【池袋の隠れ家 大人空間で日本酒を楽しむ】 <オーダーメニュー> ・特撰【稲水器（いなみずき）】コース 6,490円 <感想> 池袋で食事するのは初めてですかね。 稲とアガベ✖️池袋の日本酒居酒屋のイベント広告を見てこの店を知ったのですが、料理が凄く美味しいし、日本酒の品ぞろえが半端なくて驚いちゃいました。 秋田県人なので新政は控え、全国の銘酒に酔いしれた一夜でした。 コースの締めのイクラおじやがかなりオススメですね。コース全般的に料理のレベルが高いので満足度も上がりますよ。 駅からちょっと遠いので隠れ家感あり。 <訪問日時> 2024年4月25日(木) 19:00 #東京旅グルメ #池袋グルメ #池袋ディナー

〜東心斎橋　日本酒うなぎだにの姉妹店〜　日本酒うなぎだにと違った雰囲気で店内は座りでカウンター席と2人掛けテーブル席が数席、奥に団体用のテーブル席があります。日本酒に合う料理、日本酒の種類共にクオリティが高く　レア銘柄の日本酒など比較的リーズナブル価格で楽しめるお店です。 #心斎橋の日本酒のお店の代表的なお店 #大人座りのお店 #日本酒の品揃え豊富 #観光客におすすめ

インターフォンを鳴らして入店。®️人気店の卯水酉さんに行ってきました。今回は、牡蠣鍋コース8,800円で日本酒飲み放題の2時間。 ＊前菜盛り合わせ ＊宮城県石巻市　変態神経締め ＊大森式流通のお刺身盛り ＊魚料理 ＊牡蠣鍋(名古屋味噌風) ＊鍋の〆で麺 ＊日本酒ペアリング 飲み放題 料理はどれも美味しく、牡蠣鍋は牡蠣がデカくたっぷり入ってました。〆の麺を食べた後はなかなかの腹パンでした(≧∀≦)日本酒は飲んだことがないのも飲めて良かったです。

【うな丼と出汁巻きたまご】 久々に大切な人とのディナー。 久々に「ちくでん」さんに行きたい、とのこと。 僕も数年ぶりの訪問。 電話で予約しました。 声でなんとかなく覚えてくれてないかなぁ、おかぁちゃん。 いざ当日。 顔を見て覚えてくださってて、凄く心配してくださってて、いろいろとお話を。 ◆出汁巻きたまご ◆アスパラベーコン春巻き風 ◆刺身の盛り合わせ ◆唐揚げ をいただいてまた来ます、と。 実は、うな丼が気になってて… 翌週に予約してリピート訪問。 ◆うな丼 カウンターで大将としばらくお話しを。 すると、大将も覚えてくださってて… 柴田さんと言ったら、「粕汁の人」だわ。 ハムの人じゃないんじゃ… 最近はなかなか、作れないとのこと。 いい酒粕やネタ、鯨が手に入らないから、と。 ただ、柴田さんが言うなら、また作ろうか、と。 これは、冬が待ち遠しいことになってもうたぞ。

つけそば¥1,000- つけ麺専門店。 経営の件もありましたが、しっかり復活して行列をつくっていました。 このお店は初めてのなのでデフォ。 2種類の麺で目を引くビジュアルです。 どちらもあっさりした風味。 ツルツルでほんの少しコシがあり、食べやすい。 鰹や動物系がベース？のつけ汁はサッパリ。 余韻は醤油のキレを感じます。 太い方の麺は 中華蕎麦のニュアンスもありつつ、上品にうどんを食べているような。 細い麺は普通のラーメンを水で絞めた印象かな。 取り立ててインパクトががないのが特徴 食べ疲れしない、おいしいつけ麺でした。 松村康史氏のイズムが受け継がれていました。 ごちそうさまでした！ #神保町 #つけ麺 #合い盛り #外国人もいました #Retty人気店

ずっと行きたかったお店にご縁いただき初訪問。 最初だったのでソース焼きそばにしましたが、次は変わり種に挑戦したいです。

広島猿猴橋電停沿いにある和食料理店。 店の雰囲気は上品ですがランチは850円とコスパ良いです。 今回は 漬け丼 注文。 ご飯の量多め注文できる上、角切りにした刺身がゴロゴロ。 甘めに味付けしておりご飯が進みます。 ある程度食べたら卵を潰し途中で味変。 まろやかな風味で最後まで飽きずに食べられます。 唐揚げ定食などもあり、ありがちな片手間ランチではなくしっかり昼も楽しめる店でした。 #広島県 #海鮮丼

がっつらたべるお昼にオススメ！ 個人的このメニューににはキスとかもほしいかなw とりもも、むね、豚ヒレとこってりでした！

季節のものを揚げることのある串揚げ。本日は、ふきのとうやこごみ、たらの芽などありました。ほろ苦くて美味しい。天ぷらじゃなくても美味しいですね。雪塩で食べます。あと数は少ないけれど、1品のものも美味しい。今回は、ズワイガニと春菊の白和え。これもまたいいですね。 飲み物も美味しいので、さっと行くにはとてもいいお店です。

美味しそうなお弁当だったのでいただきました！ 東急プラザ銀座に入っているお店だそうです。 ★鮭弁当 ★鶏弁当 どちらも彩り豊かで素敵なビジュアル！ もちろん味も美味しくて大満足でした。 今度お店にも行ってみたい！ #ちょっと豪華なお弁当 #肉と魚の二択が多い #どちらかなら絶対に肉 #でと鮭は好きだから迷う

【初訪問・丸の内ディナー^o^】 新幹線の乗車駅といえば、子供の頃は東京駅と決まっていましたが、様々な電車かできて東京駅をつかことはなくなり、東京駅に久しぶりに行ったので迷いました、スマホのお陰で迷子にならずにすみましたが… 以前からお世話になっていた方と、東京駅丸の内南口近くの、KITTEビル6Fに入っている和食レストランでディナーしました〜 コース料理でした！ 刺身も良かったですが、お魚を選べる煮付けは美味しかったです、スタッフさんご推奨の、金目鯛をいただきました。〆ご飯の鯛飯、お腹いっぱいで沢山食べれませんでしたが、美味しかった^o^ #東京駅丸の内南口すぐ #エキタグも丸の内南口 #Kitteビル6F #人生には飲食店がいる

馬刺しだけでなく、色々な馬肉料理と美味しい日本酒がいただける、恵比寿にあるその名も「うまえびす」。店内も雰囲気がよいので女性客も多かったです。

次の予約は3年先。 言わずと知れた五反田の超人気居酒屋。 五反田駅から徒歩数分。 山手線の線路と目黒川に挟まれるような形の三角地帯。 下層階は飲食店，上層階はホテルが入るリバーライトビルディング。通称｢五反田ヒルズ｣。 半地下のフロアに降りて左奥にある食堂とだか。 スナックを改装した店内は古き良き面影を残す。 カウンター9席のみの小さなお店だが、この席全てがプレミアムシート。 その他系列店として、同じフロアには｢立呑みとだか｣虎ノ門ヒルズには｢虎ノ門とだか｣があり、どちらも予約困難となっている。 そんな予約困難店の原点｢食堂とだか｣さんの貸切会に参加。 前回の訪問から1ヶ月ちょっとで再訪となった。 《飲み放題付きコース14,000円(税込)》 料理はおまかせコース。 それぞれカウンターに着席してまずは飲み物を頼む。 〇とだビアーノ(生おろしみかん+ビール) ここに来たらまずはこれ。 みかんとビールのカクテル爽やかに香る飲みやすさ。 ▪️うにオンザ煮玉子＆いくら 一品目はとだかの数ある代名詞のこちら。 蓮華に乗せられた、雲丹、煮玉子、いくら。 全てが絶妙に重なり三位一体に。 皿にこぼれたいくらは残しておき次の料理で活用。 ▪️ふぐの白子のお寿司 たっぷりの白子とシャリを混ぜお鮨風に。 小葱と穂紫蘇が散りばめられ彩りも鮮やか。 先程残したいくらを乗せて完成。 まったりと濃厚なクリーミーな仕上がりはリゾットのよう。 ▪️和牛のすね肉と筍のお椀 旨味のギュッとつまった大きな赤身のすね肉は、ほろりと崩れる柔らかさ。 お肉の出汁をたっぷり含んだスープも絶品。 ▪️鰹の藁焼き 玉ねぎおろしと山葵塩で頂く。 1切れは藁の香が香ばしい鰹に玉ねぎおろしをたっぷりと纏わせて。 2切れ目は山葵と塩で素材の旨味を楽しむ。 ▪️つぶ貝の茶碗蒸し 熱々の茶碗蒸しにはコリコリと気味好い食感のつぶ貝と、あおさ海苔の爽やかな磯の香り。 ▪️ゴボウ豆腐 鰻を擦り込んだゴボウ豆腐は外はパリッと中はもっちり。 香り高いゴボウとパルミジャーノチーズの濃厚なコク。 無くなるのが惜しいので少しずつ。 これは毎回出して欲しい。 ▪️蟹身のそうめん 蟹のほぐし身を贅沢に乗せたそうめん。 1口サイズでも高い満足度。 ▪️蛍烏賊の豚バラ肉巻き 噛み締めると豚肉の脂身と蛍烏賊のワタが合わさり、得も言われぬ美味しさが広がる。 ▪️レモンのクリームチーズ白和え 酸味の強いレモンにクリームチーズとアーモンドスライスの食感と香り。 見事に調和して完成度の高い1つのデザートに。 ▪️辣子鶏~とだチキの唐辛子炒め~ タレを絡めたピリッと辛味のジューシーなチキン。 骨付きで食べやすい。 ▪️甘納豆チーズ桜餅Ver. 賞味期限40秒。 春らしく桜の香る、とだかのスペシャリテ甘納豆チーズ。 これもまた絶品。 ▪️鶏そぼろと大根の土鍋ご飯 たっぷり鶏そぼろのご飯。 お腹いっぱいなのに食べたくなる。 みそ汁でほっと一息。 ▪️いちご大福 こし餡を苺先の部分に被せるように乗せ求肥で巻いた苺大福。 柔らかな求肥の中に包まれた優しい甘さの餡子と甘酸っぱい苺。 《飲んだお酒》 〇 とだビアーノ(生おろしみかん+ビール) 〇 生おろしサワー 小松菜 〇 武の井 純米吟醸 つばき酵母仕込み 〇 基峰鶴 純米吟醸 雄町 〇 御慶事 ふくまる 純米吟醸 〇 姿 晴れすがた 純米吟醸 無濾過生原酒 〇 古伊万里 前 純米吟醸 〇 富久錦 純米 Fu. 今回もスペシャリテの料理から新たな創作料理を存分に楽しませていただいた。 終始楽しいムードで盛り上がる。 戸高さんの料理はもちろん、ゲストへの気遣いと人柄も魅力の一つ。 今宵もしっかり癒された。 次はいつになることか。

3年ぶりくらいで来ました。 お任せ4品で お通しから始まり お造り イワシフライ とうもろこしのかき揚げ ハンバーグをアテに。 相変わらずどれも美味しい。 フライあたりの途中で 既にお腹いっぱい。 #旬菜屋さら #四条大宮 #四条大宮グルメ #四条大宮居酒屋 #四条大宮ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ #京都ハシゴ酒

［◇本町◇ エリア最強の魚介ランチが楽しめる人気店］ 大阪市の都心部を南北に横断するメイン通りの御堂筋の街路から離れた南久宝寺駅通沿いに店舗を構える海鮮料理が人気のお店 高級感がある外観、内観で落ち着いた雰囲気のオフィス街の贅沢な小料理ぽい店内は大きな釜戸がインパクト大の魚料理が自慢の海鮮料理店 　　　　営業スタイル（価格は訪問時の価格） 　　ランチタイム　平均予算　　〜¥1500円 　ディナータイム　平均予算　　〜¥15000円 　　⚪︎営業時間　 　　ランチ　　11時30分〜14時30分　Lo14時 　ディナー　　17時30分〜23時 Lｏ21時30分 ⚪︎定休日 　　　　　　　　　日曜日、祝日 　　　⚪︎席数　　　　　24席 　　　　　　ビジネスランチでもOK! お造り、海鮮丼、煮魚、焼魚、などランチメニューは8種類（訪問時）　その日仕入れた新鮮な魚介ランチが楽しめるお店で釜戸で炊き立てのご飯はふっくらとした食感で拘り感満載！　　エリアのサラリーマンのランチ価格としては高い価格設定ですが高れへの魚介ランチが頂けるお店です。 #エリアのビジネス街のOLに人気のお店 #鮮度抜群の魚介ランチ　　 #エリア最強！ #人気店

®️人気店❣️ 11月に忘年会で行って、１月に®️仲間新年会で一階貸切でまた訪問♬ ☆ 漬け物盛り ☆オクラの刻み昆布和え ☆レバーペースト ☆刺身盛り ｽﾏｶﾞﾂｵ ﾋﾗｽｽﾞｷ 鰆 ﾋﾗﾏｻ ☆ホルモン煮込み ☆聖護院大根煮 ☆新タマ 煮鮑 大羽イワシ ☆トリッパ ☆スルメイカわた和え ☆松阪牛のサーロイン ☆ハンガリー産鴨のロースト ☆白子 ☆クエ花山椒 ☆トッポギ入り牡蠣ラーメン (chie.kさんから拝借) お酒飲み放題の税込¥1,5000-❣️ やっぱり飲んだ食った死ぬぅ〜(≧∀≦) 案の定食べきれずいつもどおりお持ち帰り(≧∀≦) 今年に入って®️投稿するのが億劫になってきて^^; 投稿しないとと思いながら３月になってやっと投稿(笑) やっぱりここは都内屈指のコスパ高のお店やなぁ✨ 旨い日本酒に産地・季節・質にこだわった食材を使って最高に旨い料理… (๑˃̵ᴗ˂̵)言うことないな❣️ 同席いただいた皆さんありがとうございました♬ #お肉の質が高い #良質なお肉 #新鮮なお造り #新鮮な生牡蠣 #鮮度が自慢 #コスパ最高 #リーズナブルな価格設定 #昭和風の店内 #店内お洒落すぎ #落ち着ける店内 #ラグジュアリーな店内 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #高級感ある店内 #住宅街にポツリとある #高級を手頃に楽しめる #肉好きが通う #絶妙な焼き加減 #噛む度に肉の旨味 #とろけるように滑らかな肉 #お肉が分厚い #どの肉も厚くて柔らかい #これは絶対食べてほしい #噛まずに食べれる #食べる芸術品 #ガッツリ食べたい時に #ここでしか食べられない #肉汁すごい #肉汁注意 #行きつけのお店 #特別な日はこのお店 #大将の個性が強い #舌でとろける柔らかさ #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #全国のお酒を飲み比べ #プレミアム日本酒 #メニューがないお店 #食べるべきメニューあり #珍しいメニュー #メニューが豊富 #大人デート #記念日デートにおすすめ #特別な日のデートに #お忍びデート #特別な日はこのお店 #尋常じゃないボリューム #ボリューム満点 #巨大盛り #予約必須 #1ヶ月以上予約待ち #写真を撮りたくなる料理 #フォトジェニック #料理がクリエイティブ #目でも楽しめる料理 #遊び心あり #旬の食材を味わえる #天然食材を使用 #自然素材にこだわり #ビルの谷間にポツリとある #肉は飲み物 #茶色い食べ物だいたい旨い #人生には飲食店がいる

\\ 大満足の鴨づくし♡雰囲気・コスパ・接客◎// ▶︎東京 : 中目黒駅から徒歩1分 ▶︎ネット予約可 ▶︎カード・電子マネー可 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 鴨すきコース　¥6,000 よかった！非常によかった！笑 それくらいお気に入りになったお店です。 前菜からたたき、ユッケ、シメの料理まで 全て鴨づくしで大満足！ 鴨はヘルシーなので、罪悪感もなく食べられて かつ美味しいから、たくさんのレパートリーの鴨を味わえて幸せでした♡ 鴨すきは店員さんが最初から最後まで目の前で鍋奉行をして下さるので、安心して食べられます♫ 店員さんも丁寧な方ばかりで、とても居心地が良かったです。 お店の入り口が青いドアのところ、ということくらいしか目印がなく、一瞬「従業員さん用の入口？」と思って入りましたが(笑) 店内は、外観とは良い意味でギャップがあり 落ち着いた大人の隠しデート場っぽい雰囲気！ ほとんどの方がデートで利用されていました。 料理のクオリティや接客、雰囲気、コスパ全て含めてトータル満足度が非常に高いお店！ とってもオススメです♡

【和食ランチ】 ・前菜…ホタルイカ、菜の花等 ・せいろ蒸し…豚肉、菌茸等をポン酢と胡麻タレで ・お造り…甘エビ、鯛、鮭、鮪 ・焚き物…大根と肴のアラ焚き ・天ぷら…海老、さつま芋、獅子唐、椎茸 ・茶碗蒸し ・ごはんandお吸物 ◉品数豊富！ ◉事前予約すれば「中華」「寿司」「洋食」「カニ」コースもOKとのこと。次回はチャレンジ。 ごちそうさまでした(^^)

【寒い季節にぴったり】 福岡市中央区白金1丁目にある 「茶わんむし　下釜」　へランチ訪問。   以前、「下釜　離れ」を利用したのですが 現在は閉店されているらしく、 本店へおじゃましました。 座敷4人掛け×3、テーブル席4人掛け×1 テーブル席2人掛け×1 決して広いとは言えない店内ですが かなり良い雰囲気を醸し出しています。 ランチメニューは ・親子丼：黄身がのった人気No.1 ・親子丼プラチナ： 豆乳とチーズを使った白い親子丼 ・海鮮丼：わさび醤油がポイント ・にく丼：温玉のせ 和牛ロースをしそおろしソースで ・親子丼ディープレッド ：黄身のせトマトの赤い親子丼 これら丼に全て茶わんむしが付いて1,200円。 親子丼プラチナは以前食べた事があるので どれにしようかと悩みに悩んだ挙句、 「にく丼」　に決定！ 数分後、目の前にやってきました！ 丼の中に和牛ロースと温玉、サラダが盛られて なかなかのインパクト！ 和牛ロースは分厚く、しかも柔らかいっ！！ ジューシーで噛めば噛むほど幸せな気分に。 しそおろしソースがまた良いアクセントとなって 旨味を増幅させてます＾＾ これはクセになる味。しかも飽きない味。 丁寧な仕事をされているのが ヒシヒシと伝わります！ 茶わんむしを放置して 一気に食べ上げちゃいました！笑 さてさて、本命の茶わんむし　笑 「離れ」や長崎の「吉宗」を比べると ちょい小さめ。 個人的に茶碗蒸しは大好きなので ちょっとこだわりがります。。。 「下釜」の茶わんむしは 何といっても出汁が美味しい！ 絹のように喉ごしが上品で優しい味。 銀杏、キクラゲ、海老、椎茸、 レンコン等々で具沢山。 口に運ぶ度に心地よくて 「はふ～っ」ってなってしまいます。笑 毎日こんな美味しい茶わんむし食べられたら 幸せなのになぁ。　と考えるmasahiroでした。 ごちそうさまでした。 #博多グルメ #福岡グルメ #福岡市中央区グルメ #和食 #茶碗蒸し #親子丼 #海鮮丼 #肉丼 #ぷるぷる #出汁が優しい店 #茶わんむし下釜

中箱+出汁付き¥3,300のところ、メトロのキャンペーンクーポンで¥1,500引きに。 やっぱり合いのせですよね。 ごはん少なめなのでぺろりといけます。 昼から贅沢。ごちそうさまでした。