仕事の移動途中にランチで訪問、12時半くらいでしたが賑わっていました。 海老、魚、いか、たまごに野菜（ナス、れんこん、かぼちゃ、ピーマン）の天ぷらがついた定食を注文しました。揚げたてのものを提供するため2回にわけて出してくれるのは嬉しい。 たまごはご飯の上に乗せてだし醤油をかけて卵かけご飯にして食べるのがおすすめとのことなのでそれに従い美味しくいただきました。 定食を注文した方は、明太子が食べ放題となっています。 ゆっくり食事をする店ではありません。

2023年4月17日(月)に日本酒と創作小鉢料理 GOKURi 大宮店をランチで訪れました。 お店の造りはテーブル席が中心です。 客層は近くのサラリーマンやOLが多かったです。 店内ではJAZZが流れていてお洒落な雰囲気です。 テーブル席に着くと冷たい水とお手拭きが出されました。 お店の人の丁寧でテキパキとした接客も良かったです。 鶏の唐揚げ定食を食しました。 鶏の唐揚げが5個にサラダ、小鉢2種、ご飯、お味噌汁がついて税込900円でした。 小鉢はポテトサラダと油揚げと小松菜の和物でした。 ポテトサラダには明太子が入り、じゃがいもがゴロゴロと入れられていました。 油揚げと小松菜の和物の味つけも良かったです。 鶏の唐揚げは子供の拳ほどの大きさがあり、衣がサクサクとしてスパイシーな味つけがされています。 鶏肉はしっとりとして弾力があり、噛み締めるほどに旨味と味わいがありました。 添えられているサラダは、レタスとキャベツの千切りに塩梅が良く旨味があるドレッシングがかけられていました。 ご飯の炊き具合も良く食が進みます。 お味噌汁の具材は、油揚げ、わかめ、ネギのシンプルなもので良い出汁が出ていました。 美味しかったです。

国際センター駅からもちょっと離れた柳橋交差点近くの魚介類中心のメニュー展開する定食&居酒屋さん。魚食い切り居酒屋魚正宗の2号店だそう。 居酒屋利用ではなく、夜でも定食食べるために利用しました。 夜でも焼魚・干物は➕450円で定食にできます。今回はトロ鯖で。小鉢はピリ辛こんにゃくで。 夜に焼魚食べたいと思ってもなかなか良いお店がないですが、ランチ同様にいただけるのが嬉しいです。 自分は今後も定食屋利用しそうですが、一度飲み屋としても利用したいと思います。 ごちそうさまでした。

〜西成 ディープエリアの 話題の新店鋪〜 ビニールシートの扉を開けると昭和レトロな異空間 シンプルな店内に昔ながらの屋台の雰囲気を残したレトロチックなリアカー屋台のお店で移動販売ではなくお店の室内で固定営業されています。 おでん(各種) 100円 酒類 300円 全体的にあっさりした味わいで出汁も薄めが特徴で手作り感満載 。 昭和レトロな雰囲気でノスタルジックな気分に浸りながら究極のおでんがつまめる屋台おでんのお店です。 #赤提灯が目印 #超穴場 #室内の屋台おでんのお店 #手作り感満載 #新メニュー考案中

会食で使用 落ち着いた座敷の部屋もあり料理も美味しい 今回はフグのコースをいただいたが、身がしっかりしている新鮮なフグをたらふく堪能させてもらいました

表参道、根津美術館から西麻布へ下る坂の途中 割烹料理屋の鯛茶漬けランチでした 割烹料理屋らしい丁寧な小鉢やらはもちろん お肉も出てきて、 炊き立てご飯で美味しく鯛をいただき デザートまでついて、、 なんと驚愕の2500円‼️‼️ お値段二度聞きしますよね 年明けは少しお値段上がるようです 年内行ける方はラッキー 次回は夜に(^^) ご馳走様でした♡

前から気になっていた和食屋さん 良いネタが入らない時は海鮮丼は食べる事が出来ない(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” ☆豚バラ丼 甘辛豚バラが沢山入っている ☆牛すき焼き風鍋定食1番のすき焼きを写真忘れる デザートプリンが美味しい…キャラメルソースも…このプリンは私達しかいなかったのでサービスで出してくれた気がする ご飯は美味しかった 次は土鍋ご飯を食べてみたい ✳️初投稿のご飯屋さん✳️

やまやの天ぷら店です。揚げたての天ぷらは美味しいですが、やまやならではの明太子食べ放題がやはり最高です。高菜も美味しく、ご飯もおかわり自由で食べすぎてしまう美味しさです。 池袋サンシャインに行く際はまた食べに行きたいです。

ランチの後、ハーブスでお茶の予定でしたが あまりの待ち時間で、東部に移動したおかげで 素晴らしいお店に出会えました。 銀座　福禄寿です。 抹茶の濃いソフトクリームを最中の皮にすくって食べるとパリパリとしっとりの絶妙な食感。 どのスゥィーツにもほうじ茶がセットになります。 和の香り満載の素敵なカフェに出会えました。 #濃い抹茶ソフト #和の香り満載 #パリパリしっとり

2024/10/19(土)16:10頃　一人で訪問しました。 こちらは ⓇYamazakiさんの 投稿を拝見し一度訪問したかったのと 最近定期的に訪問する「マゼマゼ」の ママさんからもお薦めを頂いたお店です。 お店前に到着しますと 外観からしてよい雰囲気のお店です。 早速 店内に入りますと女将さんから明るい声で 「いらっしゃいませ」との事でしたので 「こんにちは」 とお答えしカウンターの席に座る事としました。 店内は L字カウンターに奥側にはソファータイプの テーブル席もありとても清潔感があります。 注文したのは 「お通し　1000円」 「せいこ蟹　2000円」 「地鶏もも焼き　900円」に 飲物は 「生ビール　900円」 「抹茶入り煎茶ハイ　700円」 「壱岐ソータ割り　700円×2=1400円」で 合計6900円です。 まずは マスターズドリームの生ビールで 喉を潤していますとお通しが到着しました。 「お通し」は 菊のお吸い物のようなものでほっとする優しい味です。 それとほうれん草のお浸しです。 「ほうれん草のお浸し」は ほうれん草のシャキシャキ感がよく しばらくはこのお通しで生ビールを飲みました。 ちなみにお通しには 最後にわらび餅も含まれているとの事でしたが 今回は時間がなかった為、わらび餅は遠慮いたしました。 「せいこ蟹」は メニューにあるのを見つけましたので 注文する事としました。 甲羅の中には 内子で和えたほぐし身に外子が乗っています。 外子は 綺麗なオレンジ色をしていてプチプチ食感が楽しく 美味しいです。 内子は 量の方はあまりありませんでしたがほぐした身と 一緒に和えてあり濃厚な甘みもあって美味しいです。 …中々幸せな気分になります… 今回せいこ蟹に対しては 「抹茶入り煎茶ハイ」を飲みましたが 日本酒にすればよかったと少し後悔しました。 「地鶏もも焼き」は 皮がパリっと焼かれていて香ばしく ほどよい塩味がついています。 身もジューシーで美味しいです。 途中 レモンを少しだけかけて頂いたりしました。 このあたりで 「壱岐のソータ割り」を飲んで ご機嫌な顔をしていますと 女将さんから 「此処はどうやってお知りになったのですか」 とお聞きされましたので 「マゼマゼのママさんの紹介と マールの山崎さんの投稿からです」 とお伝えしますと 「あら♪そうなんですね マゼマゼは先日行きましたよ」との事と 「マールも近いですよね 何度か来て頂いていますよ」との事でした。 他にお客さんもいませんでしたので しばらくは女将さんと会話をしていますと 丁度コロナ化の時にお店を出されたとの事で 「正直どうなる事かと思いましたけど 今ではお客さんも沢山いらしてくれて とてもありがたいです」との事でした。 その後はいつものように お薦めのお店を何軒かお聞きしましたので 近いうちにお伺いしたいと思います。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #関内よいまち #ⓇYamazakiさんマゼマゼママさんお薦めのお店 #外観・内観ともに清潔感あり #せいこ蟹が食べられて嬉しい #旬のものも出るので再訪予定

東京和食 五十嵐の五十嵐さんが、銀座で開業されたお店 基本的には今までの常連さんがご予約出来るようです 場所は、東家の跡地 大きなテーブル席のみで、組数も当然限られます 蛤と百合根、柑橘の香りが心地いい一品からはじまります ふぐ ばちこと帆立のお碗 お造りは鯛と赤貝、厚みがあり食べ応えがあります 白魚の天ぷらはたっぷりの木の芽と共に 猪 松葉蟹はお出汁でしゃぶしゃぶに トラフグの白子とワカメ 真鴨 十割蕎麦 〆は蟹味噌たっぷりの蟹飯、白米 デザートは越後姫とせとか 構成もしっかりされてて、とても満足でした ご馳走様でした 貴重なお席をありがとうございました

とある日の晩ごはんは金沢市にある日本料理屋さんへ。ひがし茶屋街にある東山和今から独立オープン、ずっと行きたかったお店です。この日はおまかせのコースをいただきます。 うすい豆のすり流しの茶碗蒸し　 白山餅　稚鮎の唐揚げを乗せて　 メバルの炭火焼きとわかめのお椀　 平目とボタン海老のお造り　海老味噌醤油　 ばい貝と山葵の醤油漬けの和え物　 蕗の薹、タラの芽、独活、こごみ、つぼみ菜、空豆、筍、芽キャベツ、ホタルイカ、カラスミ等々の盛り合わせ　　 蛤のにゅうめん　コシアブラ添え　 目鯛の味噌漬け揚げ　 菜の花の土鍋ご飯　 椿餅とお抹茶　 という内容でした。 素晴らしいのひと言。初めての食材、初めての調理法、初めての食べ方などなど初めてがいっぱいです。今まで経験してないことを経験するとそれだけで気分が上がります。もちろん味も盛りつけも接客もテンポも素晴らしい。季節毎にまた行きたい日本料理屋さんでした。 #金沢市　#日本料理屋さん　#季節の食材　#初めてがいっぱい　#リピート決定

松山➰➰2023.8 おこちゃんと夏休み❤️ 松山にある和食のエッセンスも盛り込んだ創作イタリアン。 昔トリュフのパスタがおいしくて夜に再訪してみました。松山のイタリアンというと コース5000円からぐらいが最多価格帯なのですが、 こちらすこし強気のお値段設定がきになったというのもあります。 ⚜️drink ✡️スパークリングワイン ✡️梨のジュース ⚜️food ✡️予算別コース ◼️Antipasto ⏺️ブッラータチーズのカプレーゼ とてもフレッシュでクリーミーなモッツァレラチーズ。文句なくおいしい❤️❤️ ■Antipasto ⏺️プロシュート ⏺️レバーパテ ⏺️山芋の浅漬け ■Antipasto ⏺️大トロ ⏺️ウニ ⏺️帆立貝柱 イタリアンなのにお刺身がでできました。 これが和との融合なのでしょうか？ お皿ととてもお洒落❤️ ウニはあまくートロはとろける(　＾Д＾)(　＾Д＾)❤️❤️❤️❤️ しかし前菜3皿とはなかなか(^_^;) ■primo piatt ⏺️黒トリュフのリゾット でた‼️黒トリュフこれがたべたくて とてもおいしい❤️❤️❤️ポーションは少な目です。 ■secind piatt ⏺️トリッパのトマト煮込み ん？これがメインなのかな？ 柔らかく煮込まれたトリッパは臭みもなく本当においしいですね。 ◼️pesce ⏺️天使の海老とチューリップのから揚げ ペッシェではないけど、このあとにカルネがででくるのでペッシェとさせてもらいました。トリッパのあと唐揚げですか？ おいしいけどまーまーなボリュームです。 ■carne ⏺️黒毛和牛ステーキ ひーっ ここで黒毛和牛ですか？ とってもおいしいのだけど、唐揚げがない方がおいしく食べられるのに ■third piatt ⏺️海老と帆立のクリームパスタ 最後にパスタがぁしかもクリーム系 ( ｡ﾟДﾟ｡)( ｡ﾟДﾟ｡) 味はとてもおいしいけどお腹が死ぬ( T∀T) ◼️dolce ⏺️ティラミス ⏺️コーヒー ふぅーーー とてもおいしかったのですが トリッパと唐揚げがなくても量的には丁度良きかな？とおもいました。 松山のイタリアンでは盛るしかないのかもしれません( ｡ﾟДﾟ｡)ねー( ´△｀)( ´△｀) #トリュフ #和との融合イタリアン #ボリュームコース

久しぶりの錦ゆしんさん。 今回は関東からも客人を招いた８人貸切会。 ★鰻×パイ×サワークリーム ★北海道のとうもろこしのすりながし 北海道の生雲丹 ★長崎の黒ムツのフライ 乃が美の食パンのパン粉 アスパラにチーズソース ★栗蟹のジュレ寄せ 毛蟹の仲間 ★椀 すっぽんしんじょう ★金目鯛のしゃぶ モロヘイヤと梅出汁のソース ★青森大間の鮪 大豆の泡と海苔 ★鱧のサラダとお野菜 上からは鱧のシャーベット ★フィッシュバーガー 滋賀の琵琶鱒ハンバーガー パッションフルーツと白味噌のソース ★長崎白甘鯛の炭火焼き 赤万願寺とうがらしスープ ★ポテトサラダ 丹波地鶏の手羽先の中にインカの目覚めのポテトサラダが燻製した卵黄醤油のソース ★えびすかぼちゃの春巻き ほたてのバターソース 竹の透かし籠 ★淡路の鱧と西瓜と梅のソース ★低温調理したかます フレンチみたいな見た目 トリュフ枝豆エシャロット バルサミコ酢とクランベリーのソース ★白和え シャインマスカットと豆乳ソース ★静岡県のブランド豚のルイビ豚の角煮 マンゴー入り辛子ソース ★のどぐろ 紅瞳にブルーチーズソース ★京都牛シャトーブリアン 国産サマートリュフシャカシャカ ★海鮮たっぷり土鍋ご飯 ★京都牛ヒレ肉の土鍋ご飯 ★白味噌チーズケーキ ★ブランマンジェ さすがボリューム満点 これ1人で回すって大変やなー。 さすがです。

（2024.05.13） 大池通り、樋井川三丁目交差点近くにある『天ぷら まいまい』 マンションの一階にあるカウンター8席の小さなお店ですが、開店して間もなく満席になる人気店でいただいた「天ぷらランチ」 開店時間である11:30を僅かに過ぎたタイミングで訪ねたのですが、既に先客がお二人いらっしゃいましたし、10分もすると満席になってしまう人気店でありまして… ご夫婦であろう年配のおふたりで営業されていますが、その朴訥としたお人柄に惹かれるお客さまも少なくはないことでありましょう “博多天ぷら”とも称される、揚げたての天ぷらを2ネタ前後ずつ出してくれる天ぷら定食 高級天ぷら店と同じスタイルでありながらも、お手頃にいただくことができまして… こちらで用意されている定食は、「天ぷら定食」を基本に「とり天定食」「えび天定食」「穴子天定食」と4種類でありますが、お昼のサービスメニューとして提供される「天ぷらランチ」をいただくことにいたします その内容は海老、いか、とり、キスのほか野菜4種と、「天ぷら定食」にあるサラダや茶碗蒸しが省かれる分、キスが加わっていまして… 揚げたての熱々がいただけることはもとより、そのキスは身が厚くふっくらと揚がっていましたし、海老もムチッとした歯ごたえと海老本来の旨みを感じることができ期待を超える満足度でありました 普通盛りで良い？と尋ねられたご飯は他店での大盛りくらいのボリュームありましたし、炊きたてご飯の甘みを感じることができるもので… それだけでいただいても十分においしくいただくことができるのですが、卓上に置かれた高菜漬けでよりおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40807966.html

ホテルのバイキングです。和洋中色々あります。夕方5時から早めにいただきました。70分という時間制限がありますが、色々食べられて良かったです。フロアを出る頃には家族連れで賑わっていました。

知り合いが予約をしていて是非一緒にという 事で、お誘いを受けましてディナーを‼︎ 大通り沿いの2Fなのでお店の場所は比較的 分かりやすいです。 おまかせコースで。 暑いから四季がよく分からなくなってますが 季節を感じさせてくれるメニューを順番に。 オープンキッチンで 徐々にお腹が満腹になるこの感じ好みです 個人的にはフランスのハトが美味しかったです。 予約はかなり先まで埋まっているので、 タイミングが大事になります。 ご馳走様です。

四谷三丁目のこちらのお店！ 「日本料理しうが」さん 新たな切り口で日本料理を提供下さる素敵なお店！ 知り合いに連れて行って頂きましたが カウンター席に個室もありました！ 日本酒のラインナップも色々あって美味しいお料理に お酒が進みます！

久しぶりの味の民芸さん。 メニューから三元豚のロースかつ煮定食を いただきました。 うどんもツルツルで美味しかったです。