2019の大晦日にお伺いしました。二年ぶりかな。 二軒目で行きましたが、かなり食べたけど写真いくらしかなかった。笑 #寿司

お造りのランチが1000円。これに美味しいお味噌汁がついてきます。 とにかくおいしい。カウンター6席ほどの小さな小さなお店で、とても感じのいい人たち。お客さんも自然と会話を交わしている。 握りや盛り合わせもあります。 夜は7時まで。

地下鉄妙法寺駅から北、北須磨病院から南西のお寿司屋さん。 カウンター席と小上がりの堀ごたつのテーブル2卓。 《つきだし》 鰤の子と筍の煮物。 《にぎり》 焼きあなご￥250 蒸し穴子￥250 いわしの酢しめ 小鯛 生げそ￥200 トロサーモン 天然ひらめ昆布締め おこぜ 《巻き》 かっぱ巻き 酢飯はネタをひきたたせる控えめな味。 特に焼きあなご・生げそ・トロサーモンがオススメ❤️ 《おこぜのお味噌汁》 おこぜのアラはゼラチン質でとぅるるんっ♪ 《生搾りレモン￥400》 3枚の薄切りスライスレモンが綺麗✨ 《熱燗》 お猪口の底の何重かの青い◎の模様は、覗きこむと模様がヘビの目に似ているということから「蛇の目（じゃのめ）」と呼ばれています。 この蛇の目は利き酒の際にお酒を判断する基準のひとつとなっているのです。 蛇の目は日本酒の光沢や透明度を確認するためのもの。 白い部分で「冴え」と呼ばれる透明度を計り、青い部分で日本酒の光沢を見極められます。 なぜ二重丸模様の色は赤色でも黄色でもなく、青色なのでしょうか？ ある説としては、日本酒本来の色との“補色”関係にあるということです。 本来、日本酒は透明よりも黄みがかった色をしているものが多く、この黄色を引き出たせるのに一番有効な色が、黄色の対になっている青色ということ。 現在では二重丸のほかに、スマイルやハートマークのものもあるようです。 《山ねこ》 黄金まさり 自ら経営する農業法人「甦る大地の会」で栽培。 宮崎県推奨の甘藷を原料にし、2年以上と3年以上の熟成原酒をコラボ。 3人で飲んで食べて￥13000 エビチリ・エビマヨ、チキン南蛮、生センマイなど、1品メニューが豊富✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #寿し福 #寿司 #おこぜ #山ねこ

山陽須磨駅を出てすぐのところにあるお寿司屋さん✨ 明治創業の4代目店主が握るお店とのことで歴史がすごい…！ 頂いたのはにゅう麺付きのにぎりセット(850円)で、にぎりはネタとシャリのバランスが良き！海老にひと工夫されていたのも印象的でした✨ にゅうめんはお出汁がきいていてこれまた美味。 地元の方々に囲まれて素敵なランチタイムを過ごせました♪ #須磨駅グルメ #カウンターにて #店構えが素敵 #2人グルメ 2022.5.28.sun 12:15

初来店！ タイの薄造りが旨味あって美味しかったです^ ^ 寿司は無難なレベル！ でも近所にあるぶんにはありがたい(๑و•̀Δ•́)و 地酒もあって嬉しいですv(´∀｀*v) #クラフトビールが飲める店

初めて来たけどかなり席埋まってました！ にぎり定食1000円なり^ ^ これで1000円はお得(๑و•̀Δ•́)و 寿司のシャリがぺったんこでネタと一体化してるw デザートにコーヒーゼリーは…

【気さくな大将といただくお寿司】 六本木ヒルズ裏にあるお寿司屋さん。 どうしてもお寿司が食べたいテンションになり、友人と訪問しました。 店内に大きな氷柱があるのが、目を引きました。 一通り摘んでからお寿司をいただきました。焼いたイワシは、お寿司屋さんでは珍しいかも。美味しかったです！ お酒は、日本酒が2種類と少なかっですが、この字にならでは氷結酒をいただきました。クピクピいけるので、これは危険ですね（笑） 美味しいお寿司をいただき、お寿司が食べたいテンションも落ち着きました。ごちそうさまでした♪ #お寿司はカウンター #つまみが豊富

７月１５日の月曜日の晩飯は、Jr.１号晩飯不要な上に嫁さんお疲れとのことなので、平野の丸徳寿司でテイクアウト。 俺とJr.２号の分だけ、握り２つと穴子押し寿司を購入。 嫁さんは基本的に外食時以外は晩飯食いません( ＞Д＜；) リーズナブルでボチボチ美味しくて、テイクアウトとか大手チェーンの寿司の中では１番気に入ってる(^o^)v ご馳走様でした～o(^o^)o

ランチタイムは天ぷらうどん又はそば付きのすし定食が人気◎「すし処　鮨吉」 【神戸・ランチ1店舗目】 2022.2.28(月)訪問 カウンターと座敷がありました。 ●すし定食　900円(税込) 天ぷらうどん、にぎり4貫、上巻。 にぎりたてのお寿司がめちゃくちゃ美味しい♪ 天ぷらうどんの天ぷらは別盛りでサクッとして美味しい♪ うどんはフルサイズなんでボリュームがありますよ♪ 人気があるのも頷けます。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！ #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #鮨 #寿司 #うどん #兵庫県のお店を応援し隊

地下鉄御崎公園駅から東､ノエビアスタジアムの西にあるお寿司屋さん。 創業昭和10年､神戸名店百選のお店。 ヴィッセル神戸のサポートファミリー、メニューにはサッカー巻き､イニエスタミナ巻も。 イニエスタミナ➡️胃にえぇスタミナ。 サーモン､ツナ､梅肉､長芋､大葉が入っていて､サッカー開催日は特に大人気✨ 11:00〜14:00はお得なメニュー つきだし＋汁物＋自家製デザートorコーヒー 松 にぎり＋イクラorウニ￥1650 竹 にぎり8貫or盛り合わせ￥1265 梅 にぎり6貫or盛り合わせ￥1045 口の中でほろりとほどけるしゃり、程よい大きさのネタ。 仕出しや宴会も受けているので要相談。 【竹 盛り合わせ￥1265】 ◯つきだし 大豆の煮物､しらすおろし ◯にぎり いか､まぐろ､海老､ほたて ◯巻 ◯箱 穴子 ◯細巻き 穴きゅう ◯お吸い物 ◯自家製デザートorコーヒー この日は水羊羹。 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #寿し秀 #寿司 #御崎公園寿司 #御崎公園ランチ #御崎公園グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい

【No.3772】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 恵方巻きいただきました❣️ お友達が我が家の分も注文してくださってて 持ってきてくださいました❣️（お豆付きです） 恵方巻きの由来は古代中国の風習です 古代中国では節分に恵方を向いて特定の食べ物を食 べる事で、厄を祓い、福を招くと言う信仰が 有りました。この風習が日本に伝わり江戸時代には 恵方巻きを食べると言う習慣が定着しました。 現代的な恵方巻きの形式が広まったのは、20世紀に 入ってからです、今年の方角は西南西を向きがら 食べました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 久々に蛇乃目寿司さんのお寿司食べました❣️ 美味しかったです #蛇乃目寿司 #大開 #以前は良く食べてました #ランチがお得 #美味しいお寿司 #昔ながら

湊川駅から北、兵庫区石井町の住宅街にあるお寿司屋さん。 33年続くお店で、今はご夫婦でされています。 入って右手に小上がり左手にカウンター、奥のお座敷は予約のみ。 《しめさば￥600》 「生姜と山葵、どちらにしましょうか」 と聞かれました。 迷わず生姜とお醤油で。 《げその塩焼き￥500》 網の上で炙っていました。 添えれらたすだちを絞って。 にぎり2貫 《さより￥250》 ネタとシャリの間に大葉が挟んであります。 爽やかな味わい。 《しまあじ￥350》 脂が程よくのり歯ごたえも良い。 《たいちり￥350》 皮が付いたまま、チリでさっぱりと。 《サーモン￥200》 やわらかでとろっとしています。 《あわび￥700》 コリットした食感が楽しい♪ すだちを絞ってお塩で。 《たまご》 しっとりとしたたまご。 シンプルな美味しさです。 1貫が小さめで、シャリとネタのまとまりが好み✨ 2貫でこのお値段は嬉しい✨ こちらではカウンターの奥に、花瓶に花をいけるようにハランをいけていました。 ハラン（葉蘭）を使っているお店が、今は減っています。 お弁当に入っている緑の物は元々は「人造ハラン」と呼ばれていたけど ⬇️ 人造バラン ⬇️ 人造が抜け ⬇️ バラン と呼ばれるようになりました。 出前はしていないけど、お持ち帰りはあります。 奥の壁に張っている「長寿の慶び」が奥深い✨ 還暦 60歳でお迎えの来た時は只今留守と今は 古希 70歳でお迎えの来た時はまだまだ早いと云え 喜寿 77歳でお迎えの来た時はせくな老楽これからよと云え 傘寿 80歳でお迎えの来た時はなんのまだまだ役に立つと云え 米寿 88歳でお迎えの来た時はもう少しお米を食べてからと云え 卒寿 90歳でお迎えの来た時はそう急がずともよいと云え 白寿 99歳でお迎えの来た時は頃を見てこちらからボツボツ行くと云え 気は丸く心は長く腹立てず口をつつしめば命ながらえる 「気」の字の1部が長く下に延び 「心」の字は丸い形 「腹」の字は横向き(腹という字は立たず横に寝ている) 「命」の字は最後の1画が長く書かれています。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #御両寿司 #寿司屋 #にぎり

並にぎり1100円なり^ ^ ここのにぎりは大ぶりで食べ応えあり ここの白身は美味しいよ ほんで毎回付いてくるパイナップルが甘酸っぱくていいお口直しになります

JR住吉駅から北にあるお寿司割烹のお店。 落ち着いた店構え､扉を開けると大将の笑顔がやさしく癒される。 お昼は ちらし￥1100 穴子ちらし￥1700 よもぎそばセット￥1700 期間限定 にぎり￥2600 上にぎり￥3600 松花堂弁当￥2500 ミニ会席￥3800 この日のお昼は満席なのも納得✨ 【穴子ちらし￥1700】 ◯穴子ちらし ふわっとやわらか､香りのいい穴子❤️ 程よく甘めのしっとりとしたたまご焼き。 ◯赤出汁 ◯デザート 冷やしぜんざい。 キンと冷えて、この季節は嬉しい✨ 【よもぎそばセット￥1700】 期間限定 ◯よもぎそば コシがあって喉越しが良く､いくらでも食べられそう✨ おだしも好み❤️ ◯鉄火巻きまたは穴きゅう 鉄火巻きをチョイス。 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #鮨割烹山岡 #山岡 #寿司 #割烹 #穴子 #ちらし寿司 #よもぎそば #住吉寿司 #住吉割烹 #住吉和食 #住吉ランチ #住吉グルメ #神戸寿司 #住吉割烹 #住吉和食 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #寿司好きな人と繋がりたい #和食好きな人と繋がりたい

人生の先輩の再就職祝いでやってきました。 皐月コースです。 ひと手間加えられたお料理たち。 美味しゅうございました(^^) わたし的にはもう少し量があると嬉しかったのですが、お姉さまたちには十分だったようです(^^;;

梅花藻見に行って、お昼。駅までぶらぶら帰って来てふと見かけたのがこちらのお店。本当に小さいのに、何となく気になるお店。カウンターに6、2人席が2のキャパ。狭い厨房では3人の女性が忙しそう。おすすめの「琵琶鱒丼」をオーダー。これが大正解。琵琶鱒の削ぎ切りは脂の乗りが良く、出汁と馴染んで甘い。アトランティックサーモンとは似て非なる味わいでした。 #醒ヶ井 #鱒料理

商用で14時頃になりましたが、この時間でも空き待ちでした。流石人気店です。基本は回転寿司ですがお得なすし定食で⭐️⭐️⭐️ サイドメニューが２品選べます #寿司職人が握る #女性客の多い寿司屋 #行列が絶えない #行列覚悟の人気ランチ #リピート決定

○寿司御前 地元に根付いて早や数年、廻転寿司屋でありながら、カウンターだけのいわゆる寿司屋にも引けをとらないクオリティ（品質）の高さを保持しているから‼️いけす調 #GWキャンペーン

学生時代、こちらでアルバイトをしていました。 初めてのアルバイトでビールサーバから注ぐ時、9:1で泡になってしまったのは良い思い出です。 だからという訳ではないですが、 社会人になった今、凄いお店だったと実感します。 お店はもちろん常に清潔。 お客様の目に見えない部分の下拵えは本当に丁寧。 例えば・・・ タコの吸盤を１つ１つ竹串で掃除など （もちろん冷水の中で） もちろん、アルバイトには包丁は触らせて無いです。 これ以外にも当たり前に作業をしています。 自分が働かせて頂いてた時は お寿司盛り合わせ 赤だし 茶碗蒸し 天ぷらの盛り合わせ がよく出ていた印象です。 初めて行かれる方は、 こちらかコースを頼まれる事をオススメします。 予約の際に金額も教えてもらえるので、安心ですよ。 常連様も多く、カウンターのお寿司という事で固い印象を持たれるかと思いますが、お寿司を食べる順番とか、そんなこと気にせず好きなものを頼めば良いと思います。わからない場合は、聞くべきです。初回なのに「お任せで」と言うなど変にツウぶる方が失礼です（笑） 常連様であればお好みを把握してるので対応可能ですが、初見さんが何のネタが好きで何が苦手か、ワサビを好むかなどはわかりません。。。 コミュニケーションそれも１つの醍醐味かと。 ひれ酒は、ひれを入れて蓋をした状態でお酒を温めて中にアルコールを充填させ、お客様の目の前でマッチを擦り、蓋をあけて意図的に引火させ最後のひと炙りを行います。 青い光が綺麗ですよ（当然アルコールは抜けません） ひれもお店で干しており、とても丁寧な仕事です。 その為、たくさん出せるものではないですがお好きな方は是非。正直、東京で頼んだらいくらするんだろう。って感じです（笑） 自分が辞めてからかなり時間が経ってるので 変わってる部分もあると思いますが、 丁寧な仕事。 これは変わってないはずです。 アルバイト時代は裏口から出入りするのみで、正面玄関は清掃しかした事ないですが、いつかこっそり正面玄関から一顧客としていこうと思います。 #ひれ酒 #お寿司 #最高 #接客が丁寧 #丁寧に作られた