お肉やさんの三笑亭！ 私は絶対この、ステーキ焼き飯を頼みます！ガーリックライスの上に、お肉やさんの美味しいお肉が 最高です！ #お肉の質が高い #ガーリックライス

笹下釜利谷道路から1本入った道にある蕎麦屋さん。自家製粉を使用、メニューを見ても蕎麦粉を使用した料理が多く、蕎麦に強いこだわりが感じられます。 店内は狭めです。 休日の午後に車で訪問。駐車場が2台分あります。 店は満員でしたが、入店すると1組が出られたのですぐに座れました。 鴨せいろを注文　(連れは韃靼蕎麦) 蕎麦の種類が多く、二八、十割、笹切り、韃靼、季節の蕎麦といろいろ頼めます。 鴨せいろには蕎麦粥が付きます。蕎麦は少し硬めに茹でてあり美味しい。付け汁に入っている結んだ三つ葉もいい感じ。出汁が旨い‼︎ 蕎麦湯もドロッとして濃厚。大満足でした。

【漁師町の百年蕎麦屋　金沢文庫　越後屋　】 　横浜市金沢区、金沢漁港。海釣りの聖地。 余り縁の有る土地ではなかったのですが、検索して良さそうな蕎麦屋と思い訪ねました。 　この地で100年以上営んでいる蕎麦屋。 駐車場が有るのが助かります。店頭のメニューを見て、思いの外値段が高かったので、少し躊躇。しかし、この近辺で車を停められる店は無さそうと思い直し、入店。 　ピーク時は過ぎていましたが、越後屋の蕎麦を楽しむ為に来られたお客さんが数人。 意外にも店の方々は若いのに驚かされます。 J・POPがBGM。 　十割蕎麦が目に止まり、セットにも有りました。折角なので、天丼セットの十割蕎麦をオーダー。 　私が鈍感だからなのでしょうが、過去に十割蕎麦の良さ、美味さを体感できた事が有りません。 香り立つ蕎麦をイメージしすぎるのでしょうか… メニューの蕎麦打ちの写真を見て、栄光への架け橋を飛び越える事が出来るかと期待をいたしました。 　喉越しも、食感も蕎麦の味わいも良い、美味しい蕎麦です。しかし十割蕎麦だからの旨味が、私には判らない。悩みながら蕎麦を啜りました。 　セットの天丼も食べながら悩みました。 見た目、ゲソ天かと思った天ぷらは、エノキダケの天ぷら。芋、茄子等々、せめて白身の地魚位入れて欲しいもの。 それが無理なら、野菜天丼と明記して欲しい。 天つゆを潜らせてのスタイルなのでしょうが、色合いが悪い。 蕎麦湯は、もう少し濃い方が好み。 　全般、私の好みと少々違う蕎麦であり、セットでした。あくまでも個人の好みです。 　お店の方々の接客、感じは明るくて良いもの。 最後の柿の心配りには感謝です。 石田三成ではない私は、断らずに美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 田舎蕎麦、つみれ汁せいろ　など、魅力的な品が沢山有ります。次回、リベンジをいたしましょう。

今回は自力で訪問しました。 JR磯子下車線路沿いをのんびり徒歩3分程度。 11時50分に扉を開けると、カウンターは予約と先客で満席 1人なのに、小上がり席を勧められました。 「早く来た人優先ですから気にしないでください」 と言われても…申し訳ない気分。せめて沢山食べて飲もう！ 瓶ビール、熱燗4、チェイサー用にウーロンハイ 鰹の刺身、鮑、お新香 お通しはホタルイカのモミジポン酢和えで、 小粒ながら身の厚い、滅多に食べられない最上の蛍烏賊でした。 3月とは思えない、【脂がまわったネットリとした鰹】 かなりの大型で、本鮪の尾の身に通じる甘さと食感です。　　一切れが和食店で出される3〜4切れ分の大きさ、 小ぶりな皿に4切れ載っていましたので 2人前近くの大盛サイズでした。 鮑も細かく包丁が入っているので、ゴリゴリの硬さを好む方には物足りないかもしれませんが、 均一な食感と甘さを楽しめました。 でもこれ以上は食べられないなと、近所に住む幼馴染を奢るからと呼び出しました 10分程度で来たので、ようやく小上がりに2人と、様になったところで 熱燗とビールで乾杯。 他のお客様達も天ぷらを注文し始めましたので、 こちらも天ぷら定食を２つ。 追加で玉子と山芋紫蘇巻きを2つずつ。 カウンターでいただくことは叶いませんでしたが 大皿に盛られた天ぷらは豪華でした。 かき揚げを(油がしつこいから)苦手と言っていた 幼馴染も「これなら何個でも食べたい」と言ったので「お前！奢ってもらっといて何言うとんねん」と ツッコんでおきました。

【渋谷、鴨鍋コースがいただける雰囲気のよい居酒屋さん】 渋谷の松濤にある居酒屋さん。地下にあります。 再訪でまたカジュアルな会食で利用しました。 コースではなくアラカルトでの利用でした。 前来た時は知らなかったけど出汁巻玉子が名物みたい。 明太子の出汁巻玉子を頂きました。 他にもお酒のアテを中心に色々オーダーしました。 旬のとうもろこし焼きがめちゃ甘くて美味かった。。 適度に醤油が塗られてていい仕上がりでした。 最後に以前も頂いた鴨鍋を頂く。 鴨と出汁が以前同様に美味しかった。 締めに今回はうどんも頂きました。 日本酒やサワー、お茶割などお酒の種類も豊富。 日本酒はやや高めのお値段だったかな。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #松濤 #居酒屋 #個室 #鴨鍋 #日本酒

7月21日（木）正午 初訪問！ とはいえ、昔々若い頃 料亭利用で何回かあり 前日　個室とさらさ御膳を予約 タクシーにて、(あれ？こっちかしら？) と戸惑いつつ到着 部屋に案内され、 とりあえずのビールはハートランド 先付は夏野菜の寒天寄せ 胡桃？ペースト和え ここら辺で、女将さんの挨拶と 縁起の良いお話を聞く とても気さくで素敵な方 献立の紙(お品書き)が無かったので 料理と被らない単品のつまみを仲居さんと相談 白ワイン(炭酸水も)を注文 造りは、マグロ、甘海老、赤貝 単品の鯵タタキは絶品！ 産地は何処だろ？黒味が強く歯応えと脂分が強い 白ワインがドイツらしく甘かったが 炭酸水のおかげで飲み易くなる 単品の馬刺しは、 見た目から「ふたえご」かと！ これも美味い！ 家で取り寄せる熊本の味っぽい、奥深い甘味 聞いてはいないので 違ったら、僕の味覚がゼロということで ご容赦を 和牛陶板(鉄だけど)焼き 湯葉真丈と野菜の炊き合わせ 天ぷら 炊き込みご飯 赤だし 香の物と続く 100円で 「松風」という菓子の付いたコーヒーが頼めたのはラッキー 帰り際、再び女将さん登場 「どうでした？」 と、聞くので 美味しかったです！また来ます！ と伝え 客名簿登録に応じた また来たい！という店が増えて満足 夏の終わり…早松茸や鱧、子持ち鮎なんてあったら良いな

親子丼1000円！唐揚げ400円！ 居酒屋ランチ！店先に親子丼の看板、店のガラスに唐揚げランチと合ったので焼き鳥系の居酒屋さんかと思ったら、多分魚押しのお店でした。 限定10食の親子丼は鶏肉にしっかりと弾力があり美味しかった! 11時30分入店で先客無しだったけど。昼時にドンドン来て皆さん親子丼の注文が多かった。

2024/1/21(日)18時予約です。 今回は家族飲みとして三名(母、妻、私)で訪問しました。 店内はU字型のカウンター数席あり あとは全てテーブル席です。 注文したのは 「お刺身盛り合せ1.5人前」 「白レバー炭火焼き　858円」 「だし巻き明太子　968円」 「縞ほっけ焼き　968円」 「鮭いくら土鍋ご飯　2464円」 「浅漬け盛り合わせ　528円」 「お通し×3」に 飲物は 「生ビール　638円×5=3190円」 「作　180cc」 「角ハイボール　539円×3=1617円」 「生搾りピンクグレープフルーツサワー　649円×3=1947円」 「梅酒ソーダ割り　649円×2=1298円」 「緑茶ハイ　429円×2=858円」などで 合計19700円です。 「お刺身盛り合せ」は左から 「メジマグロ、鯛、カンパチ、炙りしめ鯖、メジナ」です。 この中のお刺身は だいたい食べた事があるので安定の美味しさですが メジナだけは あまり食べた記憶がありません。 頂いてみますと 以外に脂も乗っていて甘味もありコリコリした食感で美味しいです。 奥さんも 今まで食べた事がないようなので感想を聞いて見ますと 「うん、見た目はなんだか貧相だけど クセになる味で美味しいよ」との事でした。 一応 今年で85歳になるイケメン好きの母にもメジナの感想を聞いて見ますと 「シメ鯖は生臭いから嫌い、食べていいよ」との事でした。 いや メジナの感想を聞いたんだけどなぁと思ってますと白レバーが到着しました。 「白レバー炭火焼き」は 上に葱がのっていて横にニンニクが添えらえています。 ニンニクと一緒に頂くととても美味しいです。 ニンニクを乗せて食べていますと 我が家のニンニク警察である母が 「家の中がニンニク臭くなるからよしなさい」と言われましたがニンニクと一緒に食べた方が断然美味しいです。 「だし巻き明太子」は 出汁が効いている柔らかめの玉子の中に明太子が入っていてやさしい味です。 鬼おろしを乗せ 醤油を少しかけていただきました。 「縞ほっけ焼き」は ホッケ好きの母が頼みました。 これは日本酒に合うと思いましたので このタイミングで日本酒の「作」もお願いしました。 大き目のホッケは 身も厚く脂ものっていて美味しいです。 奥さんが 「ホッケは当たりはずれがあるけれど これは当たりのホッケのようだよ」といいますと 母が 「当たるもホッケ、当たらぬもホッケよね わかる？アハハハ♪」とまさに昭和初期のダジャレを繰り出してきましたので二人ともスルーをしました。 「鮭いくら土鍋ご飯」は〆で注文しました。 土鍋で炊いたご飯に 鮭の切り身が4枚そしていくらが乗っています。いわゆる親子丼です。 店員さんに混ぜていただき それぞれの茶碗によそって頂きました。 店員さんが よそってくれている間、母が私の耳元で 「この店員さんイケメンね♪タケルに似てるわ」と年甲斐もなくやたらキャッキャしていましたので 「タケルってＫ-1の武尊(タケル)の事？」 と聞いて見ますと 「ちがうよ佐藤健だよ♪」との事でした。 うへぇ～ 下の名前で呼んでいるのかと思いつつ ならば 奥さんもキャッキャしているではないかと思い見てみますと お茶碗によそう 土鍋ご飯の量をガン見していました。 少しでも 自分のご飯の量が少ない場合はいつでも店員さんを睨みつけそうないきおいです。 片方からはキャッキャ、片方からは睨まれていて なんだか店員さんが少し気の毒に見えてきました。 土鍋ご飯は 脂がのった鮭の塩味といくらが混ざりあう事でご飯がしっとりとしてとても美味しいです。 これは マリアージュという言葉を使ってもいい所かなと思い 「これぞ鮭といくらのマリアージュだね」と言って見ますと 奥さんも 「うん、これはそう思うよ」との事でした。 ほら合ってるじゃん♪ すると母が 「何？マキアージュっていうのこれ？ なんかどっかで耳にした事があるわ」と聞き違えていました所 奥さんが 「うん、それは資生堂だね かなり惜しいけどちょっとだけ違うと思うよ」と答えていました。 いや 別に全然惜しくもないよなと心の中で思いました。 お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #地酒や文次郎 #メジナのお刺身 #ニンニク警察 #店員さんはタケル似 #土鍋ご飯美味しい #マリアージュとマキアージュw

初めは野毛の居酒屋かなぁと思っていたのですが、 身体の為にちゃんとした食事にしよう！ 2人で訪問すると運良くカウンター２席が空いていました 氷頭なますとエシャロット 投稿しながら名前をやっと思い出しました♪ 【氷】や【頭】の文字は店内で浮かんでいたのですが、がんもの【飛龍頭】とごっちゃになり解らなくなっていました 鱈の白子ぽん酢 こちらは旬ですね 焼いて良し揚げて良し、湯通しでも生でも 茶碗蒸しにしても美味しい僕ら庶民のご馳走です。 そして刺し盛 真ん中に金鯵、それを囲む様に 真鯛、インド鮪、スミイカ、鞘巻海老、鮑、ズワイと2人で食べるには豪華だなぁと思いつつ 焼酎のお湯割を飲みながら楽チン完食 天ぷらの盛り合わせは1人前 これだけは申し訳ありません、僕の方が上手いので全部連れが食べました。 〆に握りもいただき満足です ここらで帰ろうと思ったら、「天然だから」と カマを縦割りにして塩を振ったカマ焼きをサービスで出してくれました。 そのおかげで酒を追加してしまいましたが…w 3日前に連絡をくれれば河豚コースも出来ると お聞きしたので次回の計画をしなくてはと 思います。 #50余年の板前料理 #メニューは無し #料理は時価（でも安い) #表の看板はダミーw #基本一見さんお断り

#スッポンラーメン 気になっていたスッポンラーメンを食べに訪問 ネギと青菜のシンプルな生姜の香る醤油味のラーメンにはスッポンの身が数切れ入っています スープに浮く脂はスッポンから出たもので 鍋を濃くした味付けでした 麺は棒ラーメンの様な乾麺かと思いますが あっさりしながらもコクを感じ〆として美味しく いただきました その他注文したのは 生ビール×2 刺身三点盛り…カツオ、マグロ(バチ)、カンパチ(釣りもの) 鴨ステーキ 塩らっきょう お通しは 切り干し大根と蓮根煮 トマトの甘露煮、椎茸、カボチャの煮付(白だし味でした) 田園の瓶の中は 「一粒の麦」という麦焼酎をキープしているのが入っています 水槽には穴子とカサゴが泳いでいたので カサゴを刺身で注文しましたが、忘れられていた様で、結局食べられませんでした #常連でいっぱい #正統派居酒屋

いつものじゅんちゃんと０次会で利用⤴︎⤴︎ あやさんも合流♡ 今のところ神奈川女子会♡ 私着物着てたから、汚れたらあれやからってタオル貸してくれました!!なんて親切♡ 緑茶ハイがおすすめらしくて注文。 確かに！濃くて美味しい♡ 1次会の為にお腹空かしとかなあかんし、煮物盛り合わせを注文。個別に取り分けて出してくれました(❤︎´艸`)どっちにしますかって聞いてくれました。 この煮物めちゃめちゃ美味しい♡どれも！ なんやおかんの優しい味！ ここはほっこりするわ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 今はコロナで早く閉めてるみたいです。 また行きたいお店♡今度はちゃんと食べたい！

【石川町、風情ある店内で絶品おでんが摘める地元の人気店】 石川町と元町中華街の駅の間にあるおでん屋さん。 皆さんの投稿からかなり美味しいと推察して、 広典さんの前にゼロ訪問しました。 開店17時と同時に訪問すると予約で満席。。 でしたが、1組だけ少し遅い予約らしく、 1時間のみならOKとのことでなんとか入店しました。 スタートから日本酒の冷やをオーダー。 白鹿の山田錦特別純米を1合いただきました。 オーダーはおでんをつまみつつ、 茶碗蒸しだけ一品料理からオーダーしました。 ●おでん おでんはカウンター前で煮えてるものを取ってくれる。 メニューから大根、白滝、はんぺんの定番と、 エビ団子、追加ですじ（魚のすり身）をオーダー。 なんとなく関東おでんの名店なので、 黒っぽいおでんかと思いきや、 しっかり関西風の透き通る出汁でした。 大根が出汁をしっかり吸ってて最高においしい。 はんぺんは普段は食べないのですが、 評判通りのふわふわ感でこれは旨い。。 エビ団子もしっかり海老が入ってて美味しかった。 おでんはどれもかなりよかったです。 ●茶碗蒸し 出汁巻玉子が美味しいと書いてありましたが、 さすがに1人で食べれなそうなボリュームだったので、 茶碗蒸しをオーダーしてみました。 これは本当に大正解のオーダー。 蓋をした茶碗蒸しは20分ほどして到着でした。 めちゃくちゃ熱々、、 出汁の香りが開けた瞬間素晴らしい逸品。 絶妙な卵の固さでプルプル、アツアツで最高です。 出汁を飲んでる感じ。 具材には柚子皮が使われてて、 すっきりとした柚子の香りが最高。 鶏胸肉や海老も入っててよかったですが、 もはや卵と出汁だけでも満足できる。 締めで頼んだ出汁割りは、 キンミヤで作る焼酎タイプの出汁割り。 取手付きの耐熱グラスで提供です。 焼酎よりは日本酒で作って欲しかったけど、 出汁は美味しい。少し味が濃く感じる。 ここはまたふらっと訪れたいお店ですね。 絶対リピートしたいいい感じのお店でした。 ごちそうさまでした。 #石川町 #居酒屋 #おでん #石川屋 #地元民に愛される店 #はんぺん #大根 #茶碗蒸し #出汁割り #日本酒

鶏の唐揚げ定食700円。 コスパ最高‼︎唐揚げをたくさん食べれてこの値段。しかも品数もしっかりの副菜。 これからも応援し続けたい。 #鶏唐揚げ

ランチ利用なので評価は、ご参考程度に。 すご〜く雰囲気のあるお店でした。私以外は、常連さんでお昼から呑んでました。いーなー

横浜駅西口「はまの風」で、絶品「黄金の海鮮うにしゃぶ」を堪能！！ 今日は、横浜で働く飲み友さんと飲もう！！という話になり、横浜駅西口にある「雲丹しゃぶ専門店 はまの風」にやってきました！！ お店に入ると水槽があり、美味しそうなお魚たちが泳いでいて、期待が高まります。 まずは、こだわり酒場のレモンサワーで乾杯！！ お通しには、自家製豆腐をいただきます。 【塩水バフンウニ刺し】 塩水バフンウニは、フレッシュで、ウマウマ！！ そのまま食べても良し、海苔で巻いていただいても良しです！！ お次のドリンクは、超炭酸ジムビームハイボールをいただきます。 【あぶりボタン海老のうにのせ】 大きなボタン海老の上に、うにがたっぷり載っていて、幸せを感じます！！ 【エビとアボカド胡麻クリーム和え】 エビとアボカドの組み合わせは、鉄板ですね。 【新玉葱煮　肉味噌がけ】 新玉葱の甘さを感じ、肉味噌の味わいを楽しみます。 【わら焼の本かつおのたたき】 肉厚な本かつおのたたき、藁の香りがいいですねぇ。。。 追加のお酒は、グレープフルーツサワーをいただきます。 【黄金の海鮮うにしゃぶ】 黄金のうにのスープと、たっぷりの海鮮の登場で、めっちゃテンションがあがります！！ まずは、ぶりをしゃぶしゃぶしていただきます！！ ぶりをしゃぶしゃぶしていただくと、うにの味も絡んでウマウマです！！ お次は、ボタン海老を！！ プリップリの海老がより味わいが増して、美味しくいただきました！！ 海鮮のしゃぶしゃぶを楽しんだあとは、もちろん雑炊へ！！ 最後まで、美味しくいただきました！！

〜横浜〜 (two) えッ　こんな所に狸小路？ で、「はな家」さんに上陸〜 ちょっと、千鳥足。笑 所狭しと式詰まっているお店感好き。 お店は、二階建てでした。 ＊おでん お勧めは、おでん。 選べる風では、ないけど　定番ずらり。 私は、大根好き。 ＊焼き茄子 皮が綺麗に剥かれていて　くたー感が　あまりなかったけど　柔らかくて美味しかったです。 ＊油揚げ 焼いたお揚げ　間違えないよねー いいあて。 ＊男梅サワー ＊北海道コーン茶サワー コーンのいい匂い。 さっぱりしてて　美味しいし　飲みやすい。 何処かのお店で　「コーン茶ハイ」って頼んだら「紅茶ハイ」が来て　私滑舌悪いのかなって思った事あったので　頭に北海道と付いてると　間違えなくて　いいと思いました。笑

接待で利用しました。 横浜駅西口の賑やかな街中にありながらも、隠れ家的な落ち着いた佇まいが特長の「旬粋亭」。 横浜駅きた西口から徒歩２分、静かな雰囲気で寛ぎのひと時を過ごすことができます。 「旬」のものを「粋」に楽しむというコンセプトにて、和空間で創作和食料理を楽しみます。 個室を利用しました。 室内はブルーを上手に使った落ち着いた雰囲気。 接待やご宴会、お祝い等の集まりにオススメという「箱膳」スタイルの食事となります。 「花箱膳」を。 料理内容は以下の19種のラインナップとなります。 ■特撰季節のお造り（３種） ■茶碗蒸し ■かますの錦秋焼き ■鴨ロースと林檎のウイッチ ■生麩田楽 ■「極濃厚卵」落花生の厚焼き玉子 ■茸のアヒージョ ■季節魚の煮凝り ■金目鯛の幽庵煮 ■甘海老の南蛮漬け ■牛肉なめこおろし ■鰯の磯辺揚げ ■秋刀魚の酒盗和え ■栗のべっ甲漬け ■里芋の紅葉焼き ■お漬物 ■秋鮭の炊き込み御飯 ■牡蠣真丈のお吸い物 ■甘味 紅芋のババロア 飲み放題としましたが、ビールは瓶のみ。 そのグラスが小さいので効率が悪いとお客様の希望を伝えても、大きいグラスへの交換はだめでした。。

「鶴見•国道駅」近くで『ランチ』にします。 『生麦魚河岸』迄も4〜５分なのですが、更に駅に近い、『味童　天金』に来ました。 『生麦魚河岸』は『寿司屋』向けの『魚貝』を卸してますが、『一般人』でも『購入』する事は出来ます。 『穴子』をこの辺は、多く扱っているのもそのせいだったんですね。 『天ぷら定食』〈並〉（¥1870)を頂きます。 『天ぷら』は『穴子』『めごち』『きす』『海老』『野菜』で『ご飯』『味噌汁』『漬物』が付きます。 『天ぷら』はどれも『サクサク』していて、『生麦名物』の『穴子』は勿論、美味しかったのですが、意外にも『海老』が『プリプリ』『サクサク』で美味しかったです。

秩父→奥多摩ツーリングで訪問しました。 3日前に奥多摩来たばっかなのに、またも秩父から奥多摩へ。一通り走って、瀬音の湯に入りました。この温泉、ほんとに肌がツルツルになる、露天風呂めっちゃ開放感あるし。さすが2022うる肌部門ナンバー1の温泉。 温泉堪能して、湯上がりにアイスコーヒーを1杯。何このロケーション、景色めっちゃ良い。半分以上の人が寝てるし、僕もボーッとしました。 奥多摩の温泉もドンドン開拓していきたい(๑˃̵ᴗ˂̵)

飲み放題で注文しその他　別注文 別注文の中で 今日のヒット1 もちベーコン 北海道に住んでた時　よく食べてた味 大好きな串の１つで　これがあると必ず注文 今日のヒット2 私の大好きな　バリテバ（お店ではバリテバと言う様だけど鳥手羽の甘辛ダレです） 今日は注文した物　写真撮って無かったので メニューで失礼 その他色々頂きました ご馳走さまでした #橋本駅近 #もちベーコン #焼き鳥 #鳥手羽