ランチタイムに伺いました。「鹿児島産　寒ブリのお刺身とさばの塩焼き定食」1200円。さばの塩焼きは皮がパリッ。お米もよく炊けています。ご飯おかわりしたかった。（2023年1月30日訪問）

2022年11月末にOPENした「かも はなれ」 こちらのお店のすぐそばにある「創作和食居酒屋うおや かも」の系列店だそう。 平日も深夜3時まで空いてるいるようなので、遅い時間に飲めるお店が増えたのは嬉しい。 友達が気になってるとの事で、一緒に行ってきました。 注文したのは、 ざんぎ だし巻きたまご 牡蠣鍋(味噌味)1人前 写真だと分かりにくいですが、ざんぎは かなりのボリューム！ 食べやすいようにカットしてくれています。 ジューシーで美味しい。 だし巻き玉子も、出汁しみしみで美味しい。 鍋が何種類かあったので、牡蠣鍋に。 味は、店員さんオススメの味噌味にしました。 こちら嬉しいのが、1人前から頼めること！ 大体2人前～のお店が多いので、これは最高。 友達と1人前を2人でシェアしました。 1人前でも、大きい牡蠣がたっぷり5個入り。 野菜もたっぷりで、2人でシェアでちょど良かったです。 甘めの味噌味が寒い冬に良いです。 手前はテーブル席、奥は座敷になっていました。 少し池袋駅からは離れた静かな場所にあるため、なかなか普通だと目立たないのでたどり着かないかも。 インスタを見ると、今後は焼き鳥屋になるようで その前の1ヶ月間のプレオープン期間中みたいです。 焼き鳥屋になるなら、また今後も楽しみですね。 また行きたいと思います。

2022年10月に片町から東山に移転した"口福よこ山"改め【金澤よこやま】へ、ようやく伺うことが出来ました！！ （2023年4月末訪問） ひがし茶屋街から少し脇道に入った、民泊⁈なのかな、、、「らしく金沢」と言うホテルの1階にあります。 以前よりも広々とゆったりした空間で、カウンター席（10席）と個室（8席まで）を完備。 ランチ営業もしていますが、今回は夜に訪問(∗ˊ꒵ˋ∗) 夜は16,000円と30,000円の大将おまかせコースのみ（どちらも税込、サービス料込み） 片町の頃の味を知っているからハズレなしなのは間違いないってことで、奮発して30,000円コースにしました(ง°̀ﾛ°́)ง 食事前の桜の花びらを浮かせた緑茶。一献と続きお料理へ。 ・金沢産毛蟹 ・七尾産天然とり貝と赤貝、山陰の梅貝のお刺身 ・輪島産アラと山独活の磯辺巻き揚げ ・福井県産グジの炭火焼と鮑のお椀 ・明石産鯛の蝦夷馬糞雲丹包み ・銚子産マグロのお刺身 ・丹波牛シャトーブリアンの炭火焼ステーキ ・桜鱒の木の芽鍋 　合馬のたけのこ、こごみ、原木椎茸能登115、フキ ・たけのことフキのご飯、蝦夷馬糞雲丹のトッピング　お代わりは自家製ちりめん山椒を乗せて。 ・最中のアイス ・フルーツあんみつ めちゃくちゃ感動感激〜(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) どの食材も凄すぎる！そして、その素材の旨みの引き出し方が凄い！！ さほど手をかけていないようにみえて、素材の持ち味を引き出す技は、計算尽くされた経験とその技術は流石でした！！ 季節によって変わるという折敷や器、酒器も素敵すぎました♡ これは、よこやま貯金してまた行きたい！！ #日本料理 #噛む度に素材の旨み #料理に合う日本酒 #日本酒にこだわり #年代ものワインあります #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #贅沢にご褒美ディナー #リピート決定

やまよし ・ 泉佐野から車で15分くらいの阪南市にある 焼肉と割烹にちからをいれているお店⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎ 新しく業種をかえた感じで楽しみ(^.^)~~ ・ ★焼肉みやびコース 11000円 ～前菜 五種盛～ 黒毛和牛 ローストビーフ 鮭南蛮漬け 胡麻豆腐 いくら 子持ち鮎甘露煮 昆布巻 薩摩芋檸檬煮 里芋旨煮 巻湯葉旨煮 ～お造り三種盛り～ 中とろ たい 鱈白子 ～焼物 焼きすき～ 黒毛和牛 リブロース ～てっちり～ 河豚 白菜 白葱豆腐 椎茸 エノキ ～焼物 黒毛和牛～ タン サーロイン 三角 まるしん ランプ イチボ 焼き野菜 ～寿司3貫～ 海老 中トロ 雲丹、いくら ～汁物～ 八丁味噌仕立て こんだけのメニューで11000円はかなりの 神コスパ♡ 魚から肉、てっちりからの焼肉 そしてお寿司って贅沢なコースがこの値段⤴︎⤴︎ 写真で内容はわかると思うがな内容はかなり いいですよ！ 個室もあり絶対からデートにもつかえます… 駐車場も広いかなりのオススメ店です、

主人の心友からお誘いを受け、素敵な日本料理屋で贅沢なひと時を過ごしました。Retty初登場。 『白川』 以前は円山にあったそうですが、今は山の手の住宅街に佇む素敵なお店です。 山の手通りと北1条通りの間にあり、看板も出ていないので、一見すると普通の高級住宅にしか見えません。まさに隠れ家、ランチもディナーも前日までの完全予約だそうです。 車はかなり台数止められます。表通り、中通り合わせて6台ほどスペースがあったと思います。 インターホンで玄関を開けていただき、入ってすぐ右の広々とした個室へ。 落ちつく空間です。 　 まずはビールで乾杯‼️ じゅんさいと、おくら、鮑のジュレ和えをいただきます。じゅんさいのちゅるちゅる、オクラのネバネバとやわらかい鮑に出汁のジュレが絡んで爽やか。久しぶりのじゅんさいで、一品目から大満足。 とうきび（とうもろこし）のかき揚げ。 この時期のとうきびは旬なので、かき揚げにすると更に甘味がまして美味ですね♬ビールに良く合います。 続いて、毛蟹とマンゴー、モロヘイヤの和もの。 北海道を代表する海鮮である毛蟹、南国のフルーツマンゴー、中近東の野菜モロヘイヤという珍しい組み合わせ。これがまた不思議なハーモニーで唸りました。 続いて、からすみ乗せの冷たいお蕎麦を。 自家製のからすみは癖がなく、めちゃめちゃ美味しい❣️ からすみ蕎麦大好きな私は悶絶です。 この辺りで冷酒を。 メインは宮崎牛のひれ肉万願寺唐辛子添え、かますの塩焼き。 枝豆や煮つぶ、卵焼きや海老や野菜の煮物とともに。 柔らかな牛ヒレ、大好きな万願寺唐辛子、ふわふわのかます、どれも丁寧な作りの煮物達。 全て美味しかった。 〆のお酒はゆず酒ロック、〆ご飯はお寿司、デザートはメロンでフィニッシュでした。 12000円のコース、堪能いたしました♡ 食後に奥の席も拝見させていただきました。 奥のお席は厨房の見えるお席。 こちらも素敵だな、と思いました。 また特別なお祝いなどで是非伺いたいです。 皆さんも是非❣️ ご馳走様でした✨✨✨

歌舞伎町のど真ん中にひっそりと佇む和食屋さん。名物のレタシャブを中心にかなりのバリエーションが楽しめるご飯屋さん。 知り合いに聞いてお邪魔させていただいたのですが、かなり満足度が高い。広すぎない店内がまた良き空間です。料理もすべて良き。 まさかスタッフが知り合いだったのでさらに盛り上がり楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

倉敷は美観地区、民藝と楽しむ日本料理。 ミシュランとったブリコールの姉妹店でこちらはお昼も営業されてます。 素敵な建物・雰囲気、カウンター席にゆったりテーブル席は木の温もりを感じる明るい店内。 ランチは2500.5000、ディナー¥5000になります。 ランチコース¥5500（税込） ■自家製胡麻豆腐　セロリのドレッシング ■前菜盛り合わせ ■お造り ＊サワラ ＊天然鯛 ＊たこ ■サワラと小松菜のみぞれがけ ■天ぷら ■ムカゴと甘エビのごはん ■海老芋の白味噌汁 ■チョコレートくず餅 ぷるぷるの胡麻豆腐。 前菜は茶ぶりなまこ、カリフラワーや牡蠣の時雨煮、出汁巻き、たたきごぼう、ブロッコリー酒盗のせ、蒸し鶏、魚の南蛮漬けに酢蓮根などなど。 そこからお造りに、ほっこりみぞれあんかけ。 天ぷらは太刀魚や甘長唐辛子、さつまいもなどたっぷりのカラスミと。 むかごと甘エビのごはん、そして白味噌仕立てですがすっきりした甘さでした。 全体的に優しいお味で器とのコラボが素敵。 民藝ぽい酒器に洋なグラスの組み合わせもいいなぁ。 今回予約せずダメ元で当日に電話したら入れましたが、満席だったので予約が間違いないと思います。 #ランチ #和食

金沢東茶屋街にあるお店に経営者仲間のご紹介で5人で訪問。 入り口の佇まいからして小京都の様な雰囲気。 暖簾をくぐると心地よい和の空間にカウンター席。 期待が高まります。 フレンチと和のテイストがシナジー効果で絶妙絶品なお料理に！ どのお料理も相当な仕込み量が伺えます。 全てのお料理、とても美味しかったです。 次回はパートナーと再訪したく予約をしてお店を後にしました。

近辺で遅めのランチタイムになりサクッと入れた此方のお店に行きました。 前払い制で雰囲気は学食に近いです。 お水や下げ膳とある程度セルフサービスにしているから、メニューの質に力が入れられるのかなと感じました。 今回はアジフライ定食にしましたが、デッカい厚みのある鯵がドカンのアジフライと鯵の刺身と小鉢も付いて1,000円はまずまずのコスパですね。 これでご飯大盛り無料なら有難いのですが… しかし、田端駅近辺でもインフレで一部セルフサービス化された居酒屋ランチでも1,000円越えなのは少し寂しいなぁ… あと、初めて利用するお客さんにはお店のシステム説明して欲しいかった(*´ω`*) お値段相応の味とサービスだけど、何か一つ足らない…惜しい。 ご馳走さまでした。 #メニューが豊富 #下町の大衆的な雰囲気 #サラリーマンのオアシス #前金制が楽 #カウンター席あり #テイクアウトできる #居酒屋ランチ

美味しい日本酒と美味しいつまみ つまみはお任せ。全て最高 お店のママの会話、空間設計、とても心地よきです 恵比寿も知らないお店がまだまだあるなぁ #教えたくない隠れ家

花園餃子か梅しそ餃子を選びライス（並）を付けても550円とリーズナブルです。お味噌汁もつきます。 お店は花園フォレストという道の駅の敷地内にあります。簡易的な感じのお店です。 ご当地名物　深谷ねぎ味噌餃子と書かれているので深谷では有名なのでしょうか。 花園餃子はニンニクの効いている餃子です。梅しそ餃子はその名前の通りですが、しその風味が効いています。どちらもボリュームのある餃子ではないのですがそれほどお腹も空いていなければ十分満足できます。お持ち帰りで持って帰る人がほとんどでした。

姫路といえば穴子ですね。ということで山陽百貨店内にあるこのお店で、穴子重を頂きました。脂が乗っていて美味しかったです。次回は蒸穴子を頂こう。 #穴子

法事の後に、ごく近い親族のみでの食事会。 以前に何度かこの店を使い、雰囲気も料理もサービスもＣＰも良かったので、大事な席でまた使ってみました。 大阪に本拠を置く和食・懐石の「がんこ」の中で、歴史ある立派な邸宅を使用している「お屋敷」シリーズのお店です。関東では、ここ立川と、新宿の山野愛子邸があります。 「がんこ武蔵野 立川屋敷」という名前だったのですが、最近「がんこ たちかわ茶寮」に店名が変更されています。 まぁ、変わったのは店名とメニューだけですが。 こちらは、昭和初期に建てられた「中野邸」というお屋敷を使用。よく知りませんが、「六間型名主住宅」という貴重な建築文化様式なんだそうです。お庭も綺麗に整えられています。 ほぼ全部が個室になっており、通されたのは豪華な洋間個室。８人席用ですが余裕のある広さで、ステンドグラスの灯や、飾られている陶器なども良い感じです。これまで使った中で、一番良い部屋かも(^^) ７人で予約しており、お願いしていた料理は、牛しゃぶ懐石の「けやき」（6500円）。 釜飯は、お寿司に変更してもらいました。 ■前菜盆 ■吸物 ■造り ■国産牛しゃぶ ■茶碗蒸し ■焼物 ■天ぷら ■寿司 ■留椀 ■デザート　杏仁豆腐 ■デザート（追加）カヌレなど ■コーヒー（追加） カラフルで、繊細に作られた料理の数々。品数も多く、たっぷりと堪能しました(^^) 牛しゃぶは胡麻ダレで、天ぷらは塩でいただきます。 飲み放題を付けることもできますが、７人中でガブガブと酒を飲むのは自分１人だけなので、ドリンクはアラカルトで。 １人で、瓶ビール、ハイボール、生酒松竹梅豪快、自家製清酒頑固一徹純米酒大徳利、スパークリング清酒澪、再度の頑固一徹純米酒小徳利を楽しませてもらいました♪ 自分以外のメンバーはほぼノンアルで、中でもマンゴージュースが濃厚らしく大人気。 着物で接客してくれる店員さんも感じ良く、やっぱりいい店でした。 接待や、ちょっとかしこまった席などにオススメです！ #懐石　 #個室

松山市一番町に今月8日オープンしたばかりの『和心旬菜 ひがし山』で遅い夕食。 閉店時刻は23時。 料理はおまかせのみで、3,300円とリーズナブル。 ◆本日のおまかせ料理 《箸付》鮟肝ぽん酢 《酒菜》半熟玉子醤油漬け、海老塩煮、富有柿白和え、烏賊塩辛、長芋霰　その他 《造り》旬鮮お魚三種盛り 《凌ぎ》にぎり鮨二貫 《炊合せ》豚バラと大根、ブロッコリー、金時人参、柚子、芥子 《進肴》赤身牛の蒲焼風ステーキ　馬鈴薯、豌豆、パプリカ、揚げにんにく　その他

JR西明石駅近く お料理「大福」さん(*^^*) お酒好きの友人と伺いました。 ■大羽いわし梅煮込　550円 ■桜海老とほうれん草ごま和え　550円 ■焼き穴子ハ-フ　750円 ■焼きアスパラ大根タルタル添え　770円 　大根タルタルがさっぱり◎ ■ホタルイカ炙り焼き　750円 ■浦さわら炙り造り　1400円 一本釣りされた明石浦産のブランドさわら ■大福のグラタン　950円 　白子、空豆、しめじ入 　京都 山利商店の白味噌を使ったホワイトソ－ス ■筍入り里芋コロッケ 2個 780円 ・生中(キリン一番搾り)　650円 ② ・レモンハイ　650円 ・ゆず酒(柚子想い 京都山本本家) 　　　　　　　　　　　ソーダ割 720円③ 　隠れ家的で良いお店✨ 　お料理美味しいです‼️ 　又おじゃましたい◎ #和食 #兵庫県明石市小久保 #お料理大福 #駅近で嬉しい 　 #2025.04.26 #おばんざいにこだわり

仕出し・会席が基本ですが、 コスパのいいお弁当やお惣菜販売もしている 珍しいタイプの和食屋さん✨ 車は店舗前の空きスペースに停められます アソートボックスは豪華なお惣菜みたいな感じで いろいろな食材が12マスに入っています✨ 季節により内容を変えて販売されており 現在は2,160円でアソートボックス(聖夜)を 12/25まで期間限定販売されています⛄ うな重もふっくら仕上がっていて 食べごたえも充分です！ 高級感はありますが手が届きやすい価格帯なので 自分へのご褒美におすすめです テイクアウトは前日までに予約してくださいね〜 高級感ある和BOXをお探しの方 ぜひ行ってみてください✌️

後輩くん達の忘年会に誘われて、鵜沼の 川あかりさんへ。 名古屋コーチンが頂けるお店みたいです。 久しぶりの飲みホーダイ。 調子こいてビール4杯、ワイン5杯。。。 名古屋コーチンを石焼。 肉質しっかり。 奥さんがおもしろい人でした。 このあたりは人口が密集している割に飲食店が少ないのでまた来ると思います。

2022.12.19 ®️初投稿 【注文】 人気セット がんもどき 餅巾着 おでんだしうどん ジンジャーエール #人気セット 大根、結び白滝、牛すじ、ウィンナー、玉子、ごぼう天のセットです。 おでんを家以外で初めて食べた事があまり好きじゃなかったのですが…おでんの概念が覆されました！ ダシが全然違う！！！めちゃくちゃ美味しい！！！ 雑味が無く、優しいけどダシの味がしっかり効いる！ これで煮込まれたおでんが美味しくない訳がない！ 人気セットというだけあって全て美味い！ 特に結び白滝は最高♪ #おでんだしうどん 麺は半玉です。〆にちょうど良い量。 〆に必ず頼むべきですが、中華麺もあったので次回はそれを頼んでみようかな♪

大先輩に連れていかれた小料理屋。吉祥寺のヨドバシカメラの裏手の飲み屋街にありました。最初からトライアングルのお湯割り。 寒い日は身体の中から温めないとね。 ツマミはママの手作りの品々。やつがしらなど、お袋の味を頂きました。〆にマカロニグラタンが出されたのにはビックリでした。