大分梅雨入りですか？生憎の雨☔️ 久々に松寿し、寿司屋だけどパスタまである何でも屋、そのためなのかシャリが今ひとつ、ネタは美味いから刺身盛り合わせの方が良かったもね。鯛のあら炊きとアンチョビパスタは旨いねー

カミさん孝行(^^) #熊本県上天草市 #人気料理店 ✨ #天慎✨さんへ(^^) 地元の地産料理を中心にどれも大変美味しくいただきました(^^)御馳走様でした(^^) #オススメのお店 #海鮮料理 #上天草の人気店 #上天草グルメ #寿司好き #海鮮好き #デリスタグラム #デブ活一直線

天草の旅① 父に会いに天草へ行ったついで初めて地元のホテルに宿泊は新鮮 チェックイン後近くの鮨屋に行くも店休だったので別の「喜久春寿し」へ 時間は17:40 鮨屋とラーメン店が並んでるが中は繋がってる なのでどちらのメニューもあるw とりあえずビールとノンアルコールビールで乾杯 折角天草に来てるので選んだのはコレ 上にぎり(¥2200) うに丼(¥2200) うに好きのあの方はご満悦 鮨は天草だけあってネタがデカい！ そしてやっぱり海老が美味い 良く漬かった漬け物の盛り合わせがまた美味かった 気になるラーメンもあったのでまた次回 ご馳走様でした〜 #熊本 #上天草市 #喜久春寿し #上にぎり #うに丼

今日は母の誕生日にお祝いしてあげられなかったので、母の好きなお寿司を食べに来ました(^O^)/ 本当は栄寿司さんに行こうと思ったのですがいっぱいで(T_T)廻転寿司ではこちらは美味しいので伺いました(*^^)v 　 アサリのお味噌汁 鯵、カンパチ、鮪、生エビ、炙りサーモン、牡蠣フライ、イカ、穴子、かっぱ巻、納豆巻、マグロ三昧、中トロ等好きな物を回ってるのでは無く上に書いて注文❣最後に隣の席のお嬢さんが五皿も食べていたクレープが気になり私だけ頂きました♡ お魚も新鮮で、アサリもプリプリ太っていて美味しかったです♡クレープはバナナと生クリームがたっぷり(*ﾟ▽ﾟ)ﾉチョコソースでアマアマ(*^^)v とても美味しかったです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

【クオリティ高く使い勝手の良い和食の名店】 昼休みのお昼に伺いました。 何度か以前にも利用してましたが、初投稿です。 利用したのが宴会などだったからかな？ こちらは法事や宴会、個室もあるので色々なシーンで利用できて連日お客さんが多いです。 通常のランチメニューは初めて見ました。 日替わり定食を注文。 この時は魚のフライと海鮮グラタンでした。 小鉢も付いてきて、茶碗蒸し、食後のコーヒーもあるのはお得感がありますね。 フライも揚げたてで美味しかったです。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #お一人様OK #会食ランチに使える #新鮮なお造り #和食 #色々なシーンで使える #熊本県山鹿市

お誘いいただき、またまた鹽♪ 牛たたき、刺し盛り、豚の西京焼き、焼きタン(^^) どれも美味しい～♪ #会社の歓送迎会におすすめ # #ビジネスランチでもOK #カウンター席あり #ゆったり話せる #掘りごたつ #近くにパーキング

静かな店内のお寿司屋さん。一休寿司3300円を注文。牡丹海老、雲丹、北寄貝、穴子、マグロ、トロ、カニ、イクラ、カンパチ、サーモン。ネタは地元の漁師さんから仕入れているのでどれも新鮮。穴子もふわふわ柔らかく最高のお寿司でした。

【にゃんと、ワンコイン❗❗】 過去ものです❗ 熊本市の東部山ノ内にある玄海さん、最近もローカル番組に取り上げられていたので、1年振りくらいのランチイ ン(^-^)ゝ゛❗❗ 熊本震災発生後も、比較的早くから再開されていました❗ 最大の被災地、益城町からも車で10分程度の距離なのでときどき利用していました❗ 入り口を入ると、生け簀があり鯵等のお魚が活かされていました❗ カウンターに座って、鉄火丼(500円)に、ひきわり納豆(50円)を付けて注文❗❗ 待ってる間にRettyを検索すると、ページはあるが誰も投稿していない状態でした❗ つまり、投稿第１号になってしまいますね(￣ー￣ゞ－☆❗❗ カウンターですから、厨房の様子もよく見えます❗ご主人が魚をさばかれ、息子さん❓が天ぷらを揚げられています❗接客は奥さんが担当されていますq(^-^q)❗❗ 出てきた鉄火丼は、漬け物と味噌汁まで付けています(≡^∇^≡)❗❗ 居酒屋さんの味噌汁ですから、出汁が効いて美味いんです❗ 鉄火丼は、漬けにされたマグロのお刺身が10キレ以上ものっていて、御飯は酢飯では無くて普通の御飯を使われています( v^-゜)♪❗ 山葵をちょっと付けてマグロを食べると、醤油とのバランスが良くて箸がすすみます❗途中でひきわり納豆を御飯にまぶすと、これまた美味いんです❗箸が止まらずに、10分かからずに完食しました❗ 本日も食べ過ぎなり❗❗ 旨かった(゜∇^d)!!❗❗ 穴子天丼と、鶏天丼もワンコインで味わえますよ❗❗ どうでもいいこと 後の2枚は、以前投稿した益城町の復興屋台村の今日の様子です❗ 敷地にあった、スーパーの再建工事の為に10月9日(月)で閉鎖されてしまいます❗ 閉鎖と言っても、前進に違い無いと思います❗ しかし、高齢の為に閉店を余儀なくされるお店もあります❗ そんな複雑な心境を、うえやまとち先生が書かれたクッキングパパのイラストに救われた、おっさんがここにはいます(≧∇≦)❗❗

はじめましての松元さん こじんまりとしてますが 年期の入ったお店で歴史を感じました。 お寿司も色んなメニューも色々美味しかったです。 大将の元気で豪快な姿に気持ちよく食事ができました。 また伺いたいと思います。

この島でお寿司といったらこちらです！ 地のお魚を中心に小値賀の美味しさを堪能できます 夜はやっておらず、昼だけなんですが、注文しておけば仕出がお願いできるので、こちらがおススメです^ ^ #令和初ごはんキャンペーン

【長崎 壱岐】 人生初の壱岐…初ディナーは地元では老舗で有名なお寿司屋さんに決定！こちらも壱岐に住んでたことのある®️友から教えていただきました、初来店。 今回は平日のためか、我々と同じ出張サラリーマンの方がほとんど。皆さん噂を聞きつけて来店したのかな？ 大将に刺身と握りを中心に、お任せにて注文。 お通し…酢味噌がたっぷりかけられたサメの刺身！ お造り…ヒラメ、アジの背ぎり、カンパチ、剣先烏賊。アジはわざと背ぎりにし骨を残してるとのこと。 握り…フグの湯引き、フグ、おこぜ、剣先烏賊、ヒラマサ、壱岐牛、サザエ、タイ。珍しいネタ、高級ネタを贅沢にたんまりと♪シャリが大きすぎなのはご愛嬌かな。 お酒…麦焼酎発祥の地：壱岐なので芋焼酎はなし、全て麦焼酎！好みをお伝えすると女将さんが壱岐焼酎をセレクト。「ちんぐ」「猿川」「モンキーロック」「海鴉」全て初体験。濃厚タイプ猿川（サルコー）が好み♪ これだけ食べて飲んで1人1万円強とコスパも○ 大将の料理の説明を聞きながら、ゆっくり楽しい時間を過ごせました。ご馳走さまでした！

刺身定食上2500円。 鰆、鮪、平目、伊佐木、勘八、鯨、烏賊、おばいけ。 小鉢に汲み豆腐、お椀は鯛のお吸い物。 香の物にご飯。 これに瓶ビール(スーパードライ)を注文。 お通しは下足の酢味噌和え。 まず味。 刺身もお通しも完璧。どれも旨い。 特にこの平目と鯨、烏賊は凄かったです。 壱岐で烏賊はたくさん食べましたが、 ここ以上のものはありませんでした。 つまり、とても旨いということです。 でも、ちょっと値段がするかなぁ。 お店の造りも豪華だし、落ち着くし、 これなら接待でも使える高級感ですので、 そこも考慮したらこんな値段なのかもしれません。 そこは行った人の判断かと思います。

対馬上陸2日目は、みなと寿しさん訪問。 Retty初登場なのかな⁉︎ 対馬名物とんちゃんを注文。 牛ホルモン⁉︎なのかなって思いましたけど。 醤油、味噌などをベースにした甘辛の焼肉ダレに漬けこんだ豚肉を、キャベツやもやしなどの野菜と一緒に焼いた料理です。 お酒にめちゃ合いますネ♪ 白御飯も欲しくなります ( ꒪﹃ ꒪) 釣れたてのマグロの握りは、ほんのり脂がのってていくらでも食べれそう。 色とりどりのカルパッチョも美味しかったです。 たちの焼きも身がやわらかくて、塩加減が丁度いい。 もう１つ、たちの唐揚げはサクサクして食感良かったです♪ 対馬の食を堪能できました。 ご馳走様でした。 #対馬寿司 #対馬名物とんちゃん

本当に美味しいお寿司でした。お寿司好きな方には一度は行ってもらいたい名店です。 #隠れた名店 #一人でも気軽に入れる #

二子玉川高島屋の催事で穴子を購入しました。お寿司は真ん中に穴子が入っていて小さいけどお米はぎっしりと入ってます。美味しいお寿司です。

長崎旅行1日目の晩ごはんに 『鮨・割烹さくらい』さんへ。 お店に行ってみると観光客もいれば 地元のお客さんも多いので お魚が美味しい長崎で地元で愛されるお店なら 間違いないと安心しました。 まずはアテにお造りを出しましょうか？ との事でお任せしたら、 平政、蛸、イサキ、鯛（地元の種類）、しめ鯖、 鯨2種、縞鯵。 これがまたどれも美味しいんです。 特にイサキが脂が乗っていて香りも良くて 美味しかった。 それでこれで終わりかと思えば 生カラスミ、トロ等々どんどん出てきます。 ビールに続いて日本酒も飲みながら お造りを堪能。 もう少しアテが欲しくて 蒸していた穴子が美味しそうだったので 穴子をアテで。 食べ方が珍しく、 海苔の上にふわふわの穴子を乗せて 山葵をたっぷり付けてから 細く切ったきゅうりを一緒に海苔で巻いて食べます。 これがまためちゃくちゃ美味しい。 カマスの塩焼きは 塩が効いていて身はホクホクして お酒がすすむ。 すり身揚げ 練り物が有名な長崎だけあって やはり旨い。 見た目は味が薄そうでもしっかりと 味が付いていて醤油もいらずで これだけで立派な逸品です。 握りは 烏賊、車海老、イサキ、ホッキ貝、鮪漬け 穴子、雲丹、いくら、玉子、鉄火巻き これどれも最高。 自分で醤油をつけるネタもあれば、 江戸前の様に塗って出てくるのもあります。 赤雲丹は甘さでとろけます。 車海老は身がぷりっぷり。 穴子は甘だれではなくて 塩で味付けされていました。 この味付けは初めてでしたが、甘だれよりも 美味しいかも。 面白ろかったのは長崎では鉄火巻きは 平政を使う事が多いそう。 だから頼んだ時に鮪か平政かを聞いてくれました。 せっかくなので平政で。 理由を聞くと昔は長崎ではあまり鮪が取れなくて コリコリとした食感の平政を 鉄火巻きとして使う事が定着したとの事。 初体験でしたが平政を巻いて美味しくない訳がない。 これだけ食べて飲んでして 想像していたよりも相当安かった。 大将も気さくで楽しくて めちゃくちゃいいお店です。 #鮨・割烹さくらい #さくらい #長崎グルメ #長崎寿司 #寿司

長崎中華街より数分の立地。 ご兄弟での営みは、お兄さんが釣って来たお魚を弟さんが握ってくれはります。 【生け簀の豆鯵】はお店ならでは❗️かと思います。 一貫でコリっと締まる＆トロット脂が乗ってる❗️→ダブルで～味わえる食感は美味しかったですよぉ。 長崎のお魚盛合せもグット お寿司も穴子はトロリ～溶ける、 鉄火は敢えて食感のある部位で～食べてみれたり お兄さんは、なだ万で～弟さんは浅草の名高いお寿司屋さんから郷里へ戻られたそうです。 シークレット(笑)サービスもあり(笑) と楽しいお店でもありました。 地元のリピーターさんで賑わっておりました。 追記）入店直ぐに「ウチはメニュー表は無いですけどいいですか？」と聴いてくれはりました。(笑) 写真下手(笑)。 #地元民に愛される店 #美味しいお寿司

佐賀県豪雨被害復旧支援にて初日の一献 鳥栖駅前にて立ち寄ったお店です 呼子のイカ刺身がお酒を進める美味しさに乾杯 珍しいお酒ばかりで圧倒です‼️ こなきじじい(笑) #鳥栖駅前

中華そばチョイス♪ 塩ベースであっさりだけど、塩辛いのが苦手な人にはちょと辛いかも！個人的にはグッド⤴