【本場稲庭の里で揚げたての天ぷら】 <お店の立地や歴史> ・2018年8月8日オープン ・佐藤養助総本店のお向い ・てんぷらと和食 山の上 本店・御茶ノ水で研鑽を積まれた料理長 <店内雰囲気、利用シーン> ・Ｌ字のカウンター8席のみ ・ランチとディナー営業 ・要予約 ・テイクアウト可能 <オーダーメニュー> ・季節のおまかせ天ぷらコース 松 3,700円 <感想> 凛とした空気感が漂う、いわゆる高級店を思わせる雰囲気。 L字カウンターから眺める中庭も良い感じの佐藤養助ですね。 川口料理長の凄く丁寧な接客も心地良いですよ。 この日は僕ら含め3組6名。 先付 ・ほうれん草、菊、青森県産ホタテの酒蒸し ・胡麻豆腐、ウニのせ 無性にアルコールを欲しましたが…お茶で我慢。 天ぷら 9品 ・オクラは中が凄く熱いですよ ・しいたけが驚きのジューシーさ ・海老は予想通りのぷりっぷりさ ・長なすもかなり熱いので天つゆで ・天然鯛は強めに揚げてるので天つゆで ・レンコンはホクホクでしゃくっと食感 ・サーモンの大葉包みが抜群の美味しさ ・2本目の海老は強めに揚げてて1本目との違いが楽しめる ・さつまいもはじっくり揚げていてホクホクで超甘い 稲庭うどんはせいろでオーダー (醤油ダレとゴマだれ) キラキラと輝く細身の上品な佐藤養助のうどんは、冷水でビシッと締まって流石に美味しさです。 つけダレは両方とも奥深い感じがしますね…本場だからかな…w しかしなんと言ってもこちらの天ぷらは相当美味しかったですね。 このレベルをこの値段で食べられるのはかなりお得感を感じます。 あ〜やはり酒が飲みたかったな… <コスパについて> ・高コスパ <訪問日時> ・2022年8月18日(木) 11:00 #湯沢市エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田うどん #秋田稲庭うどん

何十年ぶりかに予約して入店させていただきました。 店舗が以前に移転する前のお店に何度かランチでお世話になった記憶があります。今回は、ランチでしたが酔鯨の本醸造酒と吟醸酒をグラスでいただきながら、くじらのはつ刺しとさえずり、焼肉とごはんセットを堪能させていただきました。次回は、グループで夜来てみたいです。 くじらのハツ刺し卵黄添えは、絶品です。

気づけば新橋駅徒歩5分のところにJR九州系列の新しい（2019夏だったようで、新しくもない！？）ホテルができていて、その中のレストラン。 18階にあり窓が広くて気持ちが良いです。 選んだのはばらちらし膳。サントリーホールに向かうので、鮨兆おまぜがよぎった影響か… ロビー階直通のエレベーターで向かい、ロビー奥のお店なので、天井が高く、窓も大きくて広々としています。 ワンドリンク付きで、かつ御膳もサラダたっぷり、お椀付き、なおかつ、ばらちらしをお出汁でお茶漬けとして楽しめるようになっています。 ばらちらしのお茶漬け、初めてでしたが、さっぱりとしめられて確かに合う。彩の美しさも生きるので、目にも舌にも嬉しいです。 ネタもたっぷりなので最後まで飽きずに美味しく楽しめました。 立地も雰囲気も、夜も含め使い勝手が良さそうなお店。 日比谷にはよく出没するものの、実は久々だった新橋。この界隈もいろんなお店ができていそうで、また開拓するのが楽しみになりました。

ジャカルタから一時帰国している長男夫妻と軽く昼飲み。 海外生活が長くなった彼らにとって日本の飲食店の美味くて安いのはビックリだそうです。 今日も鉄板のとらふぐてっさから始まり、泉州水茄子など関西ならではの美味しいものをいただきました。 #大変美味しゅうございました

新年会で伺いました。 チェーン店の居酒屋さん。 カツオののたたきが売りのようですが、普通でした(*´∇｀*)

ボリュームたっぷりなのにドレッシングから手作りという徹底ぶり！材料にもこだわる健康的なお店「こぶた食堂」さん。 コロナ禍前から 「こぶた食堂美味しいよ」 と口コミは聞いていたものの、 （いや、めっちゃ人気なんでしょ？お店混んでて予約なしだとキツかったり駐車場に困ったりするんでしょ？？） と二の足を踏んでいた私。 （開店から4年経てば流石にもう落ち着いてきたでしょ！）と意を決してGo! 観音寺駅の目の前の道をひたすら西へ。昔のコンビニ？のポールを目印に左折。 結構道シンプル〜 そして駐車場広っ(　ﾟдﾟ) 店内も広っつ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): これ遠慮しなくても充分いけたやつ〜⁇ と早く来なかったことに後悔しながら入店。 メニューを見て、カフェというより定食系のお店なのねと思いつつ注文したのは ＊唐揚げ定食¥1.100 噂に違わずけっこうなボリューム。 そしてなんとドレッシングや唐揚げの仕込みから全て手作りとのこと。 なのにめちゃくちゃリーズナブル。 いいねぇいいねぇ＾＾ ちなみに同席していた母はロースカツ定食。 一口もらいましたが、これもしっかり量があるのにくどくない！ 付け合わせもすごく美味しかった… お店はフードロスを考えてご飯のサイズやドレッシングの量等調節可能。 いやはや、お店のこだわりや方針も素晴らしい 店内もレトロ感のある可愛い照明や、こぶたインテリアが沢山で可愛らしい✨ #ヘルシー思考の方にオススメ #野菜たっぷりヘルシーランチ #香川県 #香川県グルメ #観音寺 #観音寺カフェ #丁寧に作られた

JR三ノ宮から北西、東門沿い(山手幹線の近く)のUNTEビル4階のお店。 UNTEビルの看板には店名が入っていません。 ビルの前にイスに立て掛けてあるホワイトボードにメニューが書かれています。 ソファー席が2卓とカウンター席がありましたが、カウンターにはおばんざいが置かれているので使えないようでした。 《￥600》 マグロのかつ 海老フライ ポテトサラダ かぼちゃの煮物 さつまいもの煮物 椎茸の煮物 小芋の煮物 ししとうの炊いた物 筑前煮 きゅうりとおじゃこの酢の物 ごはん みそ汁 漬物 メニューにはサバの塩焼きと書いてあったけど入っていなくて、メニューに書いていないポテトサラダ・椎茸の煮物・きゅうりとおじゃこの酢の物がありました。 どれも手作り感があってほっこり✨ コーヒー＋￥100 夜は定食が1000円くらい。 お店は生田神社西のライオンビル、北長狭通のバーンタイの近くと移転を重ねながら30年以上されています。 何年か一緒にお店をしていた人を何年か前に亡くされたとか。 壁にはサイン色紙が数枚飾ってあり、重量挙げのロンドンオリンピック代表の八木かなえさんのサインも。 八木かなえさん、金沢学院大学卒業だけど、押部谷中学➡️須磨友が丘高校卒業の神戸出身なんですね。 食べ終えてお店を出てお客様と別れたら 「すみません～っ」 とお店の人が走ってこられて、手には携帯が… 暑い中、走って追いかけてくれていい人だと思いました。 一緒に食べていたお客様の携帯だったから、私は携帯を受け取ってお客様が行かれた反対方向にダッシュ(笑) アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #田舎料理 #ポテトサラダと煮込み料理

5回目の訪問。 「曙橋 かず」は曙橋の和食店だ。 簡素で気楽な雰囲気の店内は、小料理屋という雰囲気。8人程掛けられるカウンタとテーブルが 一卓有る。 最初の皿は、赤貝やウドのぬた和え。貝の弾力感と味噌の柔らかさとの対比。 帆立貝の真薯の椀も良かった。真薯は丁寧な仕事振りで、口の中でハラリと解れる。出汁も素晴らしい。 滋賀の酒「北島」は、飲み口はスッキリしつつも軽すぎず、中々良かった。 蛸と茄子と鮟肝。蛸は一手間掛けて煮ており、弾力感が有りつつも柔らかく、印象に残る。茄子は出汁が染みている。鮟肝は滑らか。 鯛、縞鯵、烏賊などの刺身も堅実な味。 真魚鰹の焼き物は出色だった。微かに焦げ目を付けた焼き方。炭火ゆえか香りも良い。辛味の有る味噌を付けて、味の変化も楽しめる。 栃木の 大那 （だいな）は、かなりの辛口だが楽しめた。 蛍烏賊ともずくの酢の物は上品な味。 穴子、筍、芋は、柔らかく、出汁も上質。 酔右衛門（よえもん）は微発砲の変わった味。 和食店ながら主菜は牛肉。控え目に脂の乗った上質な素材で、外側に火が通り中は赤い焼き方も、とても良い。カウンターから調理の様子が見えるが、かなり時間を掛けて、じっくり焼いていた。和食店というより、上質なイタリア料理店で出てきそうな逸品だ。 締めは鱒の炊き込みご飯。ご飯への汁の染み込み具合が絶妙で、とても美味しい。 デザートは、アイスクリームを最中で包んだもの。アイスクリームは滑らかで、最中の皮はサクッとして驚くほど軽い。食感の組み合わせが見事だ。 客単価の低い店なので、使える食材に限りは有ると思うが、大将の技で素晴らしい料理が楽しめる。満足度の高い店だ。

やばいლ('꒪д꒪')ლ またまためっちゃいいとこ連れて来てもらったーლ('꒪д꒪')ლ しかも #初投稿 乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ まるい #鮮魚店 が営む #地魚 を美味しく、安く頂けるお店で、凄～く #隠れ家 で、お店から入り口から分からないと行けません乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ また完全予約制なので電話予約を入れてから行って下さいm(__)m またコースは完全おまかせなので予約の際アレルギー等は伝えて見て下さいm(__)m 地魚の #お刺身 から #クロムツの姿煮 #スズキのソテー #鯛の炊き込みご飯 めっちゃ #お魚パラダイス でしたーლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ #那古船形 #めっちゃ隠れ家 #昼はお魚も買えます #ヒンナヒンナ #aha

お気に入りの天ぷら屋さん。 いつもは、並木通り店に伺っていますが、予約が取れなかったので、今回はこちら銀座店に初めて伺いました。 太閤胡麻油を100%使用してるのは、こちらの銀座店さんだけのようです。 知らなかった！ カウンターで大将さんと、お話できるのも、楽しい時間のひとつ。 天ぷらは、どれも、美味しかったです。自然の旨みがたっぷりでした。 器など、目からも沢山楽しませてもらい、満足の一日でした。 #天ぷら #銀座

予約マン！ と、言えばわかる方も多いかと（笑） TV「オモウマい店」に登場する人気のお店。 予約が一番と、予約なしで来る方よりもサービスが良くなるというお店。 最近では、キャンセルが出た時以外予約なしでは入れないらしいですけど・・・ ▪️特製海老フライ定食 GWに甲府で仕事が入って、直ぐに予約を入れたのですが、限定3食の「海老天丼」は既に売り切れ。しょうがないので、こちらの特大エビフライにしました。 前日移動ということで夕方くらいに入れば良いのですが、ここん家に行きたいが為、朝8時前に家を出発。 雨予報と言うこともあったのかGWの中日で高速はガラガラ・・・ 10時前には着いてしまいそうな勢いで時間潰すのに一苦労でした〜(･･;) 10:20に到着。 当然一番乗り（笑） 車で待機。 開店時間に1番乗りで店内へ。 流石に一番乗りだと「予約の方？」とは聞かれませんでした(･･;) ちょっと残念…(爆) カウンターの一番奥へ。 特等席！ 既に小鉢など用意されておりあとはメイン料理の海老フライを待つだけに。 お隣さんは、食べたかった「海老天丼！」 うう〜、デカい！ 見事なビジュアル！ 食べたかった〜(^◇^;) そして油からデカいエビフライが上がって来た！ 「これだな！」 なんと！ 予約マンの大将が持って来てくれた！ で、で、デカい！ しかも3本！ これは中々見れないっすね〜！ こんなデカいエビフライ初めて見ました（笑） これは食べ応えあるわ！ こんなデカいのにレモン一切れじゃ足らんし！ ご飯一杯でも足らんし！ 味噌汁も一杯じゃ足らんし！ （笑） 予約マンの大将は手隙になると色々話しかけてくれる！ 一通り料理が出たら各お客さんを回って一緒に記念撮影も！ サービス精神満点！ もちろん私も撮っていただきましたよ（笑） 笑顔でお願いします！ と言ったら「難しいなぁ〜！」と笑っていましたが、一枚目はうっすら笑ってくれていました。 3枚撮ってくれてましたが、残りは腕を組んでむっつりと（笑） 次は必ず「海老天丼」を！ ご馳走様でした。

午後から会議があるので時間を気にしつつ何処で食べようと散策しながら、あ乃ねさんで日替り定食950円をいただきました。今日はハヤシライスか大根と豚肉を炊いたんかでしたが大根と豚肉を選択。小鉢もヘルシーで旨〜。腰の低い割烹着のお姉様が良かったらと会計の時に飴ちゃんくれました。 #堺筋本町 #瓦町 #中橋筋 #オフィス街ランチ

生大555スーパードライ、串焼き5種盛合せ、チョレギサラダ、つぶ貝わさびで3146円。 田原町駅から隅田川の方へ歩いていると広い窓が目に付く焼き鳥屋さんです。試しに入ってみました。タッチパネルで注文する今風のお店という感じで、それほど特徴があるわけではありませんが普通に良いと思います。

懇親会でお邪魔しました。 幹事オススメのおかわり寿司をいただきました。ぷりぷりのネタが乗ったお寿司がとてもおいしい。 そして、北海道の日本酒もたくさんいただきました。おいしすぎてフラフラです。 またいつか行きたいです。

確か昔は焼き鳥の小町さんだったところにできていたお店で、お母さんが一人で切り盛り 名物のしゅうまいだとか、揚げ出し豆腐とか、確かに家庭料理みたいなメニューが美味しく、テレビをみながらのんびりと過ごせるお店でした お勧めの栃尾揚げが無い日でしたが、満足できる内容でした^^

馬肉を食べたことがないという友人を連れて食べにきました。恥ずかしながら馬刺しの部位を考えて食べたことがなかったので10種盛りは自分の好きな部位を探せて楽しかったです！特にヒレは赤身なのにキメが細かくて味が締まってました。タテガミは真っ白で脂の甘みが味わえました。 馬肉のお店だけど大葉と明太子のフライドポテトは中毒性があったので次回も必ず頼みます。 コロナの影響なのか分かりませんが店員さんが少ないながらも親切に説明していただけてとても楽しめました。

地下鉄県庁前駅から北、山手幹線沿いの兵庫県公社館地下1階にあるお店。 テーブル80席、お座敷20席。 12時に行くとほぼ満席、日替わり弁当はラスト2つでした。 《日替わり弁当 ￥880》 ＊鶏肉の甘酢あんかけ 鶏もも肉の唐揚げに、ゆるめのシャバっとした甘酢あんがかかっていて酸味が絶妙✨ あんにはキャベツが入っていて、鶏肉には刻み葱がのっています。 ＊ビフカツ 下味を付けてサクッと揚げられています。 ＊ピーマン煮詰め 大根おろしが乗っていて、さっぱりと頂けます。 ＊切り干し大根の煮物 ＊小芋の煮物 ＊だし巻き ＊サラダ ポテトサラダ・キャベツの千切りサラダ きゅうり・カットトマトが添えられています。 ＊ごはん ＊おつけもの ＊お味噌汁 ＊デザート みかんゼリー 《神戸ミニステーキ定食 ￥1000》 人気No.1メニュー ＊ステーキ お味がしっかり付いた、やわらかな国産ハラミ。 ＊サラダ ＊おつけもの ＊ごはん ＊お味噌汁 毎週火曜日は￥850に その他ステーキメニューが割り引き 「火曜日にもぜひいらっしゃって下さい。 12時からは県庁の皆さんがいらっしゃるので、混み合います。」 と女性スタッフさんの接客がすごく丁寧で好感が持てました。 ロインは1984年10月創業、2020年から『ロイン県庁前店』と『つくし』が統合。 キャッチフレーズは「客につくし、食べつくし、飲みつくし、おまけに結構安くつくし」 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ロイン #ステーキ #ハラミ #日替わり弁当

出汁と高コスパ自慢の鰻を楽しむ居酒屋 煮びたし茄子@616 揚げ出し豆腐@616 うな丼@1,958 うな丼 一言で言やあ 旨みがある鰻 脂がのった身、しっとりふっくらの焼き 川魚のクセがある香りに ミル挽き山椒やミョウガの風味が相乗効果を生む これが2,000円を切る価格なのは ちょっとした驚き しかも居酒屋の締めで食せるのが嬉しい 煮びたし茄子 鰹、昆布で丁寧にひいた出汁が決め手 とろっと煮た茄子に、甘めの煮汁が素敵 煮汁を舐めて 酒が飲める(*´ー｀*) 揚げ出し豆腐 きめ細かく濃厚な豆腐の風味 こっちのつゆは 醤油が気持ちつよめだ 大根おろしが溶けた出汁を完飲 #居酒屋で鰻 #出汁にこだわり

名古屋への移動途中の朝ごはん。 静岡おでんって真っ黒かと思ってた。 変わったネタもいくつかあって楽しかった。 スッキリ味の美味しいおでんでした。 ご馳走さまでした！