大阪府泉佐野市、阪神高速は関西空港の少し手前、泉佐野北インターを下りて直ぐにある人気の会席料理屋さんです。
Google等で見ても評判は高くコスパも良いとの事。
今回頂いたのは、ランチメニューから「みやび」ステーキ会席¥4,180と「いずみ」寿司会席¥4,400。
更に追加料金¥880で天ぷらを付けられたので、当然天ぷらもセットで(^-^)
見た目も美しい前菜〜平目の茶碗蒸し〜平目、ハマチ、マグロ、ハモ湯引きのお造り〜煮物〜メイン〜追加の天ぷら〜山菜ご飯〜赤出しor蕎麦〜口直しのデザート。
板前さんの仕事ぶりがよく見えるカウンターを眺めていると、差程も待たせずに前菜登場。
女性店員さんの料理の説明も的確で、空いた皿の下げる速さ、次の料理の提供時間の的確さも完璧。
カウンターから客全体を見渡してそれぞれの客に合わせて的確に指示しているんだろうなと思う良い仕事ぶり。
寿司会席のメインは美しい車海老、ハマチ、マグロ、真鯛、煮穴子、こぼれ雲丹、〆鯖。
ステーキ会席のメインはアンガス牛?のステーキをフライドガーリックと青唐辛子の塩ダレで。
天ぷらは塩で。
煮物の出汁も抜群の美味さで、大嫌いで30年以上食べてこなかった"フキ"も難なく食べる事が出来た♪
板前さんの仕事も、お運びさんの仕事も文句無しで程よい暗さの雰囲気ある店内で美味しい料理を気持ち良く頂けて1人¥5,000程度ならコスパも良い(^-^)
駐車場も6台分ほどありますし、最悪駐車場から溢れても沿道の路駐も十分可能。
是非ディナーでも利用してみたい素敵なお店でした♪
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