2621 正宗屋！　渋い居酒屋ここにありや。 レモン酎ハイ、イカ刺し。 今日は腹パンだからイカ刺しだけにしとくけどほかのつまみも美味そうだった。 次は違うもんも食べよう！

飲みのあと、少しお米が食べたくなってしまったものの、21時を過ぎていたため、小田原駅周辺で営業している飲食店が少なくどうしようか悩みながら歩いていたら、こちらのお店の方が呼び込みしていたので初訪問してみました！ メニューを見てびっくり！！ 小田原にしては結構お高めの値段設定の高級店でした。 おしぼりも厚めで良いものを使ってました。 ただ、飲みの〆としては高額過ぎたため、かっぱ巻きと鉄火巻きだけ頼んで今回はそそくさと退散w 味は良かったので、次回はお祝いごとの時とかに再訪したいと思います！

神戸新開地にて昼飲み♪② 2024.12.19 高田屋さんの後こちらに伺いました。 「八栄亭 下店」さん(*^^*) 外階段から上がる2階は、 過去®️投稿した八栄亭上店さんになります。 下店は昼も営業されています。 ※12:00～15:00 こちらは30年振りくらいの訪問かな( *´艸)ﾌﾟﾌﾟ 14:00前着 カウンター2席運良く空いてましたが、　　 こんなに狭かった⁉️ 昔はwコの字型の大きなカウンターだった記憶(ФωФ) ■わさびあえ　1320円 ■かわ　330円 ■み　330円 ■せせり　330円 ■しいたけ　550円 ・瓶ビ－ル SAPPORO　715円 ・熱燗　475円 上店同様、さらっとしたタレが美味しいです◎ 瓶ビ－ル4種類あるのが良いですね。 炙り、タタキメニューは残念ながら品切れ。 早めの訪問が良さそうです。 この後もう1軒( *´艸)ﾌﾟﾌﾟ #やき鳥 #神戸市兵庫区新開地 #八栄亭下店 #元祖やき鳥 #人気店 #昼から飲める #新開地

【食が想起させる自然の景色と職人の技巧】 大将さんの想いやこれまでの歩みが見えるお料理を頂きました。 食と向き合い、思考を巡らせ、力強い想いや技量を乗せて一皿を提供されていらっしゃる事が伝わるお店に、大変感動させて頂いた夜でした。 目で見て美しい 食して飲んで美しい 香って美しい 言語化難しいですが 「飲食」とは少し違う、「旅行」に近い感覚でとても驚きました。 お取引のお客様に連れて行って頂きましたが 今度は自分が、大切な誰かを連れていきたいと思えるお店です。 #茶懐石

久しぶりに貴船神社⛩さんへ参拝✨ ひろ文さんで流しそうめんを頂き、鮎の塩焼きを頂たいと思っていたら、お声かけをして頂きました(^^)♪ お手頃な鮎の塩焼きの会席を頂きました❤️ 貴船の川床は癒されます✨ もう夏は近いですね(^^)✨ #貴船の川床 #特別な日はこのお店 #プチ贅沢ランチ #遊び心あり #女将さんが素敵

唐津で美味しいイカを頂きました。先ずは刺身で頂くと未だ動いています。透明なイカをかぶりつくとほんのり甘く適度に歯応えがあります。このぐゅにぐゅに感が美味‼️ 頭と脚は好みにより焼きと天ぷらにできるとのことで天麩羅に｡これまた味変で天麩羅でイカの甘味が増強します｡ 食事セットには茶碗蒸し､味噌汁､汁粉などもついた豪華食事セットでした♪ お茶もめちゃくちゃ美味しい‼️ #烏賊刺身 #烏賊天麩羅

【週末の寛ぎ #306 隠れ家割烹ランチ】母親とのオンライン面会後に、いつものように妹と。ふじみ野駅近のマンションの一階にひっそり佇む割烹屋。 「初めてですが、お店はいつから？」物静かな大将が「今年で10年目になりました」、「おめでとうございます！」と挨拶を終えて。 ランチメニューは「旬のランチ」一本勝負！ メニューのお品書きには、 ■銀ダラの西京焼き ■小鉢2種 ■気まぐれサラダ ■手作り豆腐 ■出汁巻き玉子 ■ご飯・味噌汁、デザート付き テーブル席から見える、一つ一つの料理を丁寧に、真剣な眼差しが印象的です！ 待つこと20分程度で着膳！ 純和風の一品一品が綺麗に盛り付けられており、旬の食材が盛り沢山です！ 銀鱈西京焼きには切り干し大根と昆布の佃煮、サラダにはハマチの切り身、シャキシャキのもずく酢にはホタルイカと帆立のわた、天ぷらは春の訪れを告げる少し辛味のある蕾菜にはバイ貝、漬け鮪には茗荷、ご飯にはちりめんじゃこ、「主菜+アルファ」の副菜が添えられているのが嬉しい！デザートには沖縄の黒糖アイス！ これで1,330円！とは！ お酒を飲まないわけにはいきませんね〜(笑) 生ビール付き(小グラス)の1,650円にしました！ 大将との会話は弾みませんが、料理の味は確かです！ 次回は呑みで伺いたいと思います！ ご馳走様でした！ #和彩嘉司郎 #駅近マンション1F #物静かな大将 #丁寧な仕事ぶり #コスパ最高 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店 #ふじみ野ランチ

南浦和駅西口にある焼鳥店にてランチ。 こちらは秋田比内地鶏を使用とあり、ランチメニューにも比内地鶏の親子丼があったもののお肉はつくねを使用とあり、正肉気分だったので普通の鶏肉を使用したふんわり親子丼セット(990円)をオーダー。 程なく登場の親子丼は玉子が半熟とろとろ、甘めの出汁がたっぷりで飲める丼状態だし、鶏肉は比内地鶏でなくても弾力あって旨味も強く美味！ 土曜訪問で12:00前に満席となったため、昼時を避けると待たずに入店できると思います。 #焼鳥 #親子丼 #ランチ #南浦和

軽井沢グルメ旅⑦／グランドエクシブ軽井沢 ここのエクシブは初めて利用しました。事前にエクシブ担当者に軽井沢行きを相談したところ｢軽井沢の食べ歩きには最適な良いプランありますよ～｣って。 今回のプランは、ディナーはルームサービス、朝食はレストラン、これで一泊二日で1万円以下は破格！エクシブさんは施設ごとにたまにこういうスペシャルなプランがあったりするんですよね～ それに食べ歩きメインの我々にとって、ディナーがルームサービスのみなのはむしろラフな感じでちょうどいい(^^)v ですが、このルームサービスのボリュームがスゴすぎました！海鮮丼もステーキ丼もネタも肉もしっかりあって米もかなり多い男前なガッツリ飯！普段なら大変ありがたい仕様なのですが、ここまで相当なフードファイトをしてきたので恐ろしいビジュアルです(汗) でも、満足度の高さは流石はエクシブさん！1人1万円以下の宿泊は、ここ軽井沢では素泊まりがやっとな金額。それなのにこんなに豪快で美味しいルームサービスに、さらに翌朝にはちゃんとした和朝食が付いているなんて完全なプライスエラーじゃないですか～(笑) 我々の軽井沢グルメ旅のグレードを上げてくださったエクシブさんに感謝！プランを教えてくださった担当の方に感謝！ 翌朝の和朝食も楽しみです(^-^)/

先週末雨の中、ディナーへ。 いつも混んでいてずっと気になっていたので、電話で予約していきました。6時オープンに入店しましたが、すぐに満席に。常連さんぽい方が多かったです。 混んでいましたが、お料理は手早く出てくるし、何を食べてもどれもとても美味しかったです！お酒も美味しかった！！ボトルワインとかもあるのかな？次回はもっとゆっくり食べて、飲みたい。 イカとセロリのサラダは絶品だったし、 マレーシアで食べていたワンタンミーとちゃんと同じ味でした！またうかがいます！！

【カウンターでいただく揚げたて天ぷらに生ビール、〆は天茶で大満足】 ある休日のディナータイム。 妻がお世話になっているご夫妻から嬉しいディナーのお誘い。 今回は銀座天一さんの揚げたて天ぷら。 待ち合わせ時間の10分前にお店に到着、店内に入るともう既にカウンターにいらしていました。 ご挨拶を済ませてカウンター席に着席すると、女性店員さんがエプロンを掛けてくれます。 私達夫婦は生ビール、ご夫妻はお茶で乾杯。 前菜 　サラダ 　　パプリカがシャキシャキで美味しい 　おから炊き 　　おから好きなんだよなァ〜 ここから天ぷらコースの始まり レモンを搾り、天つゆ&大根おろしをスタンバイ。 海老の頭 　塩で…カリッカリでビールがすすむ 海老　① 　レモン＆塩 海老　② 　天つゆ&大根おろし 天ぷらの王道海老ちゃん、もちろんぷりぷり きす 　半身は塩&レモン 　半身を天つゆ&大根おろし ふっくらふわふわ。 カリッと揚がった尻尾まで完食 しいたけ 　天つゆ&大根おろし カサの部分に甘い海老のすり身が…うまい 蕗の薹 　ひとつは塩 　もう一つは天つゆ 苦味が良いネ…春がそこまで来てますネ ほたて 　塩 　レモン あま〜いほたて…レモン合います。 アスパラ 　塩&レモン 　天つゆ&大根おろし 白魚 　塩&レモン 　天つゆ&大根おろし サクッと…ウマシ 小玉ねぎ 　天つゆ&大根おろし 甘くてシャキシャキ もっと食べたい あなご 　塩 　レモン 　天つゆ&大根おろし ふんわりした甘い身がうまい レモンが良いネ 〆は天丼or天茶 天茶をチョイス。 天茶&お新香 お新香で残りのビールを頼んで 天茶 海老のかき揚げ わさびの乗せて ズゥッズゥズッ〜 うまいなぁ〜 常連のご夫妻は天ぷらを食べ終えると早めにカウンター席を開けてあげるとの事… テーブル席に移動。 デザート 抹茶アイスor柚子シャーベット 抹茶アイスを選択 温かいお茶もいただき大満足。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2025,02,23) #ディナー #和食 #天ぷら #コース #生ビール #揚げたて天ぷら #〆は天茶 #抹茶アイス #カウンター #妻と #ゴチ #二子玉川グルメ #玉川高島屋グルメ #世田谷区グルメ

焼のおやき！！ 3年ぶりに長野市の小川村にあるおやき村に行ってきました。 コロナ禍でなかなか旅行できなかったので、すごく久しぶりに味わえました。 ご開帳ということもあり、GWなのでかなり覚悟していきましたが、それほどの混雑はなかったので、まだまだ人が戻らない感じなんだなぁと思いました。 4/30は以下のおやきがありました。❷のみ350円で残りは250円でした。おやき村では村民に登録するとお焼きやそば、土産物が1割引で購入できるため、是非登録をおすすめします。 ❶青菜のおやき ❷ノビルのお焼き ❸行者ニンニクのお焼き ❸あんこのお焼き その他にくるみ蕎麦を注文して皆で分けながら食べましたが、久しぶりに食べるお焼きはやはり美味かった！！！ ノビルや青菜の微かな苦味と塩気がなんとも言えず、焼かれた小麦の皮と相まってとてもクセになる味でした。 くるみそばは自分で胡桃を擦り、手打ちの乱切りの蕎麦をツユにつけて頂きましたが、これはサッパリとしてこれまたミ美味でした。 #おやき村 #おやき #焼いたおやき #手打ちそば

【小豆島で鮮度良い刺身、オススメできる和食ならここ！】食べログ3.35 小豆島に来て約1ヶ月が経ち、小豆島は瀬戸内海に位置し海と山に囲まれてるので魚は鮮度良いのが当たり前！と思ってる方が多いと思いますが実際には居酒屋さんや寿司屋さん等で刺身を食べるとスーパーと同じレベルの物があまりに多くてがっかりしてる私、ギャルソンヌ（笑） そんなテンション下がる中、こちらはちゃんと美味しい魚や和食が安心して頂けます(^_-) 以前はディナーで来たので、今回はランチTimeに突撃致しました。 『島活コース（税込@1,760円）』いただきましたぁ〜！ ☆味噌汁･･･白味噌の麦味噌を使用しており上品な甘みに生姜のアクセントが絶妙です(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆刺身（鯛、たこ、イカ、平目）･･･どれも鮮度良く、ちゃんと美味しい！久しぶりの美味しい刺身にテンション上がります(*ﾟ▽ﾟ*) ☆茶碗蒸し･･･出汁も美味しく具沢山でほっこり癒されます。 ☆天ぷら（海老、人参、ゲタ（舌ヒラメ）、南瓜、胡麻豆腐）･･･衣サクッと海老は身が締まり、ゲタはフワッふわ♡胡麻豆腐は口の中でトロけます！ 天ぷらも全部美味しい。 小鉢や香の物も手を抜かないクオリティで、和食ランチではこちらがNo.1かな。 自己評価★★★3.5 久しぶりにランチで大満足！ お店の雰囲気も良く、グルメな方にはオススメできるでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

茨城県鹿嶋市宮中にある、鮓 地魚ダイニング あがり一丁さんでランチ！ 現在丼ものとかはやっていないそうで、昼御膳になります。 旬菜二段重昼御膳　宮中　1,980円 刺身 豚角煮 河豚一夜干し イカの天麩羅、鮭フライ 秋刀魚甘露煮 さつまいもサラダ しらす有馬煮ご飯 お碗 デザート 場所が場所だけに接待用のお店ですね！ 食べるところが少ないから、もう少し安価な海鮮丼とかがあって欲しいんですが…今はやってないそうです。 豚角煮が絶品でした！

雑色のおでん屋さん。厚手のビニール袋でテイクアウト！ いつも誰かしら寄っている人気のお店ですね。コンビニで買うより大ぶりの具だし、出汁は濃いめの色だけど、優しい味でよく染みてます。オ●ウマイの番組でも紹介してましたが、あんなにオマケはくれません（笑）　おばちゃんの計算の速さには舌を巻きますよ～

【2025/6/21-22 鹿児島の旅 1日目】 あっという間に鹿児島空港に到着。空港からはレンタカーで移動。前回初めて利用したパジェットレンタカーを利用。ここのレンタカーの車は、新車から3年以内の車が多く、今回はまだ1,000kmしか走行していないバリバリのハイブリッドの新車。これに乗ってまずは、空港からすぐ近くにある鶏刺身のお店「食楽々」さんでランチ。開店1時間前からお店の駐車場で待機。開店15分前になると続々とお客さんが来店。あっという間に駐車場は満車になりました。 注文方法はタブレット。今回も私は鶏刺身定食、娘はチキン南蛮定食、妻は病み上がりで鶏料理とは関係ないざるうどんを注文しました。 ◆L鶏刺し定食 ¥1,390 （もも肉、ささみ、むね肉） ◆Lチキン南蛮定食 ¥1,550 ◆ざるうどん ¥980 朝引きの鶏刺しは臭みもなく新鮮。おろしニンニクとわさびを交互に付けて鶏刺し用のお醤油でいただきます。もも肉は皮はコリコリ感、肉の部分は柔らかく、また、ささみも柔らかくて無茶苦茶美味しい。自宅でも使っている甘い醤油は本当に美味しく、何にでも合います。 娘からチキン南蛮を１つもらって食べましたが、衣はパリパリ、中はジューシー。柔らかくてタルタルソースとも相性抜群。１つがとても大きく食べ応えがあります。 妻が注文したうどんも思ったよりボリュームがあり、全部は無理とギブアップ。残りを食べましたが、コシもあってモチモチ。つゆも甘く喉越し最高です。 妻のうどんも食べたのでお腹が苦しいくらい満腹。 美味しい鶏刺し、チキン南蛮、うどん、美味しかったです。 これから霧島神宮で参拝して、鹿屋市に向かいます。 ご馳走さまでした❗️

24.04.27 あかねコース（筑穂牛のしゃぶしゃぶ&ステーキ（ヒレ）） ⛳終わりにまた寄らせていただきました。 筑穂牛を堪能し、新鮮な卵での卵かけご飯、完璧です！ 女将さんの流れる口上は相変わらず流石の一言でお見送りまで。 気持ちのよい時間を過ごさせていただきました。また来たいです！

国東でお初の太刀魚重と 太刀魚のお刺身♪ 今日は天気良かったので市内を離れ国東へ〜☀️ 伺ったのは地元の漁協直営の 『銀たちの郷』さん♪ 道の駅くにさき内にあり、こちらでは国東のブランド魚『くにさき銀たち（太刀魚）』の料理が頂けます。 メニューは太刀カレーや太刀寿司、太刀とじ丼など太刀魚を使った物を頂けます。 今回はそんな中でも一番人気の 『太刀重 1200円』に『太刀魚刺身 500円』を追加しました♪ あ、あとノンアルコールビールも さて出てきましたよ♪ まずは太刀重から〜 蒲焼きにされた太刀魚には海苔と刻み大葉がドサッ！ 太刀魚が見えなかったから、箸で避けて撮影ですww 太刀魚って独特のクセがあって子供の頃は嫌いだったけど今はこのクセが好き❤️ 甘いタレとの相性も良くご飯ススム〜(^^) ただ時期じゃないからか身がペライのが少し残念…。 そして太刀魚刺身♪ コレは最高〜ウマイッ(≧∀≦) ビールにもあう〜❤️ ↑ ノンアルコールやけどねw 同じ店内でボラやらセイゴやら子供の頃釣りよった魚が売ってて懐かしかったな〜 ご馳走さまでした♪ #大分グルメ #太刀魚 #道の駅くにさき #九州b級グルメ会

気の置けない友人と今日のランチ！ 創作料理から人気ラーメン店に衣替え後、 行きたかった店へ初トライする！ 評判通り出汁、麺、チャーシュー、卵すべて美味！さらに鯖寿しも最高！ 今回醤油味でしたが豚骨スープもあり、 次は豚骨をトライしたい❗️

投稿し忘れてたからするッ‼︎（笑） いつかの天然キノコとジビエの旅‼︎ 超絶グルメな方にお誘いいただき伺う事が出来ました。 車で兵庫県から岐阜県まで行ったけれどめちゃくちゃ遠かった記憶が蘇る…。 本当に道はあっているのかと思うような街頭もあまり無い暗い道をひたすら走って辿り着いたら 普通の民家だったね…（笑） 見た感じテーブル２つだけの限定的なお席‼︎ 山々に詳しそうな仙人みたいな大将が出迎えてくれます（笑） 出てくる品々は天然のモノばかりで自然を丸々いただいている、そんな感覚に浸ります。 また大将がいろいろな知識をおもしろ、おかしく解説してくれて美味しい食事がさら美味しくなります‼︎ 食べ終わった頃には感動の域に達していました。 また行けることを願って日々頑張りたいと思います。 #ジビエの名店 #天然物にこだわる #完全予約制なんだよね #仙人みたいな大将の話がウケる