お寿司を食べに行ってきたよ✨ 大好きなお寿司❤️ 【 栄寿司 】 いすみ市にあるお寿司屋さんで、 今回は『おまかせ八巻』 とってもボリュームがあり美味しかった つまみの種類も豊富で食べたくなるものが沢山‼️ 息子は大好きないくら、エビ、鉄火巻きと干瓢巻き その他にも、 なめろう、イカ刺し、タコ刺し お好みで握りを追加 イカは3種類の食べ比べができて、 味の差がわかりやすくて楽しみながら✨ カウンター、テーブル、座敷もあるので 子供連れなどにも行きやすいお店です

友人と梯子酒で行きました。 店内は明るく綺麗でカウンター数席も含めて予約で満席です。 天麩羅を食べたので軽く摘めれば良かったのでコースは予約せずアラカルトで頼みました。 おつまみ玉子焼きが美味しくて専用の醤油が甘口ですが合いますね。 握りは上品で巻物の海苔がしっかりハリがあって美味かったです。 本日のオススメはカワハギとの事で珍しいと思い頼みましたが、肝が乗っていて濃厚な味わいで美味しかったです。 最後に頼んだサビ巻きは相談すれば辛さを調整してくれますので良いアテになりました。 デートやたまにの贅沢な会食に合っている雰囲気だと思います。 接客も丁寧で良かったです(^^) ご馳走さまでした、また必ず行きます！ #高級を手頃に楽しめる #カウンター席あり #清潔感ある店内 #日本酒にこだわり #予約必須 #大人デート #接客が丁寧

◆お店は移転したけど、相変わらず鮨は旨い店です！◆ 2025.9　訪問 harachi-こと、はらちーです。 連日の西明石に来ました。 娘と待ち合わせてこちらへ、 【鮨かんだ】 •にぎり定食　¥1000税込 •盛合せ定食　¥1000税込 西明石のお店にはまだ未訪問のお店が沢山あるので、色々廻りたいと思ってます。さてかんださん、こちらは西明石駅横にあった人気のよねきさんが、移転し店名も変わられたようです。 以前から安くて美味しい店だったので期待を持って伺いました。 店に入ると威勢良くいらっしゃい！って言われてやはり町の寿司屋ですね。 先客3組程の入り、カウンター席に座ります。鮨屋はやはりカウンターに座りたい。板前さんの鮨を作ってるの見るの好きなんです。 早速おしぼりとあがりを持ってきてくれました。にぎり定食と盛合せ定食を注文しました。カウンター内はコトコトやってますね。出来上がりまで暫し作るのを見て待ちましょう。 約7分程で2つの定食が同時に来ました。少し遅れて赤だしが来ました。 色合い良くビジュアルも美味しそう。 にぎり定食は、 大皿に9種類のにぎりが並んでます。 鯛、まぐろ、あじ、サーモン、イカ、えび、玉子、ブリ、蒸し穴子の内容。 どれネタも新鮮です。口の中に入れると身はプリプリ、シャリがふんわり解れて食べやすい。やはり前モノを使ってるのか、鯛が身が引き締まって食べ応えあって美味しい。同じく穴子も蒸してあるから、柔らかくて口の中でトロケます。むちゃくちゃ旨い。ゆっくり鮨を食べると気分が上がりますね。カウンター席で食べると美味しいのが増えるような感覚、赤だし付いて、なんと¥1000税込なんて信じられない。世の中物価高騰してるけどこちらは営業努力に脱帽しますね。 また盛合せ定食は、 8種類、内容は、にぎり4貫、押し寿司2種、巻物2種です。 サーモン、ブリ、まぐろ、蒸し穴子のにぎり4貫、押し寿司はえびと焼き穴子、中巻はたくあん、太巻の内容。これは鮨の食べ比べが出来る盛合せです。にぎりは4貫とも新鮮でネタも柔らかくて美味しかった。押し寿司はえびが酢飯と相性いいから食べ応えあります。穴子は押しに使うのは焼き穴子、香ばしくて風味も良くて旨いです。巻物のたくあんは食べやすいし、太巻も具が沢山あって美味しいです。盛合せはボリュームありお腹も満足です。こちらもにぎり定食と同じく赤だし付きで¥1000税込なんて信じられません。 どちらの定食にも赤だし付きです。具は三つ葉を細かく切ったものが入って、赤味噌も塩気が少なくて飲みやすいし、ホッとする味です。鮨屋には赤だし欠かせませんね。 普段から回転寿司には行かないけど、カウンター越しに板前さんが目の前で鮨を作ってくれて、魚は新鮮だし、町中の大衆的な鮨屋ならでは。定食2つで¥2000税込だからコスパ抜群です。お店が移転しても安くて美味しいのは変わってなかった。これからも気軽に入れるお店で営業してほしいですね。 娘もびっくりしてました。また機会あれば伺います。 #ごちそうさまでした #鮨かんだ #寿司 #鮨 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #西明石グルメ #西明石寿司 #西明石鮨 #兵庫グルメ #兵庫鮨 #兵庫寿司 #グルメ好きな人と繋がりたい

【関あじ関さば直売所】 佐賀関へ足を伸ばし、大分県なら、日本のトップブランドの魚と言われる「関あじ」「関さば」食べたいと思い行動に移す。 どちらかに偏るではなく、ネットで、関さばと関あじが寿司ネタになって売ってるお店があるとの情報をキャッチしたのが動機。 さらに、それぞれの魚の旬を調べると、 夏場はアジ。秋口はサバが旬らしい。 アジの旬は、７月〜９月。サバの旬は１０月〜３月となっている。 アジは柔らかく口コミの中で解けるような食感。 サバは固くコリコリとした食感。 ツレは、アジが「オンナ」で、サバは「オトコ」みたいな感じですね（笑）と。このフレーズが面白いのでそのまま流用させてもらう。 どちらも寿司ネタで、ご当地の魚を満喫する。 どちらも美味しい。こんな値段では食べれない。市場に出たらこの３倍の値段はとるはず。 イートインスペースはないので、クルマの中で食べる。 #広い駐車場 #直売所 #関あじ #関さば #大分市 #握り寿司 #贅沢な寿司ネタ

魚がし日本一さんのすし居酒屋業態らしい。 過去の口コミではスタンディングと書いてありましたが、私が行ったときは座席がありました。いつからか座れるように変更になったようです。 魚がし日本一さんはとても信頼しているので、期待してランチに訪問。いただいたのは「旬にぎり」。 しっかりおいしい！ 11巻で旬を楽しめて1,300円とはお得！！ サクッと飲みに行くのも楽しそう。

2024/10訪問 クラウドファンディングのリターンで伺いました。中野の奥まったところにあります。 店内は綺麗で美味しい日本酒と料理が頂けました。

さば棒寿司のお店 すだち棒 食べやすい1口サイズで、すだちがさっぱりして美味しかったです(*˙ᵕ˙ *)

ワンコＯＫ！！ 食べログの評価があまり高くないのが不思議なぐらいご飯美味しい上にわんちゃんメニューもありわんこに優しいお店(^^)

豊州千客万来のお気に入りの お寿司屋さん 豊州セット2600円に 東京29寿司2900円美味しかった

赤坂にある「鮨ひみつ」さん 諸事情あって昼営業をしている日にお邪魔しました〜 普段は夜営業のお店 魚は神経〆した白身が多めな構成 そして内装は黒を基調とした落ち着いた空間 赤坂駅から歩くとちょっと坂を登った住宅が多めの場所にあります どれもおいしくて大満足 今回特においしかったのは 鰹！ シャリをグルリと囲む形に切られた身 太刀魚！ 肉厚だけどふわりとした身、絶妙な塩加減 ツマミで出してもらったあん肝、カラスミ、奈良漬けはどれもお酒がすすむ逸品 奈良漬けが今まで食べたものとはちょっと違って味の強さはあるけれど、風味が少しまろやかでおいしかった〜 鮨に合わせた芋焼酎｢coolmint green｣は芋だけど爽やかな感じでおいしかったです 水割り、ソーダ割りで飲んでみたけど、ソーダ割りの方が爽やかさアップで特に良かったです 同席者は日本酒オススメしてもらってました ◆特別ランチ ・もずく酢、岩海苔、とこぶし、潤菜 ・トキシラズ握り ・泥障烏賊握り ・まだけ、渡り蟹、キクラゲの茶碗蒸し ・あかはた握り ・石鯛握り ・イサキ握り ・マカジキ握り〜ノビル醤油 ・鰹握り ・鰯握り ・ホッキ貝握り ・あん肝、カラスミ、奈良漬け ・太刀魚海苔巻き ・黒ムツ握り ・赤身握り ・中トロ握り ・カマトロ握り（追加） ・車海老握り（追加） ・トロタク巻き〜雲丹のせ ・貝ひも（追加） ・味噌汁 #鮨ひみつ #ひみつ #赤坂グルメ #赤坂鮨 #鮨 #寿司 #sushi #特別ランチ

立喰い寿司あきらの新業態のお店が、築地にOPEN。何でも、夜は居酒屋形態で、昼は定食屋さん。勿論、マグロはやま幸のもの。 行かなきゃと思いつつ、お休みされてた時もあって、ようやく行けました！ 新店舗なのでキレイですが、築地っぽく、簡素なお店。2階に案内されました。 本まぐろ漬け丼と迷ったのですが、こちらはフライもあるので、アジフライと牡蠣クリームコロッケの定食に。築地のお店の割に上品な揚げ方のフライとコロッケ。最近、豪快なフライが多かったので、ちょっと拍子抜けですが、立喰い寿司あきらなので、そりゃそうかと納得。 こちらには、マグロの刺身もついています！ 提供も早く、カラッとあがった美味しかったです。 週1回だけの夜の営業は今は控えてるそう。 夜の居酒屋営業で行ってみたい♬｡.

【新鎌ヶ谷】”すし博” 千葉県、新鎌ヶ谷にあるお寿司屋さんへ。 新鎌ヶ谷駅徒歩3分ほどで、マンションの1階にお店がございます。 まだ移転されたばかりで店内は新しいです。 ゆったり広々としたお席。 以前ランチコースでお伺いして個人的にとても印象に残っていたお店でした。 この日は夜のおつまみ〜握りのフルコースで！ おつまみは明石の鯛に気仙沼の鰹藁焼き、毛蟹など9品提供されました。 日本料理の経験も豊かな店主が作り出すつまみは、寿司屋の枠を超えずシンプルに美味い。 今日は飲むつもりじゃなかったのに、ついつい… シンプルでありながらここまで美味しいと感じるのは、食材の持つポテンシャルを最大限に引き出す熟練の技があるからこそ。 ししゃもの唐揚げはふっくらした身が印象的でした。おつまみだけでのかなりの満足感。 握りは9貫。4日寝かせた平目から始まりそれぞれに丁寧な仕事が施された握り。 この日のマグロは青森県大畑から、2週間寝かせた”大トロ”。十分に寝かせたトロは旨味、甘味がより感じられます。 佐賀県の小肌は酢飯とネタの間に”芝海老おぼろ”を噛ませます。 ばってら昆布を上に乗せた春子鯛は余韻まで美味しい...!! 十分すぎる品数ですが、せっかくならと干瓢巻きを追加。美味しいお寿司屋さんの干瓢巻きは間違いない！！ 昼が良かったので勝利は確信してましたが、やっぱり凄かった。 六本木なら倍は請求されそうな食後感。 美味しすぎます。 心からおすすめしたいお寿司屋さん。 【慶】(夜 おまかせ)18,700円 •青柳 四方竹 からし酢味噌あえ •鯛(明石) •鰹藁焼き 玉ねぎソース、マスタード(気仙沼) •毛蟹 •北寄貝 •トロさわら(答志島) •鰤(大根おろし、山わさび 10日間(日高) •鱈 白子 雲丹 茶碗蒸し(浜中町の雲丹) •ししゃも 唐揚げ 銀杏、むかご 握り •平目(4日) •新イカ(鹿児島いずみ) •赤貝 •鯵 •大トロ(2週間)(大畑) •小肌(芝海老おぼろ)(佐賀) •雲丹(浜中町) •春子鯛 昆布締め、ばってら昆布(鹿児島いずみ) •お椀(かにしんじょう 貝出汁) •穴子 •干瓢巻き(追加) •抹茶 ブランマンジェ(小豆)