たちは入口近くのテーブル席に座りました。 注文したのは 「ドライキーマカレー　1400円」 「春キャベツの回鍋肉　1200円」に 飲み物は 「生ビール　400円×2=800円」 「クラフトビールIPA(波)　1250円」で 合計4650円です。 まずは生ビールで喉を潤しました。 やはり歩いてきたあとの生ビールは格別です。 奥さんが 「うん、チョコを食べたあとのビールもイケるよ なんたってチョコビーという言葉があるぐらい だからね」 とうそぶいているうちにお総菜が到着しました。 「総菜」は もやし、レタス、切り干し大根です。 ドレッシングがかかったレタスに 少し塩気のあるもやし、それに切り干し大根の ジャキジャキ感が楽しくビールが進みます。 「スープ」は ワカメの入ったコンソメスープで ごま油が効いていて美味しいです。 私はビールを飲んでいるので はじめにスープを数口飲んだあとは ビールに戻りましたが 奥さんは ビールとスープを交互に飲んでいました。 「交互に飲んだら味がわからなくならないかな？」 と聞いてみますと 「うん、ブイヨンの効いたビールも美味しいよ なんたってブイビーという言葉があるぐらい だからね」とのことでした。 ...ないと思います... 「ドライキーマカレー」は 盛り付けがとても綺麗です。 少し紫がかったライスに 茄子やピーマンなどが入った挽肉のドライカレーが かかっていてその上にパクチーがのっています。 スパイスが効いた辛めのカレーに パクチーは意外と合って美味しいです。 奥さんが 「パクチーは別名なんていうか知っているかな？」 と聞いてきましたので 「たしかコリアンダーとかじゃなかったっけ？」 と答えてみました所 「うん、ほぼ正解に近い感じだけれども ちょっと違う感じがする感じかな」 ともったいぶったあとで 「正解は...ジャジャン！...カメムシ草です！」 とのことでした。 ...食欲がなくなってきました... 「春キャベツの回鍋肉」は ドライカレーよりも平たく盛られたご飯の上に もやしと回鍋肉がのっています。 ご飯のまわりには レタスがあってヘルシー感もあります。 お肉の量は気持ち少なめに感じましたが 甘めの回鍋肉が美味しくご飯が進みます。 上記をいただきながら 「波」という名前のクラフトビールをいただき 満足なランチとなりました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #Chant(チャント) #15分坂を上った後のビールは美味しい #チョコを食べたあとのビールはチョコビー #パクチーとドライカレーは意外に合う #パクチーの別名はカメムシ草と聞いて食欲減退

あの方の希望で春吉にある人気カレー店「yon&me curry」へ 時間は13:30 カウンターのみで8割ほど席は埋まってる 9時オープンで最近は早い時間に売り切れることが多い 実は以前来た時も米が無くなって閉店した為食べれなかったことがある 今日は大丈夫とのことであの方も安心したみたいw メニューは2種類 ほうれん草のカレー トマトのカレー どちらもチキンベース あの方はほうれん草を食べたいとのことなので必然的にトマトカレーw トマトカレーの方が少し辛め ひと口食べるとトマトの旨味と酸味とスパイスの香りが口いっぱい広がる 美味い！ ターメリックライスとの相性も抜群 そしてチキンもゴロゴロ入ってる 余り料理を褒めることの少ないあの方も美味しいみたいw 次はたまに出されるマトンのカレーを食べてみたい ご馳走様でした〜 #福岡 #春吉 #人気店 #youandmecurry #スパイスカレー #トマトカレー #ほうれん草カレー #9時オープン

六本木にある「WAGYU BURGER HIROKIYA」さん インスタで見た卵の黄身を竹筒で流すのをやってきました お店の方が動画撮るの協力してくれたりで感じ良かったです バンズで挟むと黄身がとろ〜り ◆THE UMAMI TARTAR TERIYAKI トッピング黄身 フライドポテト〜ガーリックマヨ ⚫︎Pabst Blue Ribbon アメリカンラガービール #WAGYUBURGERHIROKIYA #ヒロキヤ #六本木グルメ

好きなハンバーグとオムライスが同時に食べれて ハンバーグは肉感が良く卵はフワトロでどちらか選ばなくても両方食べれるのがお得感たっぷりでした

やっぱり最高に美味しい、天才的なスパイスの使い手。 休日、ダルマチアで軽く夕食とりに来ました。 いつも混み混みで、たまたまこの日はお電話したら 「ちょうど今、2席あきました…！」と。 ラッキーすぎる✨️ おじゃまします。 メニュー見た瞬間オーダーしたのは ◆秋刀魚のスパイスコンフィ コンフィってフレンチの技法だと思いますが、それを秋刀魚で、しかもスパイス。興味がふかすぎる。 これが、超絶美味しかったです。ちょっと予想の3段階くらい上行く美味。 味の具体的な表現が下手で申し訳ないですが、、 ホールスパイスを使って秋刀魚をこんなに美味しくできるんだー ◆麻婆豆腐 スパイス遣いの匠がつくる麻婆豆腐、食べたいが過ぎる！と思いこちらも即オーダー。 こちらもまた美味しかった。 なんのスパイスかはわからないですが、あまり他のお店で食べたことない味で、好み！でした ◆空芯菜炒め 中華風ではなくタイ風なのを確認のうえ、オーダー。 ナンプラーが効いて、濃いめの味付けが素晴らし！ シャッキシャキです。 総じて美味しすぎてやっぱり店主さん最高。と思いました。 お客さんも皆常連さんでフレンドリーなかんじが、　　　　店主さんのお人柄の賜物ですね。 しかも割と飲んで食べて一人2000円とな。解せぬ。 ごちそうさまでした。またきます。