





三好弥
必見口コミ!
みよしや〜♪みよしや〜♪ か〜ぜに〜♪吹かれて〜♪ 三好弥@鶯谷! お店の入り口に「本日の日替ランチ」のメニューが書かれている。 普通は以下のように書くのが一般的ではないだろうか? 本日の日替ランチ ポークカツとハンバーグ定食850円 ライス、味噌汁、小鉢付き しかし! ここの三好弥は一味違うのだ! 本日の日替ランチ ・ポークカツ ・ハンバーグステーキ ・豆腐 ・味噌汁 ・ライス 850円 ボクの違和感は「豆腐」にある。 「小鉢」とさえ書いておけば、仮に豆腐が無くなっても、キンピラでもポテサラでもヒジキ煮でも何かで代替ができるではないか? しかし、鶯谷の三好弥はあえて「豆腐」と決めて書く! ここに三好弥の店主の確固たる豆腐に対する信頼と、執着が垣間見える。 確かに、ソースやケチャップ、デミグラスで味付けされた洋食には、おろし生姜を添えた豆腐が口の中を一番さっぱりさせてくれる。 ボクは生まれ変わったら、ポークカツやハンバーグではなく、三好弥の豆腐になりたい。 そう胸に誓って、新聞紙にくるまって寝た。
鶯谷駅徒歩5分
とんかつ / ハンバーグ / 味噌カツ
東京都 荒川区東日暮里5-9-2




















































































































