総会で伺いました。例年ホテル日航ですが、本年は、初めての総会開催会場らしい。北陸地区の開催で、富山、石川、福井と三県の地酒飲み比べは、御料理にあわせながらのペアリングは、趣向が凝らしてありました。

Retty®︎初登場〜♬ 2024年5月2日にグランドオープンした【にしはなれ　ばんや ざわたり庵】へ伺いました。 こちらの店主は以前イタリア料理「ラ・フォレスタ」のオーナーシェフをされていた方です。 【にしはなれ ばんや ざわたり庵】はにし茶屋街がある野町の端っこの方にあり、明治時代の町屋をリノベーションした趣きのある一軒家に、カウンター席10席のみの落ち着いてゆったり食事を楽しめる空間でした。 お料理はシェフのイタリアンと奥様の和食の融合を頂くことができます(∗ˊ꒵ˋ∗) ・ざわたりあん前菜盛り ・イタリアおでん5種盛り ・カタハのキンピラ風 ・梅貝のたいたん ・平目のカルパッチョ ・とろけるポテサラ ・海老ラグーとアンチョビのペペロンチーノ ・サラダ ・イカと雲丹の刺し ・まかないカレースパ おつまみは440円〜とリーズナブルな価格設定で両親的！ お料理はどれも美味しく、雰囲気も良くてリピ決定〜(ღ♡‿♡ღ) （2024年5月下旬訪問） #リーズナブルな価格設定 #イタリアンと和食 #教えたくない隠れ家 #同僚と気軽に #リピート決定

夕飯のお献立は「海鮮懐石」でメニューは豪華絢爛ボリュームまんてんの内容。ご当地「金目鯛の煮付け」は切り身ですが、前後盛りだくさんのメニューとのバランスで適量でした。 あさりの釜炊きご飯からコシヒカリ白米へのおかわりが可能です。 朝食は焼きたて鯵の干物や金目鯛と錦糸卵のわっぱ飯などの和食でこちらもとても美味しかったです。 #海鮮懐石 #食前酒 #季節の茶碗蒸し #厳選お造り #本鮪中トロ #赤海老 #鮑 #本日の地魚 #鰆の奉言焼 #富士の国豚と水菜の焼きしゃぶ #金目鯛の煮付け #季節の酢の物 #釜炊きご飯 #伊賀産コシヒカリ #伊豆味噌の味噌汁 #香の物 #季節のデザート #伊東オーシャンフロント #個室でお食事

父親の誕生日祝いに行きました。店舗移転し、しゃもじやの近くに。オープン初めての客になって、いい記念になりました。上品で美味しい料理をありがとうございました。シメのお茶漬け印象に残る味でした。

帰省したおり、家族でお邪魔しました。 皆生温泉にある天ぷら屋さんですが、人生No. 1と言っても過言でないくらい、味、サービス、お店の雰囲気とも素晴らしいお店でした。 トリュフ塩など３種類のお塩に天つゆで、料理人の方が、一品毎におすすめの食べ方を教えてくれます。 海老や貝、春菊などノーマルな具材から梅干の天ぷらという変わり種やシャインマスカットを大山豚でロールした逸品など（季節や日によります） 舌もお腹も心も満たされる大満足なひと時でした。

都島、驚愕の飲み放題がついた小料理屋さん。 以前通りかかったとき、洗練された外観に惹かれつつ昼間だったから何のお店がわからず、今回お誘いいただきました。 カウンターとテーブル席、奥に６名入れる個室もあり。 夜のみの営業でおまかせ１コースのみ。 おまかせコース¥7700（飲み放題込） ■赤茄子と天然ブリのあおさあえ ■あん肝 ■お造り盛り合わせ ■鰆の鮎魚醤焼き ■日向夏のコンポート ■天ぷら盛り ■Tokyo Xとれんこんのあけがらし炒め ■釜揚げしらすごはん ■蛤のお吸い物 ■フルーツ 日本酒の種類も多数、飲み放題のラインナップがすごい。 最初に揚げたホクホクの赤茄子と肉厚天然ぶりにやさしい餡。 間違いないおいしさのあん肝。これは最後まで残してちびちび。 お造りはひっさげマグロ、サバ、ヤンバルシオアマダイ。 肉厚の鰆は鮎の魚醤と合わせてて、ふっくらと鮎の魚醤特有の癖なくおいしい。 お口直しのコンポート、天ぷらは大羽イワシ、シルクスイート、ブロッコリー、ほたるいかなど。 豚肉の炒め物もおいしい。 〆はしらすごはんに蛤のお吸い物。 お酒のラインナップもだけど、お料理も大満足。 優しい味わいでどれもホッとする味わい。 清潔感ある店内もいい。 大将は以前は京橋でやられてたとのことで、とても実直な方。 都島というちょっと離れた場所だからこそ実現する値段設定かな。 大満足でした。 #和食

2025/07/12（SAT）Rettyお初。 久しぶりにのんびりした土曜日。 藤沢行きたいリストからこちらへ。 綺麗な店内です。 カウンターの端には小さな囲炉裏のようなスペースがあって、コチラで魚などを炙っていただけるみたい。 おでんの鍋もあります。 そのおでんから大根を。 立派なお皿にどーんと一本盛られただいこん。 出汁しみしみで優しいお味。 そして、火鉢で焼く原始焼きからせっかくなのであゆとスゴイ鯖を。 結構大きなあゆがまるで泳いでいるように盛られ、塩の波も綺麗でした。 さすが、おばんざいがあるだけあって、 大好きな鱧と夏野菜の天ぷらがあり嬉しい!! 最後に鱧があるなんて珍しいですね!とお聞きすると市場で見つけて購入してみたけど、骨切りが大変すぎて次またあるか分からないですとのことでラッキーでした。 壁には山の写真がたくさん。 オーナーさんが山が好きらしく、ちょうど先週富士登山したことを言うとスゴイと褒めていただき嬉しい! まだまだ食べてみたいメニュー沢山。 またおじゃましたいです。 ごちそうさまでした!

9/6(土) 昼間からしゃぶしゃぶ&すき焼き食べ放題に行き、間でカロリー消費活動を行い、飲み直しするためにアメ横をウロウロ。 街中、昼間より夜の賑わいがスゴイ！人波に溢れるという表現がピッタリなほど大混雑してました。 そんな中、おでんを肴に一杯やろう！という流れになりたどり着いたココ！ 都内に何店舗かあり、ネーミングが面白くて行ってみたいと思っていた店に思いがけず訪問機会を得ました。 屋台を囲んで見ず知らずの人達が中央のおでんを好きに取るシステム。 食べたおでんを手元のシートに記録しておくのがルールでした。 個人的には以下のネタを頂きました。 ・タマゴ ・ソーセージ ・大根 ・ロールキャベツ ・餃子 ・湯葉 ・こんにゃく ドリンクは、男性2杯、女性1杯からオーダーするごとになってます。 酸っぱいレモンサワー、梅干しサワーの2杯をチョイス。 おでん屋での2軒目飲み、クセになりそう(о´∀`о) 上野・御徒町界隈の飲み屋の豊富さと賑やかさを再認識した夜になりました。 楽しかった〜 ちなみに「おっさんずラブ」のロケで使われたとして、トイレの中に写真が飾られていました^_^

おばけクオリティ 日本酒の種類も多く、そのほかの甘いリキュール（果実酒）などもあり。料理は一級。最高の隠れ家をみつけました。 ⚪︎完成チーズ ⚪︎アサリの唐揚げ ⚪︎ルンダン 以上3点、特に食べた方がいいオススメです。 #新宿御苑 #おでん #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒

美味しい蕎麦を〆に呑みたいときにぴったりのお店へ。 うどんばかり食べてきましたが最近は蕎麦の魅力が少しわかってきました。 . . . アクセスは赤坂駅から徒歩7.8分程度かな？ 店名は2階ですが1階にありました。 かつ、見た目が蕎麦を出すお店には見えないシンプルすっきりな外観で面白い。 店内は手前にテーブル席、奥にはカウンター、個室もありました。 . . . 全体的にすっきりとした造り。 そして和と洋がつつましやかに共存していて素敵でした。 大理石風な壁や椅子などは洋の空気があるのですが、敷物やコースターにお皿は和といった感じ。 卓上にあった醤油さしもかわいらしい鳥のモチーフのデザインのものが置かれていました。 . . . 注文はNコース。 ・先付 2品 1.2口で食べられる嬉しいサイズ感。 ・盛り合わせ 真鯛と本鮪のお造り。 ・ノドグロの塩焼き 柔らかくてホクホク。 シンプルに塩味で、素材の良さを堪能です。 これは日本酒泥棒。 ・箸休め 山芋のわさび漬け 程よくツンと鼻に抜けて口がリセット。 ・海老のマンゴーマヨネーズがけ ぱっと鮮やかなソースが目を惹く一品。 マヨネーズはあまり好んでつけるタイプではないのですが これはマンゴーが重たさを程よく消してくれていてぺろりでした。 ・十割せいろ蕎麦 しっかり十割蕎麦で嬉しい。 つゆは気持ち少な目でしたが蕎麦がしっかりしているのでおいしかったです。 . . . 飲み放題でしたがドリンクの満足度も高め、ビールも込みでした。 個人的にはNKハイボールが好み。 蕎麦焼酎使用ですっきりとした味わいですいすい入ってしまいました。 . . . ちなみにお店の由来を後から調べたところ... 客間と居住部分が元来2階にあったり、 江戸落語でもお馴染み客をいれたりする粋でな空間を指したりすることから 「蕎麦屋の2階」としたそう。 接客もくつろいでほしいという気持ちを感じるようなホスピタリティを感じました〇

地産の食材を多く取り入れて、2,000~3,000円の3種類から選べる、お手頃ランチ会席コースです。 お写真は真ん中の2,500円コース税込です。 明石鯛、太刀魚、鯵、スズキ、マグロやはまち、穴子など、いろんな種類のお魚がいろんなお料理で登場して、 どれも上品に、丁寧に作られていて、美味しかったです。 ボリュームを求められる方には、お鍋の付いた3,000円コースが良いかもしれません。 ご馳走様でした♪ぜひまた伺いたいお店でした。

【牛カツは京都が発祥の地@三条河原町】 またまた京都へやって来ました。 妻と二人、京都街中散策。お腹が空いたので、先斗町から三条大橋まで歩いた所で見つけたこちらのお店、看板に惹かれ伺いました。 メニューはシンプルに牛カツ一択な感じです。 牛カツ定食の1.5枚（2600円）を頂きました。 麦飯、とろろや明太子と小鉢、赤出汁が付いて このお値段はコスパいいのと、麦飯はおかわりが一杯無料で、お腹いっぱいになります。 鴨川に面した２階にあるお店の内装も京都らしい和の雰囲気で、インバウンド満開でした。

昨日、大阪市中央区北浜 ビルマビル９階にある （きたはま雅楽）さんにて 〈1周年記念ディナーコース〉を いただきました。 お品書きです。 小松菜と厚揚げの煮浸し のれそれレモンマリネ いいだこのうま煮　うすいえんどう 蛤のスープ 鯛の桜茶碗蒸し 鰆の塩焼き　酒粕ソース添え　　 ホワイトアスパラの牛肉巻き 筍と桜海老の炊き込みご飯 自家製チーズケーキ 日本酒　久寿玉・作・みむろ杉　 （お造り　撮り忘れです。） 店主さん渾身のディナーコース。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #カウンター席のみ #写真を撮りたくなる料理 #眺望抜群 #目でも楽しめる料理 　 #接客が丁寧 #丁寧な味付け #大事な接待に #純米大吟醸 　 #駅近で嬉しい 　 #一人でも気軽に入れる

2025/5/3来店 テーブル席と個室席があります。 季節の天麩羅御膳を食べました。 シャトーブリアンの焼肉は自分で石焼きにするものです。

大宮でランチ日和❤️子連れでゆっくり食事を楽しむならココ！ 【いただいたもの】 唐揚げ御膳　1700円 抹茶と栗の和風パフェ　1200円 【グルメ記録】 Instagramで「大宮　子連れランチ」で検索し、良さそうだったのでこちらを利用しました。 ◎内装 広々とした和風な店内。ホテルに併設されているので、落ち着く雰囲気です。 店員さんはすごくにこやかで、子連れウェルカムな感じが大変嬉しかったです！ 開店前からたくさんの方が待っており、回転はゆっくりなので、予約がオススメです。 子連れ・ママ友・ファミリーでの食事、ランチ女子会、仕事の合間の食事などにオススメです♪ ◎食事 御膳やコース、デザートメニューなど豊富なラインナップ。ご飯おかわり自由とドリンクバーが付いてくるのが嬉しいです☺️ ・唐揚げ御膳 唐揚げはカリッと揚げられてもも肉でジューシー！ 4つくらい入っていました。サラダが添えられているのが嬉しいです❤️ ・抹茶と栗の和風パフェ 太めのシャンパングラスに入った美しい和風のパフェ。黒蜜が添えられており、好きな量かけることができます。 中にはよもぎ（？！）の白玉が入っておりました❤️ 大宮で子連れの方とランチするなら、ここを選んでおけば間違いないと感じました！ （お子様ランチも本格的で大人が食べても美味しくいただけるような内容でした！） #子連れOKでママ助かる #店内が女子会にぴったり

✔︎ドーミーインを運営する野乃浅草にある和食のお店 ✔︎“ときのにわ”と読みます ✔︎時期や場所的なものもあってか、外国人だけではなく日本人も多め ✔︎天ぷらや寿司などの定番和食をいただきました ✔︎コース料理のそれぞれに説明はないので、気になる方は自ら質問をしましょう #日本人も満喫できる和食屋さん