長崎では貴重な江戸前のお鮨をいただけるお店です。 kuriyaさんプロデュースだけあってとってもおしゃれな設えや器。 夜のみの営業で摘み数品におまかせの鮨、デザートといった内容で8000円と10000円のコースとなります。 大人の時間が過ごせるいいお店です。 これからの更なる進化と展開におおいに期待します。 #鮨 #長崎

回らない回転寿司！庶民の味方今はやっぱり魚べいでしょうか タッチパネルの注文で、新鮮なお寿司が到着 美味しい

ランチはお手製のカレー¥500！ 立食いワンコイン！ トッピングは色々とあります！ 女将さんの作るカレーは、まさに家カレーそのもの！ これぞ日本の文化や！

【大将の人柄と職人技に魅了。地元の通に愛される本格派お鮨屋さん。】 2020年8月訪問。 妹と久しぶりの会食。以前、妹がオススメしてくれていたお鮨屋さんにお伺いしました。 こちらの大将は高田馬場の「鮨源」にて21年修行され、2017年に独立。長年の経験に裏付けされた職人技で固定ファンも多く、目白界隈では貴重なお店なのではないでしょうか。 夜のコースは３タイプありますがアラカルトも可能。今回は一番お安いコースにお好み握りを追加してもらいました。 つまみ3品＋握り9貫　11,000円 つまみ6品＋握り10貫　18,000円 つまみ7-8品＋握り12貫　20,000円 おつまみ 「石川県輪島のクロモと紫うにそばつゆ仕立て」 「星カレイ、つぶ貝、石垣貝、鰹」 「太刀魚」 「毛ガニととうもろこしのすり流しの冷製茶碗蒸し」 日本酒 「米鶴超辛純米大吟醸雪女神」 米の旨味を感じながらも、辛口ゆえキレも良い。お魚にぴったりと寄り添う感じ。 握り 「クエ」 「鯵」 「カンパチ」 「白いか」 「マグロ赤身」 「マグロ中とろ」 「新子」 「キンキ炙り」 「うに二種盛り」 「いくら」 「車海老」 「穴子」 一仕事終えた大将。おつまみから握りまで、安心感がある内容でした。ちなみに赤酢のきいたほろほろ解けるシャリはかなり好みでした。 お魚の目利きも職人技の仕事はもちろんのこと、お客さんに合わせての臨機応変の対応が素晴らしい。大将のお人柄も人気の要因なのでしょう。食べ慣れた人はもちろん、あまり食べ慣れていない方も色々提案してもらえるので、気兼ねなくカウンターに座れるお店だと思います。 目白で美味しいお鮨をいただきたい時にオススメです。

ロケーションが怪し過ぎて草。でもメニューはユニークで、味もなかなか。 #すごいロケーションの居酒屋さん

久しぶりに寿司を食べたくなった。 ずいぶん高い寿司ネタもできたね。 カウンターはおひとりさま席になってた。 写真は取るまでもないかな。

深夜２時くらいまで鮪の料理や酒のアテを喜んで作って下さいますよ。会話を楽しみながらゆっくり飲めます。 #長居に最適

6/27 急遽予定変更して、此方に。 汁なし麻婆そば辛さが物足りないですね。 メニューのピリ辛は？ #タグで振り返ろうキャンペーン

日曜日のお昼☀️ ランチは平日だけ〜ということでメニューを見る。 上にぎりは3500円ほど。 並にぎり1800円にしてレタス巻きが美味しそうで頼んでみた。茶碗蒸しも。 お汁と通しは握りにセット。 握りはどなネタも美味しい！新鮮だし旨味があるし、サビがややキツめ。効く 茶碗蒸しはとっても優しい味。 レタス巻きはレタスが盛りっと海老がプリッといい感じのシャキシャキ感。美味い。 流石に回ってないお寿司屋さんは高いと思った けど、納得の味。安いかもと最後は思った〜

東京都銀座編【 ♪ 久しぶりにピシッ！と空気が張った店内で大将の気質が伝わってくる銀座のお鮨屋さん！ もちろん味も気配りも文句なしのお店でした ♪ 】 ★Introduction 東銀座近くのやや落ち着いた場所にひっそりと佇むお鮨屋さん(^‿^)。銀座7丁目の『鮨おがわ 銀座』が移転リューアルした鮨店らしいです。 ネットでお鮨屋さんを探していて「いち分」というお店の名前にビビっときてpocket conciergeで予約し訪問。 因みに店主さんのお名前は「小川武士」氏。 なるほどです(^o^) 数年前に移転オープンされたとあって店内は凄く綺麗で掃除も行き届いてる感じ✨ 席は間が広めのカウンター9席のみ。 歴史の染みたカウンターもいいけど綺麗なカウンターだと背筋が伸びますね^o^ 日祝だけ出しているランチは一択で今回いただいた食事がこちらです↙︎。 『日、祝限定ランチコース』¥17,000-（税サ込） お摘み ◉利尻のヒラメ えんがわ ◉お浸し 〜ここから握り ◉大間のマグロ（赤身） ◉大間のマグロ（中トロ） ◉宿毛の縞鯵 ◉鹿児島の車海老　 ・海老ミソを間に挟んでるので海老味堪能です。 ◉舞鶴のマヨイガツオ ◉余市のブリ ◉昆布森のウニ ◉羅臼のイクラ　 ・熱を通して半熟にしてるらしいのですが、その旨みと濃厚さに驚きました。粒がデカいうえに柚子が効いてて最高の一貫でした！ ◉有明のコハダ ◉富山のアジ ◉鹿児島のスミイカ ◉春子鯛 ◉おぼろの効いた干瓢巻き サービス ◉あん肝 ・夜の仕込みのついでに頂いたのですがこれも素晴らしく美味しかった✨ 察するにこちらのお店、お鮨はもちろん摘みが美味しいのでディナーの方が楽しめる気がします。 お酒 ◎珍しくビール中瓶のみ(^^;; ★Afterword 赤酢と純米酢のブレンド加減がいい固めのシャリ。 個人的に好みです♪ そのシャリを包みこむかのようにネタが巻かれて押し寿司っぽいスタイル（実際にかなりギューギューと握ってるのですが食べるとホロっと口の中で解けるから不思議です）。 この日はロンドンからいらした上品そうなご夫婦が隣に座ったのですが大将は全て英語で説明しておりました！ さすが銀座の鮨屋さんですな〜(^^;; #東京グルメ #銀座グルメ #江戸前寿司 #ランチは日祝 #武士のいち分 #北海道のネタが美味しい #大人の隠れ家

柏駅で美味しいお刺身！でこちらへ〜。柏駅から徒歩15分！意外に歩きます。 個人でやっているお店ならではで、常連さんに愛されてるお店って感じで、早い時間からカウンターは賑わってました。 入口入ってすぐにカウンターが8席？ほど並び、奥に4〜6人座れる席が1つあります。 予約して行ったのですが、カウンターとは離れてる奥まったスペースなので、居心地良かったです。 何よりも脂がのったお刺身！美味しかった〜。4人分の盛り合わせで。とお願いしたら引き受けてくださったり、優しい温かいお店。お寿司も頼んだけど、どれも美味しかった！何より安い！ ただ常連さんも多く来てて忙しそうでメニューがでるのはちょっぴり遅くめちゃくちゃ謝られてしまいました。気にしなくて大丈夫ですよー素敵なお店だなと思いました。お酒は焼酎が色々置いてある。 柏駅でお魚食べるならまたここに来たいな。 #柏駅 #海鮮

すすきのの雑居ビルに入ってる、新鮮素材豊富な寿司屋。 カウンターと座敷席があるが、座席数はそれほど多くなく、常連が中心の客層のようだ。 サッポロクラシックでスタート。 前半はお造り系が中心。 握りのシャリは小さめでご飯硬め。 テンポよくサーブされるので、こちらも乗せられて飲んで食べてを。 美味しゅうございました。 #ススキノ #カウンター鮨 #ディナーキャンペーン

何気に 江戸時代の天保期から代々続く三藤屋 寿司でも鰻でも一番安いメニューって、ちょっと注文しにくい事もあるかもしれないが、ここに来たら納豆が嫌いでなければ、ランチメニューでは『 快力納豆丼 』¥990-を選ぶべし！ 今回久々に行くと前より¥110-値上がりしてたが、お米も値上がりしたから致し方ない‥ ランチメニューの握りや海鮮丼より刺身の量こそ少ないのだが、作る上では一番手間がかかるが、これは少しでも安くて美味しいものをと考えられたメニューであり、毎回手を抜く事なく丁寧な仕事ををしている‥ そして今回はお昼過ぎで他に誰も客が居なかったので、『焼きたて玉子焼き』¥660-も注文〜 玉子焼きは蕎麦屋でもそうだが、注文が入るとそれにかかりっきりになってしまうので、店主が「少し時間かかりますよ〜」と言ってきたが、あちこちで玉子焼きを食べ比べてきてるので、それは承知の事 てっきり快力納豆丼を作ってから食べてる最中に玉子焼きがくると思っていたら一番先に登場〜 鮨屋によっては既製品の玉子焼きを使う店も多いが、ここは玉子にぎりや海鮮丼に使う玉子焼きは店内で丁寧に作られている 焦げ目なく巻き方も完璧な美しい玉子焼きだ 名店の蕎麦屋の玉子焼きも職人技が光る玉子焼きが多いが、蕎麦屋の玉子焼きは味のついてないものが多いのに対し、蕎麦屋の玉子焼きは甘いものが多く、ここの玉子焼きも甘いが、市場で鮨屋用に大量に卸している玉子焼き専門店のものより当然美味しい〜 まぁ、とにかく海鮮丼は何処の鮨屋でもあるが、ここの快力納豆丼は他では食べれない唯一無二のメニューである‥

帝国ホテル東京での会議の後のランチに伺ったのはホテル内の江戸前鮨の『鮨源　帝国ホテル店』です。握りのコースを頼みましたが出てくる前に卵を頂きビールで喉を潤しました。コースは握り9貫（烏賊、鯵、穴子、海老、雲丹、いくら、中トロ、カンパチ、大トロ）卵、鉄火巻きでした。それに赤貝のヒモと胡瓜で巻いた巻物を追加しました。 #東京鮨 #江戸前鮨 #帝国ホテル

車のエンジンオイル交換とポリマー加工するのに、馴染みの車屋さんに行き、千寿の湯で♨️温泉に入って、 久し振りにマッサージしてもらいました。 長いこと、この千寿の湯♨️に行ってなかったし、マッサージもしてもらってなかったので、肩はゴリゴリに凝ってました⤵️ 横に大柄(笑)な26歳の男性の方に施術してもらったのですが、 余りの肩の固さにビックリしてはりました(笑) スッとしました〰️(^-^)v ここはお食事処がイマイチなので、岩盤浴に行ってた旦那と合流してから、 近くにあるかっぱ寿司に行ってきました。 ここもホンマに何年ぶりかなぁ？ っていうほど久し振りのかっぱ寿司。 ネタが薄くマズイので、敬遠していたのですが、旦那が「えび塩ラーメン」たるものに興味を持ち、入ってみることにしました。 私は茶碗蒸し、えび塩ラーメンをまず注文。 凄い海老の香り！スープはクリーミーでドーン❗とエビの味が広がり、美味しい❣️「その辺のラーメン屋さんより旨い‼️」と絶賛してました。 ホンマに美味しかったです。 牛Kingの肉三昧はタレ味の牛カルビと山わさびのローストビーフと、牛タン のトリオ(^-^)/ 肉は酢飯と合いますね☺️ 中々美味しい肉三昧！ 中トロもネタが大きくてとろけました。 とうもろこし焦がし醤油もgoodです鰤のハラミや、ハマグリの包み寿司も美味しかったです。 今やファミリーで外食は珍しい事ではないとおもうのですが、 敷居の高かったお寿司屋さんが、これ程、庶民的になり、小さなお子様連れでも安心して入れる文化がやってくるとは夢にも思わなかったです。 値段もハッキリ表示されていて支払い時にも安心です。 かっぱ寿司に久し振りに来て思いましたが、 ○シローや○ら寿司に負けない研究重ねてきた様子が伺えます☺️ 又、来ようって思いました❣️ #久し振りのかっぱ寿司、進化してました。

平針駅の近くにしゃぶしゃぶ食べ放題放題のお店が出来たと話を聞いて、ランチに行ってきました！ 90分制限あり。ダシは５種類から２種類チョイス出来て、ランチメニューでもかなり種類が多く、飲み放題も付けられるので昼宴会にも利用できる使い勝手の良いお店でした お寿司などのサイドメニューもあり しゃぶしゃぶって、色んな種類のお野菜を沢山食べられるので栄養不足がちな時によく食べてます ここはコスパも良く、これからもちょくちょく利用しそうです

【コスパ良し！寿司ランチ】 ご覧の通りのボリュームで980円。食後に飲み物も付いてきます。これはかなりお安いのでは！ お寿司も小さめで、女性には嬉しいサイズ感。 タコ美味しかった♩ 茶碗むしがぐだくさんだし、漬物が3種類付いてるのも嬉しい。 #1人飯

ランチでスシローに行きました◡̈*.。 期間限定のおすしパフェが美味しくて見た目もかわいいんです✨ いくら、数の子、たらこ、とびこ…と魚卵が盛りだくさんでそこに大好きなとろろがかかって最高でした〜！٩(๑ ̀ ڡ ́๑) و やっぱお寿司って美味しいですよね！お腹いっぱい大満足です♪゛