おかげさまで500投稿となりました、たくさんの「いいね」「行きたい」をいただき、ありがとうございます、これからも少しづつではありますが、投稿させていただきますので、よろしくお願い致しますm(._.)m 一昨日、昨年度まで娘がお世話になった中学校吹奏楽部の定期演奏会へ行き、その帰りに妻と2人で「こひら」さんに行ってきました。 先ずは〆さばを美味しくいただき、ボタン海老は普通のボタン海老の握りと、ボタン海老のミソと醤油で作ったタレを塗った握りと、ボタン海老のワタの軍艦と3種類の味をいただきましたが、どれも美味しい！ また、この店のたちポンは湯通ししてあるため温かく、これが口の中にフワッと広がり、とっても美味！ 中トロ・コハダ・マツカワガレイの昆布〆・イカなどを美味しくいただき、最後に玉子とシンコ巻きをいただきましたがどれも美味しく、またこちらのガリは新生姜を丸ごとつけてあり、カリカリで甘酸っぱさが絶妙で美味しく、薄くスライスしたものと切らずにそのままのガリなど5回も追加していただいてしまいました。

いざ 仙台市松島へ この旅の目当て 生穴子握り　← これなんです 宮城の幸にぎり をオーダー まずは地酒の燗で乾杯 冬はこれにかぎる うまいねー 待ってました到着 生穴子の握り フカヒレ握り などなど 美味い旨いうま〜い 満足満足です ごちそうさまでした また来まーす #仙台市 #松島 #寿司 #生穴子

お寿司を つまみながら お酒をのんで、 旬の肴を 味わいました。 あまりに味わい過ぎて、写真を撮り 損ねました

撮影禁止のお店。 中途半端な時間にもカウンターで美味しいお鮨が食べたいんじゃという願いを叶えてくれるお店。11貫で4500円。鮪の珍しい部位やサーモン等その日のこだわりを丁寧な説明のもと食せます。道外から来た旨を伝えると道産のものだけで握ってもらえてgood！！

回らないお寿司が ランチだとリーズナブルにいただけます これで1000円ちょっと 茶碗蒸しまでつくのが嬉しい❤️ 今回はカウンターでしたが 個室もあり 落ち着いて話せますよ #会食ランチに使える #お得なランチセット

元町駅から山手、鯉川筋沿いにある寿司の伏見さん。ミシェラン1つ星獲得と後で知りましたが、大将と女将さん、心の行き届く空間で少々の緊張感を持って気取りの無い職人技を堪能させていただきました。 記念日に予約して、お昼にお邪魔しました。檜の一枚板のカウンター…不慣れな私達は、とりあえずお任せで…っとお願いしました。 大将は先ず好みを聞いてくださったので、苦手な物は無く何でもいただきます…っと。 漬け鮪に始まりコハダ、トロ、牡丹海老、平目、雲丹烏賊、縞鯵、炙り秋刀魚、燻製にした鰆、焼き穴子に蒸し穴子…。 細かい説明はなさいませぬが、問えば気さくに応えてくださいました。これから寒さが増せば鰆も美味しくなるとか…。 木箱に並べられたネタから好みの物を握ってくださいます。 本日珍しいのは、生のアオヤギにトリガイ、山椒が香るキスもいただきました。 目の前で大将が魚の薄皮をすうっと剥ぎ小刀で鮮やかに刻んでいく様は心地よい職人技で目にも楽しめるひと時でした。 写真は有りませぬが、各々がネギトロ、穴胡の巻き物、鮑にツブ貝もいただきました。 口福に浸りながら良い頃合いに香物が並べられ、最後に熱々の蛸の柔らか煮が出されました。 二人で締めて22000円(込 カード可)と示され、意外にも手頃な価格に驚きました。 ご馳走さま、美味しゅうございました‼︎ また大切な日に伏見さんで楽しめるよう精進したいと思います‼︎(^^) 2020.10月半ば訪店

本日の特選ちらし　1,300円（ランチ限定） 御茶ノ水で、ランチをいただきます。 淡路町のイタリアンに行こうと思っているこ とを同僚に話すと、ぜひ行ってみたいと言わ れたので、今日は延期しときます。(^^;; ということで、急きょ御茶ノ水駅そばにある、 お寿司屋さんに行ってみることに。 11時49分入店、先客4人、後客１人。 ランチは一択かな、表のA型看板にあった、 「本日の特選ちらし」を。 提供は、ちょっと時間がかかるかのな〜 と、気を抜いていたら、2分程度で出てきま した。(^^;; ネタは、マグロ赤身、はまち、中トロ、タコ、 玉子焼き、うなぎ、いくら、サーモン、いか、 白身（カレイかな？）など、盛りだくさん。 シャリが見えない、綺麗な盛り付け。 ネタはどれも鮮度抜群、食べていて楽しい 気分にさせてくれます。 シャリは酢飯、冷ましてあるのでネタに優し いですね。 あおさの味噌汁、落ち着きます。 ちょっと高めに感じますが、満足度高し。 おいしくいただきました〜 2025年1月23日ランチにて利用　3.30

ランチプレート集 を頂きました（╹◡╹） いちべいさん１０年ちょっとぶりです 前のお店の頃、大将は島根の温泉津の方で お話が盛り上がりました。 江戸前の握り寿司です。なのに前のお店では お醤油皿も出されてましたよ(^_-) 先付けにも押寿司の海老や穴子、マグロも出てきましたよ〜〜 結構ビールも頂いて、握りはシャリ少なめで握っていただきましたよ〜〜！ なんで１０年も訪ねてなかったのか… 自責の念に駆られました。 出雲からお子様の所に訪ねていらっしゃるご両親のお客様ともお話が盛り上がりましたよ。 大将ごちそうさまでした(^_-) #ちょんまげ大将の江戸前寿司

年末ネタ！ すしの食べ納めは、訳あってここ数年すし萬さんでいただいてます！ 押し寿司が売りのお店ですが、握りも流石な出来！ ランチで握りと押し寿司のセットがありどちらも堪能！ スタートの茶碗蒸しも上品なお味です！ 2017年も伺います。 ご馳走さまでした！

【東京 京急蒲田】 京急EXホテル蒲田の地下にある魚料理メインの居酒屋。店員さんも礼儀正しく好感が持てます、初来店。 飲み放題MENUが嬉しい！1時間1,210円、生ビールも飲めるので、最初の1時間でスタートダッシュ♪ お店もいろいろルールを作り（お通し1品 450円）工夫されてるので、お客もお店もWin Winではないかな♪ 　＊刺盛（特盛）　　1,480円 　＊生うに握り　　　380円（1貫） 　＊いくら玉子 刺盛…特盛2-3人前。当店の定番オススメメニュー。 今回は長皿に7種類が2切ずつ、かなりお得です♪ 生うに握り…1貫500円が380円との表示に釣られて注文。臭みなしのトロける甘いウニ…これも旨し♪ かなり広い店内ですが、平日の飲みでも混雑してる人気店。ちょっと美味しめのつまみで飲みたい時にはいいお店だと思いました。ご馳走さまでした！！

2019.5.3 20:00 所用の後、一時帰宅後初のスシローへ トムヤムクンラーメン辛過ぎ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): ご馳走様でした！

今年初のこちら。 先日お寿司を食べていたので、今日はカニいくら丼にしてみた！ メニューの写真通り具がしっかりあって良かった。 いくらは小粒だったが美味しく、カニも旨い。 これはお得ですね！

武蔵にある、金沢で人気のお鮨屋さん【かた田】へ！ 素材の旨みを引き出すために手間暇かけられた料理に、小さめの握りにもこだわりが垣間見れるお鮨屋さん。 大将のおまかせコースで。 ・ほっき貝と金沢春菊の白和え ・牡蠣 ・香箱ガニ ・白子酢 ・海老芋のズワイガニ餡 ・握り アラ、赤烏賊、甘海老、真鯛、ほっき貝、鮪ヅケ、コハダ、ズワイガニ、鰤、梅貝、鯵、鯖、あん肝、鰻、干瓢巻き 低温で火入れしたという牡蠣は生かと思うぐらいの 超レアな牡蠣で旨味が凝縮されてて美味し♡ コロンと可愛い香箱ガニも濃厚で美味しかった〜(ღ♡‿♡ღ) （2024年12月上旬訪問） #寿司職人が握る #新鮮なお造り #日本酒にこだわり #ワインにこだわり #地元民に愛される店 #贅沢にご褒美ディナー

初訪問、定番ネタは勿論、鮪にライムの創作も美味しかった。シャリは赤酢でまろやか、新鮮な素材を引立てる。鮨はすべて味付けされており、提供されるまま口へ運べば言う事なし。これから淡路のウニが旬だそうで、また是非訪問したい。 モダンな空間にて雰囲気が話題になるが、味も素晴らしかった。気取らない空気の中、大将の手仕事を見ながら、コースを堪能する時間は誰もが幸せになれるはずご馳走様でした。

【琵琶湖班の町、石山の路地裏にて リーズナブルな寿司店を発見 寿司に天ぷら、赤出汁の味噌汁までついて900円】 240625 いま村定食900円 @石山（滋賀県） ★★★★★★★☆☆☆

お寿司とパスタが食べれるこちらのお店でパスタランチ花すしセットを頼みました。 パスタが美味しく、値段安い。

【お寿司屋さんの刺身定食】　フレンドリーでにこやかな大将、ワンオペです。 水曜日のみランチ握り。 「刺身だけどいいかい？」と… 刺身定食は5種類がゲタに乗ります。 その前にたまごやき二種など3品。 と、もずく、美味しい。 たまごやきのメニュー札が壁にいっぱい。 純たまごやきと胡麻でした。 刺身は鯛や平目、ヒラマサや鱸かな？ 鮪はインド鮪とか！ 翌日用の鮪を常連さんに見せていて、 血合の刺身を一切れいただきました。 「お肉みたい！」と、同じタイミングのお隣の男子。 「ほんとだねぇ〜！」 でもね、前の方々提供の鮪と違うんだよなぁ。 柵切り終わっていて、次の柵… さっぱりとした鮪、 夏の鮪だけど、ちょっと残念でした。 今度は難関の水曜握りですね^_−☆ #お寿司屋さんの刺身定食 #鎌ヶ谷

地下鉄三宮駅から北、山手幹線から南の北野坂クイーンズビル1階にあるお寿司屋さん。 L字型のカウンター14席、奥に掘りごたつのお座敷12席。 《つきだし》 蛸の卵＝海藤花と言います。 出汁が効いていて、ほろほろっとした食感が楽しい。 山椒の葉がのっています。 《お造り》 ＊あこう 高級魚の名にふさわしい上品な脂✨ ＊しまあじ コリッとした食感の強い歯応え。 ＊伊勢海老 ぷりっとして甘味を感じます。 ＊剣先イカ 食感が良く、塩で食べるのがおすすめ。 《にぎり》 ＊生とり貝 ボイルした物よりも甘味と香りがあります。 ＊とろ ＊しまあじ コリッとした食感のお腹の部分。 ＊うに 淡路島のムラサキウニ ＊しまあじ ＊あなご ＊たまご とろ～り半熟。 尾形光琳の金地に白黒モノトーンの鶴が描かれた「群鶴図」と呼ばれる絵が飾ってあります。 その左下にはネパールの塩もありました。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #偉洲亥#寿司#にぎり寿司 #伊勢海老#しまあじ

今日は、12時位に到着。妻がサーモン、イクラ丼1800円　私はホタテ丼1000円をいただきました。 ナント私が前職でお世話になった先輩が調理師でお勤めなってました。　久しぶりにお会いしてより美味しく感じました! #6:00から営業

石川県庁近くにある雰囲気が良い店。 豆腐と湯葉が有名でヘルシーな料理は最高。 誕生日の食事と言ったら写真3枚取ってくれる。 期間限定のパフェは豆腐と栗を使っている。 #リピート決定 #デートで誕生日祝い #ヘルシー思考の方にオススメ #ヘルシーメニュー #記念日デートにおすすめ