三女の卒業式が終わり、お留守番の長女と共に久しぶりに漁匠さんへin！ 妻は海鮮丼、私はカツ定食、子供たちは唐揚げ定食でした 今回は妻が注文した海鮮丼についてのレビューです お魚は9種類と玉子焼きで10種類あり、どのネタも新鮮ですが、鯵は先程まで生簀で泳いでいた息の良いものでして、コリコリ食感です 上に乗っているカイワレ大根がいいアクセントで、ピリッと絡みが全体を引き締めています ※ガリも美味かったらしいです 美味しいランチでした ご馳走様 合掌

藤田水産のマグロ最高❗️ コスパすごくいいだけど、みんな静かに食べてるので喋りずらいところもある(いっぱい笑いました) 訪日客も多いです。

入店すると「立ちか座りか」を聞かれ、立ちを選ぶとハイボール、サワーが半額の240円で飲める。 勿論立ちで。しかし周りはみんな座ってる ゲソ炙り、刺し盛り、白子ポン酢、芽ねぎを喰らってハイボールで流す。 そしてサッと退店。 これが寿司屋の使い方笑

親友の結婚祝いでお寿司ランチが食べたいと言うことで、日曜日もやってるこちらへ（＾ω＾） 10貫コースはやっぱり私にとっては少なかったけど、回らないお寿司はやっぱり特別感ありますね！

行きたかった金沢まいもん寿司★ ネタも大きく、美味しいが、ちょっと高いかなーー。。 さんま、マグロが美味。 満足です！

日本橋・八重洲昼飲み1軒目。 日本橋高島屋新館地下に入っている、立ち食いの美登利寿司。 健康診断がやっと終了〜。で、昼飲み開始！ 高島屋ウォッチ館で時計の電池交換をお願いしている間に、まずは1軒目でこちらへ。 お腹ペコペコなので、まずは何か固形物を入れないとと。 もたもたしている間に、ちょうどランチタイムにぶつかってしまい、待ちは7人。 客層は、買い物中のおばさま方とリーマンが中心。 10分ほど待って、入店。 店内は、Ｌ字型カウンターで8席。 8人しか入らないのに、待っている間にオーダーを聞かれた上に、職人2人ホール係2人もいるので、通されたらすぐに提供されました。 ランチセット（1100円） 生ビール（605円） ランチセットは、平日14時までの限定で、9貫とお椀のセット。 中トロ、かんぱち、サーモン、えんがわ、赤エビとび子のせ、いくら、つぶ貝、穴子、玉子つまみ。 この値段でちゃんとイクラも入っているし、立派なもんです。 お椀は、あら汁でした。 そして、お待ちかねの生ビール。 10日ぶりのアルコール、沁みる〜！ 10分ちょいで、ごちそうさま、 手軽で美味しく、使いやすい立ち食い寿司でした(^^) 日本橋・八重洲昼飲み １軒目：すしの美登利（日本橋、寿司） #寿司　 #立ち食い　 #昼飲み

GWも後半戦に入った5月1日に富津市の鋸山へ 嫁が前から行きたかったらしく色々と調べたみたいです 景色は良かったが登ったり降ったりの鋸山苦行 ちなみに私は高所恐怖症で地獄のぞきはしませんでした 苦行を終えてランチ 嫁が下調べしていたお店三店の中から さとみ寿司さんに 11時50分に到着 カウンター2席のみ空いておりました 3名さまと1名さまの間に座りメニューを 注文は 私も嫁も 房総寿司1,000円×2 穴子寿司1,000円 アジから始まり玉子までの8貫をテンポ良く6分で握ってくれました 私たちは食べるの早い方ですが間に合わないほど 待つの嫌いな私達にはピッタリです 穴子寿司はシェアして食べましたが私が5貫嫁は2貫 ふっくらで柔らかく程よい甘さのタレがたまりまセブン 鉄火巻も食べたかったがお腹いっぱいなので諦めました 美味しいお寿司を安価で食べられるなんて最高ですね 苦行を耐えたご褒美でした 25/05/01 木曜日のランチ #房総寿司 #名物穴子寿司 #アナゴをはかりめと呼ぶ

ブラボー福岡 ❶-2 職場のみんなと行く、グルメ探偵団の第4弾は警固の『肴（さかな）』。 何を食べても美味しいんだけど、特に「海老クリーム茶碗蒸し」は、つい「うまい」と口にしてしまうほど美味しかったです。 和風だしが効いてて、しかもクリーミーで、なんと赤いシャーベットをとかしながら頂きます。 最後のお肉もお椀に入っていて、お肉自体もいいお味なんだけど、出汁に旨味が染み出していて納得の一品でした。 働く仲間と、笑いながら飲むビールは、梅雨の晴れ間のうだるような暑さを吹き飛ばしてくれるようでした。(^-^)

✅【　立喰い 鮨処 みやこ　】 評価→★★★★★ 注文→バフンウニ、赤海老、金目鯛、トロ軍艦、ウナギ、カツオ、ホタテ、中トロ、白海老、ハマチ、味噌汁 エリア→西新橋 ポイント→サクッと美味しいお寿司 オススメ→立ち食いオンリー

ちゃんとしたお寿司屋さんなのにとても安い！！ 安すぎて儲かっているのか不安になるくらいです。大将もいい人でとても大満足でした。 またお邪魔します。

【極寿司ランチ 職人寿司店なのにナポリタン❓】 行列必須なので開店30分前に着いて2着。 贅沢極セット(¥1645)に追加でいくつか握ってもらいました。回転寿司ではありません。 ここの寿司は、ネタも大きめでコスパも良くお気に入り。極セットはほとんどのお客さんご注文してます。 ホントは夜に来て贅沢極セットと晩酌セットにするのがいいのですが、昼に車で来てしまった。 これまで何度か来てますが、壁メニューにナポリタンがあるのが不思議。それを注文するお客さんも見たことありません。…少し勇気を出して締めに注文してみましたよ、ナポリタン(¥242)。周りのお客さんが興味深げにしてるのがちょい恥ずかしい(笑) ……はい、普通のナポリタン(小盛)でした。可もなく不可もなく、お子さま向けかもしれませんね(恥)。 #贅沢極ランチ #ナポリタン #夜飲みが良い #日本酒の品揃え豊富 #予約不可 #行列が絶えない

✨海外逆輸入寿司✨ 六本木ヒルズへ行った際にポチポチ検索 お手頃な変わり種寿司屋を発見 カナダより逆輸入寿司屋 どんな感じかな？と興味が有ったので行ってみる事に♬ 国立新美術館の通りから1本入ったビル2階 入り口前には看板とメニューが出ているので、分かりやすいです 店舗もカナダのデザイナーさんがデザイン Open同時刻に予約して伺いました。お客さんはほぼ外国人の方ばかり 3.4組のお客様で日本人は私達のみでした モザイク寿司or炙り寿司を食べるつもりで伺いましたが… 土日限定でこんなメニューも有りますので、良かったら❣️って店員さんにお勧めされたら 限定に弱い私はそれに ・ちらし御膳　　※土日限定メニュー　　2250円 ちらし寿司、天麩羅、小鉢、あら汁、お漬物、甘味 ちらし寿司は、細かくカットされているお魚と胡瓜卵焼きが乗っています 彩りが綺麗なので華やかに見えます それ程酸味の無いシャリ 思いの外鮮度の良いネタで臭みが無かったです あまり大きそうには見えなかったけど、ボリュームはしっかり有ります❤️ 天麩羅もサクサクに揚がっています 箸休めとなる小鉢もお出汁の効いた、小松菜の煮浸し お漬物は2品付くのも嬉しいです お料理の提供も早く、お腹いっぱいになるボリューム #カナダ発 #寿司 #六本木

へぎ蕎麦が食べたいな〜と思ってたら偶然に通りかかったので伺いました！！ お昼時でどんどんお客さんが入店し混雑してましたが、15分ほど待って席につけました。 蕎麦もコシがありとっても美味しいし、天ぷらも油っこい感じもなくサクサクで大満足でした⸜( ॑꒳ ॑ )⸝

☆7年目に突入、赤坂の高級カウンター鮨☆ 安定のすし晴さん、今年も宜しくお願いします。 予約が取りにくくなってきたので、予約して帰る戦略に切り替えました。 もう長いこと通わせてもらってますが、こちらの素晴らしいのは、新たなつまみと定番のコンビ。 いつも勉強されていて、飽きません！ 次回の訪問を楽しみにしてます(^^)

旨い寿司を求めて久しぶりの銀水さん また飲み過ぎた(^^; ハイペースでハイボール♪ そして寿司食ってねぇ… またしても写真も記憶もねぇ……

鎌倉を元気にする絶品ランチ【角煮入り和え麺】(¥980)を今日(3/3雛祭り)より提供開始された(^-^) ※〈平日数量限定〉麺大盛(＋¥200)、角煮1個追加(＋¥200) まだ、コロナウイルスの危機が鎌倉にも迫っていなかった2/21の昼下り、中休みに入られた[馳走かねこ]の金子辰之さんと相棒のユミさんに久しぶりにバッタリ出会った。 「3月から、チョッと元気になる様な和え麺のランチをお出しします。是非、お越し下さい」とお誘いを受けた。 "自ら、さりげなく地産地消の旬の食材を調達し調理してもてなす"という『馳走』精神で、2018年6月1日オープン。最初に提供されたランチが、ラーメンと松花堂弁当だった。 和食の粋を極めた出汁の技を駆使し、青さ海苔の風味を活かしたラーメンは、多くの鎌倉グルメと同業のプロたちの舌までも唸らせ、一時、和食屋ではなく、多くの人に鎌倉らしい落ち着いた雰囲気の"和風ラーメン屋"さんと間違えられた程だった(笑) 新メニューは、角煮、キャベツ、モヤシ、ニラ、揚げ玉、玉ねぎ、もみ海苔、鰹ぶし、卵黄が入り、ニンニク入りは好みでリクエストできる。 鎌倉美味しいラーメンにはつきものの大町[邦栄堂製麺所]の中太ちぢれ麺。 歌舞伎十八番「暫(しばらく)」の鎌倉権五郎景政が描かれた、傾奇いたドンブリに盛られた一杯。 所謂、和え麺だから、最初は汁なしだが、味変を楽しませる為に、鰹ベースの和風出汁スープがポットに用意されている。 噂を聞きつけ一番乗りを目指して駆けつけたご常連の方々と共に、最初の一杯を味わう(^-^) 先ず、鰹ぶしの下に隠れている卵黄を混ぜながら、具材全体を和えて麺をリフトアップし、一気にすすると、ちぢれ麺ならでは絡みの旨みが具材の七変化で味変ジャブの連打を受ける。隠し味に使われているお酢のほのかな酸味がコクがあってサッパリ感も味わえて心地よい。 そして、満を持して角煮を味わう。 もうひとつの和の極み。 お箸で切れ、口の中で豚バラ肉の旨みとコクが充分な余韻を残しつつとろけていく旨さだ(^-^) 前評判通りの"元気の出る"美味しさで、危うくそのまま食べ切ってしまう勢いに箸を止めて、和風出汁スープを注ぐ。(好みだが、汁だくにしない方が私には楽しめた) これが、絶妙な『味変』ストレートパンチとなり、ちぢれ麺にスープがよく絡み、麺の旨さと匠のスープの味わいがのど越しよく吸い込まれていく。ここで、きざみ海苔の風味がアクセントとなって鎌倉らしく海辺の味わいとなってくる。 さて、拉麺も角煮も中国から伝わった料理であるが、最早、日本で別次元の進化を遂げている。その集大成がこの一杯に詰め込まれている様だ。 元気の出る美味しさと免疫力アップの一挙両得を楽しんだ、笑顔の絶えないお店を後ろ髪引かれる思いで後にした。 時節柄、不要不急の外出は控えるべきだが、免疫力を高め、体力の付く美味しいお店を訪れることは、食いしん坊の私には例外であり、この馳走かねこ流"和え麺"はクセになる旨さだった(^-^)

久しぶりに天満で飲むことに♫ お寿司も摘みたいしアテも欲しいしということで両方満たすコチラへ。 予約して行ったので待たずに入れました。お寿司は一貫から注文出来るので色々食べれるのが嬉しいですね。 シャリコマでパクパクいけちゃいます。 特にアジと煮穴子が美味しかったかな〜 飲み物も比較的リーズナブルでコスパ良しです。 #寿司居酒屋 #天満

本日のお昼の握り 1082円税別 ※握り6貫、軍艦1貫、鉄火手巻、かっぱ手巻 　玉子つまみ、味噌汁 ※まぐろ、いか、サーモン、たこ 　鯛、穴子、ネギトロ軍艦 ※しゃりは江戸前で使用される赤酢に 　酒粕のみで作った3年醸造赤酢と 奥美濃の純米酢の「名古屋しゃり」 ※ランチタイムサービスで 　天ぷら5点盛りが、355円税別 ※ランチメニューは平日限定 　11:00～14:30 ※市場だからこそ新鮮 ※柳橋中央市場の角 ※鮮魚 ※寿司、海鮮丼 ※居酒屋メニューもある #愛知県 #名古屋市 #柳橋中央市場 #マルナカ食品センター #寿司 #海鮮丼 #刺身 #市場グルメ #ランチメニュー #新鮮 #クレジットカードOK #公式ホームページあり

2023.5.5 650投稿は、宮島での晩御飯「天扇」(^^)v 店内は、綺麗で落ち着いた雰囲気！ 娘のテンションも上がります♫ 妻は弥山スパークリング、ワタシャ雨後の月で乾杯♫ でもって、穴子・鯛・鮪・赤貝・太刀魚の造り。 山葵は廿日市産だそうです‼︎ どれも旨い(^^)d 酒がススム‼︎ 茶碗蒸しと牡蠣の吸い物も美味しいですね〜。 握りは、見た目も美しい。 穴子・車海老・鯛・勘八・牛・鮪・コハダ・雲丹・鮑・玉子。 美味い♫ お酒がススんじゃう(^^)d 長女の海苔だけわがままオーダーにも応えていただきました。 とても幸せな時間を過ごせました。 また来たいな♫ #寿司 #宮島

松江で梯子ランチ 朝から高速道路を使わずのんびりドライブ 先ずは鮨から カウンターメインのこじんまりとした綺麗な店内 期待が膨らみます 刺身を適当に盛り合わせてもらい〆鰯と下足の味噌漬けを酒の肴で頂く よく締めた鰯、旨い！堪らず地酒を冷酒で注文 握りは特上、熟成された大きなネタ シャリは酢がやや弱く冷たく固いのが残念 ゆっくり夜に酒を楽しみたいお店であった