和食の飲食店

玉子焼き赤鬼とうきょう

必見口コミ！

大久保エリアを探索し初めてもうすぐ半年。和食、ランチ、で検索した日に突然ヒットしたお店。麒麟川島のような低音ボイスの店主さん。お店は11年を終え、12年目に入られたそう。一目で車好きがわかる店内のディスプレイ。玉子焼き（和食）メインだけれど、BGMはロック。・だし親子丼親子丼味のたまご雑炊という感じ。親子丼って途中で味に飽きがちなのだけど、優しい甘さで一気に食べ切った！まさに、この日求めていたものでした。玉子焼き・赤鬼（砂糖入り）takeout ・青鬼（砂糖なしネギ入り）takeout 玉子焼きはどちらも美味しい！好みを選ぶべし！素材にこだわられているとのことなので以下、HPより引用 ☆＝現在のメニューに使っている全材料 ☆たまご　　　　：香川県綾歌郡綾川町直送 ☆米　　　　　　：香川県産特別栽培米コシヒカリ／新潟県南魚沼産コシヒカリ ☆海苔　　　　　：香川県産 ☆かつおぶし　　：鹿児島県枕崎産 ☆こんぶ　　　　：北海道産利尻昆布 ☆砂糖　　　　　：香川県産和三盆糖 ☆砂糖　　　　　：鹿児島県種子島産洗双糖 ☆塩　　　　　　：徳島『鳴門のうず塩　若炊き』 ☆酢　　　　　　：広島・マルシマ『国産有機純米酢』 ☆しょうゆ　　　：香川・かめびし『にがり入りうすくち醤油』 ☆みりん　　　　：島根・李白酒造『李白純米本みりん』 ☆酒　　　　　　：香川・綾菊酒造『さぬきオリーブ純米酒』 ☆油　　　　　　：オーストラリア産なたね（遺伝子組み換えでない）圧搾一番搾り ☆ごま油　　　　：三重・九鬼産業『純正胡麻油こいくち』・一味唐辛子　　：香川・山清『香川本鷹鬼びっくり一味唐辛子』・辛子　　　　　：香川・山清『有機鬼からし』 ☆鶏肉　　　　　：宮崎県産霧島鶏 ☆豚肉　　　　　：鹿児島県産黒豚 ☆しょうが　　　：高知県産 ☆大根　　　　　：香川県産／北海道産 ☆いんげん　　　：沖縄県産 ☆ねぎ　　　　　：京都府産九条ねぎ／福岡県産『博多万能ねぎ』 ☆にんにく　　　：スペイン産／香川県産 ☆たまねぎ　　　：北海道産 ☆麦茶　　　　　：香川県産裸麦イチバンボシ100％使用

大久保（東京）駅徒歩2分

オムライス / 丼もの / 弁当屋

東京都新宿区百人町１-２４-８新宿タウンプラザビル１０２