たくさんの手作りおばんざいがいただける手料理家さん！貸切でもちょい呑みにも対応してもらえる素敵なママが営む人気のお店です。 美味しいたくさんの小鉢とメインの肉、魚に舌鼓をうちながらゆっくり楽しい時間を過ごせる隠れ家にぴったりの名店です！ #隠れ家 #手料理 #手作り #落ち着ける店内 #女性一人でも入りやすい #リーズナブルな価格設定 #食べる芸術品 #おばんざいにこだわり #人生には飲食店がいる

この日の最後は宇都宮で。 駅から歩いて5分ほどにあります しんとみR+さん。 おでんに惹かれて行ってみました。 ビールで本日6回目の乾杯。 おでんはホンビノス貝に大根、玉子等を注文。 サラダも食べましたがこの野菜が美味しいです。 白海老の天ぷらや串焼きも美味しくいただきました。 いつもなら〆のラーメンを食べて帰るのですが、流石にこれ以上は食べられず６軒でこの日のツアーは終了。 付き合ってくれた後輩も疲れた事でしょう。 お疲れ様でした。 23/07/14 金曜日の昼飲み〜夜飲みツアーラスト #〆は宇都宮で #ラーメンは断念

本日は岐阜のお客様との打ち合わせを片山津温泉でしましたので終わってからこちらにてランチをいただきました。 お造りが付いた楽御膳を注文。 色々なおばんざいがプレートで出てきて楽しみながらいただきました。 最後にデザートとコーヒーいただきお腹いっぱいになりました。

2024/10 ども❗ 30数歳越えてやっと 鰻が食べれるようになった 北新地ナリです 今日は おふくろの誕生日も近く 鰻大好き❤なおふくろの為 こちらへやって来ました 関東風国産鰻。。。 本当かな？ 私のビン。。。ちゃう❗ カンだとインバウンド狙いの 森之宮出店の鰻店。。。 関西で関東風の旨い鰻が 食べれるのは。。。 私の記憶では。。。 堂島の百年老舗 「志津可」さん 私も関東風も好きだが。。。 最後は焼きで皮パリッ❗ であって欲しい モノですなぁ～❤ おふくろは ⭐特上鰻重 ¥4800円 私は。。。 ⭐鰻玉重上 ¥4800円 鰻嫌いの嫁ちゃ魔は ⭐神戸牛ステーキ丼 ¥3200円 コスパは良いですよねぇ～❤ さてさて。。。お味は。。。 国内外の鰻の稚魚を国内で 育てるので国産鰻。。ふっ❗ ぷっくり肉付きの良い大振りの 養殖ウナギは 良質で ふっくら肉厚で ホワホワ～❤ しかしながら店舗では 焼きはしていない様で。。。 私のビン。。。ちゃう❗ カンが当たり。。。 皮目が焼けていないのと パリパリ感か皆無❗ 皮目のヌルッと感は私は いただけない。。。 何故？ 炭焼までとは言わないが 最後にバーナーでも 焼かないのか？ 不思議だ❗ コスパの良い神戸牛の ステーキ丼は少々硬目で 嫁ちゃ魔は。。。 「牛タンかと思った❗」 と。。。(笑) 少しいただいたが私は それ程でも無かったが あっさりフルーティーな 神戸牛かな？。。。ふっ❗ こちらの鰻 店舗で提供前 炭でチョイと皮目と表面を 炙れば劇的に美味しくなると 私は思う そして鰻には奈良漬だな❗ 私は 沢庵は興覚でした ごちそうさま～❤

岐阜の素敵なお値打ち会席ランチ 《税込1880円で まるで会席なランチがいただける》 2023年6月オープンしたばかりの カジュアル和食料理屋さん ビルの1階にあり 店内はテーブル席のみ カジュアルなカフェにも見える しかし 冷たいものは冷たく 温かいものは出来立てを 1品づつ提供される 提供のタイミングも絶妙 大将ひとり お運びさんひとり だから席数は少なく店内は広くは無いが 狭くも感じない工夫が素敵 ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎10月の峰よしランチ 1880円 ･モロヘイヤと白舞茸菊花合え 炙り〆秋刀魚、柚子味噌 ･蕪のすり流し椀 海老真又 ･答志島鰆の西京焼き ･かぼちゃのサラダ ･柿の白和え ･旬野菜の湯葉巻き揚げ ･さつまいもと秋鮭ごはん ･味噌汁 ･香の物 ･デザート 杏仁豆腐フルーツたっぷり ･ドリンク 珈琲 まるで会席料理をいただいた気分 本物の会席料理は3000円で 前菜から刺身･魚･肉料理がいただける 海老しんじょうは上品旨い！ 湯葉揚げは熱々で火傷するかと思った 出汁がよいから 県民好きの赤味噌でないにも関わらず 味噌汁が本当に旨い 盛り付けや器 1品1品拘りを感じる どれもうっとりしながら美味しい デザートや珈琲までついて このお値段で大丈夫だろうかと… 客としては大満足で癒しのランチになった #まるで会席料理が11品で税込1880円 #1品づつ拘りがあり提供 #出汁が旨い #季節を感じる会席料理 #スタイリッシュな店内 #カジュアル会席ながら本格的 #峰よし

ディナーで行ってきました。 人情屋台の入り口側でで少し落ち着かない感じもありますが、トマトすき焼きコース¥4,800をいただきました。 お料理はどれも美味しいです！ 高級食材では無いけどちゃんとしてます。 コースが安いので仕方ないけど、品数がかなり少ないです。 アラカルトメニューはないとの事で足りなければつまみ等は出しますよとの事でしたが…。 やはりワンオペの限界かな、料理出てくるまでお酒出てくるまでが時間がかなりかかります。 お酒は頼みづらくなってしまって、コース終わったら何かアテもらって飲む予定が早々退散してしまいました(´△｀) ごちそうさまでした。 お料理は美味しいけど、いろいろ落ち着かない感じでした('･_･`)

たくさんおかずがあって、おかわりしちゃいました。 今日はぶりの照り焼きにしました。 満席でした！予約必須のお店です♪

サンロードにある前から気になっていたおにぎり屋さん。なかなか映えポイントの高いおにぎりがいっぱい並んでいます。 でも、今をときめくおにぎり専門店に比べたらちょっとシャリがやわらか過ぎて、しかもラップで強めに包まれてるからちょっとべちゃっとした印象。具材は華やかですが、良いおにぎりとなるとちょっと物足りない印象でした。 でも半端な売店でおにぎり買うくらいなら新幹線のおともには良いと思います！

【海苔好き、お茶好き、お米好きにたまらないお店】 〈0587〉 JR立川駅駅ビル内のお店。 普段使わない立川駅に仕事で行ったときに発見。 お店の存在は知っていたので、 発見したとき、「ここか！」と嬉しくなりました。 白基調の店内も目立ちますねー。 お昼には少し早い時間帯でしたが、 一度食べたかったお店なので寄りました。 この日は暑かったので、 　⚫︎冷やし海苔だく茶漬け 　⚫︎冷やし玄米茶 をお願いしました。 お茶漬けが冷やし玄米茶出汁なのに、 そこを読み飛ばしていたために、 選べるお店から冷やし玄米茶を選んじゃいました（笑） ちゃんと読まないとダメですねー。 白基調の店内に、黒々とした海苔茶漬け。 テンション上がります！ もみ海苔、刻み海苔、青さ海苔、 どれもいいですねー。 海苔好きにとっては至福。 ほぐしささみも存在感あります。 途中から、オリーブオイルと青唐辛子で味変。 オリーブオイルのコクと香り、 青唐辛子の絡みがお茶漬けの味の幅を広げています。 図らずも楽しいランチを立川で頂くことができ、 大満足でした。 今度は日本橋にも行ってみます。 ごちそうさまでした♪♪ #一人ランチ

友達とランチで『ぽかぽか』さんへ！！ 山城牛焼きすき土鍋御膳 2,500円 新鮮な山城牛を焼きすきで味わう贅沢な一品！ 土鍋で炊かれたご飯との相性もピッタリでした♪ 他にも魅力的なメニューが多く、また是非行かせていただきたいお店でした！！

※去年の訪問なので簡潔に…^^; 東京都@四谷編「 ♪ #今宵は予約もせずに四谷の荒木町をブラリ放浪。たまたま雑誌を見て知っていたお店が入れそうだったので迷いなく駆け込みました✌︎ ♪ 」 この日頂いたメニューは⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ◉フード　◎ドリンク ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉シロギスのフライ　らっきょう梅タルタル ◉水茄子の梅肉おかか ◉アボカドと焼き海苔酒盗和え ◉ずわい蟹まみれクリームコロッケいくら ・まさにお酒を飲むがためのメニューと言っても過言ではないアイデアメニューの数々。 どんなものか味が想像しにくいメニューが多いのでかなり迷いました。 特筆すべきは名物の蟹クリームコロッケ。たっぷりのイクラにまみれた大好物の蟹クリームはマストです！ ◎生ビール　キリンラガー ◎生搾りサワー　酢橘 ◎尾瀬の雪どけ　魚旨い純米 ◎巻機　AKATSKI ◎RYUSUISEN 生酛造り ◎姿 ・ドリンク類もワンオペとは思えないほどバラエティにとんでます。 日本酒の揃えも人気酒ばかりに頼らないところが凄くいい！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 隠れ家的なお店の多い四谷荒木町に２年ほど前OPENしたまだ若い女将さんが営む小料理店。 よっぽどの度胸と器量を持ち合わせた店主さんなのだろうとお見受けしました(^^) 女将さんの明るい人柄とアイデアたっぷりの創作メニュー、そしてシブめなチョイスの日本酒を味わい人気店なのも納得です(˘⌣˘) #東京グルメ #四谷グルメ #隠れ家的な小料理屋 #ずわい蟹まみれクリームコロッケ #仕込みが大変そう #四谷荒木町めぐり #人参のたらこバター炒めが気になる

究極の社蓄を目指す街、赤坂で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、本鮪づけ丼1,850円 着膳 セットの内容は丼とサラダと酢の物と香の物とお味噌汁 本鮪はビジュアルの美しさだけではなく漬け加減も最高 本鮪だけにホンマに美味しかった また一軒、この街で美味しい本鮪をホンマに食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #居酒屋 #居酒屋ランチ #本鮪 #赤坂

今年の4月に来て以来の天吉さんで本日ランチ。13時過ぎに入りましたが先客は2名でしたのでカウンターではなく4人席を案内されました。 前回と全く同じで真横のテニスショップにラケットのガット張り出しを出した後に店内を覗いたら空いてたので入ったのも同じです。 本日注文したのは天丼とサッポロラガー赤星中瓶。 先に瓶ビールと蒲鉾が来ました。 その5分くらいで天丼が来ました。 蓋がちゃんと乗らないくらいボリューム満天の天丼です。 ネタは、海老、いか、めごち、なす、ししとう、椎茸、さつまいもで、一度タレにくぐらせてからご飯の上に乗せるしっとり系です。 味噌汁は赤味噌で出汁が効いてて美味いです。 ボリューム満天ですのでお腹いっぱい！ 天丼980円 瓶ビール680円

二日煮込んで仕上げる『鯖の黒煮』。“THE和食”な魚定食でお腹を満たします。 靖国通りから猿楽町方向へテクテクテク。人気うどん店、丸香の長い行列を右手に見ながらしばらく進むと見えてくるお店です。大きく“鯖”と書かれた白い暖簾が目印。たまり醤油ベースの黒いタレで煮込んだ鯖が名物です。ランチは鯖の黒煮を基本にフライなどの組み合わせや丼など計8種。今回は『鯖の黒煮あじフライ定食』をいただきます。 注文時にご飯の量を聞かれ大盛でお願いしたら、お茶碗になかなかのボリュームで盛り付けられました。でも大丈夫。鯖の黒煮、すこぶるご飯が捗るんです！ほんのり甘めながらもキリっとした醤油感が立った味わい。どっしり腰を据えたパワフルな鯖の旨みが拡がります。南高梅のまろやかな酸味がまた鯖の美味さを引き立てます。 相方はあじフライ。サクふわで軽い口あたりです。サイズは大振りで食べ応えあります。卓上のソースやタルタルと合わせて存分に楽しみます。小松菜にひじきなど、脇を固める小鉢も地味ながらいい仕事してます。なによりしじみの味噌汁がじんわり沁みるんだ。 鯖を食べ終えて余った汁はもちろんご飯にかけちゃいますよね。ちょいとお行儀が悪いですが、なんとも抗えない美味しさです。 ご飯の炊きむらが少し気になりましたが、まあ許容範囲。そのくらい鯖が魅力的です。なおご飯は¥50でお代わりできます。 この鯖で熱燗なんかも良さげ。 ごちそうさまでした！ #神田〜神保町ランチ

☆銀座6丁目の隠れ家、しっかりした和食☆ 気になっていた、グルメブログでも大変口コミのよい参燦々に初来訪。 お料理は最後に出てきた混ぜご飯が素晴らしかった。炭を入れて炊き上げており、香りがとてもいい。 次回は2人でも炊き込みだけ多めにお願いして持ち帰りたい。 他の食事も美味しかったのですが、他の美味しい和食屋さんと比べても目を見張るか、は未知数。もう何回か通って自分の好みと照らし合わせたいと思います。 お酒の種類が豊富で、深夜からカラオケができるという絶妙な設定が面白いので、BESTに(ムフフ) #炊き込みご飯 #日本酒にこだわり #深夜からカラオケ

お寿司屋さんの超激戦区の泉北２号店沿いに 【大起水産　泉北店】がオープン！ さっそく訪問！ ８時過ぎても待ち時間がありなかなかの人気ぶりです！ 回転寿司ですがいっさいお寿司は回ってません。 オープン間もないのか、注文後の提供時間が長い。 これからに期待ですね！

2度目の訪問｡本日はランチメニューからBセット､メインのパスタがペペロンチーノとマリナーラをチョイス｡基本に和風出汁があるので繊細なお味｡前菜や先付けも基本が和風仕立て｡とても美味しかったです｡前回訪問時にも思いましたが､パスタは店主がこだわっているのでしょうが､普通のパスタ麺の方が個人的には好みなので残念です｡この内容で3000円超えはちとコスパ悪いと思っちゃいますね｡前回同様､美味しんだけどねぇ･･･という感想ですね｡

鉄人 道場六三郎の系譜、伝統と創意の割烹。 銀座「ろくさん亭」の料理長を務めていた宮永氏による独立店。 賑やかな西口ソニー通り沿いの控えめな外観、 しかし、店内はいい感じの世界観。 達筆な筆書き献立、昆布の箸置き。 料理を待つこちらも気合と期待。 そんななかで 人あたりの良さそうな女将の明るい接客にほっこり。 そして調理台と同じくらいの高さカウンターはライブ感あり。 ■卯月お献立（19,800円/人 ド別） ①細魚(さより) 赤貝 平貝 車海老 烏賊 雲丹 菜の花 キャベツ わさび 春菊 茗荷 ②五食野菜 鯛 花弁独活 ③皮剥ぎ ブツ切り 肝ポン かつを藁焼 ④カニクリームコロッケ 蕗の薹 ⑤トマト焼きホタテ ⑥キンキ煮付 独活 ごぼう 木の芽 ⑦京都白竹 合鴨 白魚 有馬山椒 ⑧炊込み酢飯 タチウオ 赤出汁 漬物 ⑨苺大福 胡桃 ①皿目の多品目の前菜で、一つ一つの洗練が伝わりました。 とにかく研ぎ澄ました和食の世界。しっかりと春の香りを感じました。 ③皮剥ぎ、表面を炙って香ばしく、 　肝ポンのマイルドに広がる香りが絶妙でした。 ⑦見た目で多いに楽しませてくれた白竹 　筍の皮を帆のように立てた佇まい。 　熱した石の上に筍と餡で包んだ合鴨が感動的でした。 ⑧は工程がよくわかりませんが、炊いた赤酢の飯に太刀魚。 　おかわりして、釜に残った御飯はおにぎりにして 　その後のスナックのママにお土産しちゃいました。 　大変美味しかった。 最後に随所に感じた出汁の取り方。 こんなに優しく深い味わいは、自分の舌のモノサシが変動しましたね。 勉強になりました。 季節に応じたものはもちろん。 材料の品目数が大変多く、なにか”季節を食べた”という感じでした。 #西五反田 #割烹 #日本料理

写真: 猪股うどん 見た目は普通のうどん屋ですが、夜にしか開かないという謎のうどん屋さん。 深夜に延岡に着いて、食事を探している方にもオススメのお店。 天ぷらや唐揚げ、宮崎名物のナンコツ煮込みなんかもあります。 この店の名物が「猪股うどん」。 猪の肉に焦がしネギ油のパンチが効いた唯一無二の一杯で、深夜に食べるとなおさら美味しく感じます! とにかくネギの香ばしさが半端なく、具材としてはシンプルながら非常に食べた感が出る一杯となっています。 麺の太さは稲庭風で柔らかめのうどんで、ここにみりんの効いた甘口のお出汁が美味しくて思わず完飲! 焼きチーズカレーうどんや、明太うどんなどのメニューもあって、深夜にしか食べられないとなると、これはあまりに罪深いお店です... 延岡は比較的夜に出歩く場所が少ないのですが、ここは夜の街が好きでない方にも行っていただきたい名店だと思います。 #宮崎 #延岡 #ご当地グルメ #うどん #なんこつ

加古川市平岡町一色にある 新店舗うなぎの神楽さんにお持ち帰りお願いしました！ 毎日15本限定　売り切れ次第終了という中で 幸運にも　一尾うな重をゲット 連日、聞くところによると、イートインとテイクアウトで午前中には完売だそうで、 これは！と思い、ネットテイクアウト予約で！ いただきます！ あまーいタレと香ばしい香りがオマージュして 箸をいれると、ふわっふわっ、とろっとろっ パリッパリ え！と思うぐらいの高揚感がこの一尾のうな重から 感じられた… お口もとにもってくる間にとろける感覚！ お口の中に広がる食感がまぁ見事に美味である 米粒残さずいただけた！ 期待はして、購入テイクアウトして同等もしくは それ以下はあったけど、 久々に、期待して購入テイクアウトの期待をこえてきた逸材であった。 メニューは至ってシンプル 半身うな重1500円 一尾うな重2500円 なんとニ尾！うな重3800円【テイクアウトはしてなく、イートインのみこちらだけ】 お値段も安価でコスパよし、 次はイートインで再訪問決定！ 朝一11時30分にいかなくちゃ！ 限定15本だそうなので… 定期的にお口がほしがるお味 美味でした ご馳走様でした＾＾ #朝一から #鰻 #予約必須 #東加古川 #ふわふわ #テイクアウトできる #疲労回復に効く鰻