春日部市備後東にある寿司店「なかだ寿司」です。 最寄駅は東武スカイツリーラインの一ノ割駅になります。 一ノ割駅で昼食を食べようとお店を探していたらちょうど見つかったのが「なかだ寿司」でした。お店に入ると先客はおらず、カウンター席の端に座りメニューを見るとランチはないようでしたので、ちらしを頼んでみようと思い特上ちらしを頼みました。 特上ちらしはトロも非常に美味しくて、穴子の味付けもよかったですね。玉子も甘すぎずに酢飯の味もよく全体的には非常にレベルの高いちらし寿司だと感じました。今度は握り寿司を食べに行きたいですね。ごちそうさまでした。 「なかた寿司」か「なかだ寿司」か気になりましたので調べてみると、「なか」はひらがなですがその後の１文字は変体仮名で「た」ではなく「だ」と思われ（文字の右上に濁点が付いている）、「なかだ寿司」で表記しております。 詳しくは「なかだ寿司　一ノ割」+「気ままに外食三昧」で検索してみてください。 #LetsGuide #なかだ寿司 #寿司 #鮨 #備後東 #一ノ割 #春日部市 #気ままに外食三昧

ここでは大将にお任せです。 旬の食材を使った一品料理の数々。ヒゲまでおいしいとうもろこし。脂がのった白身の西京焼き。ふっくらふんわりフグの唐揚。最高の酒のアテ、ねっとりしたからすみ。 〆のお寿司は塩味か、タレが塗ってあるのでお醤油なしで食べます。 大好きなお店です

ランチ握りとちらし、なんと600円夜は100円アップ☺︎お店が狭いらしく、出前で商売という感じとか！スーパーのお寿司食べるなら、絶対こちらが美味☺︎さすがお寿司屋さん

春日部市豊春の穴場的お店です。 おかみさんが手作りしてくださる料理は、 素材も良く、味も自然的です。 添加物は言ってない感じで、健康的です。 お寿司やお刺身は、ご主人がその場で、 柵から切ってくださり、握ってくれる。 冷凍でなく生で握り加減も良いです。 ちょっと美味しい健康的な料理食べたい人はおススメです。 お酒も美味しいです！ 【バリアフリー情報】 段差：★★☆☆☆ →段差1段あり。（15cm） →段差間の奥行き（95cm） 車いす専用駐車場：☆☆☆☆☆ →通常の駐車場です。 店内通路スペース:★★☆☆☆ →狭いですが、椅子どけてくれます。 座敷もあります。 接遇・配慮：★★★☆☆ →すごく丁寧です。 ＜設備情報＞ スロープ：なし 車いすトイレ：なし 入口間口：104cm程度 ＜コメント＞ 間口はかなり広いです。 段差乗り越えられれば、入れます。 店内には入れれば、優しく接してくれます。

☆注文したメニュー☆ ・春の5貫握り(税込781円) ・ホワイト富士山サーモン(税込396円) ・生うに軍艦(税込781円) ・炙り三昧(税込561円) ・みなみまぐろ大トロ(税込671円) ・釜揚げほたるいかつまみ(税込550円) ▷埼玉県東松山市にある「がってん寿司」で、春の味覚を頂きました。 今回、いただいたのは、「春の五貫握り」「ホワイト富士山サーモン」「生うに軍艦」「炙り三昧」「みなみまぐろ大トロ」、そして「釜揚げほたるいかつまみ」。 それぞれが旬の素材を活かした逸品で、職人の技が光る素晴らしい味わいでした。 まず「春の五貫握り」は、季節の魚を贅沢に楽しめる一皿。 新鮮なネタが絶妙なバランスで握られており、一口ごとに春の訪れを感じました。 「ホワイト富士山サーモン」は、まろやかな脂の甘みとふんわりとした食感が特徴で、口の中でとろける感覚。 「生うに軍艦」は、濃厚でクリーミーな味わいが格別。 磯の香りと甘みが広がり、まさに贅沢なひとときでした。 「炙り三昧」は、香ばしさと旨味が引き立つ一皿で、それぞれのネタの個性が楽しめました。 「みなみまぐろ大トロ」は、まぐろの最高部位ならではの濃厚な脂と赤身のバランスが絶妙で、一口で幸せな気持ちになりました。 最後に「釜揚げほたるいかつまみ」。 ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が広がり、お酒と合わせたくなるような逸品でした。 がってん寿司は、鮮度の高いネタと丁寧な職人技で、回転寿司の枠を超えた本格的な味わいを提供してくれます。 春の味覚を楽しめるこの機会に、ぜひ足を運んでみてください。 －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください！

【裏技】かっぱ寿司で味噌コーンバター雑炊！シャリで締める至福の食べ方 かっぱ寿司の隠れた楽しみ方として、期間限定の本格ラーメンシリーズとこだわりのシャリを組み合わせる、ツウな食べ方があるのをご存知ですか？ 今回は、期間限定で提供されることが多い味噌ラーメンとバターコーン、そして「本気シャリ」の3品を使った、満足度MAXのアレンジ術をご紹介します。 食べ方ステップ まずは味噌ラーメンを堪能 まずは普通に、本格的な濃厚味噌スープと太麺の味噌ラーメンを味わいます。期間限定コラボラーメンは、どれも専門店監修なので、レベルが高いのが魅力です。 バターコーンを投入 ラーメンを半分ほど食べ進めたら、サイドメニューの「バターコーン」を注文。ラーメンのスープにたっぷりのコーンとバターを加えて、味の変化を楽しみましょう。濃厚なスープにコーンの甘みとバターのコクが溶け出し、さらに深みが増します。 追いシャリで〆の雑炊！ コーンバターラーメンを食べ終え、残ったスープがもったいないと思ったら、そこで「本気シャリ（シャリだけ）」を注文します。こだわりのシャリを熱々のスープに投入すれば、絶品の「味噌コーンバター雑炊」が完成します。 この食べ方の魅力 一杯で二度美味しい: 濃厚な味噌ラーメンを楽しんだ後、〆にはまろやかな雑炊に変化！一度の食事で全く違う味わいを体験できます。 こだわりのシャリ: 「かっぱ寿司」はシャリにもこだわり、お米マイスターに相談して最適な国産米「はえぬき」を使用。米本来の旨みが、スープの旨みを最大限に引き出します。 最後まで満足感: 寿司だけでは物足りないと感じる方も、この食べ方なら、お腹も心も満たされて大満足間違いなしです。 期間限定のコラボラーメンのタイミングを狙って、ぜひこの裏技を試してみてください。 新しいかっぱ寿司の楽しみ方を発見できるはずです。

お刺身も、お寿司も、全て美味しかったですが、 漬け物は、もっと最高に美味しかったです(^ ^) 個室で、頂きましたので、 ゆっくり過ごせました。 店主も、スタッフも対応が良いお店です。

『にぼしラーメン』の看板に惹かれ…ふらっと入りました。 お目当てのにぼしラーメンは、優しいけどにぼしのダシがしっかりと出ていて、ほぼスープを飲み干しました。 麺は中太のストレートで、スープとよく合って、とてもおいしかったです。 他にも定食などもたくさん種類があり、お米にもこだわっている様なので、ぜひまた行ってみたいと思います！ Rettyの店名はお鮨屋さんのようになっていますが、リニューアルしたのか？お鮨はやっていないようでした。 看板は『食事処　つかさ』となっていました。

ローカルチェーン店です。 がってん寿司は1987年に、元禄寿司のフランチャイズとして、は埼玉の寄居にて創業したとの事です。 元禄寿司のフランチャイズから独立し、リニューアルしてオープンしたのが「がってん寿司」との事です。 寄居にあった1号店は閉店し、現在は深谷にあるこの店舗が本店という扱いになっているとの事です。 注文すると、がってん承知！って言ってくれます。 ちゃんと職人が握ってくれて、美味しいです♪

知り合いの会社が近くにあって、打合せの後に寄りました。 親父さんと奥さんで切り盛りしてる様です。 自宅の一階を改築してお店にしてます。 地元の人しか来ないと思いますが、美味しいお寿司でした。

西武線沿線に出店が続くチェーン店に入ってみました。大人のレモンサワーを飲みながら、海鮮サラダ・キビナゴ唐揚げ・マグロの唐揚げポン酢・握り寿司を美味しくいただきました。新メニュー 秋刀魚の塩焼き に惹かれましたがもう脂が乗って市場に出るまで少しペンディング。天ぷらや鶏の唐揚げなど一般的居酒屋メニューも豊富ですが単価は高めかなぁ。 #海鮮居酒屋 #マグロのカマ焼き #ハマチのカマ焼き #飲み放題は限定ドリンク

地元の寿司屋です。ランチで880円です。ネタはシンプルにマグロやイカやエビやタコ、そしてカッパ巻きに玉子です。お吸い物つきます。なんと言ってもシャリが美味しいです。出前の電話がよく鳴っていました。近いのでまた利用します。 #地元の名店 #寿司職人が握る #シャリが美味しい #寿司屋 #寿司 #鮨 #所沢市

【　入間周辺シリーズ（狭山ヶ丘）　】 入間周辺でお寿司屋さんを検索して見つけたコチラ「球寿し」は口コミで評価が高い。 休日ランチ開店11:30過ぎに入店、小上がりに先客あり。ひとりカウンター席隅っこに座らせていただきました。 ランチ「球にぎり」をオーダー、しばし店内観察。カウンター内には大将と助手の二人。奥の厨房にも男性と女性がいて町のお寿司屋さんとしてはスタッフ数多いなぁと思いました。 お客様続々と入店。予約もできるのかな、２階にも席があるようです。 30分もするとカウンター含めほぼ満席。 大将てんやわんやの忙しさ。にぎりは大将、助手は大将指示で巻物を作る担当みたいでした。 ランチ定食メニューとはいえ、注文間違えず握っていくのも職人技か・・・。 写真の通りのお寿司をドーンと渡してもらい、味噌汁（しじみ）・サラダ・茶碗蒸しは女性スタッフが運んできてくれました。 ちょっと早いんだけどと大将から手渡しされたのは海苔巻き。 すべて美味しい！茶碗蒸しの美味しさには惚れましたね。卵焼きには「球寿し」の焼き印付き。 狭山ヶ丘に「球寿し」あり。イイ店見つけたわぁ。 駐車場はお店から少し離れたところに複数台停められます。 #いまのところ近隣ナンバーワン寿司屋 #お寿司屋さんらしい大将の姿 #行ってみてわかる人気の理由 #狭山ヶ丘のお寿司屋さん #土日もランチメニューあり

お刺身盛り合わせ 煮穴子 こはだ、イカ、エビ、ホッキガイの刺身 どれも、大将の仕事が丁寧でおいしかった。 日本酒がすすみます。

お刺身が新鮮で水槽には可愛らしいカワハギが泳いでいました。 大好物だけれど余りの可愛さにガマン！ お寿司はリーズナブルで、色々と摘んだ後ではシャリが大きいかも……と話したら、言ってくれれば何処までも小さくしますよと。 星１つ少ないのは、常連さんが殆どで、何気に居酒屋風。 寿司屋……と思って入ると２つ。

ランチで来店しました。ランチ時間の終了間際に無理を言って席につきました。少し待つとのことで、同僚と話しをしていたら、お店の好意で茶碗蒸しをサービスしていただきました。とても美味しくいただきました。