近ごろの、牛久の回転寿司戦争は凄いですね。半径1キロ圏内に『スシロー』、『くら寿司』、『はま寿司』の三店舗がひしめき合ってます。
回転寿司でも良いんですが、この日は普通のお寿司屋さんが良いなぁ〜って事で、久しぶりに『鮨勝』さんにやって来ました。国道6号線から細い路地を入った住宅地にある『鮨勝』さん。ランチの充実ぶりと、コスパの良さには目を見張る物があります。
この日はランチの「ちらしセット」にしました。んっ?1,700円?けっこう値上げしたみたいです(笑)
ちらし寿司は初めてですが、大トロ、中トロ、ホタテ、サーモン、甘エビ、穴子、イクラなどなど。種類も豊富だけど、一つ一つのネタが良いですね〜。どのネタもめちゃ美味い!流石です。
シャリはちょっと少なめかな?個人的にはお皿に盛られてるのは、食べづらいのでちょっと残念。オシャレなんだけどね〜(笑)
サイドは、天麩羅、茶碗蒸し、煮物、よせ豆腐、味噌汁、デザートまで付きます。最初はこんなに要らないと思いましたが、どの料理も一切の手抜きがありません。美味しいです。天麩羅は揚げたて。出来立て茶碗蒸しも美味い。これは凄いですね。
ちなみにこちらが「にぎりセット」です。ちらしよりこっちの方が良かったかなぁ〜(笑)海苔巻きの酢飯と海苔を逆に巻いてるのは、何か意味があるのでな?外人さんが多いとか?(笑)
総じて…
久しぶりの『鮨勝』さんでした。
流石です。ランチ相場としてはちょい高い気もしますが、この内容なら1,700円でも悪く無いと思います。まぁ以前食べた時は、1,000円ちょいでしたが…(笑)
大人気の回転寿司ですが、やっぱりホントのお寿司屋さんは美味いです。価格対決では厳しいかと思いますが、料理人の腕が違います。久しぶりに美味しいお寿司を戴きました。地元にしっかり根づいて、愛されているお寿司屋さんです。これからも頑張って欲しいですね。