近所のお寿司屋さんです。 ご夫婦で切り盛りされているお寿司屋さんです。 大将も女将さんもとても気さくで優しく接客してくれて美味しく食べれます。 大将は銀座でお寿司を握っていたらしいですが、近くに来てくれて助かります。 お寿司もお刺身も美味しかったです。

寡黙の奥にある強いポリシー　@参宮橋 静かで落ち着きのあるお店。 霧雨の中傘を持たず、一人慌て飛び込んだのが大正解だった。 年季の入った天然木のカウンターにホッと。 聞けばここにお店を開いて15年だとか。 BGMは洋楽。 シーナイーストンの9to5が流れる。 そんな生活もあるのだなと思いながら一人一日を振り返る貴重な時間だ。 ◆お造り盛り合わせ 8種が一列機綺麗に並ぶ。 その形はそれぞれが立体的で美しい。 白身も貝も入って多彩、鮪は3種の食べ比べだ。 赤貝の食感と品のある甘さが印象的。 ◆ほや塩辛【絶品】 淡い色合い。 柔らかな歯応え。 芳醇さと塩の加減がとても良いな。 宮城の浦霞を合わせてチビチビと。 こんな呑み方、久しぶりだ。 ◆銀杏揚げ 綺麗に殻をむいてくれて食べやすい。 小ぶりだが味わい深し。 ◆玉【超絶】 これはただものではない、という美味さ。 丁寧に味わうと甘味と共に焦げの美味さを味わえる。思わずお代わりした。 ◆雲丹と海苔 雲丹はしっかり形を残しながらも舌先でトロける。 色は濃いめだが上品な芳醇さだ。 そして、こういう時に脇役になりそうな海苔が最高に美味だった。 磯感というより旨み。 ◆自家製つくね【名物・絶品】 で、デカい。 ゴルフボールを一回り大きくしたような、直径3.5cm位の迫力。 一口では食べられないので要注意。 タレの旨みを勝たせた全体感は大満足の美味さだ。ほのかに感じるペッパーの風味が効く。 時折感じるコリッとした歯応えもまた　刺激。 ◆にきり ・鰯、鯵細 長いプロポーション。歯応えある鮮度。 ・中トロ 滑らかで広がりのある美味さ。 ・炙りえんがわ 脂の美味さを香ばしさで包んだような。 ゆっくりと落ち着いた時間を過ごさせて頂いた。 大将は言葉少なめだが、鮨にかける情熱を食べてみて感じる。 一人篭りたい時、また伺ってみよう。

いつもギュウギュウの入口付近も空いてました。 テイクアウトが多いのかな？ サーモンまぐろセット 620円 その他色々頼みました。 店内で食べようか迷いましたが、なんとなく今回はテイクアウトにしました。 人気のサーモンとまぐろのセット。 イクラとネギトロが入ってるのが嬉しいです (*⌒―⌒*) まぁ、お味は百円寿司ですから〜って感じで(^^; #寿司 #すし #スシロー #テイクアウト #持ち帰り

【道後温泉にて 文豪も喜んだ松山鮓】 道後温泉は文豪・夏目漱石と縁深い地。松山出身の親友・正岡子規に振る舞われ、喜んだという逸話があるのが松山鮓、興味深いですね。 『松山鮓』(1,200円税別) 所謂ばらちらしと思いますが、こちらでは祝いの席での定番だったようですね。瀬戸内の小魚で出汁を取り甘酢で仕立てるのが特徴。刻んだ穴子やしめ鯖を混ぜ込むようですが、さすがにお店は豪華版、錦糸卵に海老など豪華に盛り付けられています。 地元関東ではひな祭りに食べるイメージがあるちらし寿司ですが、たまに食べるとやはりご馳走だと思います。 #松山鮓 #ちらし寿司

ここのお寿司はリーズナブルで、美味しい。 おつまみも美味しく、日本酒が進みます。 あん肝も臭みが全く無く本当美味しかったです。 #新宿 #寿司

古い方なら知ってるあのコマーシャル マリリンモンローのそっくりさんが色っぽく #じゅらくよ〜♡ それとは無関係の #寿楽 建国記念の日のランチはここで お寿司メインの料理が食べたい方は1F 天ぷら、鰻蒲焼き等ならB1 天ぷらが食べたい私は地下へ 地下通路へ向かう階段から高級感が漂う カウンターに座りメニュー表を渡され生ビールと寿楽御膳1,650円(別)を注文 店内も落ち着いた雰囲気を醸し出してる 料理が到着 予想以上に量がある 鮪、鰤、サーモンの刺し、天ぷらは海老が２尾、イカ、ししとう、かぼちゃだ！ 静かな雰囲気で食べる和食 なかなか良い物ですね！

なにを食べても美味しい… #岩海苔のさっぱりサラダ #刺身盛り合わせ #カツオのタタキ #金目鯛 #桜えびの塩辛 #天ぷら盛り合わせ #親子丼 #わらび餅 どれひとつ取っても百の言葉では足りない 本当に美味しかった… なんかこう…食べ終わった後に落ち着いて一息入れられる満足感というか幸福感があった。 美味しい御茶菓子と温かいお茶で芯から休息してるような感じ。 書き表せないことの方が多いですが、たったひとつ言えることは、次も必ず行きます

気づいたらほぼ10年振りにこちらで〆♫ 今池の良心と言うべきこのネタ、この時間帯で営業しとるのに、これ全部飲み食いして、三千円前後はお得だと思います♪ 久しぶりに来たけど、改めてリピート決定です(´∀｀) ごちそう様でした（^人^）

日替わり10貫 1,160円 本マグロ中トロ 460円 村上市でランチになり人気店だという回転寿司やに行きました。まずあら汁(味噌汁)無料おかわり自由とか信じられない。そして日替わり10貫をオーダー、新鮮でネタも大きい、思わず中トロも追加オーダー。予算はランチとしてはそこそこかかりましたが東京で食べたら5,000〜10,000円コースだとおもうので大満足です。

なんか”居酒屋”とか揶揄されることも多い饗庭さん (リアル)オヤジが生前アホみたいな量の出前をお願いしていたこともあり、なんとなく親しみはあるのだが、ちょうどコロナ前くらいのタイミングで質が落ちたようなことがあって、おそらく現在は復活してるものと思われる…… あまり回る方は行かないほうですが、回らない方もちょっと久しぶり というか”回る方”という言い方も事件以降されなくなって、なんと表現したものか…… カウンターに通されてしまったが、お好みではないので、メリットなし(￣▽￣) こちらはランチセットは茶碗蒸しがつくのでありがたい 　寿し11貫セット(1,760円) さほど待たずに着膳 ってか、寿司であまり待たされても、というのもあるけど 白身はヒラメ、炙りはタチウオとの説明あり うん、ちゃんとしてますよ ランチでこのレベル出せるなら大丈夫だと思います(なぜか上から(￣▽￣)) 全品の説明はなかったけど、イワシとかも入ってて千葉っぽい構成で満足 またランチ寿司食べたくなったらおじゃまします

東京都中野駅北口から徒歩4分の元祖寿司 中野サンモール店にてランチ1091円。お盆時期の土曜日ということで行きたかった店が閉まっていたり行列だったりして結局、中野ブロードウェイ手前の回転寿司に超久しぶりに入ってみました。 正午に到着で客の入りは6割程度、とりあえずカニ汁を頼みました。するとビックリ、176円というのにちゃんと身が付いている蟹が入っていました。 隣に座っていたおばちゃんが頼んでいるのを真似して1皿109円のサービストロを2皿頼んでみるとスジだらけでやっと飲み込めるというマグロでした。 カニ味噌を頼んだらずっと提供されないのでもういいやと思い退店、ただこちらの店は職人さんが握りちゃんとわさび入りで出てくるのは良いです。ご馳走様でした！

気軽に美味　@田町 エレベータを降りると広がるモダン和風の世界。 メニューが豊富で楽しい。 特に海鮮バゲットグラタンは秀逸。素材の味をしっかりと引き出しながらコクと広がりが広がる。意外と日本酒にも合うんだな。 スタッフは外国の人が多く、日本語が通じにくいところもあるが、気軽に美味い海鮮が楽しめるので、グループでの飲み会にありがたいお店だ。

ランチを終え、鹿児島中央駅近くのホテルにチェックイン。そのあとわたしが生まれた鹿屋市にある鹿屋航空基地資料館を見学。ここ鹿屋航空基地は第二次大戦で、日本で最も多くの特攻隊が出撃した歴史があり、館内には旧日本海軍創設期から第二次大戦にいたるまでの貴重な資料のほか、特攻隊員の遺影や遺書などが展示されています。また、私の父の兄は自ら特攻隊に志願。隼の戦闘機パイロットとして訓練し、いよいよ出撃する前日に終戦を迎え行くことはありませんでしたが、当時は自分だけが生き残っている事で色々あったそうで、現在はおじさん夫婦共々100歳となり元気にしていました。 その後、母方の実家に行き、晩ご飯は鹿屋市で大人気の回転寿司屋さんへ。 土曜日ともあって店内は満席。一応予約して行きましたが11番目。約40分待って席に着きました。 今回、私は3回ほどきてますが、妻と娘は初めて。ネタも新鮮で美味しいと喜んでいました。 ◆幻の寒さば、寒ぶり、寒ぶりトロ、真鱈の白子軍艦、青森サーモントロ、えんがわ、赤貝、北海道厚岸産生たこ塩レモン、しまあじ、九州獲れ活〆ひらめ塩レモン、かずのこ、生ウニいくらなどなど。 途中まで写真を撮っていましたが、何処からか取り忘れが続いてしまいました。 結局、閉店まで食べまくり、お腹いっぱい。 ご馳走さまでした❗️

激うま地元回転寿司！ 身の厚さ、新鮮さが都内とは段違い！ そして、口コミで書かれていたサーモン！ サーモンでそんな旨さ変わるのか?と思いながら注文 めっちゃうまい！ 舌から感じる滑らかさが段違い サーモンの濃厚な油の旨さが伝わりました 隣の人はサーモンだけで10皿注文されてました。 これは頼む理由もわかりますね 他にもエビもかなりデカく 歯で噛み切る際に厚さがよくわかります 小肌も作り方が上手く 酢が効きすぎていない 赤貝は歯が喜ぶうまさ！ さすが地元人気回転寿司 実力が違いました

富山の名物、鱒寿司。 駅弁「ますのすし」が有名で、専門店も多数ありますが、ここのは過去一くらいに美味しく、昨年に続いてGET。 鱒寿司は、塩漬けされた鱒を使った押し寿司。 木製のわっぱの底に笹が敷かれ、その上に鱒の切り身と酢飯が詰められ、丸い形をしているのが特徴です。 笹で包まれた状態のものが1つのものを一段、2つ重なっているものを二段と呼ぶようです。 お取り寄せの商品。 一段1900円、内容量は約410g。 期限は短いものの、常温で保存できるのはありがたい。 蓋の上に逆さまに寿司を出し、笹に包んだまま包丁で切るのが、正しい食べ方。 前回はきちんと説明を読まずに、ひっくり返して出してしまったので、今回は気をつけてひっくり返しました(^^;; 添えられていた小さなプラナイフでカット。 目にも鮮やかなサーモンピンクの身は、かなり厚めで、重なるように並べられています。 脂が乗っていて、ほど良い塩味と酸味。 強くギュッと押し込まれた酢飯の酢は、控えめ。塩味も控えめ。 鱒と酢飯のバランスが素晴らしい♪ 店内でひとつひとつ手造りされているという鱒ずし、酒のツマミにも、オススメです(^^) #鱒寿司　 #郷土料理　 #お取り寄せ

【一年ぶり、糸島の夏】 夏が終わらないうちに、福岡、糸島へ。 夕食はもちろんココ 去年の投稿とほぼ一緒、花火の写真を撮ったけど、去年と全く一緒だし。 何も変わってないのは素敵なことだよね 家からこんなに遠くなのに安心してくつろげるお店があるなんて 幸せだな 東京に比べて米が柔らかいのはこちらのスタイルなんだろうね 綺麗な女将さんだなあとは思っていたが、今年は遂にお手伝いに娘さん初登場、目があわせられないほどべらぼうに美人！ ら、らいねんもか、かならずきます

同僚４名で訪問。 お店は小さいもののキレイで品があって落ち着く空間でした。 注文したのは恐らくお任せコース華だったと思います。 前菜から最後の握りまで一品一品クオリティが高く味も、ボリュームも満足でした ちなみにアワビって食感だけでさほど美味しいものではないと思ってたのですが、ここのアワビを食べて180度変わりました。蒸して何か味付けしているのか？本当に美味しかったです #寿司屋 #すすきの #アワビ #すすきのお寿司屋

すすきのにあるお寿司屋さん。 道産物以外にも全国の美味しいネタが揃ってるお店！ 大将がとっても気さくな方なので楽しくお食事できます。 深夜3時まで営業してるのが嬉しい！ また伺います。

めちゃくちゃいい大将でした！！ コースもボリューム満点で特にでんぷく(地元のフグ)のお刺身が美味しかったです。 お酒も船中八策があり刺身と合う^_^ また再訪したいです！！

【鮨 くま】 ミシュラン獲得店 大名の隠れ家的名店に初訪問！ 品があって温かい雰囲気と、九州の新鮮なネタと小さめのシャリがベストマッチ！さすがミシュラン店！ 最高でした！ #鮨 #寿司 #sushi #ミシュラン#Michelin#グルメ #gourmet #fukuoka#hakata