今月は2台目のユーザー車検で袖ヶ浦検査場来たついでに気になってた場所でランチ、初日定休日だったので諦め昨日は行列30分待ちで着席鉄火丼990円を注文、マグロは、美味しく厚切りで量もあって値段もとても満足、久しぶりに並んだ甲斐あった。

美味しいお蕎麦が食べたくて渋谷へ。 結局、牛ひつまぶしと半そばにしたんですが、美味い。 そばはもちろんですが、牛ひつまぶしが美味い！！出汁も熱々でしっかり味もあって、焦がし醤油も最高。 #渋谷ランチ #牛ひつまぶし #焦がし醤油 #手打ちそば

わたしのサラメシ2025 今月末でサラリーマン生活に終止符！サラメシも卒業になります！今日もご挨拶がわりに新宿御苑前「旬菜みつや」にお邪魔しました。「鰈の塩麹漬け焼き」上品な焼き上がりで満足！マスターにもご苦労様でしたと挨拶受け実感して来ました。いい店です。

（2024.09.17） ビジネスのお客さまが多いことからか、博多駅周辺にあるお店では食べ放題や低価格とお得感をウリとするランチが提供されることが多いのですが… はかた近代ビルの地下にある『糸島旬送和食 喜友』では“料理長がいる時だけの限定メニュー‼︎”とおいしさにこだわった「出汁巻御膳」をいただくことができました 博多駅東交差点近くのはかた近代ビルの地下食堂街“博多きんちか”は竣工した1969年当時にタイムスリップかのような昭和レトロな雰囲気が漂う食堂街でありまして… お邪魔した『喜友』は木製の扉で仕切られているため店内の雰囲気を覗くことができないことに緊張しましたが、板場に立つ職人さんと親しみやすさを感じる仲居さんに迎えられたホッとすると同時に、カウンター6席と幾つかのお部屋に仕切れる小上がり席と落ち着いた雰囲気に居心地の良さを感じるお店ありました 前日までの予約が必要であるようですが、「20品目の彩り御膳」や「30品目の煌めき御膳」と糸島で獲れる旬の食材に手間暇を加えた魅力的なお料理が並ぶメニューから「出汁巻御膳」を選びます 糸島の自然の中でゆっくりと育った赤鶏の卵を3個も使ったと言う出汁巻きはお出汁の旨みと、強火で一気に焼き上げることでのふわふわぷるぷるな食感でありまして、鬼おろしの心地よい歯ざわりが加わることでより一層おいしくいただくことができました 小アジの南蛮漬けやきんぴら、鶏レバーの当座煮と3種の小鉢が添えられた御膳は、艶々なごはんとアカモクの味噌汁とともに大変満足なものでありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42242433.html

好きな食材を選んで、好きな調理法でいただけます。 この贅沢すぎるシステムが素敵過ぎました✨ うにく、鰻、しいたけ、さつまいも… 候補の中から自分の好きなものを好きなだけ選べるって幸せ… お刺身はもちろん、ハンバーガーやロールキャベツなど色々な調理法を提案してくれて楽しい！ 牛ユッケやカツなどお肉も美味しくて、フカヒレにも感動しました。 〆に筍ご飯が出てきてこれも春を感じられてすっごく美味しかった✨ かなりお腹いっぱいになりましたが本当に素敵なディナーでした(*￣ｍ￣)

【魚も肉もおいしい麻布十番にある創作和食店♪】麻布十番駅から5分ほど歩いた場所にある創作和食店。店内はオシャレで麻布十番らしい大人の落ち着いた雰囲気です。 このお店ではおいしい魚料理や肉料理、そして土鍋ごはんなどの創作和食を楽しめるのがポイント。新鮮な魚の刺身や岩手産の豚肉ステーキなど新鮮でおいしかったです。トリュフのアクセントも効いていて楽しめる食事の数々でした。 お酒も飲みやすく、楽しい時間を過ごすことができます。 麻布十番近辺でオシャレにおいしい創作和食を楽しみたいときにはオススメです。

【滋賀県長浜市朝日町】 天然ビワマスを求めて✨ 旅の楽しみ そう、それは現地ならではの美味しいものを食べる事♪ 最近は東京にアンテナショップを出す都道府県も多く現地でしか買えなかったものが手に入ったり、インターネットで買えてしまったりする事多くなった しかしながら生物に関しては圧倒的にその土地で食べた方が美味しい 「幻の魚」「琵琶湖の宝石」と呼ばれる天然ビワマス✨ 琵琶湖にしか生息しない固有亜種 ７月中旬頃の旬の時期に 本当はこのお店の近くの某有名店に行こうかと思ったが、凄く待ちがあったのと受付の対応があまり好きな感じではなかったのでこちらのお店へ 結果大正解(^_^)v 優しく出迎えてくれた奥様、落ち着いた店内でのんびりと堪能出来て本当にこちらのお店を選んで良かった 勿論天然ビワマスの扱いもあります✨ この天然ビワマスがもう感動的な美味しさ 旨み成分のアミノ酸が豊富で脂のノリも最高 口の中に入れた瞬間にトロける(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) やはりこれが旅の楽しみだよなぁ 本当に優しく人柄の良い奥様と気さくに会話も楽しめ、観光客でごった返す慌ただしい食事とならずに大満足 天然のビワマスをのんびりと味わいたい時 このお店をセレクトすればきっとその願いは叶うと思いますよ♡ #蔵出し投稿 #天然ビワマス

8/8(金) 水、木と送別会名目で飲んで、明日から夏期休暇なので有志で集まって飲みました。 そんな時のココまさや！ 個人的には約1ヶ月半ぶり。 ・馬刺し ・トリュフポテトフライ ・モツ野菜 ・モツ鍋 ・ピザ ・イカ焼き ・カキバター焼 などなどを頂きつつ、キンキンに冷えたビールからスタート。ココは春夏秋冬、いつもキンキンにジョッキが冷えている。見ただけでウマい（笑） あとはギガサイズがデカすぎる。 デカすぎるから飲みごたえありすぎる（笑） なので梅干しサワーや抹茶ハイをギガサイズでガンガン頂きました。 美味かったー あっという間に夏休み開始だー

本日は日比谷でランチ カツ丼が有名なお店だが、今回はエビフライ定食を頂く やや小ぶりのエビフライが4本 揚げたてサクサク 次回はカツ丼を頂きたい

【埼玉県羽生市弥勒五軒】和食好き★人気店 故・池波正太郎氏の時代小説「鬼平犯科帳」の世界観をそのままに✨ 東北自動車道・羽生サービスエリア上り線 鬼平の時代である１８世紀末から１９世紀前半の江戸の町を再現した「鬼平江戸処」内にあるお店 通常サービスエリアといえば単にトイレ休憩するくらいの場所であるが、こちらはわざわざ寄る価値のある趣のある場所だ 何故羽生に？ 羽生PA付近は埼玉県の久喜市栗橋北 ここにはかつて、房川渡中田関所（ぼうせんのわたしなかたせきしょ）、通称「栗橋関所」があったんだとか この栗橋関所にちなんで、PAを江戸への入り口と見立てているそうですね 「日光を見ずして結構と言うな」 かつてそう言われたほど日光への貴重な道にあった栗橋関所を想起させるなんて面白いですね✨ そんな池波正太郎の傑作「鬼平犯科帳」 ファンならずとも、劇中に出てくる「一本饂飩（うどん）」をご存じの方も多いのでは？ 鬼平馴染みのメニューが食べられるとなればそりゃ食べちゃいますよね(^_^)v 美食家として知られた池波正太郎は、小説の中でもさまざまな老舗や名店の味を描いています✨ 物語では「五鉄」は鬼平こと長谷川平蔵のなじみの軍鶏鍋屋で、一本饂飩を提供するのは「豊島屋」という茶店ですが、羽生市の「軍鶏鍋五鉄」では「一本うどん」の名で味わえます(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ この一本のトグロを巻いた一本うどん モチモチで良く出汁の染みた感じが堪りません(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 例えればすいとんやだご汁のような 食べ応えのある弾力が良いですね♫ ドラマでも重要な役割を担う密偵たちとの会合の場「五鉄」 そんな江戸時代にタイムスリップしたかのような空間 鬼平ファンでなくともこの空間は楽しめると思いますよ✨ 是非あなたもこの趣のある江戸の街並みを楽しんでみませんか？

今宵の宴は五反田で「せり鍋」 蕎麦と純米酒を楽しむ居酒屋さん。 ◎せり鍋(一人前) 5918円 せり鍋は三日前までの予約制です。 毎年通っている絶品メニューです！！！ 本日は三名で忘年会。 写真は三名分のせり鍋になります。 せりとゴボウの根菜と、 鴨からでる出汁ってめっちゃ旨い。 純米酒とめっちゃ合う鍋です。 〆のお蕎麦は、 鍋の残り汁に浸すも良し、 麺つゆでシャキッと食べるも良し。 無限に食べられる旨さです！！！

冬に食べたくなるもの筆頭のおでんを食べに四谷へ。 12席ほどの小さなお店ですがうるさすぎず温かい空気に包まれており、店主の人柄も相成り居心地が良い！ おでんはどれも美味だが、特に定番の大根と変わり種のカマンベールがオススメ。 毎冬行きたいお店です。 食べて軽く飲んで2人で10000円也

船橋の中央卸売市場内にある食堂です。 海鮮が大盛りでどこから食べて良いか分からないくらい大盛りです。 新鮮なネタが沢山入っていてすごく美味しかったです。 ホタテフライも甘くて美味しかったです。

とある日のランチは金沢市で福井発のラーメン屋さんへ。こちらは北陸三県でチェーン展開されてます。 券売機と対峙して思案、期間限定商品から冷製あごだしそばを注文。無料券があったので煮玉子をサービスしてもらいました。 冷製あごだしそば、さらりとしたあごだしスープがいいお味です。鶏むねと豚肩ロースのチャーシューもいいお味、暑い日にさっぱりいただけるラーメンです。 この日は中盛にしましたが大盛も特盛も1,100円とお腹いっぱい食べたい方に優しいラーメン屋さんです。 #金沢　#ラーメン屋さん　#福井発のラーメン　#冷製あごだしそば　#期間限定　#暑い日にぴったり　#お腹いっぱい食べたい方にオススメ

久しぶりの白金台こばやしさん。 変わらず、いい仕事してるよな。 ワインのセレクトもセンスよく、素晴らしい。

2025.6.5来店 今日は自分に甘く1番お高いランチにさせて頂きました♪ 文句なしのどれもこれも美味しかったです！ あら汁もめっちゃくちゃ美味しくて沁みました。

【木の芽 塩ゆで（卵付）】 https://www.instagram.com/p/Cbe2672PMOR/ https://www.instagram.com/p/CcID9hqPDOs/ 日本には、訪れる春を感じさせてくれるモノがたくさんありますよね。桜とか、キャンディーズとか、パンチラとか。 ヒステリックブルーとか、パンチラとか。あとはホタルイカとか、ヒラヒラのスカートをめくり上げるように吹く南風からのプレゼント…パンチラとか。 2013年7月、下北沢に OPEN した“魚沼”特化型の居酒屋「かざまん家」にも、そんな“春の風物詩”がありまして。 ココでは春先に限り、魚沼から直送される「山菜」を味わうことができます。 「豚しゃぶ」的なヤツをツマみながら飲む酒は「玉風味」。安くて旨い、店主の実家・玉川酒造（魚沼）の本醸造です。 「しおで（マヨネーズ付）」は、鮮やかな見た目どおりの青々とした香り。でも、味はスッキリしています。どことなくアスパラっぽさも感じさせる、クセのないおいしさ。 そして「木の芽 塩ゆで（卵付）」。ココの山菜の中では、コレが1番好きです。 成長してしまった「木の芽」はかたくて食べられないため、提供されるのは新芽に近い状態のモノ。 ジャクジャクの食感、鮮烈な香り、ほのかなエグみ。草っぽさ全開の口の中に「玉風味」を流し込むのが至福なワケです。 卵黄を和えると口当たりはやさしくなるけど、それでも余韻に向かって立ち上がってくる“野趣”は健在。コントラストがくっきりします。 この時季の「かざまん家」は、“草をツマミに酒を飲む”だけで充分に成立するんですけど、それだと変な時間に空腹が襲ってくるので。 「栃尾油揚げ 納豆挟み焼き」。長岡（新潟）名物“栃尾の油揚げ”に、大粒の納豆を挟み込んだおいしいヤツです。 そして、この納豆料理をオカズに「納豆ごはん」を食べるという、大豆の暴力。 なお、米は“魚沼産のコシヒカリ”を“魚沼出身の店主”が炊き上げたモノ。こんなもん、旨いに決まっているよねっていう話。 〆は「ゆきくら珈琲」。日本酒ベースのコーヒー・リキュールで、コレも店主の実家がつくっている酒の1つ。 “カルーア”みたいにギラついたカンジはなくて、スッキリしています。日本酒由来？のほのかな甘み。 基本的には、米を中心に旨いモノがたくさんある店です。でも、山菜だけは春先しか食べられないので、機会があればぜひ。

商談帰りに連れて行ってもらいました！ 期間限定冷やし肉うどんを頂きました。 私の大好きなツルッとコシのある細麺♡ 別添えのお肉と追加トッピングの温玉を絡めるのがおすすめです！ 今度は夜、お酒とおでんを食べに行きたい！！！

ずっと課題店だった料理屋Kさんへ平日のおやすみを使って訪問できました。 11:30開店で11:40頃到着。 2組ほど先着の方がいらっしゃいました。 私は鮭ハラスを注文！ あまり外で焼き魚定食は頼まないのですが、この日は魚の気分(^^) 次から次へとお客様が来て次々と売り切れ12時過ぎにはオーダーストップになっていました。 早く来てよかった…！ 最近子どもに合わせておうちのごはんを薄味にしていたせいか、脂の乗ったハラスはちょっぴり塩辛く感じたけど荒めの大根おろしがさっぱりしてご飯が進みました！ これで本当に1000円でいいんですか？？と心配になるくらい笑 接客もテキパキしていて気持ちいいです。 おじさまがおせちを注文されていて、ここのおせちはさぞかし美味しいんだろうなと思いを馳せました。 ごちそうさまでした！

名古屋市中区錦1丁目（伏見交差点北）の『豚郎伏見店』でのランチです。ランチタイムはサラリーマン、OLが並んでいます。今回も15分ぐらい待っての入店です。頂いたのは豚カルビ丼（サラダ付き）と豚皿カルビと麦トロ飯定食です。やや濃い目のタレで味付けされたお肉はご飯進みます。麦トロもお肉の濃さと相性抜群でした。夜は居酒屋メニューも入りまた違うお店になってます。 #豚丼 #豚カルビ #麦トロ #名古屋伏見ランチ