神奈川県横浜市中区真砂町の割烹「横浜割烹至誠」での懇親会です。地下鉄関内駅から徒歩１分のお店はこじんまりした店内ですが中は活気であふれています。今回頂頂いたのは金目鯛と粟生の茸餡掛からスタートです。八寸には柿、銀杏、海老芋、鰆等が使われています。御造りは金目鯛、鰆、鰤など、御椀は松茸瓶蒸し、煮物は蓮根饅頭、強肴はこのお店の名物メニューの和風牛タンシチュー、ご飯は鮭とイクラの炊き込みご飯でした。デザートはプリンと最中、南瓜のモンブランです。この日の一推しはやはり名物のタンシチューです。和食ですので味付けに味噌が加えられているそうです。柔らかく箸で簡単に切れました。#横浜 #割烹 #土瓶蒸し #牛タンシチュー

和風なご飯が食べたいときはここ。ヨリドコロさんなだけに干物が美味しい。古民家を改装したお店の雰囲気もいい感じです。お米の炊き加減が少しべちゃっとしてたのが残念。 テラスの2席が #ペット同伴OK

お刺身、丸干しイワシ、天ぷら、せり鍋をいただきました！どのお料理も美味しかったです！ 白子の天ぷらがフワフワ甘くて自分好みでした！黒糖焼酎のアテで黒糖いただくのもいい感じでした！ ランチも素敵な感じだったので、また福島きた際はリピート来店したいと思います！

代官山の六角亭が中目黒にも出来ていた！2件目だったので単品で頼んだけど、次はおまかせで食べたい。揚げたての串って本当に美味しい♡

素敵な雰囲気漂う、大人の焼鳥店。 カウンター利用しました。 様々な地鶏を味わえて、おいしい串でした。 一串が大きめで、お肉の食感や旨みを感じられます。 緊張しそうな雰囲気に見えますが、結構気さくに過ごせる良い店です。 ドリンクメニューが豊富でした。

豚しゃぶがおすすめらしいお店でしたが、飲兵衛の私達は、一品料理を頼み日本酒で楽しみました。 お酒の量も沢山で楽しめました♪ #銀座 #創作和食

中崎町、古民家をリノベした店内でフレンチ出身シェフが作る創作天ぷら。 Ｌ字カウンターが主流でテーブル席もあり。 ランチ¥8000.10000、ディナー¥10000.12000.14000ですが、 こちらは33種類のフリードリンク（ビール、ワインや日本酒が数種）が含まれてます。 天ぷらランチコース¥8000 ※銘酒33種ドリンク込 ■一口アミューズ ＊スモークサーモンとサワークリームのグジェール ＊オリーブの肉詰め天ぷら ■ココナッツ香る海老の天ぷら ■80時間６時間煮込んだゴボウの天ぷら 　猪肉のラグーソース　黒トリュフオイル ■和歌山県産鹿肉ソーセージの天ぷら ■お口直しのサラダ ■鯛の天ぷら　牡蠣のクリームソース ■コンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら ■土鍋ご飯　蘭王の天ぷら×TKG ■パンナコッタ ■氷だし福岡県産八女茶 ＋2000円で山崎や響、白州などもオーダー可。 最初にアミューズ２種。 ココナッツを混ぜた衣を纏わせた海老の天ぷらはぷりぷり、トマトソースにスパイス香るチップス。 低温で長時間揚げたごぼうもおいしい、力強い風味に猪のラグーソースがとても合う。 鹿肉のソーセージは自家製ケチャップとマスタードで大人のアメリカンドッグ。 鯛はふわっふわで牡蠣のクリームソースと相性抜群。 コンフィにした豚肉は香草バターと。 〆は炊き立ての土鍋ご飯に天ぷらにした卵黄と茶葉×鰹節×海老殻の天ぷら。 味変でメレンゲ、カンポットペッパー、自家製醤油をかけてぐじゃぐじゃに混ぜて。 どの素材も絶妙に手を加えられていて、魚・肉とフレンチのコース仕立てを彷彿する構成。 最近あまり食べられないとはいえ、物足りなくないかなと思いましたが、ちょうどいい良加減。 衣も薄く、お味付けもさまざまで飽きずにいただけました。 #ランチ #天ぷら

2025年2月初訪問。 貸切会に呼んでもらって行きました、隠れ家的な和食屋さん 今回はコースで約12品出てきたと思います。リズムも良くどれも美味しかったです☺️ 大将の笑顔も素敵でした！ 普段はアラカルトでも食べれるみたいなのでまた行きたいです(^ ^) #教えたくない隠れ家 #和食

【　#Retty初投稿　#内緒にしたい「すし」ト「おでん」　】 魅せる料理と旨さに出会えた #横浜 西口夜の蝶が舞うエリア 東京タワー下の「TANGO」を運営する一家ダイニングプロジェクトの和食新店舗が5月末オープン スタイリッシュにカジュアルに 大人も寛げるモダン割烹スタイルのイイ雰囲気 お店スタッフの笑顔の歓迎 メニュー構成も、料理の見栄えもソソられまくる 何をたべてもかなり美味しかった そしてお会計は優しいなんて最高だ お気にいりになった ▪️ アラカルト飲み、結構飲んで1人6千数百円 #おでん　1人前5点盛り　上品なお出汁で #お造り　1人前5点盛り #フカヒレ雲丹のせ　黒酢シャリ #まぐろ　にぎり あて巻き #あさり佃煮黒七味 #ほたて明太 etc …もはや酔っぱらいに料理の写真は無理w 映える料理でワイワイ懇親 お酒もがぶ飲みw 次が楽しみだ 「にのや」さんは有楽町、新宿、大門、船橋、ココ横浜 大人の懇親やカジュアルデート、女子飲みにも #日本人で良かった

ジブリの料理も世界観も楽しめる居酒屋▶保存✅ 千と千尋の神隠しにでてくる、旅館みたいな 雰囲気のインテリア。 スタッフさんも千みたいな衣装で、可愛いの！ 小江戸川越 風鈴酒場 本川越駅 徒歩5分 日本酒も飲み比べセットがあったり、 お料理がどれも美味しくて、クオリティ高い。 居酒屋さん、というより、小料理屋さん❣️ ジブリ料理とは？って、 ハウルの動く城▶ベーコンエッグ 魔女の宅急便▶白身魚と、かぼちゃのパイ カリオストロの城▶ミートボールパスタ なんて、楽しくて美味しそうなのばかり\( *´꒳`*)/ 飲み物も、かわいいーの。 ノンアルだけど、アルコール追加可能！笑 天空の城ラピュタ▶天空のクリームソーダ 火垂るの墓▶ドロップ入りラムネ 可愛くて、楽しくて、一気に盛り上がれるメニュー のほかに、 クオリティ高め和食もどっさり。 ☝升いくらのこぼれ海の幸ばくだん ☝野菜のおばんざい7種 ☝京風串天盛り合わせ ☝ずわい蟹と蟹みその土鍋ご飯 これを日本酒に合わせると❤ 飲み比べ3種セットは、 時の鐘 秩父錦 神亀 和食には日本酒、いいねー！ 〆に、我慢できずにスキヤキを。 お肉がね、サシが美しくて 美味しかったな〜。あのレベル、 なかなか居酒屋さんでは無理よね。 メニュー写真そのままの美しいお肉だったよ✨ 半個室の造りで、ゆったり気兼ねなく 過ごせる居酒屋さん。 ザワザワし過ぎないのも お店選びのポイントかな( ´艸｀) ちょっとオトナな集まりにも、 女子会にもオススメできるお店でした❤ 川越観光の後に、ゆっくり食事とお酒を 小江戸川越余韻ひたりつつ過ごせるお店▶保存✅

2024年8月23日 夜は、知人と待ち合わせて人形町へ。 人形町駅から甘酒横丁方面へ歩いて3分ほどのところに。 なな福 さん @nanahuku.7 明るく、でも落ち着いた和モダンな雰囲気の和食のお店 奥には厨房越しのカウンター席も こちらのお店では現在、夏季限定のハッピーアワーが 平日17時から19時まで、ハイボールとウーロンハイが190円 薄はりのグラスでいただけるハイボール☺️ 時間まではお代わりも自由 そして、こちらも。 ✯零れまぐろぶつ 枡からあふれ、お皿にもまぐろのぶつ こちらを500円で 新鮮で、脂が乗り口の中でとろける お品書きには旬の食材を使ったお料理がいろいろと その中からこの日いただいたのは、 ✯もろこしの天ぷら 見た目インパクト大の天ぷら 甘くて、とうもろこし感をしっかり感じられる大きさ☺️ ✯太アスパラ焼 香ばしく焼かれ、柔らかくジューシー 添えられた辛味噌もおいしい ✯秋刀魚酢なめろう 初めていただいた、酢なめろう お出汁のきいたお酢がやわらかく、さっぱりと 脂ののった秋刀魚とも合い、暑い日にいただきたい一品 ✯刺し盛り1人前 旬のお魚をいろいろと☺️ ✯いちじくの天ぷら 甘くてやわらかいいちじく 揚げているのにジューシーで、より甘さが際立つ感じ ✯長芋ピリ辛フリット 揚げられたホクホクの長芋にいろいろ調合されたスパイスがたっぷり パンチがあり、お酒のすすむ一品 ✯珍味3種盛り その日により変わる3種 どれもおいしく、お酒のあてに☺️ 日本酒の種類も豊富で、唎酒師でSake Diplomaの資格をもつ女将さんにお料理に合うお酒を どれも美味しかったぁ この日は夏の食材に、秋の食材もいろいろと またお鍋や羽釜で炊かれる炊き込みご飯などもあり、こちらも気になる また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした #人形町 #なな福 #和食 #日本酒 #人形町グルメ #人形町ディナー #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

朝食の全体像はこんな感じ。 豪華な夕食を見慣れてしまうと少ない気がしてしまうものの、朝食でこれだけの品数があるというのは家庭ではまずないでしょう。 カットしただけのバナナというのはご愛嬌として、よし、それでは頂きます。 焼き魚、今日は鮭ですね。 玉子と鮭というのもいい組み合わせで、塩っぱめと甘めのコンビネーションは素晴らしい。 昨日に続いての赤いジャコ入りのピリ辛、これも加わるとご飯が止まらなくなるパターンですけど、1杯のみと決めたご飯はやはり名古屋コーチンTKGにしたいもの。 ご飯を少なく盛っているので、サイズが小ぶりの名古屋コーチンでも十分に味が行き渡ります。 これを啜りながらオカズを次々と味わう、これもまた贅沢なことです。 鶏の真薯、これもまた美味しかったなと。 鶏真薯は、もしかして初めて食べるかもしれず。 ネットで検索すると、蛤とあわせてすまし汁にするなんていうレシピもあり、いずれ自分でも作ってみたいとレシピを保存しておきました。 連日の美味しい食事、ありがとうございました。 ご馳走さまでした。

定番定食や日々違った定食が色々あります。 唐揚げ定食770円 トンカツ定食780円 カツとじ定食860円 定食には小鉢が2つ付いて味噌汁と とてもリーズナブル ざる蕎麦は喉越しが良くツユが自家製の 甘味のある美味しいツユで大好評 同じく冷麺も自家製タレに具材が1杯乗って いてお腹いっぱいになる。 いつも満足してご馳走でしたで 帰ります。

揚げだし豆腐定食900円ご馳走さま とうふの双葉の豆腐が、店で頂ける店！ご飯大盛り無料 人形町ランチ

大変美味しい、肉割烹店です。 食材すべてが、最高の状態 すき焼きの松茸、香り高く美味しい。 食べきれない、いくらご飯はお弁当にして頂き、 そのお弁当にお肉が入っていてびっくり‼️ ご馳走でした。また、お邪魔したいと思います。

恵比寿にある割烹。 前は火鍋のお店？だったとことが変わっていました。 夜は割烹ですが昼は寿司ランチを始めた模様。 おまかせにぎり、鉄火丼、ちらしとあるみたいです。 平日限定のにぎりをお願いしました。 1貫ずつ丁寧に握って提供してくれます。特にマグロが美味しかったなぁ… ホタテに明太の組み合わせは初かも？でした。平日限定ですが2000円でこの内容はお得かなと。 鯛 小肌 平目 シロイカ 目つき鯵 いさき ほたて ホタテ明太 本鮪赤身 中トロ 鰹 にしん炙り とろ鉄火巻き

2024/10訪問 以前伺ったのですが時期ではなくもつ鍋を食べたのですが、今回は待望の松茸フルコースです。 松茸がこれでもかってぐらい出てきます。 お酒の種類が少ないのが残念ですが都内では絶対に食べられないような金額で食べられます。自前の山から採れる松茸だから安く提供できるそうです。