お寿司が食べたくなり、以前から気になっていた海都さんに初訪問しました‼️ 最初に茶碗蒸しを頼み、久しぶりのウニ、中トロ、つぶ貝、生えび、えんがわ、ヤリイカ、しめ鯖、〆ひらめを注文しましたが、新鮮で臭みもなく美味しかったです＼(^o^)／ 特にウニが美味しかった〜❣️ さあ、ゴルフの練習でも行くか‼️ 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #回転寿司 #駐車場あり

2025/7/25 ディナー 実家帰省初日の晩ごはん。ランチが遅かったのでそれほどお腹は空いていなかったけど、何か食べようと出掛け、こちらのお店に決めました。 キジハタ 大島瀬戸のトロあじ 炙り太刀魚 マゴチ 炙りおろしサーモン 中トロ 炙り金目鯛 マフグ １週間前に大阪の春駒で食べた後でしたが、美味しく頂きました。 むしろこちらの方が好きです。 地物の魚だからか美味しかったです。 ごちそうさまでした。

今日のお昼はじいちゃんときいちゃんを誘って家族5人で、のんた鮨さんに伺いました。 皆んなが好きな物をたくさん、美味しく頂きましたが、特にエンガワの焦がし醤油と大羽イワシがばりうまっ✨✨❤️ お昼からビールも飲めて至福のひと時(^^) きいちゃん、ご馳走様でした❤️

出張帰りに久々故郷に立ち寄り、墓参りに。 コロナ禍なので実家にも寄らず、 友人にも会わず、即帰り。 しかーし、 お腹空いたし、電車まで時間あるし、 喫茶店エトワール、いやお腹空いてるし。 お客さんオレ以外誰もいなかったので、 胃腸の調子悪いけど、ビールも。 いやー、美味しかったっす。 ごちそうさま‍♂️ 今度いつ来れるかな… 早くコロナ落ち着きますように。

たまにはお昼からし〜す〜♪ ランチ寿司といえば、つばさ寿司‼︎‼︎ 大人気店なので、お昼前には着かないと満席。 相変わらずの大盛況⤴︎ カウンターに滑り込みセーフ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 1年ぶり？大将にお久の挨拶。 2,000円のランチコースをチョイス！ 刺身を摘みながら瓶ビールをシュポ〜ん(〃´o｀)=3 サイコーっす 餡掛け天ぷらがバリ美味っ‼︎ 茶碗蒸しも忘れずに。 熱々でうまかです。 赤出汁もイイ味♪ いくら軍艦、いか、鯛、トロ、ブリ、穴子……… ん、ん、んまいよ( ≧︎ᗜ≦︎)੭ु⁾⁾バンバン 珍しいのが茄子！ あっさりで美味しい。 これで、2,000円は超おトク‼︎‼︎ 大満足ランチでした。 ご馳走様でした。 2021/3/12 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #城下町長府 #大人気店 #ランチ大人気

久々のひのき、めちゃ楽しみ♪♬ ビール乾杯スタート 下関名物の鯨入りの豪勢な刺盛✨✨✨ 中トロにウニを贅沢に⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ とけるぅ〜 続いて、岩牡蠣‼︎‼︎ このミルキーは堪んないなぁ。 あま〜〜〜い 大好物うなぎ蒲焼( ≧︎ᗜ≦︎)੭ु⁾⁾ 酒のつまみに、イカ天。 最後は軽く握ってもらってフィニッシュ‼︎ いつ来てもサイコー⤴︎ 旬なもの贅沢にいただき〜 ご馳走様でした。 #下関グルメ #下関飯 #豊前田 #旬の食材を味わえる #下関名物鯨

たらいうどんをご存知ですか！？ 徳島出張の際、ご当地グルメのたらいうどんをランチに食べました。今回は高速バスターミナル松茂のすぐ近くにある山のせへ　松茂店へ。 ◎たらいランチ(中たらい) 1185円 たらいうどんは中で、うどんは２玉です。 先ずはつゆに入れて、そのままで。 次に生姜、刻み葱などの薬味を入れて食べます。うどんはもっちりしており、美味しいですね。 皆さんお気付きでしょうが、釜揚げうどんをたらいに入れたら、たらいうどんの完成です。 なぜ徳島のご当地になったかはわかりませんが、やはり四国。うどんは美味しいですね。 鯖寿司、小鉢もついており納得のランチになりました。

家族で行けるちょい高級うどん屋さん こだわってるうどんだけじゃなくて、 天ぷらも寿司もあり、和食でお腹いっぱいに！

ふらりいちげんで入りました。 ダンディで話好きの板さん、仕事はお見事です。お任せで握ってもらいましたが、小振りのシャリが美しい。 そしてお値段優しい！ リピート確実です #地元民に愛される店 #地ものの魚

母親の病院のあと消化に良いものをとうどん屋を求めるが緊急事態宣言のせいかたまたまか休みのお店が多い ようやくたどり着いた【本陣】 ここに来るのは何年振りだろうか来た記憶すら薄い 昼時、緊急事態宣言中だが賑わっております 注文は釜飯うどんセットを蕎麦に変更 母親は消化に良いものを言ってたが大きな籠にうどん、天丼、焼き物にクリームコロッケ、茶碗蒸し、デザートまでついたスペシャルなの注文(^^; 少食なのに… 15分程で釜飯セットの登場 炊き立て熱々なご飯しっかり味で旨いではないか！ さらっとシンプルな蕎麦つゆと良く合う ベストな組み合わせ茶碗蒸しも美味しかった ご馳走さまー

そう言えば最近握りを食べてない。 少し時間が出来たので寄ってみた。 １０月だというのに歩いて来れば汗ばむ陽気。 とりあえずのビールとお造りを盛り合わせて頂く。 ちょうど良い量のお造り、ぷりぷり鮮度良く旨い。 昼間のビールも最高に旨い！ 香りの良いお出汁と柚子の効いた茶碗蒸しも美味しいな♪ 堪らず冷酒の注文(^^) 握りを食べようと来たが珍しくちらし寿司の注文。 寿司屋で頼むのは初めてかも♪ 栗や蓮根等の旬な食材も交ざり甘めの酢飯で旨い。 蝦蛄が美味しかったな♪ 汁が付いてなかったのが残念だが… 美味しいランチでした(^^)

朝‪6時‬オープンの営業を43年続ける 鶴橋一の老舗。大将の握りは 神業 吉すし 天然魚しか扱わない 吉すし。 大将の握りは シャリを潰さず シャリとシャリの間に適度な隙間がある ふんわりとした神業。 カウンター奥には 小さな和室があるが、基本的には 客室では無い。 お雛様、節分等 どうしても 寿司屋が‪9時‬に閉められない日に 大将が 翌日‪6時‬に開店する為の仮眠部屋だ。 片付けて お客様のお子さんを預かる事もあるとの事。 魚屋の相手、仕込み 眠れる時間は限られるだろう。 だが、一番粋の良い寿司を食べて貰いたい。その心意気だと解釈出来る。 何年続けていらっしゃるんですか？の問に 43年 さらっと答えた。 縄文の泉: 芋焼酎だが 飲み口がサラリとして 芋の香りが膨らむが後口も良い。寿司によく合う。 佐野 赤貝: コリッコリッの赤貝、好物で 定番。柔らかなシャリが赤貝の歯応えをダイレクトに伝える… 一発目から期待が膨らんだ。間違いない 本物だと。 和歌山 ハリイカ: 以前紹介した すしぎんのイカとは違い 此方は歯応えだ。勿論 すだちと塩で頂く。 シャキ、シャキッと切れ味の良い刃物で切る感覚が 歯から伝わる。病み付きになるが 大き目といえ寿司ネタ、直ぐに無くなってしまう… 焼酎で口直しして もう一つ頂く… シャキ、シャキッ 心地よい響きが口の中で木霊する。 サワラ: 蕩ける身が 甘くて サワラの香りが口一杯に広がる… とても円やかな味わいだ。 このネタで 大将の技を写す チャンスが訪れた… 寝かしたサワラ 2枚目の写真です。 ブリカマ: 実はブリカマを提供している訳では無い。まだ残ってるからと、出してくれた逸品だ。鰤と云えば脂身と云われるが、イキの良い天然しか扱わない店に 客が欲する脂身は無い。怒られるんだと… 大将は少し悲しい顔をする。 カマが未だ有ったからと握ってくれた。 見た目から興奮する…既に歯応えが想像出来るからだ。 シャッキシャキの鰤だ。シャリが解れ ネタが踊る、旨いの一言しか出てこない。 ゴボウの肉巻: お口直しにと 大将が差し出す… 此れでも未だ小さいんだそうだ… 柔らかく炊かれたゴボウは出し汁を良く吸い ジワっと滲み出る… 肉は必ず牛、でないとこれは完成しない… 手を叩きたい程 旨い。 この一つで 少し 食べたいものが代わった… 泉佐野 穴子: 若しかしたら一番写真映えするネタだったかも知れない… 興奮のあまり撮るのを忘れてしまっていた。 大将がいつでも有るからと 後は牛を頂くことにした。 手の平から溢れる穴子は 二口以上でしか頂けない。 柔らかいの限界点、故に解けて崩れるのを指先と手の平で抑え 口に放り込む 残りを持つ手が溢れないように堪える だから直ぐにもう一口頂く事になる。 解れる、甘い、旨いだ。 焼酎は並々注がれるが 幾ら頼んでも 足らない。 ヘコ 牛:ヘコと呼ばれ一般には先ず出回らない牛のお尻の辺りで 少量しか無い部位。滑らかで 柔らかく 舌触りが良い。脂っぽく無く 口の中で解れる様に溶け出す肉汁がたまらなく旨い。 決して安くは無いが 久々興奮する寿司に出会え 幸せ感たっぷりで帰路についた。 第一声は ただいま では無く 良い店見つけたぞ！

#ソーシャルディスタンス と言うことで、デリバリーを注文。 いつもは、ワンランク下の寿司上等を頼むのだが、3週間ぶりの休みなので、ご褒美に注文した。 カニやホタテが入った奴と、別にマグロ尽くしや金華サバを別途注文した。 流石に回転寿司よりネタは、良いね！

2017.11.30（木）17:40頃。1人。 すし丸鶴新田店さん、2ヶ月半ぶりの訪問です。 贅沢三昧『もみじ』（432円）、炙り三昧（432円）、栗ガニの鉄砲汁（270円）を注文。 前日のねぎトロ丼で残念な想いをしたため、この日はすし丸にお邪魔しました。 すし丸さんは所謂グルメ回転寿司ですが、自分はつい最近まで全国に出店しているお店だと勘違いしてました〜(〃ω〃) 岡山と広島にしか出店してないと知って驚きました〜Σ（ﾟдﾟlll） さてお寿司ですが、贅沢三昧『もみじ』のラインナップはウニ、赤エビ、中トロでした。 ウニの少し磯臭さと濃厚さがたまりません(>_<) 赤エビのネットリと舌にまとわりつく食感がたまらない〜(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 中トロの程よく脂が乗っていて、マグロの良いところ取りって感じでした(#^.^#) 個人的には赤エビの頭の素揚げを一緒に出してくれるのが嬉しかったです(*´ω`*) 濃厚で香ばしい(●´ω｀●) しかもこれで400円とは驚きです(´⊙ω⊙`) （通常時は550円です） 炙り三昧はウナギ、サーモン、ホタテです。 ウナギは煮詰めで、サーモンはお醤油で、ホタテはレモン塩でいただきました。 いつもは炙りたてを提供してくれるのに、今日は冷めてたなぁ。。。残念(T_T) ちなみに栗ガニの鉄砲汁は栗ガニの半身が豪快に入っていました。 ただ、その栗ガニの身はほとんど食べられません(´-ω-`) 出汁を取るだけならカニぢゃなくても良いかも〜(*´ω`*) とりあえず全体的には満足しました。 御馳走様でした。 #グルメ回転寿司 #鮮度抜群 #安定の美味しさ #カウンター席あり #お一人様OK #行楽の秋キャンペーン

回転寿司はデカネタが最高！な方は、確実に行くべきお店。 昔は倉敷市を中心に5店舗ほど展開してたとか。ただ、今あるのは笹沖と児島の2店舗。 駐車場は20台位停められますが、お昼時は満車になります。 日曜日、着いたのは11:30でしたが、すでに6組待ち。ウェイティングボードに名前を書いて待ちます。 ※12:30頃には待ちもさらに増えてました。 実はここで狙っていた魚(ネタ)があったんですが、この日は仕入れ無し… ※ヒラとは、鱧のように小骨がすごいので骨切りが必要な平べったい魚。独特の旨みがある白身で、岡山県南部ではそこそこ食べられる。が、他県ではほぼ食べないとか。 しかし、狙いがなくとも他のネタの魅力的なこと。 とにかくネタがデカい！そして、その割に安い！ 本マグロ(養殖)の赤身や小トロ、地物の魚なんかも多数。 ホワイトボードに書かれてるオススメネタが、かなり当たりな気がします。 ※揚げ物系に関しては、待っても良いから揚げたてが食べたいって伝えないと冷めた出来合いがくるみたい。 店員さんも商売上手で、生きたタコを塩でヌメリ取りながら、「活きの良いタコ、今から捌きますがイカがですか？」なんて勧めてきたり。 「寿司はシャリとネタのバランス」という方にはオススメすることはないですが、安くて新鮮なデカネタを腹いっぱいって方は是非とも行って欲しいお店。 ホワイトボードには書かれてない、その日のオススメなんかもあるみたいなので、スタッフさんに声掛けしてみるのが良いかと思います。 また行って、今度はヒラを食べてみたい。

肉厚でしっかりした身の鰻、タレも甘過ぎずキレも感じる。美味しいなぁ。 もう10年以上前からお店の存在は知ってたが初訪問です。 ここ数年は特に、鰻の不漁に価格高騰にと、あまり明るい話題が聞けず。 こちらのお店も、長く国産鰻を仕入れていだが、今は厳選した台湾産ニホンウナギを使用しているのだとか。 しっかり情報開示をされ、「国産をお求めの方はしばらく来店を控えてください」といった旨の事までHPに書いてたり、鰻に対する強い矜持を感じます。 11:30〜オープンでしたが、11:00から開けてもらえました。 カウンター席と座敷席で、座敷席が中心ですね。 冬メニューとして、鯖寿司やぬく寿司があるようですが、夏は鰻関連のみのようです。 うな丼1750円(ご飯大盛り＋150円)を頂きました。 肉厚な鰻、しっかりとした身の弾力を感じられて美味しいです。タレもご飯全体にまんべんなくかけられてます。 味わいとしては関西寄りの甘さのあるタレですが、甘さは控えめ。あと残り少なく、キレがあるように感じます。 漬け物もぬか漬け？なのか、酸味のあるしっかりとつけられたもの。 うな丼でも鰻の枚数を増やせるようなので、もう一枚増やしても良かったなぁと。 うな重との違いは吸い物が付いてるかどうかみたいですね。 11:30にはほぼ満席になってました。 やっぱ人気だから長く続けられるんだなぁ。 冬には鯖寿司やぬく寿司を食べにきてみたい。

住宅地にあるお寿司屋さんだけど、侮りがたし。 行ってみようと思ってからはや数年、ようやくきました。 場所は柳生園テニスクラブの裏手辺り。 店前の道は車一台分の幅しかないのでご注意を。 駐車場は7〜8台程かな。 開店前から仕出しのお弁当を大量に積み込みしてました。 カウンター席4席、4人掛けテーブル席2席、どうも奥には座敷もある感じ。 先客さんはどうも常連さんのご様子。 メニューは見ず、大将にオーダーしていく。 剣先イカのつくり、黄ニラのだし巻き、岩牡蠣、にぎりなどなど。ボトルも入れて昼飲みモード全開。 それを横目に、ばらちらし1600円を頂きました。 赤だしかすましが選べたので、すましを頂く。 豪勢なちらし寿司。 醤油など全く必要ない仕上がりで、何も考えずに口に運べる。酢飯も美味い。 カウンターのケース内に、立派なサイズの岩牡蠣。あれは一口でいくと美味しいんだろうなぁ、とか思いながら。 ここはまた違う機会に来てみよう。

【寿司割烹】 岡山市西大寺地区の住宅街にひっそりと佇む地元の名店。 店内は味がある雰囲気。カウンター席のショーケースには、新鮮なネタが並んでいて、その奥に感じの良い大将がいらっしゃる。 美味いと聞く「出汁巻玉子」と「海鮮丼(上)」をいただきました。 少し時間がかかるかな？と思っていたら、すぐに出汁巻玉子の登場。ビックリする早さ。 さてお味は…お出汁ヒタヒタの美味いやつ。 堪能してると、海鮮丼の登場。 酢飯に9種類のネタがトッピングされた丼。嬉しいのが、山芋も別でトッピングとして付いている事。 醤油を回しかけしないで、ネタにつけていただく。 鳥取県の海鮮丼の様にネタびっしりではないが、美味い丼でした。 今度はお寿司をいただきに来たいなぁ〜。 #寿司割烹 #地元の名店

【今年で創業50年、地元民御用達寿司店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山市は中区、東岡山駅前にあるお寿司屋さん。 大通りから一本外側の住宅地近辺の場所になるのだが店前に車を3台ほど停めることができる駐車場があるのと、徒歩5分圏内に駅の有料駐車場もあり。 店自体は小さくてカウンター席が九つと奥に座敷席があるっぽい。 お昼、夜共に握り寿司等を一品一品頼むことも可能だとは思うのだけど、このお店のランチ(定食)が個人店ではあるまじき値段の安さ。 写真はそのお昼の寿司ランチなのだけど、 寿司12貫と味噌汁ついて800円。(以前は700円だったらしい) 個人店の寿司屋にあまり伺った事は無いのだけど、このご時世凄くお値打ちだとは思う。 個人的にちょ〜っとシャリの炊き方が柔らかめ？だとは思うが、マグロ、はまち、サーモン、帆立貝柱等々これだけのバリエーションの前では小さな問題。 あと、握ってくださるご主人。 明るい方で、常時漫談にも似たような洒落を言いながら給仕してくださるのだけど、人によっては「食べることに集中させてよ」と思うかも。 こればかりはこの店、この方の特色なので仕方ないとは思うが。 話を聞くと、今は身体を悪くしていて不定期で店を開けているそうな。 永らく続けてほしいと思う。 また伺ってみたいと思うのと同時に、壁に貼ってあったメニューの一つ「扇楽定食」がすごい気になる。 寿司五貫と刺身天ぷら汁物、茶碗蒸しついて1400円。 #ランチはお手頃価格 #近隣にコインパーキング #駐車場あり #教えたくない隠れ家 #地元民おすすめ #落ち着ける店内 #大将の個性が強い #地元民に愛される店 #昼から飲める #リーズナブルな価格設定