ミシュラン一つ星。 夜は1.2万円 人柄の良い大将とお話ししながら ほっこりいただける。 白味噌のお椀は、京都人でも嬉しい。 看板が通りにでていないので迷う事間違いなし。

この様な繊細な料理をまさかこんな田舎で出会えるとは とてつもないギャップです。 しかし使われている食材は地のものが多く新鮮で栄養価の高い食材ばかり。 特に『日向八寸』は必食 見た目の美しさだけでなくサスティナブルな健康的かつ 素材を活かした美味しさを追求した古民家カフェ。 懐かしい田畑が広がる田舎のロケーションでセンセーショナルな料理が味わえる奇跡的なお店です。

閉店間際の18時ちょい前に来店。 ウインドウは、寂しい状態。 おじさんに声かけると、無いのは揚げてあげるよ〜って！低い声… 今日は、ちょっと贅沢天丼を作ってもらう。 海老天、蓮根、かぼちゃにいんげん。 もう一つは、海老天、穴子天、野菜のかき揚げ。 サービスのたくあんとしじみのみそ汁も嬉しい。 ちょいと不愛想なおじさんと、その分愛想のいいおばちゃんがやってるお持ち帰りの天ぷら屋さん。 揚げたてだから、すぐに食べなねー 美味しいよー と、おばちゃんの笑顔が可愛い。 また、来るよ〜と言えば、 待ってるね〜 と。

沖縄グルメ 北谷の美味しい和食屋さん♪ 最近白子愛がハンパなく、白子の入荷があるか問い合わせる始末(笑) おでんの出汁で作ったポテサラも、舞茸の天ぷらも、付きだしの湯葉も、とにかく全部美味しい〜♡ 新聞紙に包まった義侠もツボでした #ワイン #wine #champagne #シャンパン #ハシゴ酒 #沖縄 #沖縄グルメ #北谷 #北谷グルメ #和食 #ポテトサラダ #おでん #天ぷら #日本酒 #義侠 #okinawa #sake #すいれん

本渡の漁協隣にある定食屋さんです。 日替りの昼食を目当てで多くのお客さんが入ってきます。本日は鯖の揚げおろし煮がメインで小鉢が太刀魚の刺身とアジフライ豆腐、漬物、味噌汁、ご飯といっぱい御前にのって650円。衝撃です。 魚好きな方は毎日でも行きたくなると思います。

テイクアウトの方が安いです㊙️ 肉が美味しいのもびっくりしたけれど、 それより、米！！ 昼と夜と二回テイクアウトしましたが 昼がおすすめかなぁ 炊きたての米！！ とにかく米に心を奪われました(笑) また炊きたての米、食べたい！！ #テイクアウトできる #肉食女子 　 #このクオリティでこの値段

新規オープンのお店がいっぱいだったので、時間をずらして入るために久しぶりにこちらで一杯 カウンターのみのお店で、おばんざいが食べれるお店です。 日替わりでメニューが書かれていて、オーダーする感じですね 安いし、雰囲気もいい♪ こっそりゆっくりと飲めるステキな場所です。 #カウンター席のみ #1人呑みしやすい #教えたくない隠れ家

板さんが握り、職人さんが天ぷらを揚げ、奥で女性お一人が調理補助、もう1人のヤングプリティガールが接客と皿洗い。いいチームワークでしたねー。味も良い。こりゃ流行るわい！

和食が食べたくなり、味の民芸に訪問しました。天丼を食べようと思ってメニューをみたら、大海老天の冷やし肉すきうどんにロックオンしてしまい注文してみました。 プリプリ海老の天ぷら、甘辛で柔らかな牛肉、うどんはややソフトよりで、つるつるっと喉越しも良く¥1353はリーズナブルだと思います(^^) うどん以上に良かったのは甘味の 水わらび餅！ しっかり冷えてて、ぷるんとした食感がなんとも言えない美味しさで、きな粉と黒蜜をからめながら食べると至福のひとときです。

このお店、2/21に愛でたくオープンしたばかり。住所は小山市ですがほぼ、結城！栃木県を流れる田川に架かる「梁橋」の直ぐ東側畔にあります。元々、川魚漁や魚屋を営んでいたご家族ですから、魚介類の目利きは間違いなく鮮度抜群！何れを頼んでも美味しい料理ばかりです。普段、なかなかいただけない【鰻重】は、香ばしく身はふわふわで味付けバランスが絶妙な、お薦めの逸品！他にも、ランチ５食限定『日替り煮魚定食』お刺身や海鮮丼、天丼なども好評です。けどこの辺りの他店より、ちょっと割高感が否めないような？悪しからず。応援してます‼ #佐のや #和どころ #和どころ佐のや #うなぎ #鰻重 #刺身の種類豊富 #新鮮なお造り #ランチ限定メニュー #お昼 #ごはん #美味しい #旨い #海鮮丼 #天丼 #唐揚げ #煮魚 #小山 #結城 #県境 #栃木 #茨城 #北関東

宿に夕食ついてなかったので訪問。 大将のワンオペながら、美味しいお魚と焼き鳥などが楽しめます。 お味はかなり良いのでオススメですよ！

☆大阪福島の小料理屋さん☆ 素敵なお店に遭遇しました。 一皿一皿お料理が凝っていて、お皿も凝っていて大満足なお店！ どのお料理も、これは仕込みを⚪︎時間の⚪︎が長すぎて、いつ寝てるんですか？みたいな感じでした。 お酒を店名にうたっているのも頷けるぐらい、お料理は酒のあてになります。 お酒が飲めない方にはら、とてもソフトドリンクが豊富^_^ よいお店を発見しました！ 大阪に来た際にはまたきます(^^)

おでんと書いてあったので、ちょい飲み気分で入店。常連さんが奥の部屋で飲み会中で、店員さんがカウンター横に座って鹿児島弁で話相手に。お通しにおでんを注文して乾杯。味噌おでんではなく出汁系のおでん。しみしみしてて家庭的な味で美味しかったです。途中からはお客さんと一緒に飲んで話して家族みたいな居酒屋でした(^^)

2019ゴルフめし8弾は足利カントリークラブの飛駒コースへ初訪問。2日連続で筋肉痛がひどかったですが全体的に距離は短めでスコアがまとまり気持ちよ～く楽しめました(^_^)ゴルフめしはバイキング、好みの料理を好きなだけ食べられますがなかなか食べれないもんですね～食べ放題あるあるで取るだけ取って残してしまいました #ゴルフめし #食べ放題バイキング #コンペ準優勝

隣の洋食のお店と入口は違っても、中では一緒。ウエイトレスも厨房も一緒。 頼んだのはヒレカツの定食1410円、カツやサラダはまーまかな。味噌汁はしょぼいな。 人が足りていない、入口でしばし案内待ち。その後、オーダ待ち。料理待ち。料理届くも、お箸なし。 人を確保してから、お店をあけたらどうでしょうか。

【小料理屋の王道】 宮崎の繁華街ニシタチから路地に入って…いわゆる小料理屋があったらいいなって場所にある。 営業時間も深夜3時まで… ピークを過ぎたらなくなる食材もあるが、基本的に刺身・天ぷら・揚げ物・炒め物・和え物…こだわりの旬の食材で提供される。 初老のジェントルマン大将と女将には若過ぎるけど美人女将が雰囲気ありで迎えてくれる。 座敷カウンター席と座敷席。 隣の客は、顔見知り。昨日の他人は今日の友。 料理の味は…落ち着き美味い系？ リラックスして頂きました。 焼酎の5合瓶キープは、すぐに空。もう一本。 こんな店があるから夜の街は楽しい。

第八回北船場茶論（サロン）3軒目（有彩 （ゆうさい）＠淀屋橋）No1579 5月25日に開催された第八回北船場茶論に参加してきました。3軒目。 こちらの店のバルメニューは、前菜5種の盛り合わせと1ドリンクです。 3軒目からは6時台に突入です。 口コミサイトの評価は高くありません。バルメニューは魅力的ですが、評価が高くないので、さほど並んでないだろうと高を括ってました。 店に到着。 この写真は、食べ終わってから撮った写真です。店頭に「準備中」と書かれた看板があります。 到着時その看板まで待ち客でいっぱいでした。奥は地下に続く階段なんですが、そこから接客の女性店員さんが、待ち客の数を数えに出てきました。 当時私が最後で20人目です。「今、お待ちのお客様は大丈夫です。残り3食でバル終了です。」と言いました。 結局1時間待って19時前に入店です。 店内新しくって気持ちがいいです。それに高級感が溢れてます。「ほんまに600円そこそこでいいの？」と恐縮しました。 カウンター席8席とテーブル席が2つです。カウンター席の取り方は他の店より幅が広く、ゆったりと食事ができます。 接客は先ほど待ち客の人数を数えた女性店員さん1名。厨房は男性2名です。 飲み物をビールにして待つことに・・ ビールと料理到着です。 懐石に多い利休箸です。 料理の説明してくれました。1度の説明を聞いて5品の料理全てを憶えられませんでした。もし間違っていたら、お店の方ごめんなさい。 左から、胡麻豆腐・紀州梅鶏のたたきマスタードソース、アスパラガス添え・島らっきょうとピーナッツの豚味噌 ・黒毛和牛の時雨煮・桜海老と春キャベツのコロッケ です。 どれも丁寧に調理されていて美味しい。特に桜海老と春キャベツコロッケが美味しかったです。コスパぶっちぎり。

自由ヶ丘の和食屋さん！ 季節のおすすめコース8品を 頼みました。 先付けは太刀魚の南蛮漬け。太刀魚でこの調理法は初めてですが骨っぽさも無く以外に合う お椀は冬瓜のすりおろし。熱々の具材、汁にほっこり。 お造り。ご覧の通り、つまが引き立てます。 焼き物。大山鶏焼き物は味噌漬け焼き。付け合わせのトマト、コーン揚げ物も主役級。 温物。茄子の揚げ浸し。ふんわり鰹節が踊ります。 食事。北海道ななつぼし、土鍋御飯はツヤ艶！ 御飯のお供4種は明太子、ジャコ、なめ茸、漬物で、これが御飯に合う！ 甘味。胡麻アイスで締め。 料理が出てくるタイミングも良く、上質です！いつの間にかお腹いっぱい。 この内容で6,600円はコスパ高い！ 店内も広々、ゆったりした空間です。 3階の店までエレベーター無し、階段なのがたまにキズか。 #自由ヶ丘グルメ #奥沢グルメ #自由ヶ丘和食屋 #和食屋

京都市北区にある和食屋さん「御料理 だんじ」。北大路駅から歩けなくもないが、バスの「大徳寺前」駅から徒歩1分なので、バスのほうが便利だろう。オープンしたのは6年前。店主の入口（いりぐち）さんは九州出身で、店名の「だんじ」は九州男児の「男児」が由来とのこと。入ってすぐの場所は少し遊びががあって、左にL字型のカウンター。すごくゆったりした空間だけど、お客さんとの距離感は近い。もともと出町の西角で腕をふるわれていて、多分10年ぶりぐらい。 お任せでコースもあるが、アラカルトで頼むのもいい。この日も流れに任せて色々とアラカルトでお願いするスタイルに。最初はちょっとした前菜の盛り合わせ。鴨、カラスミ（付け合せの大根）、タコ、こんにゃくといった組み合わせ。カラスミは旨味は強いが塩味は抑えめであっさりとして食べやすい。 続いて、お造りを。ボタンエビ、シマアジ、本マグロ（トロ）。ねっとりとしたボタンエビ、あっさりとしたシマアジもいいけど、このトロが特に良かった。刺しの入り方が絶妙だった。鱧は湯にくぐらせたものを梅肉で。こんな感じで魚を食べていると日本酒が欲しくなるというもの。だんじは日本酒の品揃えもいい。頂いたのは辰泉のキレカラ。スッキリ辛口だ。 ここから焼き魚。マナガツオとぐじ（甘鯛）を。ぐじは身を柔らかく仕上げ、皮目はカリッと別で添えるスタイル。ふんわり甘い身と、香ばしい味のコントラストを順番にいただけるのが嬉しい。日本酒は佐賀の鍋島。 「アサリとキャベツ」というメニュー名からは想像していなかったが、実はスープ仕立てだった。そして食べたかった加茂茄子の田楽。京都を離れるとなかなか食べることがない賀茂なす。肉厚の賀茂なすは食べごたえも十分。日本酒は「渓（たに）」を。すっかりお腹もいっぱいになったが、やっぱり天ぷらは外せない。エビに茄子、しいたけ、そしてとうもろこし。感動的だったのはとうもろこし。一粒一粒をかき揚げのようにして仕上げるスタイル。これが甘い、そして美味い。 最後に自家製のわらび餅を頂いてごちそうさま。 いいお店でした。おすすめですよ！