お昼のおにぎり美味しかったので、 先日、仕事帰り、夜にいってみました。 ここのおむすびやさんは、 夜はお酒が飲めるお店的な感じで営業されています。 大人がのんびり、癒されるお店。 カウンターでのんびり、 お話ししながら美味しいアテをいただけます。 ええなぁ、ここ。 炙りしめ鯖、美味しいなぁ。 バーナーで炙ってるんね、ほんのり温かく。 一人飲みの量としてもちょうどいい。 美味しくてすぐにでもおかわりしたいぐらい。 そして本日のおすすめのあじの干物が イメージと全然違うの来た！ 干されたパサパサ感が全然ない。 ツヤっとした身があって、 さっと干して旨みを閉じ込めてるのかな、 じんわり旨みあり、これは素晴らしいな。 なにやら、お店の方のお母様が長崎天草ご出身らしく、 天草の干物屋さんから、美味しい干物を仕入れているとのことでした。 そういえば、さっきのきゅうりの酢の物のきゅうりも、ポテサラのじゃがいももお父さんが無農薬で作ってるらしい。ポテサラはじゃがいも自体の甘みがじんわりあってすごく美味しい。 あと、夜は手巻きおにぎり？を出しておられましたが、昼のおにぎりの海苔と微かにちがう？？ どっちも美味しいけど、夜の方が好きかも。 私は美味しい海苔が急に狂おしいほど食べたくなる時があり、そんな時は今までお寿司屋さんに行っていましたが、そうか、いい海苔を使ったおぎり屋さんという手もあったか。 今回カウンターに座ったことや、 お客様少なめで いろいろゆっくり喋れたのもすごく良かった。 お店の方も（せれーぬさんとメニュー裏に書いてあるから今度からそう呼んでみよう） 始終ニコニコして、癒されるわぁ。 今日は仕事帰り、ちょいとアウェーな現場でうまく立ち回れず疲れて帰ってきて、急にここを思い出してきてみたけど、帰る頃にはすっかりお店の方と仲良しになり、いっぱい喋って元気になり、 帰る時立ち上がったら身体が軽くなってた！！ 精神って、すごい体に影響するんやなあー また元気が足りなくなったら行かせてもらいます！ ごちそうさまでしたー♪

イートインで頂きましたが、小ぶりのおにぎりは作り置きなので、海苔のパリッと感は無し。イートインには握り立てを提供して欲しかった。 やみつきイカキムチ 360円 チーズおかか 280円

二次会にオススメ。 和の食卓 楠(カラオケ楠)さんへ ママさんの人柄が繁栄を齎し、 いつも混んでいて活気がある。 ツマミも豊富でコスパも良い。 楽しみました。ご馳走様でした。

《天神橋筋六丁目》ミシュラン二つ星｢ぬま田｣のリーズナブルな系列店 食べログ『3.62』 『天ぷら百名店2025』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「天神橋筋六丁目」駅から徒歩3分 【行列】予約可 日曜12:00予約入店 【注文】オーダー用紙記入 ※おまかせで注文 ■先付■ ・九条ネギとイカのぬた和え￥500 ■天ぷら■ ・車海老 頭 身￥1,000 ・北海道産アスパラ 穂先 軸￥480 ・蓮根￥180 ・鱚￥480 ・赤茄子￥280 ■季節の天ぷら■ ・太刀魚￥680 ■ご飯■ ・天むす(えび天)￥480 (卓上調味料) 塩、大根おろし、天つゆ 【店内】14席 カウンター8席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #天神橋筋六丁目 #天ぷらnuunuu #天ぷら #車海老 #天むす #鱚 #百名店 #大阪天ぷら #天神橋筋六丁目グルメ

宮崎・中央通りの喧騒を一歩抜けると、そこに静かに佇む「和房 季平」。 ビルの1階、やや奥まった立地ながら、扉を開けた瞬間——ズシンッと響くような店の“気”に思わず圧倒。「ここ、ただ者じゃない…！」と感じさせるそのオーラは、まさに重鎮級。けれど実際は、高級な旬の食材を肩肘張らず楽しめる、心温まる名店でした。 ☑️ お造り盛り合わせ【2,500円〜】 まず圧巻だったのはお造り。一人前なのに、まさかの9種盛り！雲丹の濃厚さに悶絶し、中トロは舌の上でトロけ、金目鯛の旨味がジュワ〜ッ。まるで小さな海が皿の上に広がったかのよう。 ☑️ 鱧天ぷら【1,500円】 サクッ…ふわっ…！鱧の柔らかさと衣の軽やかさのバランスが絶妙。添えられたズッキーニも季節感たっぷりで、ピンクソルトが素材の甘みをグッと引き立てます。 ☑️ 宮崎牛ステーキ【2,800円】 レアで焼かれたステーキは、ジュワッと肉汁があふれ出し、噛むたびに旨味が広がる！荒く刻まれた野菜のソースが爽やかさを添え、脂のコクを軽やかに包み込む…う、美味すぎる。 ☑️ 雲子(鱈白子)天ぷら【1,300円】 衣の中からトロ〜リ、ふわっふわの雲子が顔を出す。口に入れた瞬間、まさに“旨味爆弾”が弾ける至福。 ☑️ 本日の雑炊【800円〜】 締めには雑炊を。出汁が身体中に染み渡るような深い味わいで、「ああ…このまま夜が明けてほしい」と思ってしまったほど。 この一夜は、ただの食事ではなく“体験”でした。 特別感と感動が詰まった、宮崎が誇る美食の隠れ家。 ご馳走様でした✨ #居酒屋 #隠れ家 #創作和食 #宮崎ディナー

2025/7/26 酷暑の中六本木ヒルズ散策。美術館で関西万博大屋根リングの建築で有名な藤本壮介の建築展観覧し、モルツフェアでビール呑んだ後、程よくお腹が減ってノースタワーのストリートへ。お目当ての店が閉店移転してましたが、どこでも行列の金子半之助天ぷらの列が数名。これはチャンスと並んだところ5分でお声かかる。まずは自販機でチケット購入。松竹梅だとついつい竹を選ぶ日本人気質。まずはご飯の供としてイカの塩辛、壺漬け、高菜などが段取りされます。そしてご飯、まぁまぁ盛りがイイ。そして味噌汁、あさり(はまぐり？)たっぷり入ってて嬉しい。満を持して揚げたて天ぷら。2回を分けてサーブされるようで、まずは舞茸・鶏・ししとう・魚・かぼちゃ・海老など。油の味が香ばしくて感動。天ぷらタレ不要なほど。ご飯も半分すすんだ頃に第二弾の天ぷら。天ぷらがこれでもかと置かれた後、半熟卵の天ぷらがうやうやしく網の上のスプーンに置かれる。海老を堪能しつつ、味噌汁にもときどき。大きな貝のおかげでとても優雅な気分に。そして卵、ご飯に乗せて箸で押せば半熟の黄身がトロリ、そこに醤油とタラリ。これはご飯が無限に進む。たまに含むお茶は小豆茶。合います。〆て1,700円は今どきコスパ良すぎますね。一流のチェーン店はプライスに感謝です。

鰻の値段が高いのは変わる気配すらなく、すっかり高級な食べ物になってしまいましたね。 私も普段の買い物やランチ外食ではすっかりご無沙汰、食べるとすればふるさと納税返礼品くらい。 ところが武蔵小山の商店街パルムには凄いお店があって、なんとうなぎ弁当が580円と驚異的な安さなんです。 お店の名前は『三代目茂蔵豆富」、そう、本業は豆腐店。 店先には毎日鰻弁当が積んであって、機会があったら食べてみたいと思っていたんです。 この日は私が夕食の買い出しに行って、そうだ、あの鰻って幾らなんだろうかなと。 どうせ高いからと買わず終いなんだろうなと思いつつお店に行ってみると… え？580円？ えぇ！雨の日セールは更に2割引！？ 桁を間違えるにしては、パッケージが小さ過ぎるし… 自分が何か勘違いしているんだろうと何度も看板を確認、でもどうやら間違いないらしい。 2割引ということは、580円→464円。 こんな値段で鰻を食べることができるなんて、信じられんと思いつつ買って帰ってきました。 鰻系の弁当は2種、うな重とうな玉重。 娘がうな玉を取るだろうと思ったら然にあらず、鰻玉は私のところに。 よし、それでは頂くとしましょう。 パッケージをオープン、タレたっぷりのご飯と卵が美味しそうですね。 ご飯を一口、おぉ、少し味が濃い目ではあるものの美味しい。 卵とともに一口、うん、こうやって食べると更にいい味じゃないですか。 いよいよ鰻に。 刻んだ鰻にボリューム感が全くないのは当然として、味は… おぉ、しっかりと鰻の香りがあるじゃないですか。 鰻は脇役、主役は卵。 つまり玉うな重ではありますけど、味としての完成度は決して低くはないという印象です。 うん、うんと箸が進み、食べ切る頃には終えてしまうのが惜しいような。 満足度の高いうな玉重、ご馳走さまでした。

【Retty初投稿】 日本料理 沢庵がプロデュースのお店 フォレストモール 甲斐竜王にあるスーパー、アマノパークス甲府バイパス店の中にあるおにぎりコーナー めっさ種類ある〜 どれも美味しそう 天むすなんて、海老が聳え立ってるよ❗️ ◆あみ海老と生姜飯 税別138円 ◆うな重むすび 220円 迷いに迷ってコレ もっと買いたなかったな〜 この日のお米は新潟産の最高級米、新之助 米が高騰してるし流通しにくくなっているのに、このお値段でおにぎりが食べられるのはありがたい 美味しかった❗️ 他のおにぎりも買ってみたいな #フォレストモール甲斐竜王 #アマノパークス甲府バイパス店

瓶ビール600円 小鉢大体100円 おしんこがフリー取り放題 デカいメイン系が約350円くらい こちらで1500円 え、もしかしてこれ 酒を酒を呑むところ的に理想じゃない！？ ヤバいのが爆誕したな〜 また、きます！

大阪･福島区にオープン。 "お客様の五感を刺激する" をコンセプトにした、 料理や空間、食器、耳に心地よい音楽まで、五感が喜ぶ体験を楽しめるお店。 営業は朝食とディナータイム。 朝食は名門ホテルで腕を振るい、ぐるなびコンセントでグランプリを獲得した和食料理人が作る繊細な味わいの和食を。 ディナーは若くしてミシュランを獲得したシェフによる、枠にとらわれない独創的な発想のイタリアンを。 この日は朝食に訪問。 献立は1種類(2200円)で、一ノ重とニノ重のバランス良い朝ごはん。 ■一ノ重 ・炊き立ての土鍋ごはん ・厚揚げと豆腐と彩野菜のお味噌汁 ・鰆の藻塩炙り〜刻み山葵を添えて〜 ■ニノ重 ・小松菜の炒め煮 ・だし巻き卵のいくら醤油漬け添え ・切り干し大根の炊いたん ・たたき山芋ともずく酢 ・季節野菜の白菜巻 鶏そぼろあんかけ ・じゃことシシトウの炒めたん 唐墨パウダー ・オクラポン酢とパリパリ湯葉 ・蕪と蛇腹胡瓜のお漬物 山形県ひとめぼれの土鍋ごはんは炊きたてでツヤツヤ、お茶碗2.5杯分あるので、ニノ重のおばんざいや、ごはんのおともで頂ける白エビ藻塩と一緒に。 お味噌は太源味噌(難波)の中甘の柔らかい味"かみがた"を使用、ウルメなどから取った出汁の味も感じながら頂ける絶品。 土鍋ごはんの残りは出汁茶漬けで〆を。 朝から土鍋ごはん・お味噌・おばんざいでシアワセでした(>ω<)

せっかくなので3月に行って投稿してなかったお店。 天ぷら三連発！ 天ぷら　上村＠横浜市（阪東橋/黄金町） 2024年10月オープン。旧「天ぷら　ふく西分店医大通り」の大将が独立。前の店もおいしかったので2回行き、独立してからは初めて。当然ながら、さらによくなった。おまかせ16500円。 大将は和食出身で前の店では任されて天ぷらをやってはいたが、基本独学。まだ若く、こだわりも強く、今後ますます良くなっていくと思います。青田買いしたい人は早めに行っておくべきお店。もう横浜の食通には知られたお店です。

【No.1999・東京・人形町】2025年6月オープン、店名の通り、おでんと炉端焼きをいただける居酒屋。運営会社は『銀だこハイボール酒場』などを運営するチェーン。 「Retty【2025年8月】東京で予約が多かった人気店10選」に人形町のお店が入っていることを知ったら、行かないわけにはいきません。カウンター席に座れました。 確かに、その後、どんどんお客さんが入ってきて、1階も2階もすぐに埋まってしまったようです。1人飲みはおじさん一人かもしれませんが、カウンター席を楽しみます。 【その夜のつまみ】 ①あごだしおでん：江戸巾着、牛すじ、大根、②炉端焼き：あご鮭（あご出汁の旨みを閉じ込めた新しい味わい） 【その夜のお酒】 ①瓶ビール（大瓶、サントリー生） おでんと炉端焼きのお店ですから、両方注文しましたが、どちらも美味しいですね。どっちも「あご出汁」にしちゃったけど、おじさんの好きな味わいです。 お酒はこの後酔わずにバーに行こうと思い瓶ビールだけにしたけど、いろいろ種類がありますよ。風媒花（オーク樽で熟成させた米焼酎）のハイボールが飲みたいです。

お通しはつくねでした。鶏肉をざるで焼くのですが、初めは店員さんが焼いてくれます。２回目からは自分で焼きます。鶏油が炭にしたたるので炎が上がって見るのも楽しめます。鶏肉美味しいです。

Retty®︎初登場♬ 片町スクランブルから徒歩1分！ 金劇パシオン1階にある、小料理とおでんのお店【つばき】へ初訪問してきました。 ご飯屋さんのはしごで2件目だったので、あまり食べれませんでしたが、、、汗（5人でつまみました） ・おでんの蟹面 ・お通し（めった汁） ・ブロッコリーのタルタルソースがけ ・から揚げ ・鰤のから揚げ 活気があって楽しい雰囲気のお店でした♬ 今度はお腹を空かせて行ってみたい(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ （2024年12月上旬訪問） #活気がある店内 #リーズナブルな価格設定 #おでん #癖になる逸品

この近年で、澄川エリアＮｏ．１のお店と感じました♪ ハイボールはエスコンフィールド思い出すウイスキー でホワイトホースですが、濃いめでうまい！ 和膳一 澄川エリアの和食居酒屋です。 お通し カスベの煮凍りと野菜の炊き合わせ お造り 活ダコ、本鮪赤身と中トロくらい、天然の縞鯵、鯛 お刺身レベルがすすきのとか、お寿司屋さんだともっとする内容です。 お刺身も高品質でしたが、ワサビから美味しいので、満足度高いです♪ 揚げ物 海老と夏野菜の天麩羅 700円 玉蜀泰かき揚げ 780円 詳細は食べログに記載します。

こちら、 京都・四条烏丸にオープンした個性的なお店。 ランチは蒸してから提供するふわふわ&しっとりの米粉を使ったベーグルサンドが、夜は和風おでんやフレンチおでんをワインと共に楽しめますよ。 大根・じゃがいも・こんにゃくなどの和風おでんから、個性的なフレンチおでんまで種類も豊富。 一品メニューもあり、ランチで提供される米粉のベーグルも頂けますよ。 オーダー↓ ■大根×ポルチーニソース(380円) ■玉子×ボロネーゼ×チーズ(380円) ■九条ねぎ巾着×アンチョビ(500円) ■グラスワイン白(580円) 今回は全てフレンチおでんを。 イチオシは"玉子×ボロネーゼ×チーズ" 出汁でしっかりと煮込まれた玉子にボロネーゼソースとチーズが絡み、ワインにもピッタリ。 九条ねぎ巾着もパンチあるアンチョビソースでお酒をすすませますね。 カウンターがメインの小箱サイズのお店なので、店主との会話も弾みます。

日本各地のお味噌を使ったお味噌汁専門店です。 日替わり2種類のお味噌汁とご飯(白米or雑穀米)の690円わベースにして、好きなおかずを➕αしていきます。 本日の味噌汁はピリ辛豚汁と菜の花の根菜味噌汁。それに私は白身魚のフライと卵黄の麹漬けをチョイスしました。 甘めのお味噌は具だくさんで、お出汁も効いていてとても美味しくいただきました。 今度は違う曜日に日替わり味噌汁をいただきに行きたいです！