カウンターでもボックス感覚で利用できるお店。 ランチコースもあり。 お鮨も一品料理も楽しめるお店です。 値段も高すぎず訪れやすい鮨屋です。

小浜公園の近くにある『割烹ふじ』さんへ。 地元の人でないと分かりづらい場所に ありますが、中に入ると結構高級な雰囲気で 個室があるので使い勝手が良いです。 注文は『ふじ彩弁当・上』1500円。 出てきたお弁当は思ったよりも品数が多くて 豪華です。これにご飯、味噌汁、お漬物が 付きます。 おかずは ・だし巻き ・鯖の塩焼き ・蛸酢 ・しめ鯖 ・若狭牛焼き ・唐揚げ ・蛍烏賊 ・焚き合わせ ・お造り（烏賊、はまち、サーモン、鮪） これはご飯にも合うから嬉しい。 いい雰囲気の個室で少し贅沢なお弁当を 食べるのは幸せです。 お味もいい感じです。 これで1500円は安いと思う。 また今度行ってみたい。 #割烹ふじ #福井県グルメ #小浜グルメ #小浜ランチ #小浜割烹 #割烹 #人生には飲食店がいる

６年ぶりのスシロー。7月21日･南生駒に「生駒店」ができまして、家から10分かかりませんので。 100円寿司は、くら ≧はま ＞ スシロー と今のところ思ってますが、皆様はいかがでしょうか。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3Pu3uHT #奈良グルメ

【北新地】”re斬” 北新地の超有名店コントワールフー系列の創作和食(?)店”更斬”の跡地にできた寿司屋。 このお店もコントワールフー佐藤さん監修とのことです。 雑居ビルの1階にありますが看板は全く出ておらず、サイトの入り口の写真を頼りに辿り着けました。 夜のみ営業で基本はおまかせコースですが、握りからなど柔軟に対応してくれそうな感じでした。一斉スタートではないのに1オペはすごいなあ〜。 おまかせ(18,000円)はおつまみ〜握りの流れです。 ムール貝茶碗蒸しから。神〆マサバ アオサ酒盗和えなどお酒が進むおつまみ。 そして寿司屋でパンが出てくるとは…!笑 神〆ニベのカツサンドは自家製玉味噌、ベルガモットオレンジなどの味付けがなされ爽やかな香りのするカツサンド。和食を超えた創作的なメニューです。 大将は週毎に新メニューを考案されているそうで、お料理への熱量が感じられます！ 握りは12貫ほど。握りはニベからスタート。 女性でも食べやすそうなやや小さめの握りでした。赤酢メインのシャリですが程良い酸味。 この日は白身系が多かったですがシャリの存在感が丁度良くどのネタにも合うシャリでした。 おつまみは遊び心のある創作的なメニューが多い分、握りはかなり正統派。 ガリは生姜ではなく自家製イエロー白菜。お新香ですね。 初めて食べました、ホラ貝。コリコリ歯応えがすごい。 アオリイカは身の中心部を使った握りでねっとり食感に甘みが感じられました。 小肌の仕事も好きな仕事っぷりです。 今まであまり食べたことのないお魚が多くてワクワク。 最後にかっぱ巻きを追加。桂むきで胡瓜のフレッシュな食感が感じられます。 1.8万円のコース。おつまみ、握りたっぷり出てきました。マグロと雲丹がコースに含まれないコースは初めてですが、充実した内容なので物足りなさは感じませんでした。 ピンネタというわけではないですが、素材の旨みを引き出す仕事でカバー。 しかしお酒の値付けは東京のお店と比較してもやや高いかなぁ…という印象です。北新地のお客さんならあまり気にならないのかもしれません。 他のお寿司屋さんとは一味違う、オリジナリティ溢れるお店でした！！！！ #寿司　 #北新地　 #鮨

昨日いきました。 外からの雰囲気に予約していざ訪問。 到着時間より遅れそうなので電話を一本入れての到着。 白木のカウンターのようなしつらえの席に、 先ずは飲み物。 連れが酒が弱いので、シャンディガフ。メニューにはないので ジンジャーエールと瓶ビールが登場。 私は、立て続けに熱燗を２本とそのあとに地酒の八仙の冷やをいただく。 こちらのお店のスタンスはおまかせの、メニュー価格なし、価格公表もなければ お品書きもない。お任せってゆうよりは、まさに行き当たりばったり鮨。 客にとっては、ワクワク20％　恐怖が80％の感覚に陥る。 せめて、小鉢、つまみ、焼き物、握りへと進めてまいりますとかの 一言あってもいいんじゃない。？？？ やっぱ、予約の電話時からの変な濁しは的中。 おかみさんが可愛いとか、店内が綺麗とか、そんなの都内にはごろごろあるわ。 鮮度も悪くなく、まあまあな味。　醤油はとにかく濃い　東北を感じる。 ガリ、わさびは安定、焼き物安定。小鉢、微妙。　刺身、ご当地のイカ、ブリ、赤みのマグロ類はそこそこ。 握りのシャリは好みだか、箸で崩れるので要注意。 こちらは、客のニーズや好みを察するというよりマイペース。自分よがり。 寒い東北の夜は椀のものも楽しみ。だが、全然出てくる気配もなく。 やはりフレンチやイタリアンは料理の進め方の案内があるから好感が持てる。 全くの時間制限なし、いくらかもわからず、何のネタがありますの紹介もない、 もしこれが、美容室や病院、自分の要望を聞いてほしいジャンルの場合、 全く怖くて足が向かない。　グーグル評価は妥当。 まあ、行くことないな次回は。一見さん云々の前に客をもてなすってわかってんのかな？ うに食いたいし、いくら食いたいし、時期だ時期じゃやないあるかもしれないが、食べたい握りがないなら寿司屋なんか行かねーし、はなから、（笑

気になっていた寿司と創作和食のお店へ。 オシャレな外観と、ユニークな座席の作り。ちょっとシャレたデートには良いのかもしれませんが、雰囲気負けなところもあり。 寿司ネタは魚だけでなく、野菜寿司もあり体に優しいヘルシーさを推している印象。 ツマミ系も充実しているので少しずつゆっくり飲むには良いのかも。 味は素材を活かした素朴さかつ丁寧に調理されていますが、ボリュームやコスパを考えるとグループ利用よりも2〜3名がよいかも。 お酒の種類は豊富。

神戸への旅。 淡路島は、いいところですね。 海が見えるお寿司屋さんは、最高でした。 特に、温かい鱧は、身体にじわじわと活力を与えてくれる味です。 気になった点としては、平日のランチでしたので、寿司ネタは限られていました。 しょうがないですね。

繁華街から離れた静かな路地裏にあるお寿司屋さん。 創作料理の一品一品がクオリティー高すぎでした。 スタートはみんな一斉にスタート。予約困難なお店なので早めに予約する事をお勧めします。雰囲気は新規よりもリピーターの方が多めでした。 #寿司#渋谷#表参道#ディナー#カウンター

ソースかつ丼780円♪ 阿寒町の中心部、国道沿いにあるお寿司屋さんで出張ランチです。 Retty初投稿になりました。 近隣に飲食店が少ないのもありますが5組ほどお客さんが入っててお座敷テーブルは我々で満席。あと、カウンターもあります。 お寿司屋さんですがランチタイムは生ちらしのみで握りは無し、定食と丼メニューになってます。 お寿司屋さんだけにせっかくだから生ちらしを食べたかったのですが部下が表ののぼりにやられてしまったので同じのにしちゃいました。 カツの下にはサラダが敷いてありマヨボトルも一緒に使いたい放題でした。 ランチメニューで千円超えは生ちらしのみで7、800円でほとんどのが食べられます。 良心的過ぎ！こんなお店が事務所の近くにあったらいいのになぁ～ #出張飯

【Retty初投稿】 うなぎ問屋の京丸さんのお鮨メインのお店。 まさかの初投稿❗️ でも今日は土用の丑の日だから、しっかり鰻も食べますよ( ^ω^ ) うなぎ処京丸さんでは、お店のオープン前からテイクアウトの鰻を駐車場で売っていて、てんてこまいだろうな。 11時半予約。ポール入店。 他に予約の客はいないみたい。 後客1組。 ◆島根産 岩ガキ ◆うなぎの白焼き 1350円 ◆特選おすすめにぎり 3000円 ＊巻物→すきみ巻きに変更 ◆ミニうな重 2100円 ＊ご飯少なめ ◆桃のムース ◆自家製梅ソーダ 440円 暑い日だから、梅ソーダが美味しい〜 大トロ、中トロが含まれたにぎり8貫と巻物1本の特選おすすめにぎりを注文。 巻物は鉄火のよう。 すきみ巻きが食べたかったので変更してもらった。 まず最初に、サービスですって、うなぎのレバーとはらもが出てきた。 嬉しいね❗️ わさびとピンク岩塩が添えてあるのも◎ レバーはふわっと柔らかい。 はらもは白焼きのようで美味しい❗️ 岩ガキはデカめ。 レモン搾って食べると美味しいね( ^ω^ ) うなぎの白焼きは、皮がパリッとしてて美味しい❗️ わさびとピンク岩塩が合うね❗️ お寿司が着皿。 白身やウニ、海老などがのってる。 すきみ巻きは口の中で中トロな感じで美味しい。 お味噌汁が海老の出汁かな？ めっちゃウマッッ❗️ すだちのスライスが入っていて、ほんのり爽やか。 この時点でほぼ腹パンだが、今日は土用の丑の日だから、絶対食べたいうな重を。 酢飯or白米が選べる。 ミニがあるのが嬉しいね。 開けてみると、写真と違う。 きゅうり？が付いてない。 やっぱり香の物欲しいね。 酢飯ならさっぱり食べられてよかったかも。 でもうな重ならふっくらあったかいご飯がいいんだよね。 タレはあっさりの醤油が若干強め。 香ばしく焼かれていて美味しい❗️ 山椒はミル付きのやつ。 だけどそんなに風味はなかったな。 お吸い物にもすだちのスライス。 爽やかで美味しい❗️ 苦しい(>_<) 腹パン❗️ と思いきや、お口直しに桃のムース笑 さっぱりしてて美味しい❗️ 満足❗️ 美味しかった❗️ 　 今日はうな重食べたかったから揚げ物注文しなかったけど、アジフライや海老クリームコロッケ、メシカリの唐揚げなど、気になるメニューもあったので、次回は食べたいな。 カウンター8席 小上がりテーブルあり 駐車場8台 #うなぎ問屋 #土用の丑の日 #一の丑 #Retty初投稿

ネタ、揚げ物、おいしかったです！！ネタも厚くて食べ応えがありました！ ただ、お店自体あまり綺麗に掃除されているわけではないと感じました。小汚いというか…お高めのお店に来てる感じはなく。トイレも汚いし通路も汚い、もう少し高級感を出してくれたら気分も上がるのになー。という感じでした。

西区新町にあるお鮨屋さん。 味100点、大将の人柄、スタッフのお姉さま含め接客500点の最高においしいお鮨屋さん⭐ 全てがおいしいのにコスパまで良しで全て良し。 お鮨だけでなく、日本酒好きにはおそらくたまらないラインナップでしょう。 毎日行きたくなるお店かも⭐

愛知県長久手市段の上の『にぎり長次郎長久手店』での晩御飯です。回転寿司ですが基本ネタは回さず注文の度に握ってくれます。メニューも豊富で、家族連れ等で賑わっていました。ネタが新鮮と言われるお店らしく満席でした。 #長久手市 #お寿司 #回転寿司 #にぎり長次郎