三十三間堂へ参拝に伺い、隣のホテルでランチ。 予約をしていませんでしたが、気持ちよく対応いただきました。全て良いお味でした。滋賀の「夢ごこち」というお米を土鍋で炊いてくれたのですが、凄く甘くて美味しかったです。幻のお米だそうです。 ご馳走様でした。

いつも混んでるけど、味は良い！ ここの店舗は本当に混むので、予約がおすすめです。 テイクアウトも美味しい〜！

【冬〜春の思い出グルメ！2023年も銚活邁進中11/92店舗】 さて7月になり連日30度を超えるなど、もはや真夏の様相を呈していますが、しばらくは冬から初夏ぐらいにかけての思い出とともにグルメを振り返っていければと思っております。最初は我が家の春のビッグイベント阿智村旅行でしたが、やはり我が家にとって外せないのは「銚子丸」です。相変わらず少なくとも月に1、2回はお邪魔しており、「銚子丸全店舗制覇を目指す活動＝銚活」も今年に入ってもガッツリ邁進しております。ここ1年半くらいで10店舗までは制覇しましたが、今回は初投稿となる「亀戸店」を2回分です。 初めてお邪魔したのは3月初旬のこと。亀戸も車で30分とかからない距離なので、ちょこちょこ訪れる街なのですが、最近嫁さんが「佐野みそ」さんという味噌専門店の味噌にハマっておりまして、その本店が亀戸にあるということで何かとお邪魔しています。ここのお味噌で入れる味噌汁が殊の外、美味しくて息子もゴクゴク飲んでくれることもあります。その「佐野みそ」さんに行くついでにランチがてら「銚子丸」さんに寄る機会も増えているというわけです。 場所は、亀戸駅から徒歩だと15分ほど、京葉道路沿いを荒川方面にずっと歩くといつもの黄色い看板が見えてきます。江戸川区と江東区の境目ギリギリの江東区にある感じ。もちろん駐車場も完備しているので我が家はいつも車でお邪魔しております。銚子丸さんと言えば、3月入ってすぐに「フルオーダー制」を発表したのが衝撃的でしたが、亀戸店は恐らくその前から先駆けてフルオーダーシステムが採用されていたお店のようで、お皿は回っておりませんでした。ちょっと寂しい気もしますが、我が家は糖質の問題もあり「シャリ小」を積極的に注文していて以前からほぼフルオーダーでしたのでそこまで問題はなし。それでもたまには回っているお皿を取りたくなるのも事実。まぁ時代の流れで仕方ありませんな… そんな亀戸店で注文したのは… ・亀戸5貫（クエ、生つぶ貝、牡丹海老、鰹叩き、中落ち軍艦） ・平目えんがわ ・きんき炙り ・ホタテ海苔包み ・マグロ頰肉炙り ・イカおろしポン酢 ・穴子 ・ネギトロねばねば3貫 ・えんがわ ・スズキ ・いくら ・桜エビと筍みそ汁 ・卵焼き ・プリン やはり銚子丸さんは、スズキとかクエのようなレアネタを取り揃えてくれているのが大変嬉しい。どちらも淡白ながら醤油が染み入る味わい、身がしっかりした歯ごたえで、嚙む程に蕩けるように口の中で味が広がる感は堪りません。そしてこの日の大ヒットはお味噌汁！春めいた桜エビと筍という具材は味わい深く、まさに心と体に染み入る春先らしい味わいが最高でした。定番ネタも相変わらず美味しい。 2回目は先月。外せないのはやはり、その日のお勧めネタ大集合の亀戸5貫。各店舗ごとに変わるメニューなのでマストバイ！ ・亀戸5貫（すずき、ふえふき鯛、すまかつお、平目、甘海老） ・飛魚 ・トロたく巻 ・ホタテバター炙り ・筋子 ・平目えんがわ ・活つぶ貝 ・ローストビーフ ・上赤身玉葱醤油漬け ・鯵 ・いくら ・海老 ・もずく味噌汁 やはり飛魚や筋子のようなレアものが嬉しかったー。飛魚は筋肉質で味わいは淡白ながら噛むとジンワリ味が染み出してくる感じが美味で、むしろ初めて食べたかも。亀戸店さんにお邪魔した2回とも平目えんがわがあったのも、えんがわ好きとしては超好印象。やはり平目えんがわは肉厚でコリコリ感、味の濃厚さが1段違いますな。帆立を筆頭に貝類のレベルが高いのも大好き。そして意外や意外、何となく頼んだローストビーフが望外の美味さで驚き！絶妙な火加減で変な硬さもなくタレも含めてマジで絶品でした。この手のちょっと邪道なお寿司はそこまで好きじゃないんだけど、次も多分頼んでしまいそうな程、ハイレベルでした。いやはや今回の銚活も大満足な結果となりました。 そして、回転はせず特急レーンでお寿司がやってくるシステムに2歳の息子が大興奮！他の席のお寿司が目の前を高速で通過していくのを見ては「フゥ〜！」と声を上げて喜ぶ様子は最高でした。回転しない寂しさの代わりに息子のテンション爆上がりな笑顔を見れたのは何よりの幸せでございました。息子は銚子丸の冷たいうどんが大好きで毎回、完食してくれるしホスピタリティも含め大変感謝です。今後ともお世話になるとともに、銚活に励んでいく所存であります。

まつば寿司@亀戸！ まつば寿司と松葉くずしの差は大きいが、一文字の違いしかない。 「明日の朝、起こして！」と「明日の朝、犯して！」ぐらい違う。 気をつけよ♡ さて、日曜ランチがお得と聞いて行ってきた。 メガランチ@1,650円！ 約14貫でこのお値段！ 下手な回転寿司より安い！ 赤身、イカ、水たこ、カツオ、タラコなどの比較的安価なネタで構成されている事は否めないが、まあ納得の範囲だろう。 とりあえず、寿司でお腹いっぱいになるという充実感は得られる。 特筆すべきは、アルバイトの高校生ぐらいの女の子が、ちょっとオドオドしていて可愛い。 DAIGOの代わりに時給を交渉しそうになった。 おしまい

休日に関西の同僚と午前中首都圏ブラリ。今回は江戸を満喫しようと深川を企画。ぶらぶら深川不動から江戸資料館、清州白川まで猛暑の中散策。おぉ、これがお江戸か！という下町風情は感じられず全くの住宅地を歩いた感じ。当たり前と言えば当たり前。今のご時世にお江戸が出現したら怖い。 仕掛けが早すぎて一杯飲める店も風呂屋もまだ開店前。企画失敗か。昼前に見つけた寿司屋に飛び込むと、すでに観光客らしき外人さんがカウンターを占めていて、2階テープルへ。酒を注文しようとしたら、昼は出してないとのこと。昼からの寿司と酒が楽しみだったが当てが外れた。唯一、酒を飲むなら他の店に行ってくれ、まで言われたのは、おぉ江戸っ子女将と感じた話。すごく逆説。それなりの値段の定食は確かに黒酢飯を使った握りでどれも美味い。 これに冷酒さえあれば、書き方がかなり違う。笑える。

地下鉄東西線 東陽町駅近くの雑居ビルにあるお寿司屋さんです。 ランチにぎり中盛り（9貫）800円（税込み）をいただきました。 税込み800円とは思えない高クオリティの寿司です。しっかり職人さんが目の前で握ってくれて、お味噌汁もおしぼりも付いて800円。 少し前までは中盛りは10貫だったようですが、お値段そのままで、1個減ったようです。 それでもこの品質とこの内容で800円（税込み）は素晴らしいコスパです。近くにあったら絶対通うお店です。 #東陽町　#寿司　#コスパ

営業してますよー、再び編。 亀戸 寿司ランチ 一度閉店したとの事ですが、再開されてます。 初訪問、お品書きがないお店。 緊張しますね。 店内は広く、職人がたくさんいます。 ランチは2500円と3500円があるとの事。 3500円のランチをチョイス。 握り8カンと巻物がきました。 中落ちたっぷり✨の巻物がうまい！ 写真とる前に一個食べちゃいました(笑) 巻物好きな方、お薦め店です。 #亀戸 #寿司屋 #営業してます

何度か13時過ぎくらいに行ってみたものの、ランチ終了で振られており、ようやく入れました。 ランチチラシ　800円税込 味噌汁付き この日の具もたくさんで美味しい。 どこから食べるか、悩みます。 13:10過ぎにお店を出たら、ランチ終了の雰囲気でした。 #門前仲町 #寿司 #チラシ寿司

最高の鮪の漬け丼と貴重な雲丹をこのお値段でいただけるなんて感動！！！ ネタについてお勉強になりました。 大将は江戸っ子気質でテンポの良い会話は楽しくてまた、行きたいと思います。 ご常連様は皆様通な方ばかりです。

売り切れ必至限定5食の彩り御膳を狙って錦糸町の丸清寿しさんに開店時間11:30に来店, 私を含めたカウンター客3名が彩り御膳を注文その後客の2名も彩り御膳を注文したら売り切れですと断られました,彩り御膳は穴子入りバラチラシのミニ宝石丼に鮭とイクラのミニ親子丼にミニねぎとろ丼と鯛と鮪の握り2貫に巻き物2個と小鉢に味噌汁とデザート付きで1190円と採算度外視サービスメニューをギリギリセーフでゲット出来ました, ワサビ醤油を回し掛けプチプチ食感が楽しいイクラとシャケの親子丼を楽しみ次はミニねぎとろ丼を頂いたらバラチラシ宝石丼を楽しんだら松皮作りの鯛握りと鮪握りと巻物を揚げ玉入り味噌汁を箸休めに楽しみシメのデザート杏仁豆腐を熱いお茶と供に美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

8/12(土) 妻子不在７日目にして最終日。 寿司だ！と思い立ち、割と馴染みのこちら。 ビールとハイボールを一杯ずつ頂きながら、食べたいネタをタッチパネルでポチポチオーダーです。 酒のつまみに頼んだタコの唐揚げがビールにもハイボールにも合うー 茶碗蒸しと味噌汁も付けてフルコースな感じになりました。 明日から数日、妻の実家に遊びに行きます。 割とゆったりした夏休みです^_^

雨の日割無し？ 新御徒町店と違ったみたく雨の日割引無し しかしながら折角きたので… ちょ折・すみれ ¥745 テイクアウト

御徒町の昼飲み後のホロ酔い気分で大江戸御徒町松坂屋前店さんに来店,少し行列が出来てましたが回転が速く15分ほどで案内されました,〆さば,イワシ,エンガワ,サーモン,生エビ,カンパチ,ブリ中落ち軍艦,ネギトロ軍艦,トロタク巻,梅キュウ巻の10皿1900円税込を熱いお茶とガリ生姜を箸休めにお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

お持ち帰りです。 稲荷寿司ってこう言うものなんだろうな と思いました。飾り気のない普通の稲荷寿司。Excellent か？と思われるでしょうが、稲荷寿司屋ですから他に選択の余地はありません。 厚手の揚げを甘めに煮た、ブレない感じの一品です。稲荷5個と海苔巻き4切詰めで820円。ちょっと高いですが、コレもまた、こう言うものだと納得してます。

【谷中の家庭的な素晴らしいお寿司屋さん】 千駄木駅から少し入ったところにあるお寿司屋さん。 昭和15年から続く老舗のお店です。 金土日のみの営業です。 大好きなお店で、定期的に伺わせていただいてます。 紹介してくれた友人に感謝です。 今回は、、、 【おつまみ】 　⚫︎糸もずく 　⚫︎ボタン海老 　⚫︎蛤の酒蒸し 　⚫︎太刀魚の天ぷらとパルミジャーノ 　⚫︎フルーツトマト 　⚫︎蛍イカの茶碗蒸し 　⚫︎アジフライ 【握り・巻きもの・デザート】 　⚫︎白イカ 　⚫︎ヒラメ 　⚫︎本鮪 　⚫︎小コハダ 　⚫︎車海老 　⚫︎中トロ 　⚫︎ウニ 　⚫︎アナゴ 　⚫︎ボタン海老の頭の出汁の味噌汁 　⚫︎トロたく 　⚫︎デザート こちらのお店、 パルミジャーノを使ったり、 アジフライがあったりと、 いわゆるお寿司屋さんの型にハマっていないのが良いです。 この自由な部分があるから、 こちらのお店は楽しいんだと思います。 お客さんも皆さん笑顔で楽しく話しています。 肩肘張らないところがこのお店の良さだな、 と思っています。 そして、可愛いらしい大将のお母さまの接客。 いつも声をかけてくださり感謝。 帰りには、表で曲がり角まで手を振ってくれます。 お料理は、どれも素晴らしい。 いくつか感想を書くと、、、 ⚫︎ボタン海老のお造り 　口の中でボタン海老の甘さが爆発します。 　冒頭からこれなので、 　これからの時間への期待が高まります。 ⚫︎太刀魚の天ぷらとパルミジャーノ 　ふわふわの太刀魚に塩味の効いたパルミジャーノ。 　塩でいただくのではなく、 　あえてコクのあるパルミジャーノと合わせると、 　太刀魚の旨みが広がりますね！ ⚫︎アジフライ 　こちらの定番。 　カリッとした衣の下にふわふわのアジ。 　そして、刻んだガリで作られたタルタルソース。 　ここでしか味わえないフライです。 ⚫︎本鮪 　使う鮪は、その時その時で変わります。 　場所にこだわらずに美味しいものを使っているそう。 　今回の沖縄県産の本鮪、 　ネットリとしたおいしさでした。 ⚫︎アナゴ 　ふわっと炊かれたアナゴ、 　こちらのお店の定番ですね！ ⚫︎トロたく 　ネタに使われる本鮪を、 　これでもか！と惜しみもなく使われたトロたく。 　笑みが溢れますね！ ⚫︎箸休め 　しっかりとコリコリできる大きさのガリ、 　これも箸休めにいいですね。 　小皿はいつものドラゴンボール。 　今回はどのお皿かな？という楽しみもあります（笑） 　もう一つの箸休めがワカメ。 　柔らかく食べやすい。 　いつもおかわりをもらっちゃいます。 次回の訪問はだいぶ先になりますが、 また伺います。 ごちそうさまでした♪♪

前回ご招待頂いた方にまた連れて行って頂きました。 やっぱり美味しい。 この日は大勢でしたので、色々なお料理を頂けました。

鳥越寿司@浅草！ 比較的最近できた味噌ラーメン屋に行くと、行列！ 貴重な休日を行列の待ち時間で損失するのがもったいないので、田原町近くまで戻ってきた。 随分と昔に母親と入った記憶のある寿司屋の前に出た。 近くに我が家の菩提寺があり、墓参りか何かの際に寄ったのだろう。 カウンターに座ると、お通しにつぼ漬けとイカの天ぷらが出てきた。イカ天には、温かいお出汁が掛かっている。 店の親方も、ビールぐらい飲む客と思ったのだろう。 しかし、自転車だったのでグッとビールを我慢した。 特上すし@2,300円！ 立派な店構えの割にリーズナブルな価格設定にかえって不安を覚える。 しかし！ 出てきた寿司は町寿司の最高峰！ 全てのネタに仕事が垣間見え、醤油を自分でつけない系の江戸前寿司であった。 最初のイカは、お塩が振ってある。 鯒はプルルンとした食感、青葱と胡麻が香る。 赤身（鮪）は、本鮪だろうか？味が非常に濃い。 鰯はイヤな匂いもなく、下手なトロより脂が乗っている。 海老は珍しい炙りで出てきて香ばしい。 旬の蛍烏賊も憎い。 ミル貝、中とろ、いくら、赤貝と続く。 トロ巻が出て終了かと思いきや、その後に金目鯛、鯖、大トロ二貫と畳み掛けられた。 結局、お通しに13種14貫と巻物が1種、お味噌汁が付いて計2,300円税込み！ 常連さんは皆、地元浅草の方々ばかりの様子。 聞けば創業70余年の老舗。 浅草は奥が深い！

浅草昼飲みの締めで江戸前握りです。 店内はそれほど広くはないですが、老舗らしくゆっくり出来るお店でした。 カウンターに座ったんですが、板前さんも愛想良くまた来てみてい寿司屋さんでした。 もちろんお寿司は美味しかったです❗️ ちなみに連れは特上握りをオーダーしてましたが、トロとイクラが豪華に見えてこっちも良さげです。 穴子握りも美味しいそうなので、次回のお楽しみです(^^)

安定の美味しさ。 落ち着きます。 1人でも大人数でもどんなスティテーションでも大丈夫なお店です。 マグロ絶品